Gueuleton - Lyon

"Tout est réuni pour passer un excellent repas. Les plats sont délicieux et copieux. Le serveur aux petits soins avec nous, le sommelier de bons conseils. Le cadre très soigné et chaleureux. On se sent bien chez Gueuleton ... ne changez rien c'est parfait ! On reviendra :)"

"Une superbe adresse ! Toute l'équipe est vraiment agréable et de bon conseil. Du vin au dessert, tout était vraiment extra, et pour un prix raisonnable pour de la viande maturée ! Une adresse a connaitre pour tous les amoureux de viandes rouges Merci à vous pour cet agréable moment"

"Nous avons vraiment passé un super moment. Merci beaucoup à l'équipe pour la bonne ambiance et la cuisine exceptionnelle."

"Depuis le temps que nous attendions de pouvoir savourer du Gueuleton dans le sud est ! Très bonne expérience, avec des viandes et des plats de qualité. Deux petits bémol à mon goût: l'absence de fromage et la note un petit peu élevée . Je recommande quand même les yeux fermés pour le cadre et la bonne chair !"

"Rapport qualité prix très très correct. Tout est bon. Le service est à la hauteur de la qualité des arrivages frais de la viande. Super ambiance entre amateur de bonne choses. Le temple des épicuriens à Lyon c'est ici. La carte des vins est remarquable et les gins sont de qualité."

"Accueil très sympa, et un concept intéressant où l'on choisit sa pièce de viande crue avant cuisson (cuisson qui est, comme de juste, très bien maîtrisée). Le principe est plutôt collectif : on achète une pièce au prix au kg, qui sera ensuite cuite et coupée pour la tablée. Aucune option végétarienne. La carte des vins est déjà bien fournie pour un restaurant ouvert assez récemment. On ne va pas se mentir : c'est pas donné (et il manque notamment une ou deux références en-dessous de 30 € sur la carte des vins). Dans l'ensemble, très bien pour l'amateur de viande qui veut se faire plaisir pour une occasion entre copains."

"Je vous recommande ce lieu de dégustation, de bons vivants. Des produits frais, travaillés avec passsion et envie. Une équipe proche des clients qui vous accompagnera tout le long de votre repas, accompagné d'une sélection de vins incroyables. Merci à toute l'equipe"

"Beaucoup de bling bling pour pas grand chose. Nous avons beaucoup plus apprécié les entrées à partager, rillette, jambon que la piece Aubrac. Côte Aubrac avec un os énorme et beaucouo de gras. Nous nous attendions a plus de saveur, une viande fondante, déçu. C'est un beurre au herbe avec les viandes. 200 € les 2kg, trop chère pour ce que c'était. La bouteille de vin etait très bonne Bourgogne Morey 1 cru. Chartreuse 9 eme centenaire 19€ le fond de verre ............ On aurai bien aimé gouter le pti verre à la caisse. Fromage et dessert bon. Rapports qualité prix pas au rdv."

"Excellent restaurant de viande où l on choisit son morceau et on nous propose la pièce avec son poids. Plusieurs choix de race de bœuf. Cuisson de la viande à la perfection. Carte des vins magnifique. A faire entre amis. Les patrons sont très sympas et connaissent bien leur métier. Cadre très agréable. Je recommande"

"Attention la carte est Très courte ! D ailleurs elle est introuvable sur leur site internet... Sûrement que cela refroidirait certains. Qualité des viandes bien mais pas formidable. Les prix... totalement abusifs pour la qualité du repas. C'est très très cher !! C'est une enseigne bien marketée, mais ce resto est très loin de la qualité des 2 autres specialistes de la viande sur Lyon. Un resto pour touriste. Passer votre chemin."

"Bon concept, un peu victime de son succès, spot très instagrammable. Les entrées au TOP!!! La viande plutôt bonne meme si pas de mal de gras et prix assez élevé (d'autres resto à viandes sur Lyon comme B.L.O, l'Argo ou encore le Butcher sont moins cher et tout aussi bon voir meilleur). Prôner l'épicurisme et le bon vivant et proposer une chartreuse à 20 € le petit verre, même pas le fond de verre, c'est abusé! Après je peux comprendre, on vise une clientèle qui revient tous les 3-4 mois pour le kiff et ca marche bien. Le sommelier au TOP, super conseil, très bon vin, merci à lui. La carte est introuvable sur internet et c'est une bonne stratégie car ca peux refroidir ..."

"Excellent, personnel agréable, cuisine fais maison, produits frais, viande excellente. Esprit bonne ambiance, et conviviale."

"très bon gueuleton réservation obligatoire sinon c'est toujours complet Excellent moment, de très bonnes entrées, côte de boeuf sublime, riz au lait crémeux aux noix de pécans caramélisées un délice carte des vins superbe a refaire merci pour cette excellente soirée"

"Les plats sont excellent Le personnel tres acceuillant et vous conseille sur tous, que se soit les plats ou les vins. Sortie gastronomique a refaire sans hésitation"

"Un grand moment qui restera gravé. Une expérience culinaire, une expérience gustative... On aime les produits du terroir et du fait maison.(pâte en croûte, rillettes et pâte) pour les entrées. Et les côtes de bœuf sont juste sublimes et goûteuses. La carte de vin est au top. Il faut réserver en avance pour être sûr d'avoir une table... On reviendra, c'est sur !!"

"Nous voulions tester l’adresse des bons vivants depuis un petit moment et c’était incroyable. Les os à moelle, la terrine, le pâté croûte. Et les cotes de bœuf étaient excellentes 🥩 Tout le personnel est très agréable et de très bons conseils. J’y retournerai avec plaisir. Une adresse de qualité avec des produits de qualité également, je recommande fortement !"

"Génial. Qualité au top et large choix de viandes et de vins. Service sympa. Ne pas hésiter. Pas pour vegan. ;)"

"Nous avons passer un agréable moment au geuleton tout est bien expliqué conseillé de la viande au vin et de qualité !! Nous y sommes allez à 7, compter environ 90-100e par personne en ayant pris des entrées , 2 beau morceaux de viande, dessert et 3-4 bouteilles ainsi qu'un cocktail 🍸. Nous reviendrons ça c'est sûr 🤗 . Pensez à réserver bien à l'avance pour notre cas c'était 3mois délais. La réservation est bien suivie avec rappel quotidien par SMS ou mail pour s'assurer qu'il n'y ai pas de faux plan ou le nombre de personnes prévue ce qui est appréciable ce et prouve le professionnalisme au niveau gestion organisation.. 😉"

"Service ultra sympathique, des excellents conseils et explications des différentes viandes et des vins. Le foie gras en entrée est une tuerie. Très bonne ambiance, je reviendrai!"

"Super accueil et service, conseils au top dans le choix de la viande et des vins. La viande est excellente, les vins aussi, gros choix de vins. La note est par contre très salée... Aussi se faire plaisir en bon carnivore mais à petite dose ...👍😉"

"Une super surprise de ma chère & tendre pour fêter nos 3 ans de pacs. Alors, on commence par un accueil chaleureux à la bonne franquette, comme si on arrivait chez des potes qu'on avait pas vu depuis longtemps... Et vu l'odeur qui arrive de la cuisine, on se doute qu'on est pas là pour manger des graines. La déco est super cosy (mention spéciale à la bibliothèque/porte secrète) Prise de commande s'avère compliquée avec la serveuse... Car on hésite et on a envie de tout goûter ! Bref on se décide enfin et on attaque le pâté croûte cochon, canard, foie gras, cerf maison. C'est un délice, la saveur du pâté comme la texture feuilletée de la croûte... (On est à des années lumières de votre habituel pâté marque repère hein...) le tout arrosé d'un bon verre de rouge (un Cornas bien charpenté mais gouleyant, merci Mr le Sommelier) Ensuite la barbaque arrive, c'est un adorable bébé Charolais de 1.2kg maturé quatre-vingt-dix jours ! Oui 90... Présenté cru une planche, un peu comme dans les vieux resto à l'ancienne. C'est super sympa, ça donne un côté vintage. Le bestiau revient quelques minutes plus tard parfaitent cuite (saignante à l'intérieur et grillée à l'extérieur, what else ?) Et là, clairement, ça devient obscène ! On est sur le podium de la côte de bœuf. Le gras fond dans la bouche, le fumet de la maturation, le croustillant du grillé... Les ptites patates grenailles cuites au beurre, les oignons, carottes et le p'tit beurre persillé... J'en perd mes mots, c'est un orgasme gustatif... Remis de nos émotions (et bien calé) on se décide à une petite douceur pour terminer ce copieux repas. Madame se décide à prendre la pomme au four et sa glace vanille et moi la glace pêche et liqueur agrumes amère (un peu façon trou normand) r.a.s de ce côté également, c'est excellent et parfaitement équilibré pour happy end! Voilà... quoi dire d'autre à part qu'on a hâte de revenir ? Si vous aimez la viande et le bon vin, vous ne pouvez pas être déçus, allez-y les yeux fermés."

"Plus bar a vin exceptionnel avec dégustation de très bonnes viandes, petit bémol sur l'accompagnement des différentes viandes ( beaucoup trop léger en légumes pour une table de 4 personnes), qu'un restaurant proprement dit. belle expérience tout de même, malgré un tarif élevé."

"Au top! Qualité de viande plus que parfait...enfin un lieu où sont respectés les cinq piliers du repas idéal : Le beau cadre Le beau mangé Le bon mangé Le bon boire Et le bon convive... Toujours bien accueilli, parfait pour les repas en tête à tête comme d'affaires. Un seul défaut : pas toujours de la place, donc réservez.... Ajout avril 2022: Toujours aussi parfait, merci pour votre accueil. Septembre 2022: C'est une habitude, mais la qualité de l'accueil, des produits, des vins, perfection des cuissons sont toujours de mise. Merci pour votre accueil."

"Le personnel est très accueillant, agréable et de très bon conseil. Les tarifs sont corrects et la qualité des aliments est au rdv et en plus manger en étant accompagné d’un air d’accordéon ça fait quand même du bien au moral"

"Lieu et cadre agréable, accueil sympathique, de l'apéro au dessert , tout était très bon , j'ai même eu la chance de rencontrer Arthur et Vincent. Seul petit bémol le prix est conséquent......"

"Fan de longue date de nos amis de Gueuleton que je suis sur les réseaux sociaux, j'attendais impatiemment que leurs restaurants s'approchent de nos régions. Nous ne sommes clairement pas déçu du voyage ! Délicieux du début à la fin. Étant de vrais carnivores, toute la carte fait envie ! Notre choix s'est arrêté sur une côte de boeuf Charolaise. Avec une cuisson parfaite, la viande était juteuse et nous avons été agréablement surpris par cette croûte incroyable. C'est certainement la meilleure viande que nous ayons mangé ! Et les desserts qui, généralement, sont un peu en deçà du reste en restaurant, sont ici un vrai régal (un brownie caramel). Même constat pour l'expresso. Seul bémol, l'assiette d'asperges avec lard était un peu limite en quantité pour un plat à partager à 14€. Surtout que, aussi délicieux, nous en aurions bien pris plus. On est clairement dans un repère de bons vivants !"

"5 étoiles clairement mérite, la qualité des produits au top , le cadre ainsi que le personnels au top également je reviendrai sans hésiter, ce qui ma plu aussi c’est la présentation des viandes"

"Au top 👌 . Une viande de qualité comme on en a rarement mangé, des vins magnifique !! Avec des découvertes grâce aux serveurs a qui on a fait confiance et qui ne nous ont pas déçu ! D'ailleurs un service de qualité, de très bonne ambiance avec Titouan et les autres. Bref un repaire de BONS VIVANTS rien a dire EXCELLENT . On ça revenir sans hésitation."

"Excellent petit coin de bonne rencontre et parfait pour un Guelton. Valentin sera vous guider pour un choix approprié pour vos attentes. Si vous souhaitez passer un moment franchouillard avec la qualité des plus grands venez à cette belle adresse !"

"Excellent restaurant ! Ambiance nickel, déco nickel, les serveurs sont au top ! Le principe de partage est super, et bien sûr la qualité des aliments sont au rendez-vous, je recommande !!"

"Alors par où commencer. Disons que j’ai du y aller 4 ou 5 fois si ce n’est 6 entre avril et début mai. Bah oui, une adresse comme celle-ci, il s’agirait de la faire découvrir à un maximum de copains et copines quand même. Certes, il ne faut pas être végétarien, et il serait dommage de ne priver des excellents vins. Au delà de l’ambiance évidemment excellente, c’est bien les conseils de nos hôtes en viandes et vins qui font de cette adresse une usine à sourires et à rires. Une usine ? Une fabrique plutôt. Car c’est tout l’inverse d’une production à la chaîne. La carte change presque tous les jours en fonction du garde manger. Certains critiquent les prix, certes élevés ou pas accessibles à tous. Il faut bien ici dissocier 2 choses : le prix est-il élevé, ou le restaurant est-il cher ? sous entendu, le rapport qualité-prix est-il au rendez-vous ? La réponse est oui, très clairement, les tarifs sont élevés. Mais la qualité est assez inhabituellement élevée. Et donc à mon humble avis, on en a pour son argent (la viande est grasse parce qu’elle est persillée, pour ceux qui n’ont pas compris… heureusement qu’ils n’ont pas pris le Wagyu !!) Mis à part quelques exceptions (des fraises un peu tout le temps), les produits sont locaux et de saison. Et ils sont frais. Personnellement, je préfère payer un peu plus cher des produits locaux et me dire que je soutiens, quelque part, l’économie locale, que je ne cautionne pas des salaires au lance pierre - j’ose espérer que toute l’équipe est convenablement rémunérée - et ça me va très bien. Il est évident que ce n’est pas à la portée de toutes les bourses mais je ne pense pas que l’idée de départ était de faire du low cost à tout prix. Pour ça vous pouvez aller commander une entrecôte chez hippopotamus ou une quiche micro ondes chez flunch… Bref, Votre médecin et votre banquier vous le déconseilleront, ainsi que votre patron si vous pensiez en faire votre cantine rapide de midi, mais c’est tout de même un lieu où l’on mange bien, où l’on se sent bien et qui baigne dans la bonne humeur."

"Quelle belle expérience ! Depuis le temp que je voulais essayer ce restaurant ! Le repas copieux et d’une excellence sans nom. Les serveur connaissent leur job et sauront vous accompagner tout au long du repas . Les tarifs restent impeu élevé mais on sait ce qu’on mange d’où sa vient ect la qualité de paie ! A très bientôt 😉"

"J’ai testé l’adresse de Lyon ce-jour, lors de mon passage en ville. Si vous aimez le gras, les bonnes viandes ainsi que les bonnes bouteilles, vous avez le devoir de vous y rendre. J’ai passé un moment extra et j’ai été servi par une équipe qui vous fait sentir comme un des leurs. Là-bas le client n’est pas roi, car c’est un ami, et les valeurs de « Gueuleton » sont respectées. On y va pour passer un bon moment, seul ou à plusieurs, et ils s’occupent de ne pas vous décevoir dans l’assiette. Niveau prix, c’est très correct pour la qualité et les quantités, comparées à ce que j’ai pu lire, par rapport à d'autres restaurants qui se disent « spécialistes » des viandes maturées. J’y retournerai les yeux fermés."

"Première expérience au top ! On a été très bien accueilli, avec un super service à table ! Les viandes sont de qualités, l’ambiance et les décors soignées tout y est ! La petite attention pour le digestif à la fin 👌🏼 Je recommande !"

"Super table, comme dans le nom un bon gueuleton entre amis... Et vous êtes reçu comme chez les amis. Quand on aime la viande et le vin, c'est l'endroit idéal. Profitez de vos amis et partager un bon gueuleton 😋"

"Un concept parfaitement ficelé. Ici, ca ripaille dans la joie et la bonne humeur et avec une certaine classe. Très belle carte des vins. Viande délicieuse et délicieusement préparée. Ce n'est pas donné, mais Gueuleton offre une véritable expérience qui va au delà du gustatif. Bravo !"

"Personnellement très déçus je ne m'attendais pas du tout a cela. Quand on me dit gueuleton je pense nourriture en abondance, bonne bouffe et ambiance franchouillarde. Ce restaurant en est bien loin. On ne retrouve aucune identité de Gueuleton hormis le nom (qu'on paye du coup très cher). Si vous voulez trouver cette ambiance de bons vivants, passez votre chemin: restaurant typé haut de gamme qui doit plaire aux citadins, viande très cher (le premier prix = 90€ le kg, os et gras compris) on a pris 2kg pour 5 (avec des femmes qui ne mangent rien) et tout le monde est resté sur sa faim. Un + = la carte des viens énorme (+40 pages) et un sommelier de bon conseil. Sinon zéro pointé, nous ne reviendrons pas. Il y a nettement mieux et meilleur en viande pour beaucoup moins cher et une meilleure qualité. A bon entendeur 😁"

"Nous venons de passer une excellente soirée entre amis. Ce restaurant est un lieu parfait de convivialité, offrant un accueil chaleureux et très sympathique. Nôtre très aimable guide pour le choix de dégustation des viandes était parfait et de très bons conseils. nous étions sept, et nous nous sommes régalés, et repus. La grande diversité de viande, et ses accompagnemens qu'offre ce restaurant est au top. Le service est au petit soin et dans la bonne humeur. Sans oublier de remercier le sommelier pour les choix proposés... Je recommande ce restaurant pour passer un bon moment et pour les amateurs de bonnes viandes... Vous ne serez pas déçu... Une chose est sûre, c'est que je retournerais dans cet établissement... Merci à vous."

"On y était au rendez-vous pour un « gueuleton ». Comme on s’y attendait Bel accueil Table réservée, un peu étroit pr 5 gaillards. On a bien été conseillé pr les vins à l’apéritif Viandes délicieuses avec les petits légumes croquants. Le prix va avec la qualité. Très sympa"

"Vous aimez la viande, c'est la bonne adresse. Restaurant dans l'âme gueuleton, prix peut etre un peu élevé...mais qualité au rendez vous."

"Endroit magnifique et très convivial, très bien décoré et personnel vraiment très sympa et à l'écoute du client. Le repas était sublime, on s'est régalé. Je recommande grandement et j'y retournerais avec grand plaisir."

"Des mois que je suis Gueuleton - Lyon sur les réseaux, l'eau à la bouche à chaque post, il était temps de me faire mon propre avis... J'ai adoré du début à la... faim ! L'ambiance tout d'abord, cosy, chaleureuse, pas sans chichi, mais juste ce qu'il faut pour ne pas se sentir à la cantine non plus, les entrées et les desserts, des grands classiques avec une pointe de personnalisation, ont ce côté à la fois réconfortant et travaillés, un régal. Et puis la viande, une côte de bœuf pour nous, choisie sur planche parmi 3 propositions selons nos aspirations. C'est la première fois de ma vie que je mange une côte aussi saignante, j'ai beau être charolais j'ai tjs poussé mes cuissons jusqu'au cran a point, mais là... je me suis régalé la saisie était parfaite ! Merci à toute l'équipe pour ce moment des plus agréables, nous reviendrons et avec grand plaisir... et appétit !"

"Gueuleton Les réseaux sociaux, m’ont fait découvrir cette adresse sur Lyon, typique d’une chaîne que l’on peut retrouver dans différentes grandes villes, où l’ont ce faire plaisir ? Autour d’une bonne viande grillée. Différentes côtes de bœuf sont proposés pour patienter une petite carte d’entrée, qui nous a vraiment surpris. Ça reste tout de même un certain coup Compter 200 € à deux . Je pense qu’il faut le faire une fois. le concept est très bon."

"Cela fait 3-4 fois que j’y vais et c’est TOUJOURS un régal !! Étant parisienne d’origine, j’ai découvert ce lieu grâce à des amis lyonnais et maintenant, c’est devenu une étape incontournable lorsque mes amis viennent me rendre visite à Lyon !! On y mange bien et comme le prônent les fondateurs de Gueuleton, c’est un repaire de bons vivants !! Le staff est top, serviable et accueillant, vous pouvez commander tout ce qu’il y a sur la carte en fermant les yeux car tout est bon! Même le plus fin gourmet de mes amis a lâché un « c’est délicieux » (spéciale dédicace à Patoche). Le sommelier donne d’excellents conseils sur le vin pour accompagner les diverses viandes proposées à la carte selon le budget disponible (faut pas se mentir, pour bien manger, cela demande tout de même de lâcher un sacré billet 💵). Nous y retournons début janvier entre amis lyonnais pour fêter la nouvelle année autour de cette bonne bouffe ! Nous recommandons vivement cet endroit chaleureux et convivial !"

"Pour tout vous expliquez nous sommes 5 bons vivants qui adorent particulièrement manger de la barbac, et quand on est arrivé dans ce magnifique restaurant nous nous sommes pris une sacrée claque par rapport à l'acceuil et au lieu qui corresponde parfaitement au thème du restaurant. concernant les plats, les serveurs vous expliquent et vont vous conseillez sur quelle barbac vous allez partir, bien sùr toujours accompagné d'une bouteille de vin que les serveurs vous conseils aussi. Tout ce message pour dire que je remercie tous le personnel de ce Gueuleton qui est aimable et irréprochable, on a vraiment l'impression de manger avec des amis et c'est le foin ça ! J'ai passé l'un des meilleurs moments de ma vie dans cette tablé de roi, foncez sans hésiter c'est une valeur sur."

"C est magique Première découverte samedi Entrée pathe croute maison et saucisson avec quelque accompagnements Suoer choix en terme de vin Ensuite ben cote de boeuf Montbéliarde avec crème de champignons et accompagnement 1.500 kg à quatre il reser plus rien j'ai finit avec l'os dans la bouche Pour finir petit coup de balayette magique comme le café qui est excellent Personnel agréable et connaisseur de ses produits Bon bah je reviens samedi àhah !encore merci pour ce super moment gustatif ! La bise !"

"L’ambiance, la cuisine, le vin, le lieu. Tout. Tout est top ! Vous souhaitez faire un gueuleton, entre amis ou entre cheri(e)s c’est l’endroit idéal ! On a l’impression de manger entre potes. On peut même rousiguer l’os sans se sentir gêné ! On reviendra."

"Une cuisine simple et conviviale. Pas besoin d'artifices superflus. La côte de bœuf est excellente et le personnel est aux petits soins."

"Superbe table pour les bons vivants et amoureux de la bonne viande, un personnel dynamique et souriant et que dire de la cuisine et les cuissons justes topissime. Seul petit hic: l'oubli des légumes malgré le rappel à 2 serveurs. Le prix peut vite s'envoler avec des côtes de bœuf aux alentours de 100€ le kg et des bouteilles aux alentours de 50€ de moyenne. En tout cas à essayer sans hésitation"

"Bravo à toute l équipe pour cette endroit à la bonne ambiance façon bon vivant comme a la maison , nous avons passé une super soirée (le 28 /01) savouré de la viande excellente !!!! , bue du vins excellent ,avec des personnes qui sont de bon conseil , tout ça dans la joie et la bonne humeur , tout ça pour dire bravo les gars !!!!!👍👍👍👍👌👌👌👌👌 et merci !!!"

"C’est vraiment le lieu des bons vivants ! On s’est régalés produits de qualité et la carte des vins est superbe"

"Le plaisir des papilles ! J'aime la nourriture, celle qui est présentée avec passion et conviction ! Une viande parfaitement cuite, savoureuse, tendre et un goût dont on aura dû mal à oublier ... Une équipe de serveurs souriants, connaissant parfaitement leurs rôles ☺️ Je recommande !"

"Toute une philosophie et toute une ambiance. C'est convivial, c'est délicieux, c'est généreux et c'est savoureux. C'est l'endroit idéal pour partager un super moment autour d'une table en dégustant les os à moelle croustillants et dorés, un jambon travaillé avec soin, une bonne côte de bœuf persillée grillée crépitant sur sa planche, le tout arrosé d'un excellent vin. Le service impeccable, attentif et sympathique contribue largement au plaisir de l'instant."

"un lieu où il fait bon vivre ! Hâte de revenir ! Carte des vins ultra intéressante ! Ps : meilleur choux farcis sur terre ✌🏻"

"Sympathique découverte à Lyon pour celles et ceux qui aiment la viande! Repas excellent, de bon crus, service de qualité autant le caviste que les serveurs."

"Un bel endroit ... Des serveurs au top... Nous avons très bien mangé... Juste un petit bémol... Le prix... Nous avons trouvés un peu cher mais cela nous empêchera pas de revenir occasionnellement. Bonne continuation"

"Après le Gueuleton Bordeaux , le tourne broche des Alpes à la maison ,nous voici à lyon ! Que du bonheur nous avons goûter à plusieurs plats à partager de vrai bon vivant ! On reviendra pour la côte de bœuf 🐂 Accueil au top ! Conseils des vins au top! Cuisine au top ! Conclusion au top ! 😁"

"Joli restaurant où la viande est mise en avant avec son art de vivre!! Mais les prix sont malheureusement excessifs à mon avis. Même si la qualité a un prix.. Les accompagnents sont un petit peu léger pour le prix. L'os à moelle est un délice."

"Repas, service et ambiance au top!!! Viande juteuse et croustillante. A tester une fois dans sa vie"

"Un endroit super sympa, le staff est au top et la nourriture est excellente. À recommander Penser à bien réserver sur leur site à l'avance, même en pleine semaine"

"Très bon moment. Superbe viande. Entrées top et accompagnements très sympas. Carte de vins ❤️❤️❤️"

"Super adresse !!! Je recommande !! Tout était parfait.. Le boeuf.. Le vin.. Le personnel 😋😜❤.. Super ville Lyon"

"Une très belle expérience ! Le pâté croute que nous avons pris en entrée était divin. Il en va de même pour la côte de bœuf ! Nous mettons un petit plus pour les pommes de terre grenailles absolument délicieuses. 😋 A noter l’accueil et le conseil agréable de notre serveur."

"Cadre super, équipe accueillante et agréable. La viande, côte de boeuf normande au top ainsi que les accompagnements. Un vrai régal !!"

"Nourriture excellente, personnel agréable et cadre sympa ! Par contre je déplore depuis le covid cette tendance des restaurants à proposer uniquement des cartes QRcode... sans avoir de carte format papier disponible, (ce qui donnait tout de même un charme aux restaurants) on est déjà suffisamment devant des écrans comme ça, ça reste un avis personnel. Merci pour ce repas !"

"Os à moelle, oeufs mimosas, boudin noir et asperges, un régale. Nous n’avions pas assez faim pour les viandes qui avaient cependant l’air délicieuses, mais ces entrées ont été tellement à la hauteur qu’aucun regret n’a été éprouvé. Le service chaleureux, drôle et efficace. Un très bon vin blanc de Chenin. Gueuleton toujours aussi incroyable !"

"Le restaurant par excellence pour les viandes de qualités. Le bocuse des viandes! Ambiance convivial, service très professionnel, chacun est expert dans son domaine. Un moment parfait"

"Restaurant de viande!! Cadre très agréable et ambiance chaleureuse, du personnel au top avec de très bons conseils. Par exemple plusieurs provenance de côtes de bœuf. Nous avons pu tester 3 viandes différentes et effectivement différents goûts en bouche. Attention prix de la viande au kilo avec une addition qui peut vite grimper mais c est très bon !"

"Super soirée, encore une fois ! Jamais déçue chez Gueuleton, du service à la cuisine tout est parfait. L’équipe est géniale et les plats sont excellents, petite mention spéciale pour les cuissons qui sont toujours MERVEILLEUSES. On va être (encore) obligé d’y retourner ! 🥩🫶🏼"

"Que ce soit au niveau des plats servis, du vin conseillé par Gabriel, du service ou de l’ambiance de ce restaurant; tout était parfait de A à Z. Nous vous recommandons vivement d’y déguster votre meilleur repas. Concernant le prix des mets proposés correspondant à leur qualité, il peut paraître légèrement supérieur à ce que l’on peut trouver dans certains restaurants de Lyon mais cette différence est très clairement justifiée. Merci encore mille fois pour cette belle découverte culinaire, mes parents, venus de Nouvelle-Calédonie pour des vacances en sont ressortis ravis. A très bientôt !"

"Expérience gustative et social plus qu’à la hauteur. En plus du bonheur pour les papilles, le personnel (tous sans exception) était au top 👌"

"Toujours un plaisir de se régaler avec de bons produits bien préparés ! Le personnel est adorable et le lieu très chaleureux. Une adresse à ne pas manquer (sauf si on est végétarien)."

"Première fois chez Gueuleton et nous en avons été ravis! Le personnel est vraiment serviable et de bon conseil quand on est pas de vrais connaisseurs en viande. Le repas était tout simplement délicieux. Les prix de la viande sont au kilos, donc l'addition grimpe vite mais la qualité de la nourriture le vaut."

"Excellent restaurant pour les carnivores. La viande est de qualitée et le prix est correct. Une bonne ambiance au rendez-vous et un service irréprochable. Je recommande ! (Nous avons pris une épaule de cochon de lait de 1,6 kg pour 3 gros mangeurs, une tuerie !)"

"Super découverte lieux chaleureux C'est la meilleure viande que j'ai manger de ma vie qualité exceptionnelle petit clin d'œil pour les légumes qui était vraiment savoureux 😉 Que dire du personnel ? Ils sont incroyable tous très sympa souriant accueillant ils ont de l'humour mais il sont aussi très sérieux dans leur travail j'étais impressionnée merci à eux ne changez pas ! C'est avec plaisir que nous reviendrons lorsque nous serons de passage sur Lyon"

"Magnifique soirée au Gueuleton à Lyon. Un accueil chaleureux, une équipe brillante avec de fins et pertinents conseils. Une vraie connaissance accrue des produits proposés et une qualité incroyable des mets proposés. La qualité de paie mais là l investissement en vaut clairement la peine. Une carte des vins hallucinante avec des grandes appellations pour tous les budgets. À refaire !!!!!"

"Nous avons passé une excellente soirée. La viande est excellente. Nous avons été super bien accueilli et conseillé tant pour la viande que pour les flacons. Les vins sont parfait. Mention spéciale au poulpe en entrée. N'hésitez plus et venez chez Gueuleton !"

"Viande excellente. Au moment de commander on nous apporte à table une sélection de morceaux pour que tu puisses choisir. Un sans faute, de l’entrée au dessert. Par contre c’est un peu cher, 230e pour 2 personnes (2 entrées, 2 desserts, 1,3kg de côte de bœuf (croisée), 1 verre de vin)."

"Les Gueuletons, le restaurant des bons vivants par excellence! Un accueil comme on les aime, un service irréprochable. On est content de retrouver cette qualité de service qui se fait rare de nos jours. Une carte courte mais de qualité, tout est bon! La carte des vins est étoffée, il y en a pour tous les goûts. Enfin, les patrons sont aux petits soins, une adresse coup de coeur à Lyon"

"Super moment ! On a bien mangé meme trop ^^ Le service au top! On était vraiment dans l’ambiance! On a prévu de revenir !"

"Super convivial, très bien reçu, et très bonne qualité de viande. Je recommande vivement, on s est régalé 😋"

"Tout était parfait!!! Merci au Chef Morgan Sauzet et toute l'équipe! Les cuissons et les assaisonnements sont toujours maîtrisés à la perfection et surtout avec gourmandise! Générosité et professionnalisme sont au rendez-vous! Le vin rouge de Bourgogne proposé au verre était juste magnifique! Merci pour les sourires et la bonne humeur! Un repas du midi avec un très bon rapport qualité/prix! Il est d'ailleurs très judicieux d'avoir intégré à la carte deux suggestions/plats du jour, dont une pêche du jour! Ça permet de satisfaire les moins viandards qui peuvent tout même être de la partie, surtout pour un repas de famille! Mais également se faire plaisir sans se ruiner à petits prix et donc revenir plus souvent! 😉 Merci encore et à très bientôt je l'espère! Caroline Tran."

"Un vrai coin pour les bons vivants. Amateurs de bonnes choses et de produits du terroir ne perdez pas de temps foncez. Un bonheur pour les papilles des serveurs plus que sympa, l’ambiance au top bref que du bonheur."

"Excellent restaurant pour les amateurs de bonnes viandes, les accompagnements sont également très réussis (les légumes étaient super !). Gros + pour l'accueil et l'ambiance. A bientôt !"

"Très beau moment de partage, cadre et service familial. Beaucoup de bienveillance, cuisine de très très bonne qualité ! Personnel accueillant avec beaucoup d’humour ! Je recommande, plusieurs fois qu’on mange dans ce restaurant et jamais déçu ! 😉 Très professionnel, des produits excellent et pleins de bons conseils! (Le boudin c’est dans l’assiette et pas madame!) 😉"

"Découvert via les réseaux sociaux, nous étions trois bons vivants en recherche d’un bon resto avant de voir un match de la Coupe du monde de rugby. La devanture met directement les choses au clair : « le repère des bons vivants ». Nous avons reçu de bons conseils pour nos choix et notre viande. Les entrées étaient top ! Les rillettes en quantité, l’os à moelle, top, et pour finir, la viande était délicieuse. Accompagnée d’un bon vin rouge, c’était vraiment très sympa. Le seul bémol ? Ne pas avoir un Gueuleton proche de son domicile… !"

"Je n'ai pas mangé si bien depuis des années. Qualité des produits, maîtrise de la cuisine, accord des vins, service impeccable et convivialité. Une vraie expérience de bon vivant que tout amateur de cuisine devrait essayer."

"Très bon restaurant. La viande super bonne un régal. Serveurs super cool. Je conseille fortement"

"Une superbe expérience ! Nous avons pris la côte de bœuf à 2, un beau bébé d’1,2 kg. Un vrai régale une cuisson parfaite et une qualité plus qu’au rendez-vous ! Service parfait et avec le sourire ! Je recommande fortement !"

"L'ambiance est excellente et franchouillarde comme espérée !!! La déco est top et la qualité des mets et vins incroyable !!! Petit bonus pour la salle du haut !!"

"Ambiance , service et cuisine 5⭐️ Super repas d'anniversaire 🎂, de l'entrée au dessert tout était parfait."

"Un déjeuner EX-QUIS ! 🤤 Les serveurs sont adorables et vous conseille sincèrement sur la viande et le morceau qui vous convient le plus. La viande est à tomber avec des sauce et accompagnements parfaits. Les entrées ne sont pas en reste. Les cromesquis sont excellents ainsi que l'os à moelle pour les amateurs de ce met 😉 La carte des vins est incroyable avec un choix très large de notre jus de raisin préféré 😜"

"Le service était parfait , la nourriture excellente… la côte de bœuf un vrai régal pour les mangeurs de bonne viande ! Vous pouvez y aller les yeux fermés"

"C'est la deuxième fois que nous venons : la première fois nous n'avions pris que des plats à partager (qui étaient tous à tomber !) alors que cette fois nous avons enfin goûté une pièce de viande. La pièce de viande était incroyable, la cuisson parfaite : on a facilement mangé la pièce de 1,146kg à nous deux Nous reviendrons avec grand plaisir"

"Tout était parfait, service, ambiance, repas..! Un vrai repère de bons vivants ! Le top ☺️"

"Au top, accueil parfait, tout le repas était délicieux la côte de bœuf charolais fondait dans la bouche, purée maison un délice et légumes aussi. Nous reviendrons avec grand plaisir. Bravo à toute l'équipe 👍"

"Une vraie expérience au-delà du repas lui-même. On se croirait invités dans votre salon (salon avec du cachet). C’était incroyable et au-delà de toutes mes espérances. Une première et sûrement pas la dernière."

"Nous y sommes allés pour la première fois et ça ne sera pas la dernière. Un accueil au top, une carte des vins incroyable, la viande exceptionnelle. Le prix est justifié quand on voit la qualité des produits 👏🏻"

"Un moment convivial en famille (avec des bons viandards) ! Nous nous sommes régalés ! Gueuleton d’abord vu sur youtube, nous avions hâte de découvrir le concept. Une équipe pro et souriante. Bravo !"

"Magnifique soirée le personnel au top aux petits soins super conseil La meilleure viande qu'on ait mangé le dessert était magnifique aussi petite tarte tatin au top Nous étions venus pour l'anniversaire de mon homme il était ravi🙏 nous reviendrons très vite pour goûter le reste😍 ça reste un budget mais ça vaut sérieusement le coût"

"Un très bon moment dans cet établissement où tout est parfait. L'accueil, le cadre, les serveurs qui sont aux petits soins et de très bons conseils et puis dans l'assiette, c'est un régal du début à la fin. De l'os à moelle à partager, la côte de taureau et la brioche perdue sans compter de très bons vins. C'est vrai que le tarif est élevé mais nous le savions au départ."

"Ce restaurant est parfait pour les amoureux de viande, ils savent les préparer et les associer au vin qui conviennent à celle-ci ! Les serveurs sont très sympathique ! Certes les prix sont un petit peu élevé mais pour la qualité des produits c’est tout à fait justifié. Je recommande ce restaurant à 100% !"

"Cadre et serveur super sympa! Au niveau du repas rein à dire, tout était parfait et délicieux !"

"Un super cadre. Une super ambiance. Des viandes fabuleuses. Un goût unique. Des saveurs exquises. Un personnel au top qui vous met à l'aise. Nous on a adoré... Le poulpe grillé, le ris de veau et Tbone a partager a 2. J'y reviendrais une 3e fois... Ce lieu ne vaut pas 5 mais 10*..."

"Superbe découverte, nous en avions entendu parler et nous ne sommes pas déçu du voyage! Une jolie carte d’entrée pour débuter, puis le choix de la viande au poids accompagnée de purée et petit légumes avec petite crème de champignons excellente. Une carte des vins étoffée et de qualité qui conviendra à tous les goûts ! Service très agréable Merci et à bientôt"

"Un très beau cadre pour manger de bons produits de la région et que dire des pièces de viande. Plusieurs choix et de très bonne qualité. Le personnel est très professionnel et très sympathique. Un très grand choix de vin. Il ne faut pas avoir peur de payer cher pour très bien manger. Un très bon repère de bons vivants."

"Très bon restaurant de viande mais pas que ! Les entrées à partager sont délicieuses, des plats classiques revisités et sublimés. Une très bonne adresse !"

"Super accueil, dîner gourmand de très grande qualité. Un service irréprochable et un patron bienveillant et sympathique. Un endroit à faire à Lyon"

"Très belle expérience !! Un restaurant pour les bons vivants, repas copieux, viandes de qualités, service au top. La cuisson était parfaite. Tout était excellent je recommande ! ( L’expérience serait encore plus appréciable si la carte des vins était en format papier, au vu du large choix ☺️ )"

"Enfin pu passer au Gueuleton de Lyon, malheureusement pas eu l'occasion de prendre un bon morceau de viande (merci l'intervention dentaire la veille) alors je me suis rabattue sur le reste. Et ce fut excellent bien évidement ! Équipe aux petits soins et bons produits français"

"Viande de très bonne qualité (boeuf), néanmoins très cher (addition de 170 euros pour 2 verres de vin, une entrée et une viande, pour deux). Bonne expérience mais selon mon avis, possibilité de faire autre chose de plus qualitatif pour ce prix là. Très bon service et bel accueil."

"Masterclass. J’ai fait des centaines de restaurants dans ma vie mais celui-ci rentre immédiatement dans le top 3. Tout était parfait : de la viande à l’ambiance en passant par les serveurs. On s’est régalés. Ils ont même pris le soin de mettre une bougie sur notre dessert car c’était l’anniversaire de ma copine. Restez comme vous êtes les gars, vous êtes des boss ❤️"

"Très qualitatif, très bonne ambiance! Pour les amateurs de très bonne viande vous allez vous régaler ! Je recommande x10000"

"Equipe très sympa et accueillante, nous étions une table de 6 personnes, assez bruyante et festive, les serveurs ont eu beaucoup de patience et ont pris le temps de plaisanter avec nous, même après leur service. Les plats & les viandes étaient délicieuses et le rapport qualité -prix est très bien ! Recommandé à 100% !"

"Bon restaurant de viande mais déçu par la quantité au niveau accompagnement. Les entrées sont très bonnes. Bémol sur les desserts ils sont très moyens, la pâte de la tartelette fraise était extrêmement dure. Cela reste assez cher."

"Excellente viande avec de délicieux accompagnement. Un lieu à faire absolument si vous êtes un vrai bon vivant."

"Un restaurant de bon vivant, les plats et produits sont simples mais préparés à la perfection, le service est convivial, professionnel et chaleureux."

"De belles pièces de viande pour les amateurs. Les entrées sont copieuses mais l'accompagnement de la viande est un peu léger."

"Première fois pour nous chez Gueuleton et nous reviendrons! Nous avons passés un excellent moment de convivialité entre bons vivants."

"Alors franchement on a passer un super moment. Un.serveur aimable qui a bien rigoler avec nous. La viande parfaite. Cuisson parfaite. Le vin pareil. Le digo aussi. Petit verre offert par la maison à la fin que demander de plus. Franchement super moment en terrasse. Je reviendrai"

"Une très belle expérience culinaire chez gueuleton Lyon! Une équipe incroyable… et un repas juste fabuleux! J’ai signalé dès ma réservation un temps défini pour déjeuner avec un collaborateur, celui-ci a été respecté! Merci pour tout…"

"Nous avons passé une super soirée dans le petit salon privée entre amis. Un sans faute pour le repas très bien conseillé. Et une équipe très sympa. Nous reviendrons c’est sur !"

"Beau restaurant et plats ultra généreux et de grande qualité. Amoureux de viande rouge, ce restaurant est l’endroit idéal pour dîner!"

"J'adore ce restaurant. Tout est excellent, de la cuisine jusqu'au service. je recommande fortement et je pourrais y aller toutes les semaines ! Seul problème, les tarifs... prévoir 200€ pour deux avec entrée/plat/dessert + vin (voir plus selon les viandes)."

"Super endroit très bien manger je suis ressorti j’étais repus j’en pouvais plus nourriture de qualité les serveurs super sympa cool il t’explique bien le concept à faire une fois dans ça vie"

"Repas très simple mais excellent. C'est la troisième fois que je viens et la qualité est toujours au rendez-vous ! Seul gros point noir, le prix !!!! Exorbitant pour un repas certes très bon mais a ce prix là on peut se faire gastro en 6 service."

"Très belle soirée passée entre amis avec une équipe de serveurs plus que sympas.Toujours un mot pour rire . Nous avons l impression de les connaître depuis toujours des la 1ere sec 😁 superbe qualité de viande qui arrivera forcément après 1 ou 2 côtes à vous rassasier 😜inutile d en dire plus le geuleton .. Au bon vivant.. porte bien son nom 👍 4savoyards en bon point ravis 😁😁"

"Une merveille !!! L’endroit est sympa. Le stationnement en soirée très facile. Le personne vraiment top! Excellent conseils sur le choix de la viande ainsi que les vins pour les accompagner. Les prix sont certes élevé mais pour une telle qualité, c’est totalement en adéquation. Je recommande +++ pour les amoureux de la viande 😋"

"Tout était parfait! Nos copains Canadiens souhaitaient un resto de bonne viande, ils ont été satisfait au delà de leurs espérances. Accueil chaleureux, serveurs sympathiques et réactifs. Je ne peux que recommander"

"La viande était bonne mais on ne nous a pas annoncé le poids donc grosse surprise au moment de l’addition (229€ la côte de boeuf!). Accompagnement quasi inexistant (équivalent d’une assiette de frites et de légumes pour 7 personnes). Nous avons donc demandé un supplément qui nous a été facturé 5€. Bref le seul point positif est la qualité de la viande mais ne vaut clairement pas le prix facturé! Un gueuleton qui nous reste en travers de la gorge…"

"Un repas incroyable avec une bonne ambiance et un personnel très sympathique et agréable Tout était parfait du début à la fin, nous venions pour la première fois mais ça ne sera pas la dernière ! On recommande ++++"

"Le pate croute figue une tueurie ! Cotes de boeuf delicieuses et excellents conseils pour le choix de la viande et vin! Anniversaire réussi ! Merci"

"Personnel très accueillant et repas excellent ! Tout le monde a été ravi de déguster de la bonne viande sur le chemin de retour de vacances. On repassera par là !"

"Parfait ! Accueil, qualité, quantité… tout était parfait ! Merci à pierre pour son professionnalisme et sa simplicité. Une très bonne adresse sur Lyon."

"C’était parfait ! Divin même ! Nous sommes venus à trois et aucun n’a été déçu ou « trop remplis » (mais si cette sensation quand notre corps nous prévient que trop c’est trop) Nous avons été aiguillé par une équipe au top, de A à Z !"

"Très bon moment passé dans un cadre sympa, personnel accueillant et disponible, soin du détail, dégustation de côte de bœuf de qualité avec de bons conseils selon nos demandes. Budget ++ mais vaux le coup d'être fait au moins une fois !"

"Déçu. J'ai découvert Gueleton sur les réseaux sociaux comme beaucoup je pense. En général je n'aime pas les chaînes. Elles ont une tendance à entraîner les gens à se reposer sur la notoriété. Notre constat est je pense objectif. Le plus gros problème réside dans le rapport qualité prix. Les produits sont bons, correctement (non pas parfaitement) réalisés mais en aucun cas justifie un tel prix. Une tranche de pâté en croûte à 15 euros, bonne certes, mais pas meilleure que ce qu'on trouve dans le commerce. On peut comprendre un prix plus élevé en raison du fait que l'on se trouve dans un restaurant mais pas à ce point. Hormis si l'on est sur la quantité. Ce qui n'est pas le cas. On a avec une composé d'oignons, bonne, pas de problème, et...deux rondelles de carottes avec une mini bouchée de choux-fleur pickles et 5 brins de verdure. Bref de la déco. Pareil pour l'œuf meurette. Il était bon mais j'ai mangé bien meilleur en restaurant à deux fois moins cher. Pour ce qui est de la viande. Encore une fois, c'est bon mais beaucoup BEAUCOUP trop cher pour ce résultat. Encore un fois, je compare avec ce que l'on peut trouver en France en terme de rapport qualité/prix. L'assaisonnement était bien. Les pommes grenailles étaient bonnes. Quand aux légumes, changez de fournisseur. Si la raison de la sauce est le fait que vos légumes ne sont pas goûtus, ça ne marche pas. Votre sauce ne fonctionne pas. La Mayonnaise, bonne classique. Le choix du vin bon. Le service est sympa et convivial. Vous l'aurez compris, ce qui nous dérange c'est l'évaluation des prix comparativement au résultat. J'ajouterai une dernière chose. Mon estomac et mes intestins ne sont pas sensibles et pourtant ce matin ils n'étaient pas contents. Je vous passe les détails."

"Pour qui aime la bonne viande de bœuf et le bon vin, c’est une très bonne adresse à découvrir. Plusieurs choix de races et de maturation, une carte et des conseils sympas… La taverne des bons vivants !"

"Très bon dîner chez Gueuleton ! Nous nous sommes régalés, viande et vin de très bonne qualité !"

"Les serveurs sont très sympathiques, la viande délicieuse et cuite à la perfection 2 petits reproches: on pousse un peu à la consommation et on a changé de vin en fin de repas... sans changer notre verre!"

"Viande très chère et servie trop cuite. Le petit digeo offert en compensation n’a pas permis de faire passer l’addition. Os à moelle très bon."

"Nous sommes venus un mardi midi, l’accueil était impeccable, l’ambiance incroyable, la viande succulente. Le personnel nous guide à travers les multiples choix du menus pour nous servis un morceau de viande sur mesure. C’est une très bonne expérience, nous le conseillons et reviendrons, surtout pour goûter le gigot d’agneau qui nous a fait de l’œil !"

"Déception, le pire n’a pas été la nourriture ! Les légumes sont arrivés froid ( dommage ) Nous avons été surpris du comportement dédaigneux d’un certain Pierre .(nous pensions que c’était un serveur mais nous avons appris que c’ était le patron ) Quel manque d'humilité,de savoir vivre bref de classe ! Je n’y retournerai plus , il manque cruellement de respect envers ses employés !"

"De passage à Lyon nous avons voulu découvrir ce lieu incontournable pour bons vivants. Le restaurant est très sympa, la décoration soignée et l’accueil chaleureux. Les serveurs sont très sympathiques et nous avons été servis rapidement. Côté assiette, leur pâté croûte à partager est délicieux. Le choix de viandes est varié et en bouche c’est un délice. Un peu déçu de l’accompagnement en revanche. Nous avons fini sur une très bonne note en savourant les poires pochées. Seul bémol, la facture est un peu salée 350€ pour 4…"

"Excellente adresse pour tous ceux qui apprécient la bonne cuisine et surtout la viande. En ce qui concerne la nourriture servie, cuisson parfaite, harmonie des saveurs, vin très bien associé aux mets grâce au sommelier. Autrement, l'accueil est très chaleureux, les serveurs sont très aimables et agréables, ce qui contribue au standing de la maison. Je recommande vivement cet endroit pour une occasion particulière ou bien un bon moment simple à partager. A bientôt"

"Une belle découverte, une équipe au top pour le service remplis de bonne humeur . Amateur de viande , même si vous n’y connaissez rien ils sauront vous conseiller pour savoir quoi choisir. Un beau moment à partager à plusieurs"

"Excellent restaurant ma famille et moi nous sommes régalés. Je vous conseille vivement un très bon service avec de très bons produits je reviendrai😁"

"Je recommande ce restaurant"

"Une viande d’une qualité exceptionnelle, servie saignante et chaude, accompagnée d’un bon flacon, le tout avec un service attentionné mais décontracté, nous étions bien dans le repère des bons vivants ;-) À refaire sans aucune hésitation."

"Cuisine très quali et service rapide et ultra convivial, on sent bien l'ambiance copaing. Revers de la médaille on entend beaucoup l'étage qui est souvent privatisé pour des fêtes bien bruyantes (ce qui ajoute à l'ambiance global en soit). Je conseil l'adresse pour tous les groupes de potes qui veulent se détruire la pense en chantant des chants à boire 👌🏻👌🏻."

"Excellent resto, de belles pièces de bœuf, on s’est régalé"

"Votre restaurant a été une super expérience ! La nourriture était fantastique, avec des saveurs authentiques et une préparation parfaite. Le service était très sympathique et attentionné, nous faisant nous sentir les bienvenus dès le premier instant. La propreté de la salle était excellente, reflétant votre attention et votre professionnalisme. Je le recommande volontiers à tous ceux qui recherchent un cadre confortable avec une excellente cuisine"

"Moment inoubliable. Une ambiance très appréciable et une qualité exceptionnelle"

"Je veux faire un commentaire car je suis très satisfait de la nourriture, du personnel formidable, d'un environnement très confortable, la propreté du restaurant est au plus haut niveau, je vous félicite, je le visiterai très souvent, merci pour le hospitalité, vous êtes merveilleux🥰"

"Sympa ... Mais tarif vraiment trop élevé ... et il propose que de la viande de bœuf en plat, ce n'est plus originale comme avant + 100€/ pers pour manger de la viande .. à ce prix la nous pouvons diner dans un petit restaurant gastro ...."

"Une carte des vins impressionante, quoique un peu cher pour la majorité des bouteilles proposées... Les viandes proposées sont de qualité, seule la cuisson n'était pas parfaite (un saignant qui était presque bien cuit, un peu dommage...)"

"Un resto de bonne vivants où on mange bien, on boit bien, on est bien accueillis. J'aime."

"Nous qui nous attendions à une franche régalade quel ne fut pas notre déception au vu du résultat. Non seulement les portions aussi généreuses que vantées ne sont pas ce qu'elles sont ce qui est un comble pour un restaurant dont les valeurs sont la générosité mais les prix sont réellement bien trop élevé pour ce que l'on a dans l'assiette. Le pâte croûte est bon mais pour 16 euros c'est trop il faudrait au moins une seconde tranche et quand au cochon il est réellement bien trop cher, 65 euros pour un filet de cochon pané c'est largement exagéré. Surtout quand sur la carte le prix indiqué est le mauvais nous faisant dépenser plus que ce qui est indiqué ce qui est honteux. D'ailleurs ne parlons pas des assortiments en plus d'être peu présent ils ne sont pas bons ce qui ne donne même pas envie d'en finir l'assiette."

"Experience incroyable. Viande d'excellente qualité, entrée a tomber part terre et que dire du service fabuleux et des serveur extrêmement sympathiques. Je recommande vivement !"

"La côte à l'os conseillée fut un régal avec une belle cuisson, l'addition un peu moins c'est dommage ! Bon moment quand même."

"Un très bon moment passé au Gueuleton. Des pièces de viande généreuses à la cuisson idéale, avec des accompagnements tout aussi appréciables. Un lieu pour les bons vivants où on est chaleureusement accueilli et conseillé."

"Les entrées sont bien gourmandes, les viandes bien tendres et les vins adaptés à toutes les bourses. Dommages que les accompagnements ne soient pas servis en quantité suffisante ! L’addition est salée. Repaire de bons vivants aux portefeuilles bien remplis !"

"Très très très bon restaurant, de la bonne viande et de très bonne qualité ! Les serveurs sont accueillants et très serviables merci à Charles pour sa bienveillance et sa gentillesse ! Je recommande fortement"

"Super moment L'accueil est chaleureux, le service impeccable. La viande est très bonne ainsi que l'accompagnement. Mention spéciale au pain 😅 Le seul reproche on garde l'odeur de viande sur soi toute l'après midi ensuite 😂😂😂"

"Superbe endroit, personnel imper intentionné. Mais parcontre la viande là cuisson 100% raté une viande à 130€ cela ne peut pas se produire! Mot du chef je le dirais au cuisinier 🤣🤣 Te va juste rien lui dire."

"Super lieu, super ambiance, super cuisine. Soirée sympa, dans une ambiance amicale."

"Dîner intéressant dans un cadre décoratif bien agencé. Repas copieux et présenté par les serveurs avec professionnalisme."

"Excellentes entrées et viandes. L’équipe est très accueillante et conseille bien."

"Bonjour nous avons passé un excellent moment ; cadre et service très agréable et les papilles ravies mais j'ai une critique ; les couteaux n'étaient pas aiguisés! un comble pour un restau de viande !"

"Un régal, la viande était extraordinaire, un peu bruyant, mais cela fait aussi parti du concept; je RECOMMANDE vivement !"

"Nous nous sommes régalés ! C'est vrai que l'addition est élevée cependant c'est un sans faute , on en a pour notre argent ! Le vin conseillé était excellent, l'os à moelle :une pépite, la viande et sa cuisson incroyable, les légumes extrêmement savoureux ! Merci pour ce moment"

"Table d’une dizaine de convives, superbe expérience, c’est gourmand, ça a du goût, ça réchauffe l’âme. Le menu permet de goûter un peu à tout, quel bonheur"

"Sympa Bonne ambiance Belles viandes à un tarif quand même trop élevé …"

"Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce restaurant en famille. Le service était impeccable : le personnel veillait constamment à ce que tout se passe bien, en s'assurant que nos verres d'eau soient remplis dès qu'ils étaient vides et en portant une attention remarquable aux moindres détails. Quant à la cuisine, elle était tout simplement délicieuse, je recommande leur Canard cuit à la perfection!"

"Service impeccable, qualité des produits et cuisine pour un prix honnête, Amis je vous le conseille vivement"

"Une ambiance conviviale, des serveurs connaisseurs de leurs produits et d'excellents conseils ... et une viande indéfinissable : de la qualité et exceptionnelle !"

"Sincèrement, beaucoup trop cher pour ce que c’est !! Même si on sait que c’est de la viande de bonne qualité, cela ne justifie pas le prix exorbitant de l’addition : 2 petites entrées à se partager pour 4, 1 côté de bœuf pour 4, pas de vin ni dessert, 290€ / 4 personnes pour un déjeuner en semaine. Je ne recommande pas"

"Superbe moment pour l’anniversaire de mon copain"

"Décevant. Un restaurant avec des saveurs plus que basiques au vu du prix. L’établissement s’accorde un « prestige » qu’ils n’ont pas du tout. Leur seul point fort : une équipe accueillante et sympathique"

"Viandes délicieuses, entrées variées et gourmandes, service agréable, comme d'habitude !"

"“Le restaurant propose de bonnes viandes de qualité, mais le rapport qualité-prix est décevant. Les prix sont exorbitants pour la quantité et la présentation des accompagnements. Pour trois personnes, nous avons eu deux petites assiettes de pommes de terre, une assiette de champignons cuisinés et seulement trois morceaux de pain, ce qui est insuffisant. Je suis sorti du restaurant avec l’impression de ne pas avoir mangé. En tout, pour 1 kg de viande et 3 verres de vin, nous avons payé 230 €, ce qui est difficilement justifiable.”"

"nous avons été vraiment bien conseillés sur nos choix et nous nous sommes régalés. le service est au top et l'ambiance très agréable"

"Un repas extraordinaire, le service est superbe, les serveurs très agréables et le sommelier a décèlent conseils. Félicitations aux cuisiniers qui ont été superbes. Merci infiniment pour se repas."

"Un endroit magique pour les viandars, la viande est succulente et elle tient toutes les promesses faite lors de présentation faite par un serveur génial Ugo. Merci à toute l'équipe pour l'accueil et surtout pour la qualité de la viande et du service. Top"

"Bien accueilli, personnel sympa, repas délicieux et bon rapport qualité prix. Juste dommage pour mon amie qui est intolérante au gluten, qu'il n’y avait pas de pain sans gluten alors qu’on a réservé bien à l’avance."

"Une super équipe, toujours souriante et chaleureuse. Que vous soyez connaisseur ou novice en matière de viande, leurs conseils avisés vous guideront pour faire le bon choix. Un moment convivial à partager en bonne compagnie. Les enfants ont également beaucoup apprécié."

"Superbe expérience! Nous nous sommes régalés, le service au TOP, et les entrées et viandes un pur régal. Merci à vous !"

"Lieu super. Avec madame, nous avons passé un très bon moment. Le repas était copieux et délicieux !! Cela reste un peu onéreux mais je prevoirais et reviendrais. Un clin d'œil au serveur, professionnel et de bon conseil !"

"J'ai trouvé ce restaurant surfait. Je m'étonne des nombreux commentaires dithyrambiques que j'ai trouvés sur Google... 160 euros à deux, un samedi midi, pour deux verres de vin (sans intérêt), une tranche de pâté en croûte à partager (que je n'ai pas trouvé réussi), une entrecôte petite/moyenne à partager (pas aussi tendre que nous l'espérions) accompagnée de patates et de légumes, et deux cafés. 80 euros par personne pour ça ! À ce prix-là, une cuisine aussi simple se doit d'être excellente, or ce fut loin d'être le cas. En outre, le service, bien que sympathique, n'était pas professionnel et pas au niveau du prix, et les toilettes, en fin de service, étaient dégoûtantes. Maigre consolation : j'ai trouvé le pain très bon. Bravo au boulanger. En conclusion, je trouve ce restaurant surfait et surcoté. Certes, la déco est stylée et l'équipe sympathique, mais pour la bouffe, il y a nettement mieux ailleurs et pour nettement moins cher."

"Super dîner ! Équipe au top"

"Incroyable ! Avec mon mari nous sommes venus manger ici et nous avons été très bien accueilli, le service est excellent et je pèse chacun de mes mots. La viande est excellente également, les quantités sont suffisantes par personne. Nous avons vécu une très belle expérience ici, je vous le recommande vivement"

"La viande est les accompagnements sont très bon le service aussi mais par contre l’addition est extrêmement salée pour 2 adultes nous avons payé 225 euros pour 1 verre de vin . , une bière une côte de bœuf de la purée et quelques légumes en sommes très loin d’un gueuleton"

"J'ai retrouver mon meilleur ami apres 8 mois, et quel super moment ! Table tranquille dans un coin, nourriture superbe et surtout un service génial! Hugo, si tu passes par la, tu es dans mon coeur à jamais, tu mérites une augmentation ! Valentin"

"Venu manger pour découvrir le concept par nous même. Accueil très agréable et à l'écoute. Nous avons mangé de superbes entrées à partager bien goutu et servi rapidement. Expérience bien moins sympa pour notre part avec le troisième serveur et le plat. Notre choix s'est dirigé vers le porc pour plus de cuisson. Il nous est proposé de le recuire en aller/retour mais incohérence dans les propos du serveur concernant la cuisson pour un porc limite cru et pourtant nous avons attendu une heure entre le commande de la viande et son service. Niveau prix pas de surprise c'est correct si l'on mange tout. Nous sommes parti sur cette mauvaise note."

"Excellent Très bonne ambiance, très bon service et bien sûr viande de qualité et cuisiné à la perfection Merci pour la soirée"

"Une super découverte. Concept top, équipe serviable et compétente, des viandes fondantes et pour la viandarde que je suis, le paradis ! Merci pour les conseils et ce très bon moment !"

"Globalement très déçu ! Avec toute la communication autour de Gueuleton, je m’attendais pourtant à quelque chose de top. Dans les faits, on a payé 360€ à 3 pour 2 cotes de bœuf servi pas très chaude, clairement pas exceptionnelle niveau goût et servi avec des légumes franchement moyen. Il y a des restos à Lyon dans lesquels on va manger de la viande bien meilleure et beaucoup moins chère ! Tables haute alors qu’on avait réservé et très petite, pas confortable.. Belle cave à vin cependant et accueil sympathique, mais cela ne suffira pas pour que j’y retourne.."

"Très bon restaurant. Viandes de très bonnes qualités et très bons vins. Nous avons passé un excellent moment. On y reviendra c'est sûr."

"Très belle expérience chez Gueuleton. Repas au top et les serveurs très accueillants et de bons conseils. Nous recommandons vivement"

"Accueil chaleureux, de belle courtoisie, serveurs soignés, souriants, compétents sur les qualités des viandes et plats servis. Nourriture excellente, prix un peu salés."