Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–13:30, 19:30–21:30
- Mercredi 12:00–13:30, 19:30–21:30
- Jeudi 12:00–13:30, 19:30–21:30
- Vendredi 12:00–13:30, 19:30–21:30
- Samedi 12:00–13:30, 19:30–21:30
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant français Epicure qui se situe au 112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris (75). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
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Accessibilité
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Services
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- Cadre agréable
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Avis des clients
"Nous avons dîné récemment au restaurant Epicure de l'Hôtel Bristol (3 étoiles Michelin). Le chef et son second sont Meilleurs Ouvriers de France : cela se voit dans les assiettes, plutôt techniques. Le repas fut classique : par exemple : sole servie avec des lamelles de truffe sur le dessus (sans accompagnement) ou dessert au chocolat, très technique mais peu gourmand. Bref, nous avons été déçus et n'avons pas trouvé beaucoup de créativité dans cette cuisine. En revanche, nous avons été emballés par le service, qui sait parfaitement s'adapter aux clients. Seul bémol pour le service : le sommelier n'est pas tout à fait à la hauteur du reste de l'équipe."
Posté le 02/05/2013 à 09:09"De la première minute dans cet établissement, jusqu'à la dernière tout était parfait. La gastronomie française a son plus beau niveau. Un grand moment, du pur plaisir."
Posté le 11/03/2015 à 01:37"Cadre magnifique. Tres bon repas. Mais service un peu jeune et folklorique."
Posté le 02/10/2015 à 00:53"Points + ====== -Une excellente équipe, professionnelle et soudée, qui fait parfaitement son travail sans se prendre trop au sérieux, très attentive à votre bien-être et sachant véritablement tout faire pour vous mettre à l'aise, en ayant pour objectif de vous faire passer un agréable moment -Une cuisine inventive et surprenante, avec des mélanges improbables, une qualité gustative hors du commun, et de bien curieuses et intéressantes surprises -Mention spéciale pour le citron de Menton givré, extraordinaire réalisation, bravo ! -Excellents conseils prodigués par des sommeliers vraiment connaisseurs et attentifs à vos attentes, bravo à vous également Points - ====== -La sole était pour moi un peu trop salé à mon goût, mais ce n'est que mon avis -Le prix du menu dégustation ne me choque absolument pas : on paie l'excellence et la qualité, que ce soit en salle (où le service est vraiment parfait, agréable, sympathique, et nombreux) ou en cuisine, où l'on peine à imaginer les semaines de travail derrière cet ingénieux et étonnant menu. Sans compter les années d'expérience pour parvenir à ce niveau de qualité, c'est vraiment de la haute cuisine et ça se paie. En revanche, je trouve le prix des vins exagéré (comme dans tous les grands restau) avec coefficient de marge de 6 voire 7 sur certaines bouteilles, pour une valeur ajoutée proche de 0 de la part du restaurant, c'est assez rédhibitoire. Peut-être une piste d'amélioration, en revoyant la politique de prix de la carte des vins. Dans l'ensemble, une merveilleuse expérience, un dîner hors du commun et absolument délicieux, orchestré par une équipe de salle vraiment aux petits soins et d'un niveau de services exceptionnel. Un vrai spectacle à observer !"
Posté le 15/10/2015 à 11:15"Incroyable une explosion de saveur pour chaque plat , service parfait et une carte des vins impressionnante ."
Posté le 10/08/2016 à 19:06"Une table incroyable, c'est vraiment de la haute gastronomie avec des surprises toutes plus agréables les une que les autres! (hors de prix mais incroyablement bon)"
Posté le 23/08/2016 à 18:13"Cuisine excellente et raffinée ! Service trop long (prévoir un repas qui dure trois heures)"
Posté le 01/11/2016 à 05:36"Eric Fréchon est au sommet de son art. Sa cuisine est toujours originale et parfaitement exécutée. Le service est juste: professionnel.et convivial."
Posté le 19/11/2016 à 21:36"Invitée à. Dîner a l épicure j ai été éblouie par la cuisine remarquable.nous avons passé une excellente soirée en famille d autant plus que le Bristol est mon hotel préfère. Toutefois j ai été un peu choquée par la désinvolture de la maître d hotel qui était visiblement agacée lorsque l on lui demandait quelques explications avant de choisir..."
Posté le 21/03/2017 à 13:40"Lieu unique. Service et decor a la hauteur de la cuisine. Un immanquable pour les amateurs et enthousiastes"
Posté le 17/07/2017 à 18:14"Une expérience que chacun devrait vivre: un cadre magique, un service irréprochable, une cuisine délicieusement délicate, élégante et pleine de saveurs. Nous y fêtons notre anniversaire de mariage chaque année ! Merci, merci, merci !"
Posté le 23/08/2017 à 14:49"Ce n'est pas pour rien que ce restaurant est recommandé au guide Michelin ! Elégance, raffinement, féerie, une explosion de saveurs en bouche... Excellente adresse que je recommande évidemment."
Posté le 15/09/2017 à 08:58"mon best resto parisien c est bon ,ambiance très agréable les serveurs sont top parfait pour une soirée entre potes"
Posté le 15/10/2017 à 12:05"Bon, vous allez être obligés de me faire confiance. Je ne vais pas m'étaler sur des pages entières pour célébrer ce restaurant. A partir d'un certain moment, le dithyrambe devient fade. J'ai eu la possibilité d'avoir une table en (presque) dernière minute, le jeudi pour le samedi soir. Je venais de commencer depuis trois semaines mon stage en restaurant pour mon CAP. Et j'avoue que j'étais sur les rotules. Même si je n'aurai jamais les capacités de réaliser ce que nous avons pu dîner ce soir, cela motive à fond sur cet extraordinaire métier. En un mot comme en cent, ce fut parfait. Aucune erreur de service, pas de lenteurs, cuissons parfaites, textures irréprochables, accord des vins sans fausse note. Un bémol ? Cela est d'autant plus difficile que le pâtissier du restaurant, Laurent Jeannin, nous a brutalement quitté entre temps, mais je concède une petite absence de puissance sur le parfait chocolat Nyangbo ce soir-là. Rien de bien grave, mais j'ai la mauvaise idée de toujours dire ce que je pense. Pas de blablas interminables. Simplement : Merci ! Addition de 1110 euros pour 2. Plus de restaurants sur mon blog «latabledogre»"
Posté le 09/12/2017 à 05:49"Merveilleuse experience culinaire. Les portions sont généreuse, je n’ai pas pu finir tous les plats du tasting menu."
Posté le 08/02/2018 à 12:23"Cadre extrêmement raffiné, service impeccable et mets grandioses... probablement un des restaurants les plus exceptionnels de Paris!"
Posté le 25/02/2018 à 21:39"Excellent cadre avec une belle vue sur le jardin. Plats très goûteux !"
Posté le 15/04/2018 à 20:35"Décor un peu pompeux Sublime salade niçoise revisitée Excellent poireau aux huîtres Dessert chocolat à se pâmer Délicieuses mignardises Équipe parfaite"
Posté le 27/04/2018 à 09:33"Vue sur jardin très agréable. Service pro. La cuisse de grenouille en amuse bouche, le merlin de ligne, le pigeon en plats sont parfaits (visuel+goût+odeur). Une petite déception sur le macaroni farci. En ce qui me concerne, je n'ai pas trouvé l'effet Wow que je cherche dans un restaurant 3 étoiles, pourtant vécu dans d'autres restaurants étoilés."
Posté le 30/04/2018 à 09:33"Nous avons déjeuné ce midi dans le restaurant d’Eric Frechon, ce fut un voyage gustatif mémorable. Tout a été exceptionnel autant par le personnel que par les mets servis . Nous remercions Éric Frechon et toute son équipe ainsi que son nouveau chef pâtissier."
Posté le 03/05/2018 à 19:34"Assiettes fabuleuses, service impeccable et terrasse ensoleillée et calme. Parfait."
Posté le 18/05/2018 à 15:40"Restaurant de grande classe .Mets excellents. Service de qualité. Avec le soleil terrasse agréable. Doléances concernant les portions minimalistes ! ⭐⭐⭐ Michelin en 2018 méritées !"
Posté le 09/06/2018 à 08:48"Cadre exceptionnel. Nous nous lassons jamais, mon épouse et moi même, de descendre au restaurant Epicure pour un diner en amoureux. Merci au chef et à toute son équipe de nous offrir des moments d'exceptions. Je recommande. JC Bertrand"
Posté le 19/08/2018 à 18:26"Chef Frechon offre ici une expérience caniculaire de la cuisine classique revisitée et c'est très réussi"
Posté le 20/08/2018 à 13:20"Tout simplement parfait. Nous avions eu la chance de pouvoir dîner à l'Epicure en prenant le menu dégustation accord mets et vins. Nous nous sommes régalés. Les saveurs sont parfaitement justes et équilibrées. Grands coups de cœur pour les desserts de Julien Alvarez qui étaient tout simplement délicieux. Le service en salle est génial. Ils sont très accessibles quand on souhaite discuter avec eux et évidemment aux petits soins avec nous. Nous avons pu visiter les cuisines en fin de repas quand le service était terminé."
Posté le 23/09/2018 à 11:53"Remarquable, gastronomique, service efficace rapide sympathique, présentation visuelle remarquable et un vrai festival de saveurs inventives et très réussies . Un excellent rapport qualité prix dont on sort enchanté. Vous pouvez y aller les yeux fermés."
Posté le 19/10/2018 à 14:29"Super cadre, cuisine délicieuse et prix plutôt surprenant (menu a 145€) positivement ! On y retourne bientot..."
Posté le 05/12/2018 à 13:25"Sincèrement, service 3 étoiles mais la qualité et le mariage des saveurs n'est pas exceptionnel. Car normalement pour le restaurant Michelin 3 étoiles doit être exceptionnel. Ce n'est pas le cas pour moi. Je mange très souvent de 1 étoiles et pas mal de 2 étoiles, 2e fois de 3 étoiles. Mais là, Ça mérite de 1.5 à 2 étoiles maximum. Je suis déçu pour la cuisine. Le service, Ça va aller, rien à dire. Je reviens plus. Je préfère tester un autre de 3 étoiles sûr."
Posté le 29/12/2018 à 22:49"Une expérience catastrophique. L’entrée trop salée et huilée. Le serveur demande plusieurs fois de retirer l’assiette. Même un morceau de l’homard est sauté sur ma veste quand le serveur est entrain de faire sortir la viande (pour réparer le plat) devant moi. Goût de pain, fromage, désert médiocre. 500€ pour deux personnes. C’est une grande erreur d’y aller."
Posté le 06/01/2019 à 19:15"Le meilleur restaurant que j'ai pu essayer sur Paris. Je le recommande vivement."
Posté le 08/01/2019 à 17:24"Une très agréable dégustation, avec un personnel très professionnelle. Douce ambiance pour profiter de ce dîner d anniversaire."
Posté le 11/01/2019 à 23:25"Une cuisine de coeur avec une matrise technique titanesque. L'alliance parfaite de la sensibilité et du savoir-faire. Magique."
Posté le 08/02/2019 à 05:32"C est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant et je suis encore déçue ! L endroit est agréable avec sa courr intérieur. Le hall est magnifique mais pour le reste, on était très decus...."
Posté le 09/02/2019 à 16:36"J’étais un peu déçue par Epicure pour être très honnête - il n’y avait pour moi jamais un moment wow comment j’ai toujours eu dans les autres 3 étoiles voire 2 étoiles. Le service était impeccable par contre."
Posté le 27/02/2019 à 10:05"cuisine raffine qui m'a fait découvrir des saveurs que j'avais oublie le lieu est juste magnifique mon mari et moi étaient très content du service je conseille vraiment me restaurant d'exception"
Posté le 01/03/2019 à 15:02"Super Super Le service en salle est génial. Ils sont très accessibles quand on souhaite discuter avec eux et évidemment aux petits soins avec nous. Nous avons pu visiter les cuisines en fin de repas quand le service était terminé."
Posté le 03/03/2019 à 19:23"Une grande grande table comme il y en a peu! Une parfaite définition de l'Exception, la cuisine y est une oeuvre et tout cela avec une touchante humilité."
Posté le 16/03/2019 à 15:57"5 étoiles n'est pas assez tellement tout est exceptionnel ici. Que ceux qui ont pu faire un reproche sont soit de mauvaise foi, soit blasé. Tout est magique ici. Tout. Le lieu, l'ambiance, la lumiere, les serveurs, l'attention des serveurs, la vaisselle, et la cuisine (et les prix mais bon vous savez où vous mettez les pieds!!), les plats sont d'une finesse, d'un goût. L'exception ! C'est un souvenir incroyable. A faire une fois dans sa vie, vraiment. Ah si ok un petit bemol : le plateau de fromage n'était pas exceptionnel, il manquait plein de fromages (re)connus."
Posté le 05/04/2019 à 08:46"Cadre magnifique, les services sont remarquables dans tout l'établissement, le service de voiturier est à la discretion du client, leur service est rapide avec soin."
Posté le 08/05/2019 à 18:44"Le personnel du restaurant est accueillant et serviable pour expliquer le menu.Nous avons essayé le menu dégustation et démarré le dîner de 4 heures jusqu'à minuit.Les plats sont excellents et bien présentés. Les portions sont énormes, alors il faut réserver l'estomac vide pour le menu dégustation!"
Posté le 27/05/2019 à 02:48"Un peu déçu pour cet étoilé. (mon 3ème repas) le jeudi 13 juin . j'ai mangé la langoustine royale. Cuisson d'une parfaite l'autre trop. mais ce qui est très dommage, la sauce. Excellente mais tue totalement le goût de ce magnifique crustacé. le homard bleu magnifique aussi bien dans sa cuisson, et de la sauce qui l'accompagne, une réussite. Par contre la sole petit bateau. Vraiment pas à la hauteur. Elle est roulée autour des condiments. On a presque l'impression qu'il s'agit d'un plat préparé à l'avance et réchauffé. (comme dans un restaurant X) Le produit n'est pas mis en valeur. Pourtant quel grand poisson. dessert toujours parfait, présentation et saveurs. Comme toujours un service d'exception, nous avons pu manger notre dessert dehors entre deux rayon de soleil. Benoit"
Posté le 17/06/2019 à 06:36"Deuxième dîner chez Epicure, toujours aussi exceptionnel et fidèle à sa réputation. E. Frechon reste au top !"
Posté le 19/06/2019 à 14:40"Excellent service. Les mets sont raffinés, le personnel professionnel et d'une discrétion et efficacité remarquable. Un lieu de plaisir pour les papilles et les yeux."
Posté le 24/06/2019 à 16:27"Je suis cliente depuis l'ouverture et je suis très satisfaite.On y trouve de tout à bon prix. J'ai toujours été bien renseigner je recommande"
Posté le 26/06/2019 à 02:32"Je passe devant ce restaurant tout les jours et regrette d'avoir pris la decision d'y manger maintenant car j'aurais du le faire bien avant ."
Posté le 28/06/2019 à 21:58"on s y sent bien. lieu parfait pour la detente. aucun bruit de l exterieur lorsque vous dinez en terrasse alors que nous sommes en plein coeur de paris"
Posté le 31/07/2019 à 23:14"Un accueil très chaleureux, mais pas obséquieux. Ce n'est pas de la cuisine, c'est de l'art ! Tout était parfait."
Posté le 01/08/2019 à 20:28"Restaurant haut de gamme qui fut notre cadeau de mariage à Paris. Même si il faut dire que c'est un peu voir beaucoup éloigné de notre quotidien la qualité des mets et du service est irréprochable. Nous avions des saveurs inconnue et les papilles qui crépitaient de plaisir à chaque bouché. Un grand bravo à tous pour l'accueil et le bon moment que vous nous avez fait vivre."
Posté le 06/08/2019 à 14:51"Très bon repas, véritable moment de partage dans un lieu plein de charme. Recette harmonieuse et délicieuse, un incontournable selon moi à Paris."
Posté le 20/09/2019 à 13:47"Pour l'anniversaire de mon épouse nous sommes allés à l'Epicure que nous connaissons déjà et qui est toujours un moment gastronomique de référence. Eric Fréchon est le chef le plus brillant de sa génération. J'évite ce genre de classement définitif et exclusif mais nous sommes très fan de son talent! Le service a été agréable et le Maître d'hôtel très attentif et nous adorons le petit chariot Cristofle pour les macarons et le chocolat.."
Posté le 25/09/2019 à 20:44"Nous avons été très bien accueilli dès le début et magnifiquement servi durant tout le repas. L'ambiance est détendue et agréable contrairement à ce que nous pourrions penser d'un 3 étoiles. Merci particulièrement à Clara et son équipe en salle de nous avoir accompagné dans la découverte de mets savoureux. Bien sûr sans oublier Jonathan et les autres en cuisine avec qui, sans eux, la dégustation n'aurait pas eu lieu."
Posté le 29/09/2019 à 06:16"Sans doute l'un des meilleurs restaurants à Paris, tant sur le plan de la qualité que du service. Le personnel est d'une douceur exquise et il ne semble pas que cela le soit partout dans la capitale française. Dîner riche, ce fut un délice, aucune fausse note, en passant par des plats de poissons maîtrisés, quel mérite, bravo, repas divin, conseils des sommeliers parfaits, une nuit inoubliable, ma femme est ravie et moi, que dire.."
Posté le 15/10/2019 à 14:44"Je voulais juste dire que votre cuisine est digne des dieux de l'olympe. On habite à deux pas dorénavant, vous allez nous voir souvent. On a vécu en famille un moment extra-ordinaire. Vos équipes sont au top. Merci !!!"
Posté le 27/10/2019 à 20:08"Merveilleux repas certainement le meilleur !!! Un repas d’exception avec des plats délicieux, surprenants et bien proportionnés. Des saveurs et textures multiples. Le tout servis à la perfection par une équipe incroyablement bien synchronisée, qui nous accompagne, nous conseille idéalement. A une description exquise de chaque mets qui est aussi important. Bref un sans faute c’était Magique !!!"
Posté le 29/10/2019 à 10:05"J'adore quand on m'y invite. Il y a peut-être mieux mais pas sûr cette planète !"
Posté le 06/11/2019 à 15:31"Le service est tres bien. Ils sont bienveillants et chaleureux. Les plats sont frais et bon. Une très belle surprise."
Posté le 06/11/2019 à 23:01"Le menu 20 ème anniversaire de Éric Fréchon : un moment d'exception !!!"
Posté le 08/11/2019 à 19:49"Un seul mot..Fantastique..le repas des 20 ans au Bristol de Eric Frechon est tout simplement magnifique tant au goût qu'au visuel. Un immense CHEF gastronomique. Une équipe au service..au top,souriante, aimable. Une expérience merveilleuse. Je recommande sans hésiter"
Posté le 29/11/2019 à 18:17"Lors de notre passage le propriétaire des lieux a même pris le soin de nous conté avec humour l'histoire au fil des siècles de la bâtisse aujourd'hui musée !"
Posté le 04/12/2019 à 17:32"J'ai passé un moment incroyable dans ce restaurant. Laissez-vous guider par une équipe souriante, attentionnée et intelligente qui vous accompagne dans un cadre magique. Tout était bon, bien cuisiné et assaissoné à la perfection. Les plats, les vins et le pain (fait maison dans l'enceinte du restaurant) sont exceptionnels. Des fois, ça vaut le coup d'économiser ! Merci à Eric Fréchon et toute son équipe pour ce beau moment d'émotion. Inoubliable !"
Posté le 05/12/2019 à 10:23"A propos du dîner, le summum, des entrées aux desserts, malheureusement cet anniversaire de mariage fut perturbé par un groupe d'employés portant un uniforme censés faciliter l'entrée et le départ des clients du Bristol. Dès l'arrivée ces personnes ce sont révélées inexistantes n'ouvrant même pas la portière du taxi telle que la simple politesse l'exige. Quant au départ, la police avait fermé pour des raisons propres à l'Elysée la rue du Fbg St Honoré, il fallait simplement que l'un de ces individus nous arrête un taxi à 50 mètres au coin de l'Avenue Matignon. Au lieu de cela l'un de ces futurs chômeurs m'a indiqué le trajet à suivre à pied alors que mon épouse avait quelques difficultés (temporaires) à marcher. Il est inadmissible qu'une telle équipe de cloportes (désolé) sans aucune surveillance puisse nuire à un établissement de renommée mondiale."
Posté le 09/12/2019 à 23:25"Moments exceptionnels, ravissement et enchantement des papilles! Merci Monsieur Frechon pour votre talent! Menu 20 ans extraordinaire"
Posté le 10/12/2019 à 13:06"Très bon, nous somme heureux d'avoir passé un bon moment dans ce lieu si chaleureux"
Posté le 21/12/2019 à 04:50"Un moment inoubliable"
Posté le 22/12/2019 à 12:17"L'un des meilleurs, non non, LE MEILLEUR restaurant dans lequel j'ai eu la joie d'aller. La salle est somptueuse, les tables sont assez espacé pour que notre intimité soit respecté. Le chef de salle; les serveurs, les apprentis et le sommelier sont un atout majeur du restaurant. Ils sont à votre service tout en étant très discret. Ils savent s'adapter à chaque situation pour vous faire vivre un moment inoubliable et faire en sorte que vous soyez à l'aise. Le menu anniversaire des 20 ans du chef est simplement somptueux. Il ne manque rien, il n'y a rien en trop. On se régale avec les yeux, on se régale avec le nez et bien sur on se régale avec le palais. On se régale même avec l’ouïe quand on écoute les serveurs vous raconter l'histoire de la fabrication du pain ou l'énoncé d'un plat. En apothéose, nous avons eu la chance de voir les cuisines et de rencontrer Eric Fréchon. UN REPAS INOUBLIABLE"
Posté le 06/01/2020 à 15:52"Un dîner au Bristol à Paris. Réalisé par un grand chef (Monsieur Frechon 3 etoiles) avec ravioles de foie gras bouillon de crevettes grises, filet de sandre divinement cuit et une sauce au vin exquise et un dessert mélangeant litchi / rose / framboise et meringue citronnée. Un petit extra : une part de galette."
Posté le 16/01/2020 à 08:40"Tres bel endroit"
Posté le 25/01/2020 à 10:11"Quel bonheur d'avoir ce privilège de manger chez Epicure, et de savourer ces plats et entremets raffinés et exceptionnels tant au niveau du palais qu'au niveau de la présentation ! Pas de mauvaise note. Le menu proposait beaucoup de truffe noire, vu que c'est la saison et j'ai craqué pour un plat de truffe noire de Périgord servie en steak.. Sublime ! Une vraie régalade. Le caviar de Sologne sur une purée en entré absolument merveilleux. Une note de 10 pour le sommelier également qui nous à très bien conseillé pour un Meursault. Et finalement sans oublier, le service est parfait, présent sans être pesant. J'ai hâte de revenir ! Ps. Nous avons eu la chance de manger dans une ancienne salle provisoire classée, en attendant la fin des travaux dans la salle principale du restaurant. Fort recommandé !"
Posté le 31/01/2020 à 08:45"Lieu très sympa qui porte bien son nom. Il y fait bon vivre, boire et manger! Un lieu très agréable et bien géré."
Posté le 02/02/2020 à 20:35"Je suis très étonné des avis sur ce restaurant , un repas très salé à un point de masquer tout goût, évidemment facture salée, ne mérite même pas une demie étoile. Quelle déception !"
Posté le 09/02/2020 à 13:47"Vous vous laisserez guider par une équipe souriante et attentionnée qui vous accompagne dans un cadre magique. Tout était bien cuisiné et bien assaisonné. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment."
Posté le 14/02/2020 à 10:22"Très bon restaurant, nous y avons passer un bon moment."
Posté le 14/02/2020 à 18:33"Lieu très sympa qui porte bien son nom. Il y fait bon vivre, boire et manger! Un lieu très agréable et bien géré."
Posté le 22/02/2020 à 03:32"Je déconseille fortement J'avoue être sévère sur mes avis mais la ma note est mérité même les maliens mange plus de plus j'ai trouvé une mouche dans mon assiette sans compter aussi l'impolitesse du personnel"
Posté le 28/08/2020 à 20:18"Que dire ? Ils savent cuisiner les saints Jacques. Le service est aussi impeccable"
Posté le 28/08/2020 à 20:58"Certainement un des meilleurs restaurants de Paris, service impeccable, pas de fioritures, des plats travaillés et délicieux. Un cadre magique dans la cour intérieure."
Posté le 08/09/2020 à 21:48"Très bonne table et un grand choix de vins. Ca vaut le coût de faire quelques économies pour s'offrir un bon moment"
Posté le 10/09/2020 à 09:47"Agréable endroit; Ma femme et moi avons de beaux souvenirs ici. Sobre et discret, cet endroit est parfait en soirée."
Posté le 19/11/2020 à 14:00"Impossible de conseiller une visite dans ce restaurant après avoir vu les images du reportage Food Story sur le restaurant Epicure. On y voit des images qui font froid dans le dos concernant le management en cuisine"
Posté le 22/12/2020 à 10:44"Comme d'habitude une expérience formidable aux pays des saveurs tout et parfaitement parfaits Bravo vous donne du rêve"
Posté le 04/12/2021 à 19:51"Superbe expérience. Service remarquable. Bravo à toute l’équipe. sublime parenthèse culinaire."
Posté le 03/02/2022 à 11:10"Magique, parfait, classique mais pas trop, des sauces exceptionnelles tout est juste incroyable du début à la fin. Mention spéciale pour l’extrêmement sympathique maître d’hôtel"
Posté le 08/02/2022 à 06:18"Un seul mot: magnifique Nous n'avions aucun doute que la soirée serait une belle réussite mais au-delà des saveurs exceptionnelles de chaque plat sans exception, les personnes qui ont assuré le service ont toujours été dans la bonne mesure et toujours avec sourire et bonne humeur."
Posté le 13/02/2022 à 08:56"Superbe expérience de Saint-Valentin, le service à table était parfait et les plats servis hors du commun, nous reviendrons lors d’une prochaine occasion avec plaisir. Incroyable. Merci encore !"
Posté le 16/02/2022 à 11:27"Food is delicate and good, fair price for Michelin. Mais, j’aime pas le odeur du fromage."
Posté le 02/03/2022 à 21:55"Une expérience culinaire exceptionnelle Un grand moment Merci pour cette perfection"
Posté le 12/03/2022 à 23:04"Epicure est le plus haut niveau de restauration que j'aie jamais connu. Il transcende l'expérience d'un dîner en art de haut niveau (bien que coûteux), avec une exécution fascinante dans tous les aspects compréhensibles. Pour utiliser un joli cliché, c'était comme le repas de votre vie. Etant donné que j'ai dîné dans cinq restaurants 3-Michelin en une semaine (Epicure, Pavillon Ledeyon, Arzak, Abac et Le Bernadin), je peux les comparer directement l'un à l'autre. Epicure surpasse à tous les égards : nourriture, service et environnement. Ils ont maîtrisé des détails dont j'ignorais l'existence jusqu'à ce que je dîne ici. Chaque aspect possible a été orchestré avec créativité et une maîtrise totale (de la nourriture au service, donc si vous avez des TOC, alors Epicure est votre dieu ! Les autres restaurants doivent étudier cet endroit. Le Pavillon Ledeyon n'arrive pas à la cheville d'Epicure. Arzak et Le Bernadin ne sont même pas dans la même ligue. Abac (à Barcelone) était le plus proche, mais à mon avis, pas aussi profond. Epicure a été la meilleure expérience culinaire de ma vie."
Posté le 16/03/2022 à 22:33"Un dîner exceptionnel où nous avons choisi le menu « dégustation » qui permet de goûter à la palette des meilleures spécialités du chef Eric Frechon. Le service est majestueux et a su s’adapter au style des convives : décontraction et humour, mais avec beaucoup d’élégance. Un grand merci à Pauline ! L’enchaînement des plats est juste fantastique depuis les mises en bouches jusqu’au charriot des macarons et chocolats. Un coup de cœur évident pour les Macaronis « Candele » truffes artichauts foie gras, ainsi que pour le Caviar de Sologne et sa mousseline de pomme de terre ratte fumée au haddock."
Posté le 12/04/2022 à 21:18"Sans aucun doute, la meilleure table que j’ai eu la chance de goûter. Un personnel aux petits soins et une cuisine juste formidable… Merci pour ce bon moment."
Posté le 13/04/2022 à 16:58"Expérience unique! Notre dîner au restaurant Epicure fut un délice. Tout est fait pour vous faire vivre un moment culinaire d’exception, des plats signature du chef Éric Frechon jusqu’au pain qui est fait directement sur place. Mention spéciale à l’équipe en salle qui nous a merveilleusement accueillis."
Posté le 29/04/2022 à 07:13"Très belle expérience gastronomique, dans un cadre délicieusement old school but so french et surtout un service de haute volée. Nous avons opté pour le menu dégustation. Les macaronis à la truffe, le merlan, les mises en bouche sont exceptionnellement bonnes. Une petite déception pour la poularde qui reste ferme et un peu fade, malgré un bouillon trop présent en bouche. J'ai beaucoup aimé le dessert à la rhubarbe mais nous avons adoré le professionnalisme, la gentillesse, l'humour, l'élégance du personnel et notamment de Stéphane qui est redoutable d'efficacité et de maîtrise de son art. J'aimerais vous dire que nous reviendrons mais non.... ce dîner était clairement hors de prix, même pour des amateurs comme nous de très bonnes tables."
Posté le 11/05/2022 à 16:08"Aucun mot ne pourrait rendre justice au moment passé dans ce magnifique établissement. Cadre somptueux, la météo nous a permis de dîner en terrasse . Le personnel est au petit soin, mettant tout en œuvre pour vous mettre à votre aise. Et le repas, que dire... Une succession de plats de haute volée, meilleur 3 étoiles fait jusqu'à présent. Tous les sens sont en éveil, le nez, les yeux, les papilles, un ravissement renouvelé. Mon époux a même eu la larme à l'œil, tant un plat l'a ému. Non ce n'était pas parfait, c'était plus que parfait. Ayant eu une chirurgie bariatrique, cela fût également pris en compte. Mille mercis à Monsieur Fréchon et à toute son équipe pour cette parenthèse enchantée qui nous a permis d'oublier un moment notre quotidien avec notre fille autiste 🙏"
Posté le 12/05/2022 à 09:39"Tout simplement parfait. Nous avions eu la chance de pouvoir dîner à l'Epicure en prenant le menu dégustation accord mets et vins. Nous nous sommes régalés. Les saveurs sont parfaitement justes et équilibrées. Grands coups de cœur pour les desserts de Julien Alvarez qui étaient tout simplement délicieux. Le service en salle est génial. Ils sont très accessibles quand on souhaite discuter avec eux et évidemment aux petits soins avec nous. Nous avons pu visiter les cuisines en fin de repas quand le service était terminé."
Posté le 20/06/2022 à 19:15"Soirée très réussie grâce aux excellents plats du chef. Nous avions pris 2 menus dégustations et tout était parfait. Mention spéciale au saumon et à la poularde. Merci aussi à toute l'équipe pour le service et leur sympathie. Nous reviendrons avec grand plaisir"
Posté le 15/07/2022 à 12:13"Le jeu sur les textures, temperatures et equilibre de saveures est tout bonnement phenomenal. Le service est attentif et adaptatif. En l'occurence pour une chaude journee d'ete en exterieur il ne fallait pour ma part ne pas etre trop formel et tout ceci m'a amene a casser l'ultime tabou de 'saucer' avec l'excellent pain, et qui plus est, a la main! Persiste et signe par cette presente revue!"
Posté le 11/08/2022 à 00:55"7 étoiles ! Meilleur restaurant du monde et je pèse mes mots ! Service incroyable, serveur classe , cuisine raffinée. Franchement c’est du grand n’importe quoi comme c’est de la perfection."
Posté le 24/08/2022 à 11:15"Inoubliable. Déjeuner en famille pour un anniversaire. Jardin magnifique. Le menu permet de goûter aux spécialités du chef. Grande découverte de saveurs. Le personnel est à l écoute d éventuelles allergies et adapte le menu. Très grand professionnalisme de la part de ce personnel avec parfois beaucoup d humour. Magnifique expérience que je ne pourrai oublier."
Posté le 03/09/2022 à 10:49"Un cadre exceptionnel et chaleureux et un service attentionné et sympathique, rien n’est ostentatoire dans l’univers de ce magnifique restaurant. Le menu dégustation est délicieux, avec un équilibre de saveurs et textures pour chaque plat. Le saumon gravelax et le dessert vanille sont inoubliables."
Posté le 16/09/2022 à 07:01"Pour nos 20 ans de mariage, un bijou unique, de la cuisine Française offert à ma femme. Tout d'abord, le lieu est magnifique. Ensuite, les personnes qui s'occupent de nous sont très, très gentilles et accueillantes. Elles sont extrêmement dynamiques et organisées. Avec aussi, de temps en temps, une petite pointe d'humour pour nous mettre à l'aise. Et évidemment la cuisine est délicieuse, exquise et parfois inoubliable. Finalement, merci aux équipes de l'Epicure, pour tous les cadeaux et attentions personnalisées à notre égard. Renaud. Montrouge, 2022 09 23."
Posté le 23/09/2022 à 22:18"La grande cuisine, c’est avant tout créer des souvenirs et de l’émotion. C’est exactement ce que l’on trouve au restaurant Epicure, orchestré par le Chef Eric Frechon et ses équipes. Harmonie des saveurs, gourmandise, maîtrise parfaite des cuissons et des jus, une symphonie fantastique sans fausse note. Le service est parfait avec une attention de tous les instants pour les convives sans jamais être intrusif. Bienveillance, gentillesse et professionnalisme. Les macaronis à la truffe, foie gras, artichaut, gratinés au vieux parmesan sont absolument renversants. Le pigeon bressan avec une cuisson rosé sublime m’a emporté avec cette sauce flambée au whisky. Les desserts sont eux aussi stratosphériques que ce soit la noisette légère avec ce peps apporté par une gelée de citron et gingembre ou la vanille qui m’a laissé un immense souvenir. Mention spéciale pour la glace… Epicure est un Grand restaurant avec une grande équipe. On ne peut que s’incliner et apprécier le voyage. Bravo."
Posté le 22/10/2022 à 18:06"Une merveilleuse expérience et table à découvrir. Des plats d'une grande finesse et très raffinés. Beaucoup de recherches dans l'association des saveurs et l'équilibre des assiettes. Pain extraordinaire, blé moulu sur place. Nous avons aussi beaucoup apprécié les conseils sur le choix des vins et leurs histoires ainsi que nos différents échanges avec les serveurs. Nous marquions l'anniversaire de mon mari, et après avoir ecumé de très nombreuses belles adresses, Epicure est parmi nos préférées. Nous y reviendrons sans aucun doute."
Posté le 27/10/2022 à 06:11"Excellent, Eric Frechon est vraiment un très grand chef!"
Posté le 05/12/2022 à 08:15"Fabuleux !!! Un voyage culinaire exceptionnel !!!!! Le personnel est adorable. Merci encore... Marion et Bruno"
Posté le 27/12/2022 à 08:07"La France éternelle. Celle de l'excellence gastronomique et de l'hospitalité stylée. Une explosion de saveurs, subtiles et puissantes, un florilège de textures parfaites, un ballet de vaisselle magnifique. Tout est superbe de bout en bout, dans l'assiette comme en-dehors, de l'accueil théâtral de Stéphane à la décontraction élégante de Pauline, pour ne citer que deux membres d'une équipe d'exception. Merci, tout simplement."
Posté le 28/01/2023 à 22:56"Quel plaisir de retrouver cette magnifique table parisienne après 5 ans. Le chef a su, à l image du contenu de sa carte (bible) des vins se bonifier et offrir une diversité de goûts savamment orchestrés et mis en scène. Merci à l equipe en salle pour sa réactivité, son sérieux et sa proximité."
Posté le 31/01/2023 à 08:54"Repas assez incroyable. Aucun faux pas, plats d'une grande finesse et gourmands. Service impeccable comme souvent dans ce type d'établissements. Desserts exceptionnelles. Souvent déçu par les desserts au chocolat, nous avons choisi d'opté pour la vanille (la glace était extraordinaire) mais nous avons quand même eu droit au chocolat pour goûter, offert par la maison. Je ne regrette rien car il était p-e encore meilleur que le reste. Carte des vins exhaustives avec choix au verre à souligner. A refaire."
Posté le 05/02/2023 à 13:17"Acceptable pour un 3 étoiles. Je trouvais le personnel assez désagréable. La nourriture est excellente et le cadre magnifique. Il faut prévoir 250€ par personne. Si je dois conseiller à quelqu'un un trois étoiles pour une première fois, ou un rendez-vous important, ce ne serait pas le premier sur ma liste."
Posté le 03/03/2023 à 23:29"Un sommet de la gastronomie, un service au top, sympathique et pas trop guindé. Un sommelier excellent. La perfection."
Posté le 13/03/2023 à 15:34"Impossible pour moi d'aller dans ce restaurant après avoir vu les images du reportage Food Story sur le restaurant Epicure. On y voit des images qui font froid dans le dos concernant le management en cuisine en particulier celui du chef frechon qui est tres impoli et limite violent"
Posté le 27/04/2023 à 17:42"Cher mais je le savais Hommard massacré par un assainissement debile : autant manger du pâté de poisson au tabasco. Très surfait. Rapport qualité prix : 5/20 Parfait pour les touristes incultes en cuisine française"
Posté le 06/05/2023 à 19:54"Nous n'étions pas venu depuis 10ans et une chose est sûre c'est que la qualité des plats et le niveau de service n'ont absolument pas baissé bien au contraire. L'équipe en salle est impeccable avec une attention et un soin du client de très haut niveau ...et que dire du Maestro Eric FRECHON avec sa brigade qui nous sublime et nous régale à chaque fois. Encore bravo à toute l'équipe de ce lieu merveilleux et intemporelle où l'excellence à la française prend tout sons sens."
Posté le 12/05/2023 à 15:03"Chef Frechon, Merci Merci et Merci, d’abord pour votre chaleureux accueil dans la cuisine et pour la qualité de ce que vous produisez avec vos équipes, aussi bien la brigade que l’équipe en salle. Nous avons passé un excellent moment, un moment magique et merveilleux. Bravo Bravo et bravo, vous vous re-inventez en permanence et vous êtes un brillant représentant de notre culture gastronomique ainsi que des arts de la table et du service. Continuez encore longtemps, vous êtes un distributeur de bonheur."
Posté le 18/05/2023 à 17:32"Excellent service et cuisine. Le homard était très bon, bravo. La salle un peu trop climatisée mais l'accès au jardin/cour est sympa !"
Posté le 14/06/2023 à 22:24"Incroyable expérience chez Epicure. Le lieu, la carte, le service... tout était parfait. Mention spéciale à l'équipe de salle qui nous a fait passer un merveilleux moment !"
Posté le 19/06/2023 à 18:26"Ouah super expérience, tout est formidable équipe géniale à l’écoute aux petits soins juste ce qu’il faut. C’était parfait. Merci à ELine Mehdi et toute l’équipe Menu découverte super"
Posté le 03/07/2023 à 08:47"Un sans faute pour Épicure ! Le lieu est splendide et la nourriture est d'une finesse inégalable. Des amuses-bouches jusqu'aux mignardises, tout est de très haut niveau. En outre, l'accueil est digne des meilleurs au monde. Je tiens tout particulièrement à souligner le travail remarquable de Mehdi qui nous a permis de visiter les coulisses du Bristol et nous a fait rencontrer le Chef Frechon en personne. Bravo à toute l'équipe, en salle ou dans les cuisines, sincèrement. Plus qu'un grand restaurant, Épicure est un véritable bastion de la gastronomie française, un lieu comme on en voit que trop rarement. Plus qu'un simple repas, une expérience légendaire à refaire encore et encore... et encore et encore...."
Posté le 13/07/2023 à 13:11"Rien à dire, c’est exactement le niveau de 3 étoiles que nous avons espéré: excellents plats, excellent service, excellent ambiance. Des langoustines de Belle calibre, grande fraîcheur et super qualité. Le homard bleu est super, sauf que c’est légèrement trop cuit… mais le service et le bon vin ont tout rattrapé! Merci pour ce déjeuner agréable!"
Posté le 08/08/2023 à 17:29"Très belle expérience culinaire dans ce magnifique hôtel ! J’ai adoré le caviar et la langoustine en entrée. Le chef Frechon nous a permis de voyager à travers sa cuisine traditionnelle en utilisant des produits de qualité. Les serveurs sont très chaleureux et aux petits soins du début jusqu’à la fin."
Posté le 27/08/2023 à 12:53"Superbe expérience dans ce lieu iconique ! La cuisine du chef Frechon est vraiment exquise et d’une grande précision dans l’association des goûts notamment pour le caviar de sologne et la spécialité du chef, les macaronis ! Nous avons passé un excellent moment niveau gustatif et niveau service, avec une équipe au top ! Seul regret, on aurait aimé que le chef passe pour le remercier de vive voix de nous avoir fait passé un si bon moment. Merci au chef et à son équipe !"
Posté le 27/08/2023 à 16:47"Tous justement incroyable. Étant dans le métier, une des meilleures expériences culinaires de mon existence. Merci au chef Éric Frechon pour êtes venu nous saluer en salle et à toute l’équipe de salle pour votre gentillesse, professionnalisme et surtout pour la visite de la cuisine. Merci à tous 😉😉😉 et à bientôt. Un grand merci des baulois. 😁"
Posté le 05/09/2023 à 21:46"Epicure délivre exactement ce que l'on attend d'un 3 étoiles: l'excellence à tous les niveaux, cuisine, service, accueil, cadre.... La qualité des produits, la maîtrise des cuissons, les associations de saveurs, la créativité... nous ont conquis tout au long du repas, c'était un magnifique moment et certains plats resteront inoubliables pour moi."
Posté le 06/09/2023 à 22:26"La nourriture elle-même était délicieuse, et le service de la part des serveurs très bon. Par contre, nous avons eu une expérience très désagréable avec le directeur adjoint M. Stephane Aignel, qui a été d’une insolence jamais vue, particulièrement dans un restaurant d’une telle grade. Le restaurant ne prend plus de commandes pour le menu dégustation après 13h30, ce qui n’aurait pas du représenter de problème puisque notre réservation était à 13h15. Par contre, puisque le personnel a mis un peu de temps pour nous installer et nous servir, la serveuse est venue prendre notre commande à 13h35 et nous a dit qu’il serait impossible de commander le menu dégustation et qu’il faudrait prendre à la carte. Suite à notre insistance, elle est allée chercher M. Aignel, à qui nous avons indiqué que nous étions un peu déçues puisque la raison pour laquelle nous ne pouvions pas commander le menu dégustation était le fait que les serveurs aient mis du temps à nous servir. M. Aignel est devenu très agressif et a menacé de nous mettre dehors en disant que c’était à nous de prendre une réservation plus tôt si nous voulions prendre le menu dégustation puisqu’en tant que restaurant trois étoiles ç’aurait été inapproprié pour le personnel de nous faire commander rapidement après l’arrivée. 13:15 était le dernier créneau de disponible pour la réservation du déjeuner. Je pense que s’ils ne voulaient plus servir le menu dégustation après 13:30 le dernier créneau aurait du être ajusté en conséquence à 13h. J’ai visité beaucoup de restaurants Michelins (dont plusieurs trois étoiles), et c’est bien la première fois que je mette les pieds dans un établissement aussi peu accommodants pour les clients. Nous avons finalement pris le repas à la carte, et vers la fin du repas M. Aignel parlait en mal de nous dans la salle à manger avec les serveurs devant tout le monde (incluant les clients) alors que nous pouvions clairement l’entendre de l’autre bout de la pièce. Je me dois donc de mettre une note du 1 étoile, car mon expérience restaurant qui m’a coûtée plus de 600 euros a été complètement gâchée par l’impolitesse et l’insolence de M. Aignel."
Posté le 16/09/2023 à 22:16"Mon expérience à ce restaurant a été ruinée par le manque de courtoisie de la part du serveur/ directeur (Mr. Aignel). Nous étions venues du Canada jusqu’en France pour visiter ce restaurant et ce dernier ose nous dire ‘’ si vous n’êtes pas contentes, quittez ! ‘’. Pourquoi? Car, nous voulions choisir le menu dégustation; notre réservation était à 13h15, mais les serveurs sont venus prendre notre commande à 13h35 (soit 5 minutes après le last call pour cette option). Nous comprenons la situation, mais le manque de politesse est insultant et très choquant. Nous avons été dans plusieurs restaurants 3 étoiles Michelin et celui-ci ne mérite pas sa note. C’est très dommage, car les autres serveurs étaient très gentils et accueillants."
Posté le 16/09/2023 à 22:19"Un seul mot : PHÉNOMÉNAL ! Y a t'il suffisamment de mot pour rendre hommage à cet établissement d'exception ? Aucun mot ne pourra lui rendre justice. Quel grande chance d'avoir le plaisir de se délecter de la cuisine de Mr Frechon. Idéalement placé, face au jardin, dans cette salle somptueuse. Le lieu est l'élégance ultime ! Cependant, il n'est rien par rapport à cette cuisine exceptionnelle et inventive. A travers le menu dégustation, nous avons pu savourer les spécialités du chef Frechon. Je le recommande intensément ! Chaque plats allient l’esthétisme, la créativité, les saveurs harmonieuses, délicates et sublimes. Le talent !!! C'est un moment exceptionnel que nous avons vécu pour ce déjeuner. Le service est au diapason ! Les équipes sont performantes et au niveau de la qualité culinaire. Mention spéciale pour le caviar de Sologne !!!!! Nous persistons et signons pour ce magnifique voyage gastronomique !"
Posté le 17/09/2023 à 20:06"“C était un pure délice , service impécaple par une équipe accueillante et souriante et surtout bienveillante Je recommande vivement !!!”"
Posté le 20/09/2023 à 10:43"C'est l'un des meilleurs services que j'ai eu l'occasion d'expérimenter. La qualité est indéniable, et l'aspect intéressant ne cesse de m'étonner"
Posté le 27/09/2023 à 13:01"Un des meilleurs restaurants gastronomiques que j'ai pu faire. Tout a été parfait du début à la fin"
Posté le 29/09/2023 à 13:40"Merveilleuse expérience. J'ai eu la chance d'être invitée par des clients, ce qui m'a permis de faire le plus beau repas de ma vie, sans doute. Tout est vraiment délicieux, des mini assiettes dégustation en attendant le plat. Le dessert Noisette est absolument incroyable. Les macaroni signature sont délicieux. Je n'entendais même plus mes clients parler à un moment donné, j'étais transportée. Bravo!!"
Posté le 15/12/2023 à 22:43"Merci pour ce moment magique, hors du temps, vous avez tous été formidables, bienveillants, sympathiques... Nous avons passe un merveilleux repas, sans aucune fausses notes, et la visite des cuisines et des ateliers ont été la cerise sur le gâteau. Mr Frechon à pris le temps de discuter quelques minutes avec nous en prime. Je suis encore sur un petit nuage 🌤"
Posté le 21/12/2023 à 18:37"une honte, j'ai réservé via THE Fork pour ce 1er janvier à 12 heures. ma femme ayant été malade toute la nuit, j'ai annulé à 7 heures du matin via le site, sur lequel il m'a été précisé que ma CB ne serait pas débité. quelle a été ma surprise de voir que 600 euros ont été débités par le restaurant. je les ai contacté mes la réponse a été on ne peut reine faire le système est comme ca !!!!!! aucune compréhension, aucune écoute, une froideur digne de la meilleure administration. ces....ne méritent que mépris et quel que soit la qualité de la cuisine de ne pas les encourager, il y a suffisamment de Grands restaurants dans paris peut-être que le Chef ferait mieux de moins faire le beau à Top Chef et voir comment on traite les clients"
Posté le 01/01/2024 à 12:49"Un festin de Roi ! Dans une ambiance calme et reposée avec un service au petit soin sans trop en faire. Bravo à toute l'équipe pour ce moment mémorable."
Posté le 21/01/2024 à 18:25"Excellent sur toute la ligne. Un vif merci à toute l’équipe pour l’accueil chaleureux"
Posté le 25/01/2024 à 02:16"C’est manifique!"
Posté le 08/02/2024 à 13:16"Meilleur 3 étoiles qu’on a fait! Nous avions pris le menu dégustation avec tout les plats signatures. Ce fut un régal ! Le service était juste excellent! Nous reviendrons ! Merci"
Posté le 11/02/2024 à 13:01"Un sans faute, la haute gastronomie française dans toute sa splendeur"
Posté le 03/04/2024 à 13:48"Nous avons eu le plaisir d'être au dernier déjeuner de l'ère Frechon. Une merveille, comme d'habitude. Tout est parfait, du cadre au service. Les plats sont des chefs d'œuvre de finesse, d'équilibre et de goût. Toutes les mises en bouche sont exceptionnelles. Merci au chef Frechon pour ses années d'étoiles au Bristol et tout le meilleur pour la suite. Nous attendons avec impatience la nouvelle carte de chef Faye, qui a un lourd flambeau à reprendre!"
Posté le 12/04/2024 à 15:51"Très bon restaurant. Merci à Mehdi et Francesco (Alias Berlin) pour leur gentillesse et leur bons conseils durant tout le repas."
Posté le 20/04/2024 à 23:49"De multiples remarquables combinaisons de saveurs et de textures propres à chaque plat de nos menus Dégustation. Un service en salle très professionnel avec un personnel sympathique et bienveillant particulièrement soucieux de nous garantir une expérience inoubliable pour notre premier restaurant étoilé."
Posté le 25/04/2024 à 18:40"Expérience vraiment exceptionnelle de venir dîner à l’Epicure. Bravo pour ce magnifique travail d’équipe, des cuisiniers aux serveurs, sommeliers etc. Le menu dégustation est très bien adapté en quantité, et vraiment tous les plats sont délicieux! Un travail plein de justesse dans l'équilibre des saveurs, très précis. Même le pain est succulent. Mention spéciale également pour toute l'équipe du service en salle, attentionnée et au petit soin. On sent beaucoup de générosité. Le tout dans un cadre est somptueux! En espérant que le nouveau chef garde l’esprit de cette grande maison parisienne en y mettant tout son talent."
Posté le 21/07/2024 à 08:34"Une véritable claque. Mon expérience culinaire à Epicure a été tout simplement époustouflante. Chaque plat qui nous était servi était une révélation, surpassant nos attentes à chaque bouchée. Mention spéciale pour les Macaroni Candele, un chef-d'œuvre culinaire qui mérite à lui seul le détour. Le service était impeccable, sans la moindre fausse note. Le personnel s'est montré non seulement adorable et professionnel, mais a également su ajouter une touche d'humour bien appréciée, rendant l'expérience encore plus mémorable. Sans aucun doute, cette soirée figure dans le top 3 de mes meilleures expériences culinaires. Epicure est un incontournable pour tous les amateurs de gastronomie. Je recommande très fortement ce restaurant exceptionnel"
Posté le 22/07/2024 à 12:37"J’ai vécu un moment d’exception dans ce restaurant avec mon chéri. C’était mon premier repas dans un restaurant trois étoiles et la première fois que je goûtais du caviar. Les plats sont d’une extrême finesse, des accords parfait et une explosion de goût. En cette belle soirée d’été, nous avons pu dîner en terrasse, le cadre est magnifique. Dommage que nous nous étions entouré de fumeurs. Mehdi le maître d’hôtel a brillamment rattrapé cette déconvenue en nous faisant visiter les cuisines et ateliers. Il a une belle énergie, on sent sa passion d’apprendre et de transmettre. C’est remarquable cette volonté de fabriquer sur place le plus possible dans le respect des traditions."
Posté le 27/07/2024 à 07:03"Un restaurant d’exception, la cuisine était parfaite, de bons conseils du sommelier qui a su cerner nos goûts et surtout un service attentionné. J’ai particulièrement aimé le caviar et sa mousseline de pommes de terre. Y retournerai-je ? Oui, d’ailleurs c’est déjà fait 🙂"
Posté le 08/09/2024 à 00:42"Sous M. Fréchon, Epicure était mon 3* préféré. Expérience décevante de la reprise par M. Faye avec ce dîner le 02 novembre. Des fautes de service (menus sans prix mal distribués, erreurs sur l'eau, accent du serveur rendant son français difficile à comprendre) mais que j'aurais pardonné si le plaisir avait été au rendez-vous dans l'assiette. La maîtrise technique reste au meilleur niveau, mais je n'ai pas aimé le style plus léger et moderne de la cuisine, notamment ses accords complètement ratés selon moi : sauce acide (vinaigrette élaborée) avec le homard, gingembre avec le turbot... On est bien loin des divins macaroni candele et de la poularde en vessie de Fréchon ! (Une larme me vient rien qu'en y repensant...) Mon dessert (coing) était en revanche très réussi - et très joli. La gourmandise et le classicisme intelligent de l'ère Fréchon ont disparu de l'Epicure. J'espère que dans les prochaines années, M. Faye, déjà sûr de son talent et de son succès, éprouvera moins le désir de surprendre et plus de régaler."
Posté le 06/11/2024 à 12:49"1 étoile cela vous apprendras à vouloir acheter des avis sur internet 😊🙏🏻. Bon du coup je vous invite à ne pas trop vous fier aux bons avis mais plutôt aux mauvais, sur ce monsieur le restaurateur qui ne souhaite pas respecter les règles de l’art bonne chance 👌🏻😊"
Posté le 23/11/2024 à 08:05"Très agréable, très bonne ambiance repas, rien à redire et calme. Et bien si tu es"
Posté le 27/11/2024 à 11:18"Excellente adresse je vous recommande vivement."
Posté le 03/12/2024 à 13:42"Au top"
Posté le 03/12/2024 à 14:15"Agréable avec un personnel de ouvrant et avenant"
Posté le 04/12/2024 à 09:09"Excellent saumon en plat et vanille de Madagascar"
Posté le 04/12/2024 à 11:43"Expérience très agréable employés très accueillant"
Posté le 04/12/2024 à 12:22"Très bon restaurant, le service est superbe et de même pour l'ambiance a recommencé"
Posté le 04/12/2024 à 13:17"Très bien"
Posté le 04/12/2024 à 13:35"Je recommande ce restaurant il incroyable la nourriture étais fabuleuse le service incroyable avec une magnifique ambiance surtout je vous le conseille vous pouvez aller les yeux fermé"
Posté le 06/12/2024 à 08:33"Restaurant malhonnête ! À fuite"
Posté le 07/12/2024 à 14:13"Ca a été une expérience mémorable. Les services avec beaucoup d’attention et d’humour. Le menu de dégustation est classique et moderne en même temps. En tant que restaurant 3 étoiles depuis des années d’affilée, Epicure ne décevra pas. Nous avons régalé."
Posté le 07/12/2024 à 19:49"Exceptionnel du début à la fin ! Epicure est une véritable expérience culinaire. Dès l’accueil, l’équipe est aux petits soins, chaleureuse et discrète à la fois. Le cadre, élégant et raffiné, est à la hauteur de la réputation du lieu. Côté cuisine, chaque plat est un voyage : des saveurs équilibrées, des produits de qualité exceptionnelle et une présentation digne d'une œuvre d’art. Mention spéciale pour [préciser un plat ou un dessert, si connu], un véritable chef-d'œuvre gustatif. Le service est irréprochable, avec un personnel attentif qui sait rendre le repas inoubliable. Certes, c'est une expérience haut de gamme, mais chaque instant vaut l'investissement. Je recommande vivement Epicure à tous les amateurs de gastronomie qui souhaitent vivre un moment unique à Paris."
Posté le 08/12/2024 à 10:02"Le meilleur restaurant de paris que j'ai dégusté pour le moment je vous conseille de venir y goûter"
Posté le 08/12/2024 à 17:21"Je me suis régalé, la nourriture est merveilleuse. Toute l’équipe est gentille et accueillante. Je vous recommande ce restaurant."
Posté le 10/12/2024 à 07:46"Super lieu, avec un personnel très agréable et des plats de qualité ! Je recommande les yeux fermés !"
Posté le 10/12/2024 à 08:10"Parfait Super service"
Posté le 10/12/2024 à 16:27"Un bon restaurant des repas délicieuse 😘"
Posté le 10/12/2024 à 19:22"Service superbe. Rien à dire. Cuisine propre ainsi ce que l’ont nous sert à table. Très très bon, je recommande 100%. Aucun regret d’y être allé avec ma famille. Ambiance agréable. Très professionnels et bien reçu"
Posté le 11/12/2024 à 11:46"Super restaurant je vous le conseille"
Posté le 11/12/2024 à 14:26"Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans ce restaurant trois étoiles Michelin. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et aimable qui nous a fait sentir comme à la maison. Chaque plat était d’une qualité exceptionnelle, à la hauteur de nos attentes. Une expérience culinaire inoubliable que je recommande vivement à tous les amateurs de gastronomie. Un grand merci à l’équipe!"
Posté le 12/12/2024 à 23:15"SUPER BON"
Posté le 13/12/2024 à 09:32"Accueille désagréable , me dévisage du à mon visage un peu basané la cuisine n’est pas top franchement à revoir !!"
Posté le 13/12/2024 à 17:36"J’ai déjà partager ce lieu fantastique"
Posté le 14/12/2024 à 09:39"Exelent restaurant je recommande fortement"
Posté le 14/12/2024 à 14:26"Un établissement bien situé, avec un accueil chaleureux et un équipe au petit soin. Dès que nous avons eu la carte nous avions déjà l’eau à la bouche rien qu’à la lecture. Quand vient à la dégustation s’est tout aussi beau que bon ! Un vrai régal visuel et culinaire ! Si vous souhaitez vivre une excellente expérience savoureuse, allez y vite !"
Posté le 16/12/2024 à 14:09"Tres bon moment de partage et de convivialité"
Posté le 16/12/2024 à 15:23"Beau et bon resto, à ne pas louper"
Posté le 16/12/2024 à 15:35"Super bon repas, beaucoup de disponibilités pour les clients et bien accueillant"
Posté le 17/12/2024 à 11:45"Très bon restaurant je conseille fortement le service au top 👌 les plats sont très bons 😋"
Posté le 18/12/2024 à 08:31"Top ! Ambiance chic et repas de qualité. Nous avons passé une soirée très agréable !"
Posté le 18/12/2024 à 14:09"Tout a été délicieux , du début à la fin un service remarquable . Je ne cesserai de vous recommander . Merci pour vos petites attentions …"
Posté le 18/12/2024 à 17:40"Si vous cherchez un bon restaurant, je vous recommande vivement Le Petit Gourmet. L'ambiance y est chaleureuse et les plats sont préparés avec des ingrédients frais. Leurs spécialités régionales sont délicieuses, et le service est toujours impeccable. C'est un endroit parfait pour passer un bon moment entre amis ou en famille. N'hésitez pas à y faire un tour !"
Posté le 19/12/2024 à 17:31"La cuisine est excellente, beau decor. Parfait pour un date"
Posté le 19/12/2024 à 18:24"La cuisine était excellente je me suis régalé, le service au top. L’ambiance était plutôt cool"
Posté le 19/12/2024 à 18:35"Tout simplement incroyable ! Je recommande de bout en bout, de goût à goût dirais-je même ! Un moment magique … Merci !"
Posté le 19/12/2024 à 19:33"C'est top"
Posté le 19/12/2024 à 23:27"Service incroyable avec plein d’attention, et une cuisine remarquable et l’ambiance était tout simplement parfaite."
Posté le 21/12/2024 à 13:17"C’est le meilleur restaurant, mais jamais mangé un restaurant comme ça je recommande à tout le monde"
Posté le 22/12/2024 à 08:26"bien situé, Épicure est une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie. Avec ses trois étoiles Michelin, le restaurant offre une cuisine francaise sublimée par le talent du chef . L’ambiance y est élégante et intimiste, idéale pour une expérience exceptionnelle. Le service est irréprochable, avec un personnel attentif et professionnel. Chaque plat, de l’entrée au dessert, est un chef-d’œuvre, mettant en avant des produits d’une qualité irréprochable. l’expérience culinaire qu’offre Épicure vaut chaque euro dépensé. Je recommande"
Posté le 22/12/2024 à 12:51"Restaurant incroyable je vous le conseille fortement !"
Posté le 22/12/2024 à 13:03"Ayant déjà eu l’occasion de goûter un caviar de cette région, je sais à quel point il peut être raffiné et savoureux. Or, ici, il manquait cruellement de qualité : texture peu agréable, goût fade et sans profondeur. À ce niveau de prix et dans un restaurant de cette renommée, c’est impardonnable. Après ça reste mon expérience"
Posté le 22/12/2024 à 14:31"J'ai récemment dîné dans ce restaurant 3 étoiles qui, dans l'ensemble, offre une excellente expérience : le service est impeccable, la décoration raffinée et les produits proposés sont d'une qualité indéniable. Cependant, pour ma part, j'ai opté pour la langoustine royal, et je dois dire que je n'ai pas été convaincu. Ayant déjà eu l'occasion de déguster ce plat dans d'autres établissements, je m'attendais à une préparation plus savoureuse et à des langoustines plus tendres. Bien que cela soit une question de goût personnel, ce plat n’a pas répondu à mes attentes. Reste que l’expérience reste globalement positive grâce à la qualité du service et de l’ambiance, mais cette langoustine n’a pas été à la hauteur de la réputation du restaurant à mes yeux."
Posté le 22/12/2024 à 14:42"Nous avons passé une soirée mémorable dans ce restaurant trois étoiles Michelin. Le service était parfait, avec un personnel à l’écoute et chaleureux. Chaque plat était délicieux, à la hauteur de nos attentes, avec des saveurs sublimes et une présentation soignée. Une expérience culinaire unique que je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine. Un grand merci à toute l’équipe!"
Posté le 24/12/2024 à 12:44"Excellent restaurant, je recommande. :)"
Posté le 26/12/2024 à 11:01"Tres bon restaurant"
Posté le 27/12/2024 à 12:39"C'est L'ambiance est très bonne, belle et la nourriture est délicieuse."
Posté le 27/12/2024 à 19:18"très bien"
Posté le 28/12/2024 à 13:05"J'ai adoré"
Posté le 29/12/2024 à 16:25"Excellent restaurant avec un personnel très agréable"
Posté le 30/12/2024 à 12:12"Très bien"
Posté le 07/01/2025 à 11:15"Agréable"
Posté le 08/01/2025 à 11:34"Mon sens de l'humour est en panne, eh bien oui je ne prends pas le menu dégustation et je n'ai pas à m'en expliquer, le moulin à blé qui est sous nos pieds à voir, le miel de Tahiti hi hi hi ! Il y a 10 ans, nous avions eu un accueil moins recherché mais beaucoup plus gentil et authentique. Il ne faut jamais vouloir en faire trop."
Posté le 09/01/2025 à 06:48"super restaurant je recommande vivement"
Posté le 10/01/2025 à 14:05"Très bien"
Posté le 16/01/2025 à 11:15Entreprises à proximité