L'Absolu

"Après une réservation de groupe et avoir prévenu des arrivées décalées refus de servir à partir de 21h Patron qui fait la moral Plat principal servis en même temps que l'entrée! !!! Pas sympathique du tout Soirée entre collègues de travail ratée! !!!"

"Accueil très agréable serveuse aux petits soins comme on aimerait en avoir plus souvent bon rapport qualité prix frites un peu trop molles et pas assez croustillantes mais du chocolat chaud dans la dame blanche ce qui est rare Bon repas"

"La très bonne surprise du moment. Un resto ou il fait bon y être, ou l' on mange très bien et ou l' acceuil est souriant et naturel (ca change). Le tout à 2 min de la maison. Bref à refaire absolument. Merci à l équipe de l'Absolu pour cette excellente soirée."

"Un havre de paix au coeur du restaurant, où se trouve une terrasse intérieure pleine de charme ! Un accueil chaleureux et souriant, avec un service au petits soins (ce qui se fait rare de nos jours). J'ai commandé des filets de rouget, qui étaient à la carte du jour et ce fût un vrai régal ! En résumé, je recommande absolument ce restaurant 👍"

"Un accueil chaleureux et une ambiance cosi, le restaurant est bien tenu, le menu est bon, je recommande pour passer un moment sympathique."

"Bonne nourriture, peut être un peu chère vu la quantité ( surtout les entrées ) mais on a passé un bon moment, dans un beau cadre"

"Restaurant très sympathique : la deco est cosy, l’accueil est chaleureux et les plats faits maison très bons. Le burger était délicieux et les frites dorées à point. A découvrir !"

"Pour commencer restaurant correct. Accueil accueillant ! 1ere erreur à la commande de l'apero (pas de cocktail dailleur) on commande 2 whisky et de l'eau on reçois 4... (facturer je vous assure xD) 2eme erreur je commande escalopes milanaise pâte au pesto il me semble que dans milanaise on mets une sauce et des champignons pas juste escalope pané. Pourquoi ne pas rajouter un peu de légumes avec le plat pour donner des couleurs et du goût ! Le pesto un peu plus n'aurait pas était de trop. Enfin le dessert pas trop content de la fraîcheur des produits vendus... Désolé au plaisir sinon heureusement rapport qualité correct."

"Belle petite terrasse ombragé Serveuse souriante / aimable et efficace! Les Plats commandés étaient bon C’est une Bonne adresse"

"Nous avons passé une très bonne soirée a leur table. Accueilli malgré qu'on aie réservé très tard pour 8 personnes, nous avons apprécié autant le repas, que le service souriant, et la sympathie du patron. Je recommande fortement d'aller y faire un tour!"

"Sympa, serveuse ok, patron très curieux qui pose tout un tat de question. Sinon la cuisine est bonne et l'endroit propre."

"Rien à voir avec avant. Tout à changé de la déco à la carte. Mais même chef au top J'y suis allée en janvier 2020 pour anniversaire de mon ami et nous nous sommes régalés surtout moi avec ma sole meunière qui m'a rappelé les soles de mon enfance au crotoy. La patronne est charmante et souriante pourtant seule à servir. Je recommande"

"Nous avons mangé en terrasse. Le cadre est sympathique. Produits frais. Desserts maison. Très bon. Nous reviendrons. Merci"

"Trop d attente 1/2h av d avoir les cartes, le vin ns à été mené après le plat... Re attente av les dessert Surtout en semaine. Je n irai plus"

"Décevant hélas, service convenable et jolie salle mais niveau cuisine des viandes, c'est pas ça, du tout, sentiment amer de s'être fait avoir, nous l'avions choisis pour fêter un anniversaire et sommes parti déçus. Je souhaite que cela soit pris en compte et que les suivants puissent ajouter de bons avis, gage aussi de respect des clients qui choisissent parmi tous les restos du coin, le votre."

"Accueil très sympathique. excellente cuisine : tournedos Rossini, coquilles Saint-Jacques. cadre agréable. À recommander. Auguste."

"Patio reposant, accueil charmant (même si nous nous sommes présentés pour déjeuner à plus de 14.00 h), cuisine astucieuse. Très agréable."

"1 étoile car obligé d en mettre une !! Pour bien commencer rien à redire sur la cuisine. Les cuissons de viandes au top, tout est bon. Pour ce qu'on a pris le temps de manger et c'est peu dire. Arrivés 19h30, attente interminable 22h nous décidons de quitter la table sans prendre le fromage et le dessert du menu car nous n'avions plus faim au vue de l'attente. Nous passons a l'addition, nous nous plaignons de cette attente... aucune réaction de la serveuse (propriétaire du restaurant). Elle nous facture tout le menu, les apéros, le vin... je demande la note ! Je lui dis de me facturer à la carte ce que nous venons de manger elle me rembourse 16 euros.... euh... bref toute la salle ce plaignait de l'attente nous étions 13 !! Sans compter les 2 tables de deux personnes partis au boit de 45 min car la personne n'ai venu les voir... les commandes prises dans le désordre, service à table il faut faire signe à la serveuse sinon elle cherche où ca va... bref en un mot un SKETCH !! Une caméra cachée sans caméra !! A évité au possible !!!! Sinon prévoir un sac de couchage. Dommage pour le cuisinier qui fait du bon travail !!!"

"Super accueil, service au poil et tout à l'air d'être frais et fait à la minute, un vrai régal.....et puis pour ceux qui sont pressés il y a le fast fois......"

"Petite terrasse sympathique, mais qui doit être exposée au soleil dans la journée, car il n’y fait pas frais le soir. Peu de choix dans les menus et les plats, mais ils sont tous très bons (notamment : frites excellentes, glaces délicieuses). Menu « l’étudiant » (15€ pour gros hamburger, boisson, glace) avantageux. Accueil chaleureux."

"Très bon restaurant avec des prix convenable certes un peu d'attente mais le plat en valais la peine rien a redire avec énormément de choix en boisson , JE RECOMMANDE !!!"

"Super restaurant ! Serveuse au top qui s'occupe bien des clients . C'était ma première venue mais sûrment pas ma dernière ! À bientôt"

"Menu correcte pour le midi. A essayer le soir . Dommage que le service soit un peu long le midi pour les gens qui n'ont qu'une heure pour manger ....."

"Nous aurions mis 5 étoiles si le service avait été à la hauteur mais par respect pour le chef nous mettons 4, car c'était excellent mais le service beaucoup trop long, dommage..."

"Un endroit et un accueil des plus chaleureux, une cuisine de qualité faite avec des produits de 1er choix je recommande vivement cet établissement pour ceux qui ont envi de passer une soirée agréable sur Brignoles."

"Tout d'abord, restaurant très charmant, le chef cuisinier au top du top bravo pour vos excellents repas. Merci aussi à la serveuse. Bonne continuation."

"Lieu chaleureux et agréable, on y mange bien, le personnel est à l'écoute et très sympathique. Je recommande"

"Merci pour ce délicieux moment, nous nous sommes régalés avec vos bons produits frais ! Service, rapide et chaleureux, à très vite !"

"Très bon restaurant un service de qualité et un personnel très aimable ! Un bon rapport qualité prix."

"J'ai eu l'occasion de manger à 3 reprises dans ce restaurant pour des rendez vous professionnels. tjs souriant, cuisine de qualité et terrasse ombragée très agréable par ces chaleurs"

"Mention spéciale pour le tartare de saumon savamment assaisonné et tous les plats frais de la carte qui sont un régal. Quand la passion de la cuisine est associée au plaisir de recevoir cela donne un restaurant absolu ! Un agréable moment garanti."

"Parfait, service rapide avec produit frais, carte pas trop chargé. Service agréable et souriant"

"Très belle decouverte, service rapide avec produit frais, carte pas trop chargé. Service agréable avec une patronne souriante. Dommage je suis obligé de revenir.... J'ai perdu mon pari🤫. Belle continuation et courage à nos restaurants avec cette situation sanitaire"

"Moment tres agreable et très bonne cuisine. La proprietaire est tres gentille. Si vous etes sur Brignoles n'hésitez pas 😊"

"Les assiettes sont très bonne, aucun probleme à ce niveau là, cependant le service n'a pas été convainquant et l'attente a été longue. Quelque petite chose a revoir comme l'eau à apporter quand il n'y en a plus ou bien l'apéritif a débarrasser quand on a fini. Laisse à désirer."

"Déjeuner à 3, 93 euros pour 3 plats, 3 desserts et boissons. Un rapport qualité prix très appreciable. Un accueil chaleureux malgré le contexte sanitaire et un couplé disponible et avenant. Une cuisine de qualité avec des produits frais et qualitatifs."

"Suite au repas du 25 septembre, les points négatifs on déjà été mentionnés, votre reponse fait preuve de mauvaise foi, considéré une table de 12 personnes de la sorte reste inadmissible peu importe l'indiscipline dont on peut faire preuve, vous vous devez de vous y adaptez. En quelle année on a vu qu'on commandait des plats 15 jours à l'avance. Pour le moucheron j ai prévenu, on me l'a remonté avec juste la frite en moins, je trouve que c'est un manque de respect pour vos clients. Si vous n'êtes pas capable d'entendre le mécontentement des clients, dans ce cas la il faut être irréprochable. Nous n'avons aucun intérêt à mentir car quand nos sorties se passent bien nous le commentons aussi. D'autre part, pour l'assiette vegan, la qualité n'était pas au rendez vous non plus. Vos prix sont démesurés face à votre qualité. Effectivement nous allons écouter votre conseil de vous ÉVITEZ ABSOLUMENT !! Sur ce bon courage pour fidéliser la clientèle."

"Accueil des plus sympas, service impeccable personnalisé, mets (poisson cuit à la perfection), tout fait maison, bravo à la cuisinière et à la patronne. Quand nous serons à nouveau dans le coin nous ne manquerons pas d'y revenir !"

"Nous étions cinq, et avons reçu un accueil à la fois extrêmement amical et professionnel. Les suggestions sont toutes inspirantes. Nous avons pris du Saint Pierre pour les uns et canette pour les autres. Les cuissons étaient parfaites. Les desserts étaient délicieux. Un choix de vins de la région. Tout cela à des prix raisonnables. Nous avons passé une super soirée. À refaire dès qu'on repasse à Brignoles !"

"Nous avons eu une chance exceptionnelle de découvrir ce resto. Nous le recommandons fortement. La patronne est accueillante, sympa et d’une attention exemplaire . Merci pour cette belle soirée !"

"Excellent ! Accueil exceptionnel, repas copieux et qualité excellente 🙌 merci beaucoup pour votre bonne humeur et votre compétence. Nous reviendrons avec grand plaisir. Je recommande 😁"

"Un petit restaurant à ne pas manquer si vous passez par Brignoles. Une carte complète avec des plats de qualités. Petit plus pour l'accueil chaleureux et professionnel."

"Le personnel nous a très bien accueilli, repas super délicieux, avec un bon goût de fait maison. Je vous conseille le filet de bœuf à la truffe, et leur moelleux au chocolat"

"Superbe accueil, excellent repas avec un service au top 😉👍 je recommande."

"Propre sympathique, je dirais familial mais il manquerait un menu du midi, la carte est restreinte, donc un petit menu qui change serait bienvenu."

"Restaurant à ne pas manquer si vous passez sur Brignoles. La Carte est complète avec des plats très bons, de qualités et soignés. La serveuse qui est aussi la gérante est chaleureuse et adorable. Nous reviendrons avec plaisir."

"Restau au cadre sympa mais il n'y a que ça de sympa dans le restau. Arrivés à 8h30 nous avons commence à mangez a 10h30 nous devions être une vingtaine dans le restaurant . La restauration n'est pas qu'un gain d'argent il y'a aussi un service à rendre... Dommage car le cadre est vraiment sympa"

"Bonjour Attention à éviter (sauf si vous avez le temps). Joli petit restaurant, le cadre en général : l’agencement, la propreté, les lumières, ect…. rien à dire . Malheureusement nous n’avons pu goûter la cuisine car au bout d’ 1h45 d’attente nous n’avons était servi que de l’apéro . Tous commencent par le service par un vieux Monsieur qui nous accueil avec un humour un peu particulier mais qui rapidement perd pied en salle avec 7 ou 8 table maxi de 4 à s’occuper. Il passe son temps dans les escaliers car la salle principale se trouve à l’étage et la cuisine au rdc mais ce n’est pas ça le problème, le problème c’est qu’il oublie toujours quelque chose il y a un gros manque d’organisation. Donc au bout 1h45 d’attente nous décidons de régler nos consommations en précisant que nous travaillons le lendemain matin à 6 h00 et comme à 22h00 nous n’étions toujours pas servi cela commençait à faire tard. À partir de ce moment, c’est là chef qui prend le relais pour nous faire payer les consos car le serveur brasse du vent et quand à la chef qui tire une mine comme jamais se démène tan bien que mal avec sa caisse pour nous faire régler, tous ceci SANS AUCUNE EXCUSE ni de la part du vieux monsieur (serveur) ni de la part de la Chef . Bref prenez le temps et armez vous de beaucoup de patience si vous désirez vous rendre dans ce restaurant qui ma foie à l’air d’avoir un bonne cuisine…."

"Une catastrophe!! juste la patronne pour la cuisine et le patron vieillissant pour servir!! Le temps d'attente était horrible! pas de bouteille d'eau pour patienter, les viandes minuscule...des clients ont quitté le restaurant!! et à la fin entre clients ont a préféré en rire...Cauchemar en cuisine!"

"Nous avons passé une bonne soirée grâce à l'animation car nous avons beaucoup attendu pour manger... Avis mitigé pour cette fois... Après cela peut arriver..."

"Cuisine simple mais très bonne. L'accueil et le service sont excellents, les prix très raisonnables. En moyenne 25 euros par personne pour un plat, un dessert et la boisson, un quart de vin rouge du pays."

"Je m'étais fiée aux précédentes critiques et je pensais passer un agréable moment avec mon amie mais ce ne fut pas le cas. Nous avons attendu plus d'une heure après notre arrivée que l'on daigne nous servir nos apéritifs (une pression et un diabolo menthe). Pour le choix des plats, une partie de la carte n'était plus disponible, nous avons donc pris un tartare de bœuf chacune. La viande et les frites étaient bonnes mais la salade malheureusement baignait dans l'huile. Nous sommes parties déçues et ne pensons pas renouveler l'expérience."

"Avec un personnel réduit, chacun mettant la main à la pâte , et un repas excellent, nous avons passé une soirée étrange mais si agréable entre les assiettes de qualité et un caraoke bonne enfant avec quelques participant pouvant faire de l'ombre a thé voice. Merci à vous pour cette soirée du vendredi soir."

"Salle à l'étage déjà connue pour y être agréable par contre cour intérieure étouffante, pas un brin d'air, table de 2 contre un mur devant le paravent cuisine, serveur fatigué ! Cuisine à la hauteur heureusement"

"Nous sommes venus en famille à l'improviste et avons passé une très belle soirée. Le menu est varié et soigné, et les enfants ne sont pas délaissés. Tout le monde a beaucoup apprécié son repas, que ce soit poisson, viande ou salade. L'accueil était aussi excellent, nous vous remercions !"

"Nous avons appelé le restaurant pour faire une réservation en précisant que nous avions un chien de moyenne taille donc nous aurions besoin d'un peu de place Une fois arrivé sur place nous avons attendu plus de deux heure pour une salade et nos plat, qui soit dit en passant était froid a certain endroit De plus le serveur a marché deux sur mon chien sans s'excuser et en retorquant que c'était parce que mon chien était de la même couleur que le sol . 70€ et deux heure d'attente pour du saumons fume pas frais, du canard de super marché et des plat digne d'une cantine Vive l'attrape touriste"

"Cuisine maison délicieuse. Frites cuites de façon originale, croustillantes et surtout non grasses. Une tuerie le filet de boeuf Et par dessus tout un accueil chaleureux A découvrir absolument."

"Quel accueil à l’absolu. Un havre de paix et une cuisine savoureuse et parfumée. Confirmation : les frites sont au top. A refaire sans modération"

"Restaurant très agréable (déjà plusieures visites), repas très bon, le cadre est agréable ainsi que le personnel. Il est vrai que le service est un peu lent et que le serveur a l'air un peu dépassé mais pour ma part j'y retournerai avec plaisir. Après tout, quand on va au restaurant c'est pour prendre son temps et profiter (sans abuser sur l'attente) sinon on va au fast-food du coin."

"Super accueil et la cuisine parfaite. Merci pour cette agréable soirée"

"Un repas très agréable, le restaurant était calme, le service au top et la nourriture délicieuse. Je recommande fortement !"

"Venue lors des médiévales de Brignoles. Il y a eu certes des inondations ce jour ci alors je ne sais pas si le service est comme ça d'habitude mais on a attendu 1h39 pour avoir nos boissons, et 2h30 pour les plats. Ils étaient bons ceci dits mais je ne sais pas si c'était du surgelé ou pas malgré une carte très réduite. Les assiettes étaient très bien présentées. Gros soucis d'organisation et de service à l'étage c'est la première fois que j'attends autant. Plusieurs familles sont parties après avoir eu leurs boissons tellement l'attente était longue (salle non remplie du tout ) Même pas un geste commercial pour toute l'attente.... Nous avons loupé la parade des médiévales à cause de cette attente alors que nous étions arrives à 20h La salle est cependant très jolie"

"Une expérience déplorable à ne jamais renouveler. 2h d'attente pour avoir juste l'apéritif ( table de 8 ) et rien d'autre. Le patron s'en fou royalement. Restaurant vraiment pas surchargé par la clientèle. Nous sommes repartis sans avoir mangé, ce qui n'a semblé gêner personne."

"Cuisine traditionnelle ,les plats sont copieux et très bons.par contre il faut être patient, mais quand on voit le résultat cela vaut la peine d attendre."

"Accueil et service très sympathique Nous y sommes venus pour la médiévale en famille et sans réservation nous avons obtenu une table en extérieur pour 5 adultes. Le poisson du jour excellent Nous avons passé un agréable moment et pensons revenir lors de la prochaine médiévale. Mention spéciale pour Guy."

"Restaurant découvert par hasard et très agréablement surpris. Nous avez découvert une petite court intérieure très charmante, bien acceuillis et bravo à la cuisinière c était délicieux. Merci pour cet agréable moment."

"Très déçue par la qualité du service, très peu de quantité de garnitures et salade pleine de sable. Lorsque l'on nous demande notre avis nous les informons pour la salade, on nous demande d'en faire part en cuisine. La cuisine sur la défensive, pas de sourire, pas d'excuse. Nous avions envie de valoriser les restaurateurs du coin mais nous irons désormais ailleurs. Quel dommage pour ce lieu qui vivait si bien il y a quelques temps !"

"Nous avons passé une excellente soirée en famille. Les plats sont de qualité et les assiettes bien fournies. L’accueil est convivial et chaleureux. Les enfants ont été extrêmement bien accueillis, même notre petit de 10 mois a eu droit à une petite attention ! Petit plus pour la jolie décoration et la terrasse également très agréable. Merci et au plaisir de revenir !"

"Excellent accueil, et les plats vraiment délicieux. Je recommande"

"Très déçue par la gestion d'un buffet d'anniversaire prévu à partir de 12h30 et pour lequel le service a commencé plus d'une heure après à cause d'un désaccord entre les gérants ; malgré des excuses, la suite a été désordonnée et très longue ; ce buffet (de bonne qualité mais sans fioriture) qui aurait dû se terminer vers 16h30 a pris fin à 18h30, nous gâchant ainsi cette journée ! Sans compter l'addition sur laquelle aucun effort n'a été fait ! Nous ne pouvons malheureusement pas conseiller cet établissement pour ce type de réunion !"

"Si vous avez le temps et voulez bien manger allez y les yeux fermés. Par contre si vous êtes pressé ni allez pas . L attente vos le coup tout est fait maison et a la commande . Un vrai régal et la chef est adorable"

"Bonjour Ce lieu est inadmissible Nous sommes venus samedi pour dîner, .1 heure d'attente pour la commande de l'apéritif. Tenez vous bien ,2 h d'attente pour le plat principal ( Filet de boeuf ,+ frites. Sincèrement fuyez ce restaurant."

"Repas d'une qualité exceptionnelle avec un accueil chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant."

"honnêtement, de toute ma vie, je n'ai jamais vu un restaurant aussi mal tenu !!! Plus d'1 heure avant de nous demander si on désirait un apéritif !!! Et le plat principal est arrivé avec presque 2 heures d'attente et encore ce n'était pas ce qu'on avait commandé !! Le patron , goguenard, qui nous dit avec nos plus plates excuses pour le retard...C'est inadmissible et les 5 autres clients étaient dans la même situation que nous au point de vue attente... Le chien de la maison, attablé à une table dressée qui respirait et aboyait dans les assiettes !!! Surtout n'allez jamais dans ce restaurant qui n'a de lieu que le nom ! Fuyez vite ce lieu et n'y venez jamais."

"Suggestion le midi, renouvellement de la carte ! Un changement s est opéré depuis ma dernière visite. Bonne surprise, le service était fluide... Le sourire au rdv. Très heureux d avoir retenté l expérience, je me suis régalé et le timing était au top. Comme quoi ne pas se fier à la première expérience 🤗🤗🤗"

"En une phrase...un endroit juste magique....normal il est situé rue Paradis ! Vous êtes accueilli divinement bien. Chouchouté, sourire et humour au rendez-vous ! Le cadre est magnifique, propre et soigné. La cuisine est tout simplement délicieuse, copieuse et raffinée. Un restaurant à faire et refaire sans modération. Karine 😘"

"Le restaurant manque de tenu ! Toile d’araignée le sol intérieur était sale. En terrasse il y avais les poubelles à côté de notre table … nous ne reviendrons pas dans ce restaurant visiblement très mal gére Le repas pas terrible ! Le dessert une panacota était d’une texture … cela doit être crémeux normalement mais là elle était trop Cole à la gélatine."

"Restaurant agréable plats copieux et très bon n oublier pas le café gourmand à conseiller"

"Lieu magnifique, personnel très agréable 🥰 et on y mange vraiment bien , super soirée pour notre anniversaire de mariage nous reviendrons en famille et entre amis nous vous conseillons ce lieu . Aurélia et Raphael"

"Repas en amoureux réussi, Accueil très agréable, service de même qualité et le repas était très bien présenté et de très bonne qualité. La viande était exceptionnellement tendre et bonne. Pas de disponibilité de vin en 50 cl....pas de souci on ouvre une bouteille de 75 cl désirée et vous consommez les 50 cl !!!! Aucune déception dans la soirée...on reviendra."

"Une ambiance incroyable dans ce petit restaurant que m'a présenté un ami mais certainement pas la dernière fois que je sévit en cet endroit."

"Beaucoup trop d'attente entre les plats. On a même du demander la bouteille d'eau, la base. Idem pour être débarrassé des assiettes. Que 4 tables pourtant. La serveuse sert la table voisine et s'en va sans regarder les tables voisines. On a laisser tomber le dessert. Sinon tapenade offert pour l'apéro et ratatouille délicieuse. Dommage que la sauce saffranée du poisson ait été si salée, on ne sentait pas du tt le safran."

"Horrible nous sommes arrivés à 19h à 20h45 toujours pas servi. Les responsables ronds comme des cachons. Le repas écœurant et la note bien salée. À éviter grandement le mc do c'est 5 étoiles à côté."

"Tres bonne table,accueil convivial,le filet de bœuf au jus de truffe est a tomber,merci nous avons passé un bon moment."

"Super !!! Très bien manger Une belle équipe que du bonheur... merci pour votre accueil à très bientôt 😉"

"Nous y sommes allés 2 fois. La première fois au top rien à dire, accueil très agréable, nous avons prit 1 entrecôte et 1 omble chevalier, cuissons parfaites, nos ratatouilles et frites délicieuses, temps d'attente raisonnable (2h sur place en tout). En revanche la deuxième fois, nous sommes arrivés à 20h30, ressortis à 00h40 (et nous n'avons pas prit le dessert..) car un cuisinier les a planté. Ce sont des choses qui arrivent donc nous avons patientés 4h sans nous plaindre, on nous a offert une bouteille de rosé pour patienter, nous avons appréciés ce geste. Cependant, ce qui nous a vraiment fait regretté d'avoir attendu si longtemps, c'est que vers 23h30, les gens qui sont arrivés APRÈS nous, ont été servis AVANT nous. Quand nos plats sont arrivés ils étaient froids, les cuissons des viandes ratées, la ratatouille carbonisée. Donc avis très mitigé à propos de ce restaurant, nous comprenons que les imprévus existent, mais servir les tables dans le désordre juste parce que ces gens là devaient rentrer vite, ce n'est pas normal. Nous hésitons à y retourner alors que la première fois nous étions vraiment très heureux d'avoir découvert cet endroit."

"Cadre et personnel très agréable nous étions 4 personnes . Belle terrasse ombragée. Viande et poisson frais excellent. Aucune attente contrairement aux commentaires des réseaux. Je recommande vivement ce restaurant ."

"Très bon accueil bon repas avec des bons produits très bon rapport qualité prix, on y retournera"

"Dîner en amoureux nous avons très bien mangé accueil très sympathique je recommande fortement"

"Accueil très agréable, nous avons était servi rapidement et avons tres bien mangé, les viandes étaient tres bonnes, les salades composées au top, nous avons passez une très bonne soirée ! Merci !"

"Très bien mangé dans un jolie cadre, personnel très gentil. Je recommande"

"Idéal pour passer un bon moment. Deux personnes adorables... On voit que c'est bien du fait maison...c'était délicieux 😍 je recommande"

"Très belle expérience tant culinaire, déco, un très bon service également. Une très belle terrasse ensoleillée vous accueille au calme . Des parkings à côté."

"Excellent restaurant, plat copieux, très bon, accueil convivial et chaleureux Je recommande vivement!!! Merci bcp pour cette super soirée et cette addiction « parfaite pour un couple » 😆"

"Bon rapport qualité prix Des produits locaux et frais Des plats savoureux et goûtus Un bel accueil Et des propriétaires fort sympathiques Moment chaleureux et convivial Merci à vous pour cette soirée ✌️"

"Restaurant au top personnel très accueillant. Repas succulent de l’entrée au dessert. Je re commande ce resto je reviendrais"

"Vraiment un bon restaurant qui allie cadre accueil et cuisine Je suis heureux de le faire connaitre , l'équipe en place le mérite"

"La palme d'or du mauvais service. Nous étions 5 tables dans le restaurant, nous avons attendu 2h 1 salade et 1 burger avant de nous décider à quitter les lieux sans être servi. Aucune gêne de la part du personnel à nous faire attendre."

"Nous sommes déjà venus manger dans ce tres joli petit restaurant. La première expérience a l'extérieur tres agréable et calme. Du coup nous sommes revenus et nous n'avons pas été déçu bien au contraire. Petit tartare de saumon partagé, filet de boeuf sauce truffe frites maison cuitent a la graise de boeuf, petite ratatouille délicieuse, café gourmand une bonne bouteille de rouge bio de correns café et rhum Clément. Pas excessif vu que tout est frais et fait maison serveur atypique et tres agréable je recommande merci pour le repas et a bientôt"

"Restaurant à fuir au bout de 1h30 d'attente aucun plat même pour les enfants et pire le serveur ivre entrain de boire devant les gens.Nous étions que 10 clients.Pas de respect pour le client quand on demande quand arrive l'assiette.Nous aurions dû regarder certains avis qui disaient pareil."

"Nous nous sommes régalés avec les viandes. A noter la qualité de la viande, hyper tendre et une mention spéciale pour la cuisson parfaite, ayant demandé à point mais pas trop :-/ j'ai eu exactement cela, c'est très rare ! Une petite carte certes mais c'est cela que nous cherchons et qui nous assure en principe du fait maison. La prochaine fois, je garderai une place pour les profiteroles !"

"Nous étions 4 à table, nous avons mangé en décalé. La famille d'à côté est partie sans manger: 1h40 d'attente. Hamburger pas cuit et froid. Personnel complètement bourré ! Du jamais vu ! A fuir !"

"Très bon restaurant je recommande volontiers avec de l'omble chevalier sauce safranée et tirmisu café 😋 signé Mr Bermuda 😉"

"Une escale tout à fait par hasard, au détour d'une balade moto entre amis. Petit resto accueillant, la cuisine est fait maison et très savoureuse. Une adresse que nous recommandons. Nous y reviendrons c'est certain 😊"

"super lieu et un accueil familial. Je conseille . Très très bonne viande. Une belle expérience."

"Excellent repas, bon accueil. Très agréable je recommande"

"Super accueuil Très bonne cuisine maison. Ne passez pas a côté, je vous recommande ce resto"

"Très bon Accueil Terrasse ombragée sympathique . Plats variés de bonne quantité. Frites maison."

"Restaurant avec un cadre idéal et calme, service chaleureux et les plats étaient très bons! Très bonnes frites (en tant que Belge, je me permets de le souligner). Je recommande ✅"

"1 étoile parce qu on ne peut pas en mettre 0. L absolu.....absolument a éviter, 30mn d attente et personne ne vient nous voir !!!!! A éviter, a fuir..."

"Un petit cocon où on mange très bien, produit frais, excellent. Personnelle adorable, souriant et de bonne humeur, je recommande !"

"Très mauvaise expérience. Nous avons beaucoup attendu malgré le fait qu'il y ait peu de monde. L'extérieur est une cour couverte de parasol qui empêche l'air de passer horrible par cette chaleur. Le serveur est débordé malgré le peu de personnes présentes. Sur 4, 3 personnes ont été malades la nuit qui a suivi. Suite à votre commentaire sur cette publication : En effet vous nous avez offert 2 desserts sur 4, le minimum sachant que suite aux verres renversés et cassés sur la table nous n'avions pas pu finir nos assiettes. Je vous rappelle quand même que ma robe était tellement inondé de vin que j'ai du l'essorer... Qu'il a fallu réclamer que quelqu'un vienne pour enlever le verre brisé sur la table et par terre. Quand au fait que nous avons été malade, je ne peux pas expliquer pourquoi mais j'annonce un fait. A vous de voir ce qu'il a pu ce passer. Non je ne changerai pas ma note."

"Tout est dit dans le nombre d’étoiles Un patio sympathique discret et très agréable. Une cuisine faites maison A recommander sans hésiter"

"Nous avons passé un excellent moment Accueil chaleureux le personnels est tres a l’écoute et cuisine délicieuse ! Nous sommes partis avec le sourire"

"Très bon, accueil chaleureux et plat délicieux. On s'est régalé c'était parfait, je recommande."

"Une expérience super agréable, cuisine très bonne on s’est régalé, le personnel est très agréable, seul point négatif et encore juste le temps d’attente un peu long mais ça valait le coup d’attendre à tester je recommande."

"Découverte d'un restaurant fort sympathique avec de la qualité sérieuse dans ses plats Notamment un omble chevalier à la cuisson parfaite"

"Cuisine de qualité et personnel à l’écoute, petite cour agréable."

"Service et cuisine impeccable, je recommande a 200%, une équipe a l’écoute. Vous pouvez vous en assurer que si nous revenons dans la région nous reviendrons ma compagne et moi 🙂"

"Une aventure gastronomique impeccable à L'Absolu Note: 5/5 Ma visite au restaurant L'Absolu, dans le sud de la France, a été une aventure gastronomique unique. Géré par un couple amoureux, l'endroit crée une atmosphère si chaleureuse et confortable qu'on a l'impression d'être invité chez de vieux amis. La nourriture est tout simplement incroyable. Le filet était si tendre et juteux qu'il fondait dans la bouche, laissant derrière lui un bouquet de saveurs exotiques. Mais les desserts ont fait une impression particulière. Les douceurs de L'Absolu sont une véritable œuvre d'art : chaque dessert impressionne non seulement par son apparence, mais aussi par son harmonie de saveurs. L'Absolu est un incontournable si vous êtes dans cette ville. C'est l'un de ces rares endroits où vous trouverez une combinaison parfaite de confort domestique et de haute cuisine. Je le recommande vivement à tous les amateurs de bonne nourriture."

"Absolument divin, une cuisine goûteuse avec de très bons produits ! Les quantités sont superbes et pour ma part le filet de bœuf au jus de truffe était parfait … Un rapport qualité prix remarquable ! Une très bonne adresse que je recommande sur Brignoles …"

"Nous avons voulu manger dans ce restaurant, mais en entrant dans le restaurant nous n'avons pas été accueilli du tout. Pas de réponse à notre 'bonsoir' commun, pas un regard, elle s'est contentée de s'adresser de manière très froide à une personne assise au bar ah non je prends plus personne ... Aucun regard,aucune parole, c'est un manque de respect total. Ma fille de 4 ans qui était avec nous a dit la dame elle a pas dit bonjour elle est polie la dame Un enfant de 4 ans est donc mieux éduqué qu'un commerçant c'est bien triste... Nous sommes finalement allés au bistrot Italien ou nous avons été parfaitement accueilli. Au vu des autres commentaires de 'l'absolu' je suis content d'être allé ailleurs...a 5 min à pied."

"Très bon acceuil, très bon service mais surtout une très bonne cuisine généreuse."

"Restaurant au top ! Cuisine traditionnelle on adore, ambiance au top et les patrons sont supers gentils et commerçants . Je recommande +++"

"Restaurant atypique au 1er abord Terrasse agréable Bon vin blanc conseillé par nos hôtes Frites non grasses Rien à dire Rapport qualité prix Accueil et service détendu, je recommande"

"Une super bonne soirée, j’ai un tour d’europe pour un prix raisonnable en rigolant. Nous reviendrons merci pour l’accueil, le rire et le verre à la fin du repas."

"Cadre très agréable pour un dîner en amoureux. La cuisine est excellente Super bien accueilli je recommande vivement"

"Petit restaurant très sympathique où nous avons très bien mangé. Notre serveur est cuisinière sont tous deux très chaleureux et serviable. Je recommande ce petit restaurant qui vous propose de très belles assiettes à déguster."

"Le nom devrait être l’absurde, au lieu de l’absolu. Une des pires expériences dans un restaurant. Au delà du fait que des tables arrivées après nous aient été servies avant, on a attendu plus d’une heure pour recevoir nos boissons, et quasiment 3h pour recevoir nos plats, froids, à 23h15. Nous avons été trop patients, voir naïfs. Des personnes avant nous sont parties avant de recevoir leurs plats. Les propriétaires en salle et cuisine étaient ivres et dans le denis total de leurs erreurs. Je pense qu’ils feraient mieux de changer de métier parce que de certains avis que j’ai pu lire, on est pas les seuls à avoir vécu cette expérience. La propriétaire nous a même demandé de ne pas laisser d’avis négatif, en échange du repas offert. Repas qu’on aurait pas payé dans tous les cas vu que tout était froid ou brûlé. Nous avons proposé plusieurs fois de payer nos consommations mais ils ont refusé en demandant d’oublier. Je pense qu’il est important de savoir qu’il ne faut pas aller dans ce restaurant."

"Merci pour votre accueil chaleureux ! Nous avons mangé l'omble chevalier et nous l'avons dégusté formidablement. Nous recommandons vraiment de venir ici !"

"Ambiance chaleureuse, nourriture simple mais bonne je recommande."

"Excellent restaurant, l'accueil très bien,la cuisine est excellente je recommande fortement"

"Accueil très sympathique. Cuisine généreuse. Viande parfaitement cuite. Pas d'attente mais nous n'étions pas nombreux. Très bonne adresse."

"Une heure et demie d'attente avant d'être servi ! Entrecôte froide et dure. Je ne recommande pas du tout. Expérience décevante dans ce restaurant."

"Seulement 10 personne en salle pour attendre 2h pour finalement ne pas avoir eu de repas , nous sommes donc parti , restaurant a évité"

"L'ambiance était incroyable, la cuisine délicieuse Tout est fait maison et cela en à le goût Merci beaucoup"

"Nous avons adoré leurs plats. Ils étaient très agréable et nous reviendrons!"

"Une très bonne cuisine. Service rapide Prix très raisonnable Je ne sais pas quand mais je retournerai"

"Service anormalement long. Nous étions 6 dans la salle pourtant il a fallu plus d’une heure pour prendre notre commande. D’ailleurs des personnes arrivées après nous ont vu leur commande prise avant bien qu’il l’aient signalé à la serveuse. C’est dommage."

"Une très belle surprise, une univers accueillant des produits frais, un service chaleureux et une Véro en cuisine au top !"

"Vero est incroyable. L accueil était absolument parfait, l’ambiance au top, je recommande sans aucune réserve! L’assiette est à la hauteur de toutes les espérances et le service au delà de toutes les attentes … N hésitez pas, cela vaut le détour !!!"

"Super experience et super cuisine . Accueil au top …. Je conseille cet endroit ."

"La patronne nous a reçu à 14h et nous nous sommes régalés. Viande au top. Bel accueil. Endroit chaleureux et convivial."

"C était super sympa, des gens formidables. Super ambiance. A refaire"

"Petit restaurant très agréable, une jolie déco. Nous avons très bien mangé. La patronne en cuisine et son serveur ont été d’une très grande amabilité. Au plaisir d’y retourner. Nous les conseillons ☺️"

"Très bon moment à l'absolu ! Bonne cuisine et personnel acueillant et chaleureux ;)"

"Équipe adorable, ambiance d enfer pour un karaoke endiablé Cuisine top. Endroit adorable"

"Tres bon moment, personnes très agréable avec une bonne cuisine, je recommande !!"

"La restauration est un métier , service beaucoup trop long , manque d’organisation. Qualité moyenne , pas d’entrée , peu de dessert . Salle à l’étage très froide , d’immangeable en bas c était plus sympa . Nous ne reviendrons pas désolé ."

"Envie d’un resto le jeudi soir, pas d’idée. Un conseil, on arrive à l’absolu…bon apéro, bon repas, bon vin et en plus un super accueil! Une patronne au top, vraiment à recommander, merci !"

"Nous avons passés un agréable moment, très bien mangé, cuisine excellente,personnels très convivial."

"Repas copieux, avec des produits frais, restaurant chaleureux, bon service et surtout bien cuisiné ! Expérience à renouveler !"

"Si vous souhaitez manger dans un lieu convivial avec une cuisine familiale, savoureuse et généreuse et un service impeccable et atypique n'hésitez pas à vous y rendre sans tarder Joëlle aubert"

"Bien accueilli, bonne ambiance et nourriture excellente."

"Très bon restaurant, cuisine simple mais bonne , serveur génial, très bonne ambiance, je recommande"

"Très bon petit resto, patronne très agréable, elle cuisine très bien cadre agréable, ne soyez pas pressé pour manger car tout est fait minutes."

"Très bon accueil, très bon plats superbe ambiance le serveur est au top."

"Très bon accueil, des gens très sympathiques pour une commande de raviolis aux cèpes succulant"

"De passage à Brignolles pour la foire j ai découvert ce petit restaurant super sympa très bien mangé et un super accueil que demander de plus !!!"

"Un super repas avec un super accueil. Merci à vous à bientôt sur le stand d énergie solaire 😉"

"A fuir désolé ce n'est pas mon genre mais là je vous conseille de ne pas réserver et manger là bas les bons avis ça doit être des amis.... dommage les employés ou patrons sont sympas."

"Pas terrible le jour où nous y sommes allés. Dommage. Je ne recommande pas"

"Certainement le restaurant le plus chaleureux et le plus accueillant de Brignoles, nous avons pu le tester plusieurs fois lors de notre déplacement professionnel. Les plats sont copieux et savoureux ! Les verres sont généreusement servis! Les patrons sont très agréables. En deux mots: à tester!"

"Il y a rien à dire grande qualités de viande et aceuille chaleureux tres bon repas en famille je recommande fortement 😉"

"Un des rares restaurants ouverts le lundi. Bonne cuisine maison. Les plats sont suffisamment copieux. Poisson garanti sans arêtes...j'ai testé et c'est vrai ! A refaire à l'occasion."

"Nous sommes venu en amoureux, et nous ne regrettons pas du tout l’ambiance est très sympa et les plats fait maison c’est vraiment top, je vous le recommande à 100%"

"Super accueil, nourriture simple de qualité, à recommander ."

"Un dimanche soir en toute détente. Une jolie cour d'intérieure, température agréable, un verre de vin et laissez vous guider par le doux tempo provençal. N'attendez pas à être servi dans la minute. Sur la terrasse de l'Absolu, profitez d'un apero (voir deux) le temps de la preparation de vos plats. Les produits sont frais et de qualité. Tout ce que nous avons commandé, était fait maison. Servi avec beaucoup d'humour et de sympathie, le duo serveur-cheffe fonctionne très bien. Nous reviendrons. :)"

"Très aimable avec une bonne cuisine et copieuse mais le service un peu long"

"Ce restaurant est un haut lieu de Brignoles. Si vous voulez rigolez un peu vous pouvez y aller. Produits surgelés (poissons, frites) salade non assaisonnée et très bas de gamme. Vin vinaigré pour le premier et le deuxième avait tourné (oui oui, et je connais ce vin j'utilise le même). Le service est lamentable quand ils sont bourrés (sobre je ne peux pas juger). Ha et la dernière fois on s'est fait virer. J'étais venu pour boire une digestif avec un ami pour lui montrer un peu les dégâts (nous n'y mangeons plus) et même ca c'était pas dans leur cordes, ils avaient 10 clients et étaient débordés."

"Restaurant catastrophique, service de mauvaise qualité : beaucoup d’attente, personnel soit bourré soit désagréable ou les deux ; 10clients et ils sont débordés, calcule de la note aléatoire malgré la caisse en enregistreuse.. la nourriture elle est de provenance direct du congélateur, pas un seul produit frais ou alors très très frais… à éviter, on a mieux manger dans le petit kebab voisin."

"Une expérience à vivre si vous voulez vivre dans l’univers de cauchemar en cuisine, ils cochent toute les cases !"

"Un super restaurant chaleureux plats et service excellent! Nous reviendrons!"

"L’accueil est excellent et le déjeuner était délicieux."

"Qualité des mets et du vin proposé parfaite et accueil très chaleureux. Une soirée au top. Merci beaucoup."

"Très bon restaurant à Brignoles, les patrons sont gentils, à l’écoute, ont le sens du détail. La cuisine était excellente, avec des plats copieux qui sont fait maison. Je recommande vivement ce restaurant."

"Très bon restaurant. Personnel chaleureux."

"L'absolu, un restaurant atypique sue nous n'oublierons pas. Accueil chaleureux, une attente....de plus d'une heure...mais alors mais alors ça valait vraiment le coup d'attendre !👍 Une cuisine excellente et généreuse, des assiettes copieuses. Bravo,on se souviendra de ce repas bien sympa."

"Les raviolis aux cèpes avec la sauce truffée étaient impeccables! Je suis fan de ce plat et ravie de le retrouver en option végétarienne. Le rapport qualité-prix-quantité est de 10 sur 10. Les frites étaient excellentes, bien meilleures que celles de McDonald's. La viande était parfaitement grillée : pas sèche, avec une jolie peau brunie. Nous avons hâte de revenir."

"Petit restaurant très sympa, j’ai été très agréablement surprise ! Les desserts sont fait maison, les profiteroles sont excellentes ! La gentillesse et simplicité des patrons est au rendez vous Je recommande"

"Nous sommes choquée par ce restaurant. C’est la première fois qu’on part d’un restaurant sans manger. Nous sommes arrivés à 21h à 22h15 toujours pas de repas servis. Des gens étaient arrivé après nous et on était servis avant. Nous avons une enfant de 4 ans et elle a pas manger. Si nous ne serions pas partis on aurait loupé le feu d’artifice. Les propriétaires complètements dans le déni à pas comprendre pourquoi nous partons. Des paroles déplacés envers les clients. Et les boissons même pas offerte. Je déconseille fortement ce restaurant. Il serait temps d’arrêter la restauration…"

"Lieu super agréable personnel super accueillant a découvrir rapidement"

"Endroit magnifique avec des hôtes admirables."

"Drôle de restaurant qui refuse de servir les clients quand le restaurants est vides en prétextant qu'il fait chaud, ou je suis fatigué, j'avais jamais ni vu ni entendu une chose pareille d'un patron 🤢.. 1h d'attente pour 1 salade alors qu'ils y a 3 clients, quand la patronne se décide de passer en cuisine avec un peu de chance elle ne va pas se disputer avec le personnel tout le monde en prend pour son grade alors que les plats ne sortent jamais de la cuisine ou très rarement... Service lamentable fait par un vielle homme très gentil très sympathique mais qui est au bout de sa vie.. Les commandes sont pris à moitié comme les plats qui arrives aussi a moitié 🙃 ! Bref un gag à Brignoles et pour couronner le tout hors de prix, 20 € la hamburger c'est le plat le moins cher ! Les autres plats frôle les 30 €..."

"Je recommande ce restaurant ! Un tres bon accueil nous sommes arrive tard pour manger et nous avons ete accepte avec le sourire ! Le repas etait excellent avec un prix vraiment tres raisonnable pour les plats. Encore Merci et a bientot"

"Excellent repas dans une ambiance calme et sympathique. Nous reviendrons !"

"Ce serait bien d'accueillir les clients?? On est parti sans manger puisque qu'on dérange... (On avait réservé)"

"Très bonne soirée , les patrons sont très sympas , la cuisinière fait de bon petit plat Venez goûter la salade au foie gras truffes c'est un régal , et île flottante trop bonne"

"Nous avons super bien mangés , accueil au top produits frais, de qualités Et Très copieux Nous reviendrons, merci beaucoup"

"Expérience déplorable, plus d'une heure et demie d'attente pour un plat de pâtes et une salade. Personnel très peu aimable et très peu attentionné."

"Je suis venue il y a quelques années à l'absolu et c'était parfair. Jolie terrasse, bonne cuisine, service impeccable. Je suis revenue ce soir avec ma fille et sa marraine. nous sommes arrivés à 20h et sommes reparties à minuit après avoir mangé un plat et un dessert . Même pour payer l'addition cela a été très long. Le monsieur qui faisait le service était très gentil et n'a eu de cesse de s'excuser et du retard. En revanche, la dame en cuisine était complètement dépassée et visiblement très émechée. sa cuisine était un vrai capharnaüm. Et même si le repas était plutot bon cela n'enlève rien aux quatre heures passées à attendre. Quant à la terrasse que j'ai connue bien agencée avec des plantes et très agréable , ce n'était plus le cas. Entre les bouteilles de gaz accumulées dans un coin, les tables pour cacher du bazar et les pots de fleurs sans plantes, l'absolu n'est plus ce qu'il a été. D'autant que le prix et tout de même assez élevé puisque nous avons payé 93 euros pour 3 personnes avec un seul verre d'alcool"

"Je ne vais pas être du tout original et juste confirmer ce qui est dit dans les autres avis négatifs : A - Ce bar restaurant aurait tout intérêt à devenir un bar ! B - 30 mn pour recevoir l'apéritif + 30 mn pour la prise de commande + 30 mn pour recevoir trois plats ( Entrecôtes et burger ). C - Une viande de texture assez dure et des cuissons non respectées. Bilan : Nous nous sommes contentés des trois plats principaux que nous avions attendu 1h30 et dont la qualité était problématique. Madame, Monsieur, ouvrez les yeux ! GAME IS OVER."

"Charmante petite trouvaille du dimanche soir avec une cuisine délicieuse (sauce truffée maison qui vaut le détour) et un accueil comme à la maison. Le petit truc en plus : la petite cour intérieure au calme. Un régal !"

"Accueil chaleureux et cuisine maison, c'est bon 😋"

"Restaurant remarquable qualités des produits 👍 Toujours un accueil chaleureux 😁 2ans que je côtoie ce restaurant je recommande vivement encore merci pour aujourd'hui pour la qualités des produits très bon moment"

"Une expérience hors du temps,extraordinaire! Un accueil chaleureux, une ambiance amicale, de belles rencontres. Merci Véronique pour tout l'amour que tu mets dans ta cuisine, merci Guy pour ton agreable contact et ce service attentif. Quelle belle soirée! A connaître Absolu...ment!!!!"

"De pire en pire 😵‍💫 après 50mn d'attente les plats arrive froid, rien est fait maison, Hors de prix pour des aliments sans goût ! 5€ une pression dégueulasse qu'il ne facture pas (au blak)... comme beaucoup d'autres choses qui ne son pas comptabiliser en caisse ! Un contrôle d'ursaf leur ferait du bien... A éviter sans hésitation....."

"Excellent ! Nous reviendrons avec plaisir… mention spéciale pour l’entrecôte et le faux filet au jus truffé… et tout cela accompagné d’un sourire chaleureux !"

"Une entrecôte d’une taille et d’une qualité sublime ! Un accueil et une ambiance très chaleureuse. Lieu idéal pour un repas en amoureux ou entre amis ! Je le conseille vivement !"