Fleur de Sel

"Excellent aussi bien l accueil que le repas une cuisinière qui aime faire partager sa cuisine mérite d être connu"

"Cuisine maison de bon niveau, simple mais efficace. Les plats sont copieux et succulents. Les deux patrons, qui sont justes deux par ailleurs, sont extrêmements gentils."

"Excellent restaurant, chaleureux avec un design très sympa, bon accueil et des plats délicieux faits par chef Carmen 👍🍽️👏"

"L'excellence même. Cet établissement est un vrai bonheur. Mon mari et moi recommandons ce lieu. Une vraie cuisine à l'ancienne, familiale avec une touche d'originalité. Juste parfait. Un accueil très chaleureux lorsqu'on est respectueux des gens qui travaillent. Nous célébrions ce soir là notre anniversaire de rencontres le 11.09.2011."

"Très belle adresse. Bon accueil, des plats copieux et délicieux et en prime une belle sélection de confitures maisons qu'on peux acheter."

"Un lieu atypique. Une excellente cuisine. On est arrivés un peu tard mais on nous a accepté tout de même. Un peu de mauvaise grâce au début mais finalement, lorsqu'on arrive à communiquer cuisine avec l'hôtesse, elle se détend et fond sous les compliments, tellement la cuisine est généreuse. Un lieu qui ne vous laissera pas indifférent. Le serveur est le mari de l'hôtesse et il est très gentil, très serviable et reste souriant en toutes circonstances."

"L excellence.... produits frais et cuisiner avec amour et passion par Carmen... son époux vous accueillera avec un sourire franc et venant du cœur... encore merci à vous 2 de nous avoir accueillir dans votre petit temple de la gastronomie et d'avoir sublimer nôtre 14 février..... Pour ceux qui souhaiteraient y passer penser à réserver..... Gilles et katharina"

"Un jolie petit restaurant avec des patrons au top,souriant, accueil chaleureuse. un excellent rapport qualité prix. A refaire. Je recommande fortement pensé à réserver."

"Super bon la patronne est super fin de repas le digestif est posé sur la table on peut goûter tous les parfum fait maison un vrai régal"

"Acceuil chaleureux, Restaurant tranquille sur la place sous réservation, Repas délicieux avec des produits frais. Comparé à certains restaurant il n'y a rien d'industrielle pas même les desserts !!! Patronne très sympatique, toujours souriante et enjoué, je recommande ! Petit coucou du Beaujolais ! 😊 EDIT : 2e passage en fin de semaine, toujours aussi bon et accueuillant."

"Accueil très chaleureux. Toujours le sourire. Repas somptueux. Bon rapport qualité prix. Tres copieux et d une présentation exemplaire. Dommage que nous n avions plus faim pour déguster les desserts !!! Nous y retournerons avec plaisir. Ravis de s y être arrêtés par hasard. Je conseille vivement. Tout est fait maison avec une qualité exceptionnelle"

"Cuisine de produits frais, plats originaux, copieux et très bons. Accueil chaleureux, décoration singulière. Tres bon rapport qualité prix,.ne pas hésiter"

"Nous avons passé un excellent moment avec une patronne tellement charmante,agréable qui nous a apprisA sete on prend le temps 🤣🤣 et qui part dans tous les sens tellement elle travaille Merci à vous pour votre hospitalité et un grand bravo pour la cuisne aussi belle que bonne Les plats magnifiques et avec le digestif maison en fin de repas une belle attention👍👏 Nous reviendrons avec plaisir de limoges La bourride un délice,le croquant au chocolat une tuerie Je recommande ce restaurant sans hesiter"

"J’avais mis cinq étoiles sans avis et c’est une erreur ce restaurant est excellent vous avez des plats à l’ancienne et très goûteux ne ratez pas cette adresse en espérant une ouverture rapide et on n’y viendra deux fois plutôt qu’une je vous recommande"

"Un restaurant comme on en fait plus dans le sud de la France. Extrêmement bon et délicat Cuisine à l'ancienne, tout est fait maison. Des plats et des desserts aux saveurs incroyables... L'ambiance est conviviale et les patrons savent recevoir. Vivement qu'on y retourne 😃"

"Très agréable, tant par l'acceuil, que par la qualité et l'originalité des propositions. Je recommande sans retenu et je me ferai le plaisir de le proposer a mes amis."

"Quelle belle découverte. Accueil chaleureux et cuisine simple et délicieuse."

"Très très bien. Une très belle surprise dans ce petit restaurant : des belles assiettes, (très) généreuses et gourmandes. Le dessert également. Un service chaleureux et attentionné. La petite taille du restaurant permet de créer une ambiance chaleureuse et on y passe un très bon moment, humain. Finalement, on se dit que c’est rare de sortir d’un restaurant en étant réellement satisfait et ça nous est arrivé en sortant d’ici. Réservez vite si vous voulez avoir la chance d’y manger."

"Une excellente adresse en centre ville de sète. Cuisine traditionnelle, simple, très bien exécutée avec des produits FRAIS, ce qui est très appréciable. Une partie de la carte des desserts est dédiée aux babas au rhum maison....je ne peux que vous les recommander ! Les propriétaires, qui s'occupent notamment du service en salle, sont bienveillants, agréables, souriants et de bons conseils. Au final, un très bon rapport qualité prix à deux pas des rues commerçantes de sète ! Je recommande fortement."

"Quel bonheur de découvrir un endroit aussi chaleureux, à la cuisine authentique et délicieuse autant pour les yeux que les papilles. En prime, nous avons rencontré Carmen, la gérante et cuisinière qui a été d’une hospitalité comme on en voit rarement : arrivées en retard, elle nous a accueillie avec le sourire et nous avons grâce à elle passée une soirée délicieuse en sa compagnie. L’une de mes adresses préférées à Sète ! Foncez !"

"Petit restaurant des plus chaleureux et très généreux, plats exquis et fait maison, grand choix de digestifs offert en fin de repas! Un agréable moment passé avec ce couple de restaurateur. Je recommande chaudement cette adresse! Encore merci de nous avoir reçu en fin de service 🙏"

"Cuisine maison honnête et généreuse mais nous nous sommes sentis mal à l'aise à cause de l'attitude de la patronne qui est débordée et en devient assez sèche, voire désagréable. Nous n'avons pas apprécié cette façon de communiquer et avions l'impression de gêner à chaque question, bien légitime, que nous posions. Une mauvaise expérience pour nous bien éloignée des commentaires qui soulignaient la qualité de l'accueil mais finalement similaire à d'autres en relisant plus en détail tous les commentaires..."

"De la cuisine faite maison traditionnelle de haute voltige, avec un bon gout d'Italie. On y est chouchouté par la patronne! Un bonheur culinaire, un moment chaleureux!"

"La petite taille du restaurant permet de créer une ambiance chaleureuse et on y passe un très bon moment, humain. Finalement, on se dit que c’est rare de sortir d’un restaurant en étant réellement satisfait et ça nous est arrivé en sortant d’ici. Réservez vite si vous voulez avoir la chance d’y manger."

"La décoration est sympa et c’est le point fort. L’accueil et service limite entre humour, autorité voir aigreur. La salle est petite et très vite très enfumée par la cuisine, il faut donc privilégier la terrasse quand il y en a, nous n’avons pas eu cette chance. La cuisine pourrait être plutôt bien mais beaucoup trop salée, à la limite du mangeable. Les 2 étoiles sont donc pour la déco et la mise en bouche, tapenade et crème d’aïl qui étaient très bien."

"Le filet de bar n'était pas assez cuit et accompagné de piments trop forts non signalés. Vraiment désagréable car ça a gâché mon repas. Les odeurs de cuisine sont trop présentes et nos vêtements ont pris une odeur de graillon peu agréable. La bourride était bonne."

"Superbe ambiance. Un vrai régal ! Belle rencontre. Les mimizannais!!!🤪"

"Une cuisine authentique, familiale et un accueil très chaleureux. A surtout ne pas rater si vous êtes dans le secteur de Sète sinon dommage pour vous !!! Un restaurant très discret mais exceptionnel. Sébastien la table de 3 de mercredi soir Encore merci"

"Superbe expérience. Nous voulions un petit bistrot, nous avons été gâtés. Un lieu intimiste plein de charme. Des gérants adorables à votre service, avec un accueil et des conseils bienveillants. Concernant la cuisine, tout simplement bon. Nous conseillons vivement."

"Nous avons diné dans ce restaurant lors du week-end de l'ascension. Suite aux explications constructives, cette fois du restaurateur, nous modifions notre avis. Nous avions bien senti que lors de cette soirée, tout ne se passait pas comme vous l'auriez souhaité. Vous auriez dû nous en informer lors du repas. Nous aurions aisément compris, et fait preuve d'indulgence. Vous avez eu le mérite, avec votre équipe de faire le maximum possible. Il est fort probable que nous revenions lors d'une prochaine visite à Sète, car c'est le genre de restaurant que nous affectionnons particulièrement, loin des pièges à touristes, et proposant une carte alléchante. Nous vous souhaitons une nouvelle fois une très belle saison estivale."

"Un de ces petits restos a préserver. Une petite salle chaleureuse ou l ont est bien accueilli. Une carte courte très appétissante. Un choix de vins suffisant à prix raisonnable. Un très bon choix ! Le nôtre souris d agneau et la sujétion du jour."

"De passage sur Sète en avril dernier, une découverte exceptionnelle, ce petit resto avec une déco géniale et le personnel au top sans oublier la cuisine sublime. Ambiance très conviviale nous avons passé un super moment avec tous les clients et le personnel. Ce resto risque d'être victime de son succès. Une adresse à ne pas louper, ça vaut le détour."

"Très bonne adresse, avons passé un excellent repas. Rapport qualité/prix idéal (délicieux et suffisamment copieux). Tous sont très sympathiques et prennent le temps d'échanger avec leur clientèle. Nous prévoyons d'y revenir lors d'un prochain séjour. A bientôt ! (Dorian)"

"Dîner à deux ce lundi 12 juin sans avoir réservé. Terrasse très agréable. Service top. Nous avons très bien mangé (les pommes de terre rissolées sont excellentes). Bon rapport qualité/prix."

"Quel charmant petit restaurant de quartier, nous avons été accueillis avec chaleur et attention. Nous avons dîné sur une agréable terrasse, blottie au sein d'une place ombragée, où la patronne veille à la tranquillité des lieux pour votre bien-être gustatif. Qu'il est appréciable de déguster des plats fait maison, réalisés avec passion. Nous avons passé un délicieux et ravissant moment, auprès d'un couple de restaurateurs et de serveuses aux petits soins pour leurs clients. Ils vivent et respirent pour le plaisir de cet instant partagé. Nous ne pouvons que vous recommander cette table. Ne fuyez pas cet endroit merveilleux, mais au contraire, prenez le temps d'en apprécier et d'en savourer l'espace qui vous est réservé et ce qui vous est destiné. Le dîner du 20 juin 2022 Les deux clients qui ont fait la fermeture avec vous !"

"Cuisine exceptionnelle, produits frais. On sent l amour des bons produits et la volonté de faire plaisir. La patronne est d une gentillesse incroyable. Nous avons passé une excellente soirée. Merci beaucoup. ❤️ Les Alsaciens 😉"

"J’ai appelé avec le numéro présenté sur tripadvisor (+33 4 48 17 17 42). Une dame décroche au téléphone, très poli je demande si une table est disponible pour deux, et là je crois halluciner : la dame se montre, sans raison, extrêmement désagréable, comme quoi ce « n’était pas elle qui prenait les réservations, parce qu’elle gérait la cuisine »/« qu’elle n’en savait rien si une table était disponible ou pas », et « que je ne devrais pas la déranger en appelant et que je n’avais qu’à venir ». Sonné, j’ai cru halluciner ou avoir affaire à un humour de très mauvais goût. Lorsque que j’ai compris que ce n’était pas le cas, je ne l’ai pas laissée finir et me suis excusé et l’avoir « ennuyé » avant de raccrocher, la coupant dans son monologue d’aigreur. Alors non, je n’y suis jamais allé, mais ces 30 secondes de contacts m’ont suffit à me dégoûter de toutes les bonnes choses qu’on peut y cuisiner. Merci madame."

"Suite aux avis positifs nous réservons une table dans ce restaurant, nous demandons de changer de table suite à un inconfort olfactif (table côté mur du parc) Visiblement cela n a pas plus à la gérante, le service client n'a pas été à la hauteur, par exemple un plat très savoureux, mais selon la tête du client les quantités dans l assiette ne sont absolument pas les mêmes. Et j en passe... Nous avons été surprise sur la quantité des plats similaires servis aux autres clients."

"C’est bon, c’est généreux, c’est beau. L’encornet farci est un régal, la texture parfaite ! La souris d’agneau confite à souhait, les desserts maisons sont gourmands, le vin conseillé a parfaitement accompagné le tout. Le service est un peu lent mais c’est annoncé, il faut dire que nous avons mangé en terrasse et que ce n’est pas à côté de la cuisine ;-) il faut le temps que ça arrive. Je conseille !"

"Tout d’abord je me permets d’intervenir par rapport aux avis négatifs et surtout plus que sévères sur l’accueil et le service! À Fleur de Sel vous êtes face à des humains avec leurs qualités et leurs défauts, mais surtout des passionnés de leur métier! Avec toutes la pénibilité que l’on connaît quand on est des clients corrects et censés! (D’ailleurs les autres mangent pavés, restez chez vous!) Vous trouverez une carte de produits frais, locaux cuisinés maison ainsi que les desserts tous plus gourmands les uns que les autres! Une belle suggestion de bons vins de pays! Des digestifs maison de plus est! Vous avez le charme de la salle à manger joliment décorée, des tables bien dressées, des toilettes propres et une belle terrasse sur la place en saison estivale! Pour ma part que du bonheur! Un très grand merci à vous Chère Madame et Monsieur pour votre accueil (sans réservation), un service rapide, impeccable et attentionné! Bon courage et bonne continuation! À tres vite! Un confrère restaurateur."

"Sans doute l'un des meilleurs restaurants qu'il m'ait été donné de goûter. Un accueil simple avec une décoration efficace, des plats d'une qualité exceptionnelle (rapport qualité-prix 200% au rendez-vous !!!) Je recommande comme incontournable lors d'un séjour sur Sète ou ses alentours !"

"Moment super agréable avec les propriétaires de l'établissement qui sont très chaleureux très accueillants et à l'écoute cuisine super bonne endroit propre cet endroit à une âme ce restaurant n'est pas un restaurant comme les autres . La personne vous sert avec sa profonde sincérité ce sont de vrais restaurateurs ! Un digestif est offert avec plusieurs saveurs à la fin du repas de la part des propriétaires j'adore ! je le recommande vivement à très vite 😘"

"Et Voici un excellent restaurant ! Ne sachant pas où aller, nous nous sommes égaré juste devant. Une ambiance parfaite, des plats succulents, un personnel fort aimable et souriant. Et puis c'est tout simplement bon quoi.... Que dire de plus? Parfait !"

"Deuxième dîner dans cet établissement. Excellente cuisine, super accueil de la patronne, ambiance cosy et tarifs au rapport qualité prix bien placé. Pour les amoureux de la cuisine authentique et gourmande. A faire et à refaire."

"Établissement au top !!!! Accueil chaleureux, convivial et très agréable. Des plats délicieux et copieux, avec le plus, un bon choix de vins en fonction des plats ! Décoration originale... Et la belle collection de pots de confitures maison à la vente ! A conseiller, comme cela me l'a été, et j'y retournerai avec plaisir !!!!"

"Produit frais de saison, un cadre très ketch magnifique ont s'y sen bien . Les plats sont cuisiné de la recherche et la déco des plats est de l'art. Bravo au chef et a la serveuse bonne vivante et adorable."

"... Très belle ambiance, cadre chaleureux et convivial, repas savoureux à souhait, adresse gustative et gastronomique à ne pas manquer, bravo et longue vie à Fleur de Sel..."

"Super moment passé avec Carmen, la patronne du restaurant. Un apéritif avec tapenade de qualité suivi d’un plat à la fois consistant et très bon. La cerise sur le gâteau, on finit sur une dégustation de digestifs tous aussi bons les un et les autres. Très bonne adresse sans aucun doute. Bravo Carmen pour ce restaurant où on se sent comme chez soi, avec tout le bonheur qui va avec."

"J’ai passé un moment excellent, je recommande fortement. L’accueil a vraiment été chaleureuse très convivial, On a L’impression de se retrouver comme à la maison. La nourriture est vraiment excellente, fait maison !!!! Adresse incontournable, pour passer un bon moment, simple, convivial, et très appréciable!!!!"

"Un pur moment de bonheur et saveurs culinaires, nous avons passés une tres belle soirée, tout était vraiment plus que parfait. Cuisine faîte avec amour ,la patronne est d une gentillesse et générosité incroyable. Hâte de vous retrouver ..."

"Cadre hyper chaleureux , tout comme le couple qui le gère. La souris d'agneau est un délice , quel régal 🤩😇👌 j'y reviendrai avec plaisir 🙂"

"Stationnement simple et presque gratuit (0,80€ pour plus de 12h) le long du canal. Vous pouvez choisir les plats les yeux bandés, tous sont extraordinaires. De même pour les desserts. Merci aux cuisinières et cuisiniers pour leur œuvre d'art."

"Restaurant avec peu de tables, sur réservation mais très bon ! Je recommande fortement. Attention : comme expliqué dans le restaurant même, le service est un peu long mais cela en vaut la peine ! Prenez le temps de savourez et profitez de l'ambiance. N'y allez que si vous êtes prêt à profiter du moment présent et de votre repas !"

"Nous sommes arrivés un peu par hasard et quelle découverte ! Une ambiance chaleureuse et des plats généreux et de très bonne qualité. Nous sommes sortis ravis et en plus, la maison propose des conserves maison qui permettent de rapporter quelques souvenirs. Ça a été notre coup de cœur lors de notre séjour à Sete."

"Un décor atypique qui en dit long sur la passion de ce couple. Accueil chaleureux, plats excellents et copieux. Une souris d'agneau goûteuse, fondante, un régal pour les papilles idem pour la bourride. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Restaurant incroyable et inoubliable si vous voulez avoir les papilles en ébullition allez y l'accueille est magnifique les patrons sont incroyable de gentillesse. Vraiment nous reviendrons . Tout est fait maison et sa se ressent merci encore pour cet excellent moment dans votre restaurant"

"Excellent restaurant. C'est du fait maison, les plats sont d'une saveur exceptionnelle et ils sont très très copieux. L'accueil est très chaleureux, le cadre très harmonieux. Superbe découverte que ce restaurant. Allez-y sans hésitation."

"Une expérience unique autant au niveau du goût que au niveau de l'ambiance. Les plats sont généreux, bon et très beau. Le service est au delà de ce qui est possible je ne me suis jamais senti aussi bien dans un restaurant j'adore j'adhère on reviendra. Je recommande. Merci a Samuel de nous avoir fait passer un moment exceptionnel"

"Petit resto très sympa.. réservation recommandée..petit en taille mais haut de gamme..une cuisine délicieuse et copieuse,un accueil chaleureux..je recommande vivement.."

"Un restaurant exceptionnel où la qualité est au top, digne de grands noms. J'ai rarement eu l'occasion de fréquenter ce type d'établissement où tout est parfait avec un accueil extrêmement agréable. Je recommande sans hésiter"

"Littéralement happés par l'ambiance bonhomme du lieu et le bagoût extrêmement sympathique du serveur, nous nous retrouvâmes attablés devant un magnifique baba au rhum, sous les rires des commensaux à la fête ! Un peu juste pour juger de la cuisine... mais nous avons hâte d'y retourner !"

"Carte assez minimaliste et un peu chère, mais les plats sont excellents et copieux. Le plat pour l'apéro est très goûteux. Prenez le si vous ne prenez pas l'entrecôte comme plat principal. Le patron est très agréable et attentionné. Une adresse à recommander !"

"L'accueil est excellent, le personnel est d'une gentillesse incroyable, ce qui de nos jours semble être une valeur en perdition. Et que dire des plats qui sont superbement bien cuisinés. Une très bonne découverte pour moi qui ai essayé pas mal des restaurants recommandés à Sète, en bord de canal ou en bord de mer, souvent plus onéreux, avec une qualité moindre et une fraîcheur souvent douteuse... Bref, une excellente adresse ici."

"Tout est succulent et cuisiné sur place et on s'y sent vraiment bien . Une vrai belle adresse pour se faire plaisir."

"Véritable petite pépite sur Sète, si vous voulez du bon, du beau et du frais posez vous tranquillement et laissez vous guider par la gentillesse du patron. une carte bien faite et bien pensée, ideal pour mes deux adolescentes difficiles. La terre et la mer sont présentes , des plats tous simplement gourmands et tres généreux Une belle maîtrise dans la bourride (je suis setoise d origine )..et enfin un vrai poisson entier et frais!! Nous avons tous adorés Excellent rapport qualité prix merci beaucoup pour ce bon moment. .nous reviendrons avec plaisir à notre retour sur Sète"

"Excellente expérience ! En vacances dans la région nous avons voulu essayé ce restaurant vu les avis et que dire.. De très bons plats frais et faits maison, des gérants très conviviaux et au petit soins pour leurs clients ! Merci à vous nous reviendrons avec plaisir !"

"Voilà bien encore un endroit où il faut absolument manger !! Cela devient de plus en plus rare de trouver des personnes passionnées de cuisine , Carmen et son mari seront là pour vous chouchouter !! Une vraie cuisine familiale avec du goût et de belles assiettes pour vous régaler…donc , passage obligé si vous êtes sur Sète !! Ne pas hésiter aussi à leurs prendre des bocaux de pickles / de caviar d’aubergines en saison ( une tuerie !!!😋) / des confitures et tout ça fait maison avec de la passion ❤️‍🔥.. À tout bientôt.. Restez comme vous êtes et merci à l équipe !!! Je vous encourage à manger à la fleur de sel !!"

"Excellent repas , dressage impeccable, le tartare de thon et les frites étaient une tuerie !"

"Un parfait moment de plaisir, autant gustativement qu'humainement. Ce restaurant offre une délicieuse ambiance, le service est impeccable en plus d'être fort plaisant et la cheffe est une artiste. C'est une table à recommander. A essayer d'urgence si vous ne connaissez pas."

"Une très belle surprise que la découverte de ce restaurant : non seulement l'accueil y est excellent, mais nous avons été surpris par la cuisine inventive, délicieuse d'une cuisinière généreuse et créative : tout est à base de produits frais du jour, mais j'ajouterai d'amour. C'est un restaurant exceptionnel, on n'y mange pas seulement, on est nourri au delà de la nourriture, par des gens qui travaillent par amour de leur métier avec singularité et savoir faire et pour le plaisir de faire plaisir. Un lieu à ne pas rater en plein coeur de Sète, pour les plaisirs de la bouche et du coeur. Une très belle rencontre, une excellente adresse. Allez-y, réservez ou tentez !"

"Nous avons découvert cet endroit avec délice ,il y règne une bonne ambiance . La cuisine est excellente ,nous avons goûté les moules à la setoise ,nous nous sommes régalés . Surtout ne passer pas à côté de cet endroit ,il faut absolument y aller"

"Quelle déception après avoir lu autant de commentaires positif tant sur l’assiette que sur l’accueil … Nous sommes arrivés à 21:00 (à 2) . Mon mari voulait manger à l’intérieur. Nous nous sommes installés à une table de deux mais qui visiblement gênait le serveur. Nous nous sommes proposés de changer de table et oh malheur nous avons osé prendre une table de quatre personnes. Le serveur s’est fait illico presto remonter les bretelles. D’un regard, nous sommes partis. Comment peut-on avoir une telle réaction alors que le restaurant était vide à l’intérieur et que les 2/3 de la terrasse l’était aussi. Je ne pense pas qu’ils attendaient un car de japonais ! Dommage, les commentaires étaient tellement positifs… nous n’aurons pas goûté à cette cuisine généreuse et gourmande !"

"Accueil extra, les propriétaires sont intéressés par les gens qu’ils accueillent et cela fait super plaisir. Les produits sont bons et ça ce sent à la dégustation. Avis aux gourmands les assiettes sont copieuses :)"

"Arrivé en week end à Sète, le restau nous a été conseillé directement, nourriture copieuse et super bonne (400g une entrecôte ça déconne pas). Personnel très sympathique suivi de son lit de rhum arrangé nous avons très bien digéré voire même un peu trop ! En tous cas allez y les yeux fermés"

"Encore une fois on c'est régalé merci pour votre accueil chaleureux vous êtes au top! Nôtre restaurant préféré sur Sète nous n'avons jamais été déçus"

"Très joli petit restaurant, la cuisine est divine, la souris d'agneau était fondante à souhait, l'assaisonnement parfait, la présentation top, tout ça avec un vin du coin. Le lendemain c'était tartare de saumon avec plein de fraîcheur et de saveurs, un régal. Les sourires, l'accueil sont au rendez-vous. J'ai passé 2 très bonnes soirées à votre table, merci"

"On s'est régalé. Une carte qui propose des produits locaux très très bien cuisinés. L'accueil est fantastique, le service est au top, la terrasse joliment décorée... Pensez à réserver par contre! À refaire très vite car c'est copieux et le rapport qualité/prix est exceptionnel."

"Nous avons dinné hier soir avec mon mari chez vous, nous sommes venus suite o bons avis lu, mais nous avons été très déçu, sur la cuisine. Les plats sont sans saveurs, la lotte était froide, bref pas top. Par contre le serveur était très sympa et le service rapide et les frites très bonnes. Nous n'y retournerons pas."

"Nous avons passé un week-end à Sète et nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant. Les plats sont délicieux, les portions sont généreuses et le service est excellent. Le serveur était très sympathique et drôle, il nous a conseillé des plats qui nous ont ravis. Nous recommandons vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une bonne cuisine française dans une ambiance chaleureuse."

"Un service excellent, accueil chaleureux, aux petits oignons, conseil très bien dans le choix de la carte. La carte parlons-en il n'y a pas 36 millions de choix, tout est préparé au moment de votre commande, la seule chose qui était surgelée sont les frites, mais servi avec une préparation de feta râpée et de persillade. Les plats qui nous ont été servis étaient excellents, frais, copieux, une agréable surprise pour les plats qui nous ont été apportés. Nous avons pris une salade de tomates mozzarella, superbe présentation très copieuse très bien préparée et un goût frais rafraîchissant et excellent. Un camembert rôti avec une grosse cassolette de crudités, jambon de pays 4 grosses tranches de pain de campagne et une portion de frites supplémentaire. Pour les enfants c'était blanc de poulet avec frites que mes enfants ont dévoré. Tout est bon, je n'en ferai pas trois tonnes juste que tout est bon il y a du goût. Pour conclure, c'est un restaurant où vous pouvez vous rendre les yeux fermés, le rapport qualité-prix est indéniable, chapeau bas au serveur et au cuistot, nous reviendrons avec un énorme plaisir manger dans ce restaurant."

"Nous y sommes allé suite aux avis Google hier soir et pas déçu. Serveur attentionné, repas copieux et délicieux avec des produits frais! Petite mention pour l aïoli qui était vraiment très bien réalisée. Un petit resto à découvrir malgres les travaux de la place! Merci à vous!"

"Un excellent restaurant pour fêter notre arrivée en cette ville Sétoise, cuisine simple mais succulente. Une équipe et un accueil très chaleureux. Un bonus pour la taille du baba au rhum ;)"

"Le service était désolant. Dès le début les serveurs étaient irrespectueux avec nous. Ils nous traitaient de façon différente que les autres tables. Sachez que partager deux plats à deux vous offrira le luxe de vous faire agresser. Et sachez que les sous-plat Ikea à 2€ sont vraiment dommages et que si vous avez le malheur de les toucher vous risquez de vous faire engueuler... Je n'ai jamais vécu une expérience aussi mauvaise que cela dans un restaurant."

"Très bon restaurant autour de la place (en travaux lors de notre passage). Nous avons pris le plat du jour à 17€ Milanese de veau avec linguine un vrai régal ! Service sympa et bon emplace !"

"Slow food très goutue, le service est super agréable. Très bonne adresse."

"Une escale réussie dans ce restaurant très agréable et original. Nous avons très bien mangé, presque trop😊 Le service est impeccable et vous découvrirez des touches d'humour."

"Une découverte avec la macaronade, c'était vraiment délicieux. Un tiramisu fruits rouge et un baba aux rhum à tomber.. Merci pour votre gentillesse et professionnalisme... Nous recommandons vivement votre établissement."

"Très content service très bien bien manger très bonne ambiance C'est des très bons repas on mange super bon ☺️☺️👍👍"

"Excellente qualité du repas, magnifiquement présenté, un très bon accueil. Le Risoto un délice mais le tartare de Saumon emblématique. La tarte au pommes un délice. Je recommande vivement."

"Un petit séjour à Sète en bas de notre location belle surprise de découvrir un endroit vraiment exceptionnel se petit restaurant a la cuisine familiale assiette copieuse et un goût à en revenir. Merci beaucoup pour se plaisir goûteux. Dommage que l'on habite à Lyon sinon j'en aurais fait ma cantine. Ne changez rien. Bonne continuation"

"Très bonne surprise que ce petit restaurant, la cuisine est savoureuse, préparée avec amour par une cuisinière adorable, dommage nous ne sommes que de passage à Sète car sinon nous serions des clients très réguliers! Ne changez rien!"

"Très bonne adresse à Sete. Le repas était délicieux et bien assaisonné ( tartare de thon et souris d'agneau) belle présentation. Le serveur sympathique avec une touche d'humour. A faire sur Sete."

"Mon adresse préférée à Sete !! La souris d’agneau est excellente, mais tout le monde a été conquis par son plat (et son dessert). Je trouve les prix corrects pour la qualité de la cuisine et la quantité proposée. Les patrons et les serveurs nous ont fait passer une très bonne soirée, nous reviendrons (très) rapidement! Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Nous étions 4 personnes, un plat froid et 3 plat chaud + une entrée avec aïoli. Malheureusement l'aïoli était beaucoup trop salé, les 3 plats chaud étaient un peu trop froid et trop salé. Dommage."

"Très bon accueil. La cuisine y est excellente, cadre très agréable. Très bonne hygiène. Je recommande. Merci à tous et à très bientôt. Super moment 👍🏼👌😀."

"Un très bon moment de passé. Le tartare de saumon accompagne de ses frites , un vrai plaisir ! Un hôte drôle et agréable ! Merci"

"Nous sommes allés dîner avec mes collègues de travail. L'accueil est chaleureux, le service impeccable et d'une très grande amabilité. Quant à la cuisine extrêmement généreuse et de très bonnes qualités. Les spécialités sétoises sont respectées et savoureuses, préparées avec soins et goût. Je recommande vivement ce lieux. Certes pas de vue sur la mer mais qu'importe, le but rechercher est de bien manger et bon rapport qualité prix. Pas d'attrape touriste. 😉👍👍"

"Des plats copieux et excellents, à base de produits de qualité. Un véritable régal ! L'ambiance bistro traditionnel est pleine de charme et le personnel est adorable. Un moment de perfection. =)"

"Accueil sympathique et chaleureux. Plats cuisinés bons mais je m'attendais à mieux par rapport au prix. Le cadre est sympa. Ne pas être pressé si vous choisissez cette adresse."

"Ambiance Cosy, plats delicieux et service agréable. Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité des plats, en revanche il ne faut pas être trop pressé. Très bonne adresse !"

"J'ai adoré ce petit restaurant à taille humaine avec une excellente cuisine. Le plat du jour est toujours un régal. Une adresse ou vous ne serez pas déçu. Ça fait plaisir de trouver des lieux où l'on s'y sent bien et où c'est bon et frais. Le baba au rhum est une tuerie."

"Le meilleur resto de Sète ! Testez vous comprendrez pourquoi. Le baba au rhum un vrai de vrai !"

"Nous recherchions un restaurant puisque nous étions de passage à Sète. Nous avons découvert ce restaurant et n’avons pas été déçus ! La cuisine locale nous a ravi les papilles (mention spéciale pour l’entrée à partager « frites sauce à l’ail et feta râpée »). Le filet de bar était cuisiné à la perfection. Le patron était très agréable, bref une très bonne soirée !"

"Ai découvert ce restaurant totalement de manière inattendue.Si vous visitez Sète ,je vous recommande cet établissement autant pour la gentillesse du responsable au service que pour la qualité des plats préparés par Madame. Les portions sont généreuses et pensez à garder une place pour le dessert, surtout le baba au rhum qui est une tuerie comme l île flottante."

"Merveilleux moment gustatif, les patrons sympathiques et fort passionnés, et cela ce ressent dans les assiettes qui sont généreuses et délicieuses. Avec des produits du moment et frais! Quel bonheur de les voirs arriver à table. Restaurant cosy joliment décoré. Je reviendrai très volontiers et je parlerai de votre restaurant autour de moi. A bientôt !"

"Très bonne Cuisine familiale. Mais nous n'avons pas apprécié la patronne, pas sympa du tout. Dommage, je viens régulièrement à Sète mais nous ne retournerons pas la bas . On vient pas dans un restaurant pour se faire maltraités ."

"Superbe moment, la cuisine est excellente, le service impeccable. Produits frais et de saison, très bon rapport qualité prix, je reviendrais avec grand plaisir."

"Quelle belle découverte dans notre ville de ce petit restaurant jolie soirée de St Valentin pleine de surprises gustatives bon accueil avec petit plus très agréable la chef vient voir si tout va bien nous y reviendrons avec plaisir"

"Un lieu parfait pour manger local et bon. L'accueil est toujours là. Détente et convivialité. Je recommande !"

"Restaurant à taille humaine d'accord, après une attente de plus de 20 minutes, personne ne nous a demandé la cuisson de nos viandes, elles sont arrivées trop cuites. Les salades au chèvre chaud, sont petites pour 17€ beaucoup de tomates pour faire bien pleine l assiette, mais une fois enlever les tomates, pas grand chose, cheveux dans l assiette, on demande de changer, on enlève le cheveu et on resserre la même. Pas de Charlotte sur la tête en cuisine. Dommage l endroit est sympa et les serveurs tout autant."

"De retour de Barcelone et en partance pour la haute Savoie nous nous sommes arrêtés dans ce petit restaurant. Tout est formidable l accueil , le repas et l ambiance. Croyez moi parole de commerciale ce restaurant est génial!!! Petite carte mais que du frais quel plaisir pour nos papilles... Merci Monica pour votre amour du métier !!! Et bravo et à tout bientôt quand nous serons sur le secteur nous ne manquerons pas de revenir vous voir .Merci pour le repas pour votre bonne humeur."

"Petit restaurant atypique. Cuisine copieuse faite maison excellente, on n est jamais déçu. Accueil très agréable. Je recommande ."

"WoW mais quelle expérience culinaire !! Des produits frais, simple et cuisinés a la perfection !!!"

"Top de chez top de A à Z 👌 Accueil chaleureux ! Les plats sont délicieux, en plus d’être très copieux. Carmen, merci infiniment de nous avoir fait découvrir ces saveurs typiques de la région. Nous recommandons et reviendrons depuis Bruxelles, c’est sûr. Bonne continuation Carmen, à vous et à toute l’équipe."

"La nourriture est bonne mais la dame en cuisine (sans doute la patronne) très désagréable. Ce permet des réflexions qui frôle d'irrespect."

"Très sympa. Cuisine maison excellente. C'est un tout petit resto, donc vaut mieux réserver."

"Ce restaurant est notre trouvaille du week-end, une vraie pépite. Des plats très généreux et excellents, une ambiance très chaleureuse, et une équipe très accueillante et drôle ! Nous reviendrons avec certitude. Merci encore pour cette belle soirée."

"Nous sommes venus avec des amis une premiere fois et nous etions enchantés des plats et du service. Nous avons donc décidé de revenir et de réserver a 8h30 un jeudi soir. Nous sommes arrivés a l'heure et avons pris place a notre table en le signalant gentiment en cuisine car aucun accueil. Nous avons passé ensuite 40 minutes sans que personne ne vienne nous adresser la parole, nous dise bonjour, nous donne une carte ou nous jette un regard. Vous prevenez assez que chez vous nous ne sommes pas dans un fast food, certes mais comment pouvez vous nous laisser autant de temps sans aucun signe... Vous pouvez dans une salle de 30 m2 avec moins de 10 tables venir nous saluer ou nous montrer un peu d'intérêt ? Nous pouvons tout comprendre sauf l'indifférence. Nous nous sommes levés et avons quitté votre restaurant et la personne au service nous a dit au revoir...quelle déception ! Pas de bonjour mais des au revoir. C'est la première fois que nous mettons un avis négatif ou quittons un restaurant mais vous avez dépassé le temps raisonnable de la prise en charge d'un client. Vous ne pouvez pas vous plaindre des personnes qui n'honore pas leur réservation et pour autant ne pas accueillir ceux qui sont là. Nous avons changé de restaurant et l'autre restaurant a qui nous avons expliqué notre situation nous a dit elle doit être de mauvaise humeur ou s'être disputée. Dommage que nous subissions vos humeurs car votre cuisine est bonne mais nous ne pouvons pas accepter votre manque de considération. Je suis impatiente de lire votre retour et j'espère que vous aurez assez de recul pour comprendre notre ressenti."

"Restaurant charmant à la cuisine délicieuse et qui ne manque pas d'originalité ! Très accueillant et chaleureux, je recommande vivement 🫶"

"Très bien, typique . Le plat du jour macaronis aux fruits de mers à Tomber!! Copieux et savoureux. Je recommande de réserver"

"Très sympa, cuisine au top👩‍🍳, service Très agréable👩‍💼, je vous recommande très fortement 😋😋😋👍"

"Déco très sympa, serveuse agréable, chef au top, excellente découverte pour nous, et à un prix très raisonnable. Cerise sur le gâteau, le digestif offert par le chef à table. Je recommande"

"Découvert par hasard, un régal pour les papilles et la gentillesse de la serveuse. Très bon conseils pour les plats. On a passé un super moment. N'hésitez pas à vous y arrêter vous ne serez pas déçu. Un grand merci de votre accueil."

"Parfait ! Nous avons pris la suggestion : seiche (Fraiche !) grillée à l’aioli et pommes de terres rôties. Un régal ! Et je ne parle pas des desserts maison …L’accueil est chaleureux . Nous reviendrons c’est certain ."

"Cuisine maison authentique et savoureuse. Comme on l'aime ici. Simple copieux et succulent. Carmen aime recevoir et faire partager les plats du terroir. Jolie terrasse au soleil et bientôt en zone piétonniere."

"Nous y avons manger hier soir ,c était exquis ,tout y est .Acceuil ,service et cuisine excellente...je recommande vivement."

"Excellent restaurant, la cuisine est très bonne. Le wok était très bon, la cuisson des calamars très juste. Prix tout à fait raisonnable et service au top. N'hésitez pas !"

"SUCCULENT. IL EXISTE ENCORE DE VRAI CHEF CUISINIER. FRAICHEUR DU THON++. SOURIS D AGNEAU...UNE TUERIE!!. SERVICE PARFAIT ET TRES COURTOIS."

"Bof bof bof ! Seiche dure ! Salade : il vaut mieux la faire soi même .Patron pas très sympa et c'est peu dire . par contre le personnel est très sympa lui ! Pour moi ne vaut pas le détour ."

"Je recommande ce restaurant ++++ tant les plats sont délicieux, comme la planche apéro, avec un camembert rôti, charcuterie et crudités, puis la bourride de Lotte et sa sauce au curry, suivie des babas kouglof au rhum, une tuerie ! Allez-y les yeux fermés d'autant que le propriétaire est agréable et très sympathique."

"De passage à Sète pour le week-end, nous avons découvert la fleur de sel par hasard. Une très belle découverte ! Un super accueil ! La cuisine au top. Merci encore à vous tous pour vos belles attentions lors de notre deuxième soirée. Ne changez rien vous êtes parfait ! Nous ne manquerons pas de revenir lors de notre prochain salon bien être."

"Cuisine généreuse avec de beaux produits ! Nous avons passé un très bon moment"

"Très bon restaurant Portions généreuses Cuisine de produits frais Service sympathique A recommander"

"Nous nous sommes régalés de la cuisse de canard confite et de la bourride de lotte. Excellent rapport qualité/prix et service d'une rare amabilité. L'un des meilleurs souvenirs de notre voyage 🤩"

"Nous avons manger ce midi dans ce délicieux restaurant. Enfin un restaurant à sete où tout est fait maison avec goûts. Nous nous sommes régaler le service était excellent. Nous y retournerons c’est certains. Bravo à vous continuez comme ça 😋😋"

"Nous avons découvert au restaurant La Fleur de Sel une gérante+cuisinière délicieuse et une cuisine savoureuse. Grâce à la vitalité, l’entrain, la joie de vivre, le franc parler et l’humour de Carmen nous avons passé une belle soirée pleine de rires et de belles rencontres. Tout aussi remarquable, Carmen nous a préparée une véritable œuvre d’ART : une magnifique souris d’agneau. Incroyablement savoureuse et équilibrée, elle est un régal pour les papilles. Et un régal pour les yeux tant la présentation évoque un bouquet de fleur. Merci Carmen pour ces délicieux moments !"

"Nous sommes allés déjeuner et avons pris une salade et la suggestion du jour. Les deux plats étaient copieux et savoureux. C'est un très joli petit restaurant avec une déco originale et chaleureuse. Nous y retournerons!"

"Il est très regrettable que la cuisinière se mêle au service en imposant de façon désagréable le placement des clients !! Elle devrait se contenter de cuisiner ce qu'elle fait très bien !"

"Restaurant recommandé. Petite carte mais tout est fait maison et avec amour. Nous avons pris le plat du jour, Filet de St Pierre avec son beurre citronné, super bon. Ensuite, je me suis laissé tenter par le Baba au Rhum... Monstrueusement bon.😁 Attention, les desserts sont copieux. Tout ça avec un service impeccable. Génial. Encore une bonne adresse."

"Une très bonne adresse de Sète où aller en toute confiance pour se régaler de plats faits maison et généreux avec des produits frais et l’équipe est aux petits soins et de bons conseils. Au plaisir !"

"Resto sétois atypique, gourmand à souhait. La personnalité du couple qui le tient joue pour beaucoup dans l'agrément qu'on ressent à découvrir leurs spécialités. Ces deux-là ont envie de faire plaisir, et ça se ressent."

"Une très bonne expérience: plats copieux et très bons, service soigné, propriétaires très sympathiques et chaleureux. Je recommande +++"

"Une très belle découverte sur Sète. Les plats sont copieux et délicieux. (La souris d'agneau et ses légumes rôtis sont une pure merveille et le baba au rhum XXL est un vrai délice).Les patrons sont très sympathiques. Nous y reviendrons avec grand plaisir."

"Un restaurant très sympa, un peu a l’écart de l’agitation du port et a 2 minutes des halles. La cuisine est maison et le patron très sympathique. Énorme coup de cœur pour les pâtes aux palourdes et la Bourride (spécialité sètoise). A recommander vivement!"

"Foncez les yeux fermés !!! Un pur régal ! Excellent rapport qualité/prix De l'entrée jusqu'au dessert, pas une seule fausse note. Les plats sont super bons, joliment présentés, généreux sur les portions, les desserts sont faits maison et ça se sent ! Les gérants sont adorables, le lieu est très sympa et en plus la décoration extérieure et intérieure est faite avec goût C'est un super petit resto qui gagne à être connu J'ai fait énormément de restos sur Sète et ces alentours et aucun n'arrive à la cheville de celui-ci. Je suis ravie de l'avoir trouvé"

"Accueil à revoir !!!! J'ai préféré partir. Réflexions dès mon arrivée car 10 minutes de retard alors que j'avais prévenu, très difficile de se garer en ce moment avec le quartier en travaux..."

"Un couple de restaurateur au top!! La cuisine est fabuleuse! Terrasse très sympathique, adresse à ne pas manquer à Sete!"

"Un petit passage à Sète. Nous n'avions pas réservé une table, mais la patronne nous a trouvé une place alors qu'ils étaient complets, tout le personnel très sympathique ! De l'entrée jusqu'au dessert, impeccable ! Qualité, quantité, les saveurs, la présentation, tout simplement tout était extrêmement bon et beau !! Un vrai régal ! Nous avons beaucoup aimé !! Merci beaucoup 💗💗💗💗"

"A fuir personnel très désagréable !! Votre métier vous êtes pas les seuls à le faire alors votre excuse à deux balles vous pouvez vous les garder !! Le sourire et l’amabilité en restauration c’est pas négociable !!"

"A fuir !! Personnel tellement désagréable qu'on est même pas resté mangé et en plus la patronne ose dire que le soleil nous a tapé sur la tête je pense que cette dame devrais prendre des vacances ou ce remettre en question !! Touristes ne vous faites pas avoir parole d'une setoise !"

"Merci pour ce merveilleux Repas extraordinaire Personnes très gentilles Je recommande à 100% Heureuse de vous voir rencontré MERCI"

"Cuisine excellente et généreuse, service convivial et efficace, bon rapport qualité prix ! Je recommande fortement s’il vous plait !"

"De bons moments passés à Fleur de Sel qui nous ont fait revenir plusieurs fois au cours de notre séjour à Sète. Les plats sont copieux et délicieux (avec une petite préférence pour les frites à l’aïoli) ! Les gens sont forts sympathiques et très gentils"

"Décevant. Des plats corrects mais sans plus. Service idem. Avons demandé à être servis à l'intérieur car soirée fraîche et ventée...ça n'arrangeait pas le serveur. Du coup on a pris un seul plat et apero ça nincitait pas à rester. Il est temps aussi que l'environnement du restaurant s'améliore (vue sur chantier du parling)"

"Très bon repas très bonne accueil dommage les travaux je reviendrai pour profiter de la terrasse sans travaux. Repas top plat top desserts merveilleux. Je recommande les yeux fermés."

"Super rapport qualité prix, serveur/patron très sympa. Je recommande"

"Super restaurant. Très bonne cuisine, une déco atypique et un service sympa. Je recommande"

"Cuisine plus que moyenne, service désagréable, erreur sur la note... Je arrive pas comprendre la note Google de ce restaurant. Avec le nombre de restos sympas sur sete et ses environs celui ci peut être évité."

"Fleur de sel Cuisine authentique et gourmande. Côte de veau basse cuisson au four. Thym et feuille de laurier  saveur oublié de nos jours"

"Lieu qui donne une image de Sète différente de tous les clichés : moment à part où la cuisine très bonne et l'ambiance estivale sur la terrasse donne envie de revenir très vite! Service efficace et sympathique."

"Restaurant où l'on mange des plats régionaux de qualité. Service agréable et efficace.Très bon rapport qualité prix."

"Déçues par notre dernier repas sétois. Une salade avec tartine et oeuf poché sans tartine et avec oeuf dur (l'oeuf on m'a prévenue, les tartines je les attends toujours) noyée dans 2 sauces. Des cubes de couenne de lard en guise de lardons. L'assiette est jolie mais le goût n'y est pas Pour mon mari, aucun assaisonnement dans sa salade (c'est moi qui ait du avoir sa ration de sauce salade 🙈) et pour mon fils un menu enfant a 12€ avec frites trop salées et poulet basquaise, sans même un sirop, ou une boule de glace (ce que tout les autres resto de Sète proposent dans leurs menus enfants). On aurait pu finir avec une coupe fraise chantilly pour 8€. On a passé notre chemin. C'est fait maison certe mais on fait mieux a la maison."

"Je me dois hélas de rejoindre les avis déjà exprimés ici, car je les partage totalement. Je ne parlerai pas du cadre pour ce restaurant, car il y a malheureusement des gros travaux juste en face, aussi il est difficile d'en juger en temps normal et il serait ridicule d'en tenir rigueur comme certains le font. La cuisine est très bonne, mon épouse et moi nous étant régalés avec le plat du jour (généreux et excellent, pour 17€ seulement) et des desserts. Je ne connais pas les spécialités culinaires de Sète, mais le calamar à la sètoise était définitivement une excellente découverte ! Les serveurs sont extrêmement sympathiques et font du mieux qu'ils peuvent. Hélas... on ne peut pas en dire autant de la patronne dont l'attitude est déplorable. Voici l'anecdote à laquelle nous avons assisté mon épouse et moi : la terrasse avait été arrosée avant le service vu la chaleur. Une cliente a simplement fait remarquer (à son mari, dans le cadre d'une discussion privée), que le mobilier était également humide. La patronne qui a entendu cela de loin et n'était pas concernée est venue littéralement agresser ces pauvres gens, qui sont partis immédiatement ! Je pourrais comprendre une attitude peu courtoise en fin d'un mauvais service, tout le monde peut avoir un mauvais jour (et encore, ce n'est pas aux clients à encaisser le choc...), mais pas en début de service, quand il y a en tout et pour tout 6 clients à table, dont 4 se sont enfuis aussitôt ! Nous - même sommes venus en compagnie de notre chien. La patronne, voyant cela, nous a laissé nous installer en terrasse... avant de venir nous demander de manière fort impolie et agressive de le tenir en laisse... ce qui était déjà le cas, car nous sommes bien éduqués, tout comme notre chien qui se faisait discret sous la table ! Que l'on fasse la remarque en cas de souci, je le comprends, mais pas a priori quand il n'y a aucun problème, et il y a une façon de s'adresser aux gens. Pour ceux qui n'y croiraient pas, regardez simplement les réponses faites aux commentaires négatifs par la patronne : zéro remise en question, et une agressivité déplacée. Madame, si vous me lisez : ce n'est pas comme cela que l'on traite ses clients. Une telle attitude est indigne d'un établissement dont la cuisine est, par ailleurs, excellente ! Faites confiance à vos employés, ils sont bons, mais si vous - mêmes ne supportez pas le contact avec le public ni la moindre contradiction, de grâce, restez en cuisine ! S'il n'y avait pas eu la sympathie des serveurs pour rattraper le coup, nous ne serions pas restés non plus. Il règne dans cet établissement une ambiance lourde et pesante qui ne fait définitivement pas honneur à la cuisine que l'on y sert."

"En tant que vacanciers pas pressé, la cuisine un régal et de très bon produit Coin tranquille, serveur sympathique tout comme la patronne qui se démène en cuisine Je recommande"

"L'un des rares restaurants Où je me suis autant régalé assaisonner à la perfection et Dieu celle sait à quel point cest important pour un plat accueil au top agréable souriant je recommande ce restaurant fleur de sel!!!!"

"Hier soir, nous avons eu le plaisir de dîner au restaurant “Fleur de sel” à Sète, et ce fut une expérience inoubliable. L’ambiance romantique a parfaitement complété notre soirée. Le service était impeccable, attentionné sans être envahissant. Mention spéciale pour le wok de poisson du soir, un véritable chef-d’œuvre culinaire ! Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, et la fraîcheur des ingrédients se ressentait à chaque bouchée. Un grand merci à toute l’équipe pour cette soirée magique. Nous reviendrons sans hésiter !"

"De passage à Sète, j'ai découvert, sur les conseils d'une amie, ce charmant restaurant, tenu par Carmen, une authentique cuisinière, passionnée par son métier et l'envie de partager son goût du bon goût ! Un moment privilégié, sur la jolie terrasse fleurie, pour une belle dégustation de saveurs. À l'intérieur, un cadre très cosy, décoré avec goût (encore !), chaleureux et sympathique. Une addition très raisonnable, un accueil irréprochable, un verre de vin servi d'une bouteille débouchée à la table, une assiette très garnie et généreuse. Une belle expérience vraiment ! Merci pour le plaisir des papilles et les papillons dans le cœur !"

"Restaurant découvert par hasard en avril en passant juste devant et interpellé par la délicatesse de la terrasse. Cela fait déjà 3 fois que j’y aie mangé et jamais déçue car tellement bon ! Cuisine de Carmen cuisine on t’aime la chaleur de ton cœur se transmet dans la réalisation de tes plats et les clients ne peuvent qu apprécier ton authenticité ! Bravo et merci de vouloir partager au quotidien et en duo avec ton mari ce bonheur dans l’assiette"

"Tout était parfait. Accueil et cuisine au top! Un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Ce restaurateur nous a réconcilié avec les restaurateurs après plusieurs déceptions."

"Excellente cuisine et copieuse, les desserts appétissants et trés trés bon, déco originale et de bon goût. Nous avons été bien accueillis. Nous reviendrons."

"Restaurant cosy doté d’une petite salle d’à peine 10 tables, serveuse accueillante et sympathique, entrée à partager plutôt correct. Pour ce qui est des plats nous avons pris une salade niçoise avec des patates (ce que je n’ai jamais vu dans ce type de salade) et une tomate entière coupée très grossièrement, l’assiette était plutôt jolie mais pas de qualité avec un mélange de tout et de rien. Ensuite nous avons pris deux plats de sèches à la rouilles avec linguines et nous avons eu une plâtré de rouille liquide qui faisait un mélange de saveurs étrange avec les linguines aux basilic. Tiramisu industriel un peu sucré selon moi. Note un peu chère pour la qualité des plats servis."

"Accueil très désagréable : la personne n'a pas supporté qu'on lui annonce que la carte n'était pas bien visible puis a annoncé que toutes les tables étaient réservées... Un refus de vente déguisé ? Un nouveau concept de restaurant : on choisit ses clients ? N'ai donc pas pu jugé de la qualité de la cuisine..."

"Nous venons et revenons d'année en année lors de nos vacances à Sète. Fleur de sel est LE restaurant où il faut absolument manger à Sète !!! C'est une adresse incontournable. Carmen est une amoureuse de la cuisine authentique, riches en saveurs ses recettes sont fabuleuses et variées, on ne peut qu'apprécier ses plats ! Merci à toutes l'équipe, continuez comme vous êtes 😙"

"Petit resto intimiste, serveuse très gentille et souriante. Cuisine maîtrisée.Rapport qualité-prix très correct."

"Quelle magnifique découverte ! Petit restaurant avec une décoration soignée et originale. Le service est rapide. Il y a des jeux de mots et de l’humour un peu partout dans le restaurant. Les plats sont absolument divin ! Et en grande quantité ! Je me suis vraiment régalée ! Je recommande vivement et je vous conseille de réserver car il y a peu de place à l’intérieur du restaurant."

"Lieu atypique avec une décoration vintage très sympa. Personnel très agréable. Nous avons pris la bourride de lotte qui était très copieuse et extrêmement bonne avec une sauce bien épicé. Les desserts aussi sont très copieux ! La salle est petite il est fortement recommandé de réserver. Malgré tout une des employés a essayé de prendre tout le monde."

"Très bonne cuisine et personnel adorable Nous avons pris le tartare de saumon à se partager et du thon grille, frites sauce à l ail Petite attention pour la petite malgré le fait qu elle n est pas pris de menu enfant Ne pousse pas à la consommation On y retournera avec plaisir si nous revenons à Sète"

"Cuisine excellente. Le service est parfait. Le personnel est accueillant et agréable. Je recommande plus"

"Si il y a un resto à retenir à Sete, c’est Fleur de Sel. La nourriture est flamboyante, avec des plats cuisinés, graphiques et authentiques. Je reviendrai c’est certain … au moins une fois par mois"

"Super restaurant, très bon et copieux. Spécialités de Sete à découvrir."

"Très bon restaurant, accueil sympathique et cuisine traditionnelle setoise"

"Nous sommes venus à 7 et nous nous sommes tous régalés. L’entrée, le plat et le dessert étaient vraiment top. Les frites à l’ail et à la fêta étaient délicieuses. Pour ma part j’ai pris les encornets farcis accompagnés de linguines et je peux que recommander ce resto pour la gentillesse et l’écoute des gérants. Merci à vous ! Je vais dormir le ventre bien plein !"

"Deuxième expérience dans ce restaurant et toujours un immense plaisir. Plats généreux et savoureux, avec un rapport qualité-prix imbattable à Sète. Je recommande plus que jamais. Bisous"

"Accueil chaleureux, décor authentique, cuisine généreuse et divine, bienveillance du service, tout est réuni pour profiter d'un excellent moment à des prix des plus convenables. Excellente adresse à découvrir, venue spécialement de MONTPELLIER comme à chaque fois, ce sont toujours des plats délicieux qui sont préparés par une cuisinière hors pair qui, avec son mari, tiennent cet établissement en s'emploiyant à entretenir un esprit famille dans ce lieux chaleureux... Merci à vous deux ainsi qu'à la gentillesse de Lucie pour le bon moment de partage d'hier midi... A très bientôt !!! Patricia du CRÈS 🌷"

"Une bonne adresse je recommande vraiment, très bon et copieux ne pas passer à côté des frites a la feta"

"Nous sommes très partagés par ce restaurant. D'une part, la cuisine était très bonne, et d'autres part, l'ambiance et l'accueil étaient très sec, voir agressif. Nous avons été abasourdi par l'accueil des gérants qui dénotés avec la qualité des plats. L'ambiance nous a gâché le repas. Nous avions qu'une hâte, c'était de finir le plat pour partir."

"Cuisine gourmande et généreuse, très bon accueil. On attend un peu mais on sait pourquoi. Pas de surgelés, une carte limitée car tout est fait maison. En fin de service, un petit échange avec le cuisinière très sympa. A recommander."

"Convivialité, partage chaleur et générosité sont à la clé! Venez avec le ventre bien vide car vous repartez plein à craquer. C'est bien servi et bon! Je recommande chaudement Pour l'ambiance : restaurant typique déco rustique avec une chouette thématique. Une vingtaine de couverts max. Encore merci pour l'accueil et cette incroyable souris d'agneau !"

"Petit restaurant sympathique et typique dans le centre ville de Sète. Nous nous sommes régalés de produits frais et très bien cuisinés pour un prix raisonnable. Accueil parfait pour ce couple très agréable."

"2ème fois dans ce restaurant. Un vrai délice. Nourriture savoureuse, portions très généreuses, et un accueil vraiment très sympathique !! Un des meilleurs resto que j'ai fait depuis longtemps. 1000 mercis. Je reviendrai avec plaisir !"

"Petit restaurant d'exception à Sète, des plats délicieux, un cadre charmant et atypique, et un accueil très sympathique. Un vrai plaisir d'y passer une soirée."

"Très bon et sympathique accueil dans ce restaurant où l'on peut se régaler."

"Restaurant exceptionnel. Mets excellents, portions très généreuses. Bourride de lotte excellente Baba au rhum divin, Tout est fait maison. Juste une envie, y retourner !!!"

"Tombé par hasard sur ce petit resto et vraiment pas déçu. Excellent, tout est fait maison.Déco très sympathique ."

"Très bon restaurant nous avons passé un très bon moment"

"Accueil mitigé ! Très bonne cuisine"

"Les plats sont copieux, mais la quantité de vin servie est plutôt modeste"

"Excellente table familiale, plat créé par la patronne. La qualité est dans les plats. Le service est très agréable"

"Restaurant conviviale au centre ville de Sète. Le personnel est courtois, sympathique. La personne qui est au service est agréable et la personne qui cuisine une perle. Les plats sont frais, locaux et très très très bons . Il n'a pas une grande carte ce qui prouve que les plats sont frais et de saison mais il y a du choix. Je recommande sans hésiter ce restaurant."

"Foncez les yeux fermés ! Cuisine creative et au top, patrons proches des clients et univers intimiste. A bientôt assurément ! S & P"