En Cuisine

"Excellent restaurant. Les plats sont très bien présentés, délicieux et originaux, le tout pour un prix très raisonnable pour cette prestation de qualité (30€). On a passé un excellent moment; c'est un restaurant à conseiller"

"Excellent. Bel endroit. Le maître d'hôtel / sommelier est parfait. Il a pris son temps pour nous conseiller au mieux. Les plats et le vin étaient délicieux. Une adresse incontournable."

"Personnel jeune et détendu, excellente cuisine."

"Excellent rapport qualité prix : le meilleur en ce moment pour moi sur BRIVE en prix abordable et cuisine travaillée. Tous les plats sont vraiment travaillés et même si on est dans le classique pour le choix du plat, la façon de faire fait qu'on redécouvre ou apprécie vraiment. Même le midi, en prenant un repas complet, on termine à l'heure si on prévient."

"Excellent restaurant, cuisiniers et service très accueillant et chaleureux."

"Un repas succulent avec une carte avec 4 entrée, 4 plats, et 4 desserts qui sont réussi à la perfection. La viande et de qualité supérieur et cuite avec justesse. Par contre prévoir un peu de temps pour le soir car pour le menu complet 2h30 sur place mais quel régal !"

"Tout était parfait : accueil souriant, temps d'attente raisonnable, service discret, produits frais, plats goûteux, excellente présentation. Je note 2 points négatifs qui ne méritent pas que je retire une étoile: le bruit dû au fait certainement que tous les clients étaient dans le même coin du restaurant et l'absence du vin rosé proposé au verre que je voulais absolument découvrir. Le serveur nous en a proposé un autre."

"Cadre agréable. Cuisine fine, savoureuse avec ingrédients de tres bonne qualité. Il manque un brin d amabilite côté service. Niveau musique on a eu droit au même morceau tout le repas. Sinon le reste top"

"Une très bonne table, des bons produits bien travaillés, de belles assiettes généreuses, un cadre agréable et un super accueil. Je recommande ++"

"Que dire ? Laissez-vous porter, vos papilles vous adoreront. Bravo Chef et le service était vraiment de très bon niveau. Créativité, saveurs et une réelle gentillesse ! Merci !"

"Toujours aussi bien. Cuisine inventive. Service efficace. Restaurant gastronomique pour le prix d'une brasserie."

"Un moment privilégié autour d'une table de prestige au cœur de la cité gaillarde dans un cadre chaleureux et apaisant. Le personnel est aux petits soins et d'une trop rare bienveillance. Un service parfaitement rythmé. Nous nous sommes régalés depuis les amuses bouches jusqu'aux desserts. Le menu du chef vaut vraiment le détour. Les autres plats de la carte sont très raffinés tout en étant suffisamment copieux. Bravo au chef et à toute l'équipe de cet établissement qui est une véritable pépite."

"Une véritable découverte Plus que le nom de l établissement qui ne laisse pas présager ce type de cuisine il faut retenir le nom du chef, Nicolas ECHE, à suivre Un véritable artiste de cet atelier culinaire . tant dans les saveurs que dans l' architecture des plats d une impeccable précision Un service attentionnée, simple mais efficace Allez y vite faire plaisir à tous vos sens Pour une addition plus que raisonnable encore merci MR ECHE pour ce moment délicieux Chapeau l artiste"

"le Meilleure resto de brive ! On mange comme dans un resto étoilé avec une carte assez simple et large ! Nous y allons 4 fois par an et on a jamais été déçus ! Le personnel est au petit soins avec vous ! Au top ! Je recommande !"

"Depuis mon précédent commentaire, j'ai eu l'occasion de venir à la rencontre de l'équipe d'En Cuisine. Et je tenais à remercier en particulier Romuald, pour sa gentillesse. Très probablement l'un des meilleurs restaurants de Brive la Gaillarde. En été, on aime profiter de la terrasse et l'hiver on profite de l'intérieur feutré. La carte évolue au fil des saisons, et c'est toujours un régal de venir au restaurant En Cuisine. Une belle adresse qu'on aimerait garder pour soi."

"Très très bon restaurant accueil, dans l'assiette excellent tout est très bon et le visuel est parfait, à Brive ne manquez pas d'y aller, même le prix n'est pas excessif. Bravo au chef et à son équipe."

"Cest la 2ème fois que je mange au restaurant En cuisine.Jai apprécié mais sans plus!On en entends parlé de partout mais je n'ai pas trouvé que le rapport qualité/prix était satisfaisant.Concernant le service peux mieux faire,le restaurant n'était pas pleins et avec des menus à 45€ devoir demandé à plusieurs reprises,de l'eau,du pain et être gêné par des verres vides apéritifs ainsi que bouteille sur une table de 9 personnes.Dommage!! Sinon belle présentation des plats!"

"Serveurs sympathiques. Côté cuisine, un régal pour les papilles, de nombreuses saveurs dans le même plat qui s'accordent parfaitement. Un bémol sur les vins au verre (peu de choix et cher) et le service un peu trop rapide (voir expéditif : nous avons reçu l'entrée avant même d'avoir fini l'apéritif)."

"Excellente adresse à Brive. Les menus sont gourmands et fins. Choix varié en fonction des saisons."

"Excellente gastronomie. Cuisine et service raffinée. Beaucoup de surprises dans les plats. Des goûts subtils a découvrir."

"Sur recommandation et nous n'avons pas été déçu. Un rapport qualité prix quantité excellent. Une bonne cuisine avec des mélanges ingénieux. Les trois serveurs très sympathiques et bien dans leur basket ! bravo au chef et a son équipe."

"Les mots qui me viennent sont : fin, succulent, moderne, original, jus goûteux, quantité... Le Chef et son équipe doivent être gourmands. Pour moi, c'est toujours le meilleur restaurant de Brive. Et le prix du menu n'est vraiment pas excessif au regard de la qualité des plats et du service. Prendre son café dans l'un des fauteuils de l'espace dédié est tres agréable également."

"C'est très bon et bien décoré dans l'assiette mais j'enlève une étoile car attention à l 'aissonement sucré entre le salé car un petit peu trop puis le menu un peu cher aussi un verre de vin et le café . Domage"

"3 ème fois que nous venons et toujours aussi séduite par leur cuisine. Excellente, raffinée, super présentation. Et j'ai apprécié l intention du joyeux anniversaire sur l assiette si je n'ai pas mis 5 étoiles c'est que j ai été déçu par le dessert. (Pas assez le goût de la Clémentine, , et trop de cette mousse Clémentine trop écoeurante à mon goût. Ça n empêchera pas que nous y reviendrons 😉😊. Oubliez de préciser, très bel endroit, et très accueillant."

"Table d'une vingtaine de personne pour évènement. Personnel accueillant. Salle chaleureusement avec cheminée et soin Cosi. Cuisine raffinée, présentation travaillée. Excellent service. Très bon moment. Rapport qualité prix justifié."

"Un Restaurant extrêmement beau à l'intérieur . La cuisine est raffinée et très originale. L'équipe est jeune et très dynamique . Un petit reproche concernant la façade , il serrait bien de supprimer la photo Google de 2009. Et certaines photos d'Avril 2016 ne semblent plus d'actualité. Mais ce n'est juste qu'un point de vue . J'ajoute la façade"

"Un vrai délice !Je recommande vivement cet un endroit."

"Endroit chaleureux et très joliment décoré. Plats délicieux, produits frais et mélange des saveurs parfait. Excellent repas bra o"

"Cuisine raffinée service parfait nous avons passer un très bon moment absolument parfait 0faute"

"Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage. C'est absolument excellent. Tous les plats sont fait sur place. Avec sa cuisine ouverte sur le restaurant on voit ce qui se passe. Le chef exécute ses plats avec une très belle générosité accompagné de sa brigade. Tous le personnel est sympathique et professionnel. Un cadre magnifique. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Très bon rapport qualité prix. Nous y reviendrons avec grand plaisir."

"Ce restaurant est l'un des meilleurs du bassin de Brive on y mange très bien. J'avais un poste qui ne correspondent pas à ce restaurant. Je tiens à rectifier le tir. Il fait partie des 3 restaurants où on a une cuisine gastronomique avec des prix abordables comme le living. Merci pour ce bon repas"

"Une Cuisine de qualité très travaillée aussi bine pour les papilles que la présentation pour un rapport qualité/prix excellent. Service chaleureux et attentionné. Nous y sommes allés pour déjeuner 2 formules à 26€ entrée+plat et plat+dessert ou entrée+plat/dessert à 33€. Je recommande et je dis bravo !"

"Le visuel est très travaillé et les assiettes sont magnifiques, mais malheureusement la qualité de certains plats n'était pas au rendez-vous le jour où nous nous y sommes rendus. Dommage car c'est d'habitude une bonne adresse."

"Très bon accueil cuisine très raffinée je recommande ce restaurant ."

"Excellente cuisine de l'entrée jusqu'au dessert. En plus d'être bon, les plats sont très beau. Nous avons passé un agréable moment. Merci à vous"

"Pour un anniversaire. De belles assiettes, des saveurs délicatesbet toujours des découvertes. Le pigeon était fondant. Encore Merci."

"De passage nous avons diné en couple un mardi soir ici.Très bonne découverte.Dès l'entrée et l’accueil, on se sent bien. Nous avons apprécié la précision de la cuisine du chef et de son équipe.Des cuissons justes,des assaisonnements parfaits ,des associassions bien équilibrées.Produits frais de qualités.Nous trouvons souvent que les BIB Gourmand Michelin sont un peu trop light niveau quantité , mais pas ici.L’équipe de salle est aussi au top. Bonne ambiance.Très bon rapport qualité prix.Si nous repassons dans le coin nous n'hésiterons pas revenir vous voir. Et si un jour vous souhaitez déménager ,Montpellier sera heureux de vous accueillir. lol. PS: Merci Chef pour nous avoir fait découvrir ce vieux Rhum exceptionnel"

"Nous avons mangé en famille 2 adultes et 2 enfants. Le service a été d une très grande gentillesse et la nourriture délicieuse. Bravo. Excellent rapport qualité. De plus ils ont une jolie attention pour l anniversaire de mon fils."

"Un Bib assez étonnant qui vaut bien la mention d'assiette et qui rivalise avec certains étoilés. Rien à dire à la présentation des plats qui est impeccable, avec un personnel adorable et un cadre plutôt agréable surtout en terrasse en soirée. Et gustativement, l'explosion de saveurs est bien au rendez-vous !"

"Je mange souvent dans ce restaurant et pourtant il arrive toujours à me surprendre... Les goûts sont sublimes, le service excellent, et l'ambiance agréable, je ne peux que le recommander vivement."

"Alors...très franchement : excellent repas de qualité mais bcp de souffrance car chaises inconfortables. Le decor est amusant mais souffrant de polyarthrite rhumatoïde je n'ai pas réellement apprécié chaises de bistrot en bois. Après ce n'est pas une critique. Pour un repas à deux en moins de deux h ok mais par exemple en soirée à plusieurs pour un moment de détente... j'hésiterais... dommage. Car reception et service formidables. Et tout est un régal ! Prix raisonnable en plus."

"Des plats dignes d'1 étoile au Michelin, juste un petit bémol pour le service. Mais les plats l'emportent largement. A découvrir ou y revenir."

"La cuisine était excellente, j'ai pris le bœuf et c'était un délice. Par contre le mojito, nooooon, vous ne savait pas faire un mojito. Très bon vins par contre. Je met 4 étoiles pour la cuisine mais seulement 3 pour la salle."

"Succulent ,habitué des lieux c'est toujours un plaisir de revenir, la présentation, la fraîcheur et l'inventivité permets la succulence des plats. Bravo la brigade de cuisine mais bravo aussi à l'équipe en salle, professionnelle,souriante et aux petits soins. Étape gastronomique incontournale à Brive, rapport qualité prix formidable. Merci continuez"

"Un cadre très agréable, un personnel accueillant, et au petit soin, sans être intrusif. Un très bon moment. Côté cuisine, une vraie évasion pour les papilles. Une cuisine fine et élaborée , qui nous fait découvrir les produits locaux. Petit aparté pour les amateur de whisky; je suis un grand passionné de whisky. J'ai été subjugué par la collection et la finesse de ce qu'il propose. Loin des grandes maisons classiques, vous trouverez plutôt des petits producteurs, avec des collections et éditions limitée, assez intime. Une vraie découverte Une très belle adresse, où je retournerai avec plaisir."

"L’attente a été un peu longue au début, puis les plats ce sont enchaînés jusqu’au dessert. C’est très bon et le lieu est agréable, ainsi que les serveurs. Je recommande. Il est préférable de réserver."

"Notre restaurant fétiche. Une salle cosy, pas d'atmosphère guindée intimidant, des plats gastronomiques à prix abordables, des cocktails excellents et un service avec le sourire, bref on fait le déplacement ma copine et moi depuis Limoges pour y manger ! J'apprécie énormément que la carte se renouvelle à chaque fois qu'on y va, avec toujours la même saveur dans l'assiette."

"Que trouve t'on en cuisine : du bon, du tres bon même. Assiettes originales, service agréable, parfait. Pas de nappe mais qu'importe, le gastrome en kilt a apprécié le raffinement des presentations et la subtilité gustatives des amuses bouches au dessert et surtout le ris de veau en 2 services. Accès handicapé, chiens bienvenus. On entre EN CUISINE, on ressort enchanté"

"Une cuisine de qualité, comme attendu! En revanche, je déconseilles pour les jeunes couples: j'ai invité ma petite amie pour son anniversaire, nous avons été placé à la pire table dans l'entrée, à côté des cuisines. Non content de ça nous nous sommes fait servir après une table arrivée après nous, 1h30 sont passés entre l'arrivée et la prise de commande. À éviter si c'est pour un plaisir ponctuel donc, les basses gens sont traités tel quel, mépris de classe."

"Une soirée extra, j'ai toutes mes papilles qui ont été en ébullition de l'entrée au dessert. Un très bon service et une note égal au service et à la cuisine et même surprise car très raisonnables,. Un grand merci a vous car nous ne sortons pas souvent et encore moins au resto mais je me rappelerais de mon anniversaire surprise de mon mari chez vous."

"Super établissement. Parfait du début à la fin . On en prend plein la vue et plein les papilles. Les 5 étoiles ne suffisent pas pour le personnel qui est excellent . Encore merci"

"J'ai adoré la cuisine le service le cadre. Je recommande vivement"

"Très très bonne cuisine service impeccable et salle intime Ca fait plusieurs fois et je ne suis jamais déçue"

"Une excellente adresse. C’est raffiné et tout est très bon du début à la fin. Je recommande vivement"

"Excellent restaurant. Service de qualité par des jeunes accueillants et parfaits . Cuisine gouteuse et sans fausse note. A recommander !"

"Une vraie qualité en cuisine mais le service n'était pas au même niveau: temps d'attente avant d'avoir la carte puis le verre de vin arrive alors qu'on est en à la moitié du plat. Les ris de veau sont notés en 2 services mais arrivent ensembles chacun dans leur assiette...conclusion quand vous terminez l'un l'autre est juste tiède : c'est gâcher le travail du cuisinier... Le dessert est aussi très bon mais il faudrait mettre la quenelle de glace au citron à côté du montage pour terminer sur une note rafraîchissante"

"Très belle adresse. Lieu bien décoré et en parfait accord avec les plats servis. Qualité des produits, goût, dressage sont parfaits. Et dans un prix contenu pour ne pas gâcher le plaisir. En conclusion: Bravo à toute l'équipe pour cette belle parenthèse."

"Excellent ! Des plats originaux, très fins en goût et un menu entrée plat ou plat dessert à un prix imbattable."

"Grande maîtrise de l'art culinaire. Mérite une étoile ⭐ ! Justesse et délicatesse sont au rendez-vous ✨"

"À commencer par un super accueil, dans une ambiance chaleureuse, nous nous sommes régalés des plats et desserts finement composés. Nous le conseillons sans hésiter ! La mamy, la fille et la maman 😋"

"Super accueil , et service top . une cuisine inventive et pleine de saveur , une carte de vin raisonnable mais , de quoi passer un très bon moment"

"Des plats recherchés et raffinés, un service aux petits soins, un cadre charmant et un rapport qualité prix exceptionnel : c’est ce que propose ce restaurant. Nous avons été charmé par tout et en gardons un succulent souvenirs. On reviendra à Brive juste pour y faire une petite halte."

"Restaurant très agréable et calme, nous avons beaucoup apprécié notre déjeuner grâce aux plats délicieux préparé par le chef, des mises en bouche offertes pour accompagner notre cocktail en passant par un foie gras revisité notamment et en finissant notre repas par des mignardises gentiment proposé avec le café. A recommander sans hésitation."

"Restaurant très agréable et calme. Ma famille est moi, nous avons été ravi d'avoir été dans cette agréable endroit. je recommande les yeux fermé. merci"

"Menu varié, service simple et rapide et cuisine délicieuse. Je recommande !"

"Quel plaisir de réveillonner grâce aux talents de En cuisine ! L'accueil souriant, l'amabilité, l'adaptation à un supplément au dernier moment, la qualité et la présentation des plats... Merci à toute l'équipe. Ouvrez vite !!!!"

"Extra!! Incroyable ! Cela fait une semaine que je suis dans la région,je n ai jamais aussi bien mangé !! De l entrée au dessert: un régal. Le service est top. Accueil chaleureux et de très bon conseil. Je recommande vivement cet établissement !"

"Y aller sur recommandation directe est une étape obligatoire si vous êtes de passage à #brivelagaillarde parce que vous allez être surpris ces saveurs. C'est ultra bon, plein de saveurs et toujours ultra agréable en terrasse. Les menus sont accessibles. Autour des 35€. E revanche les bouteilles sont plus chères."

"Excellent !! Cadre très sympa. Service pro, et repas et vin excellents ! Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Une cuisine exquise et flamboyante qui émerveille les yeux et les sens malheureusement desservie par un service approximatif et un brouhaha digne des cantines scolaires. Le protocole sanitaire n'y ai pas respecté."

"Très bon restaurant, des mets de qualité avec des produits exceptionnels. Personnel au petit soin avec leurs clients. Si vous passez n'hésitez pas à vous arrêter"

"bravo au chef qui nous a régalés du début à la fin. Petit bémol pour l'accueil du serveur. j'avais réservé pour quatre en indiquant qu'un bon cadeau pour deux nous avait été offert. Il nous a été réclamé dès l'entrée sans même nous laisser asseoir, et en nous précisant que si nous ne le présentions pas ça allait être compliqué. Mon fils nous offre souvent ce genre de cadeau et c'est la première fois qu'on me réclame la preuve de cette façon. D'habitude c'est moi qui prends l'initiative de le présenter au serveur quand je suis assise! je suppose que la direction ne peut pas tout surveiller dans la salle. les plats, eux, étaient parfaits du début à la fin."

"Cuisine excellente et raffinée dans un cadre original et un bon rapport qualité prix. Le menu enfant est également aussi bien présenté que les menus adultes."

"Superbe restaurant, à l'ambiance chaleureuse et bienveillante. Une petite carte très sympathique qui se renouvelle régulièrement. Tout est préparé minutieusement, présenté sobrement mais efficacement, et surtout : c'est délicieux ! C'est l'occasion d'essayer des mets qu'on n'ose pas manger habituellement tellement ils peuvent être bons quand ils sont bien préparés. Une note spéciale pour le chef, un bon vivant très abordable qui maîtrise ses couteaux, ses fourneaux et son équipe comme un virtuose."

"Ce restaurant n'a, je crois, nul besoin que je m'épanche. Tout est dit dans les avis précédents. Malgré tout, j'y suis allée 2 fois cette semaine, quelle chance. Un soir, et un midi. 2 ambiances différentes, indoor pour l'une et en terrasse pour l'autre. Tout joue dans la dégustation d'un plat. Ce qui nous entoure, ceux qui nous entourent, celui, celle, ceux qui se joignent à nous. Oui, c'est vrai mais l'essentiel est la cuisine, le contenant dans lequel elle se love . Mais c'est surtout ce qu'elle transmet, ce que le créateur des plats cherche à nous offrir. et en ces deux occasions, il me semble l'appréhender. Des plats où se mêlent finesse et générosité, croquant et fondant, chaleur et fraîcheur, convivialité et expérience intime. Merci Nicolas. Merci pour ce beau partage. Kathy"

"Excellente soirée. Repas recherché quant aux saveurs et présentation des assiettes. Accueil sympathique et service irréprochable. On est jamais déçu quand on va dans ce restaurant. Je recommande vivement.bravo"

"Super restaurant. A chaque fois que j'y retourne ils s'améliorent, pour peut-être un jour égaler la Table d'olivier (le must à Brive). Mention spéciale pour les excellents desserts (je ne suis pourtant pas un aficionado des plats sucrés mais dans ce restaurant propose des desserts sublimes). Je recommande !"

"Nous avons pris le menu dégustation et nous nous sommes régalés ! Tout était excellent. En plus, l'équipe du service était super sympa et efficace. On recommande !"

"Superbe lieu : une enfilade d'espaces agencés avec bonheur (coins repas, labo de cuisine, bar, terrasse). La cuisine et le service sont impeccables ; les plats sont inventifs et savoureux de l'entrée au dessert. Les assiettes végétariennes (sur demande) n'ont rien à envier à leurs voisines carnées ! Un restaurant à avoir absolument dans son carnet d'adresses briviste."

"Très bonne table lors de notre passage sur Brive . Un accueil chaleureux, une jolie salle avec salon . Plats savoureux et généreux. Soupe à l’oignon et cromesqui de comté délicieux …"

"Très agréable moment dans ce restaurant. Une présentation des plats belle et soignées. Une cuisine délicieuse. Un cadre agréable et un personnel accueillant. Très bonne table sur Brive."

"De l'amuse bouche au dessert, tout est parfait..."

"Expérience culinaire exceptionnelle ! Les bases de la cuisine classique au goût du jour, présentation artistique, le l'art, de la gastronomie, un moment d'exception que nous recommandons ... nous reviendrons ! Merci"

"Menu très travaillé et graphique. Prix très correct pour la prestation fournie. Service rapide et efficace. Large choix de vins. Super restaurant pas loin d'une étoile Michelin."

"Toujours une très bonne cuisine raffiné...bonne présentation et rapport qualité prix Service beaucoup moins professionnel qu auparavant ...oublié prise de commande et pas de service du vin"

"Jolie salle. Le personnel est très accueillant, souriant et professionnel. La cuisine est raffinée, goûteuse, travaillée. Nous avons apprécié la brouillard d'oeufs, l'esturgeon, le lièvre à la Royale. Je recommande"

"Merci mon cousin de m'avoir permis de découvrir avec mon papa et ma fille pour notre premier repas de 2022 cette belle table. Cuisine de terroir moderne et goûteuse. Décoration et service raffiné. Sommelier top."

"J'ai adoré.Nous étions entre frères et sœurs et avons partagé un excellent repas.felicitations aux cuisiniers et merci au personnel très professionnel et néanmoins sympathique."

"Restaurant à la hauteur de sa renommé. Cuisine moderne avec un très beau mélange de saveur. Personnel très agréable, cadre sobre et décoration attenante. A conseiller"

"Restaurant En cuisine exceptionnel.... Accueil et service très chaleureux et très professionnel. Cuisine remarquable, d'exception, extraordinaire, hors du commun, hors ligne, hors pair, rare et supérieure.. bref les mots n ont pas de sens pour cette cuisine unique,... il faut juste le vivre..., et surtout prenez déguster... chaque"

"Excellent, service impeccable et le personnel est accueillant. Rien à dire."

"Quelle belle surprise. Une équipe très sympa, une ambiance chaleureuse et conviviale, un chef très abordable et discret qui cuisine avec son équipe des plats dignes d’un étoilé et aux goûts très différents . Nous reviendrons très vite pour la nouvelle carte. Merci pour votre simplicité."

"Nous venions pour la troisième fois dans ce restaurant, le prix du menu a énormément augmenté contrairement à la qualité du service. Nous avons pris trois menus avec trois apéritifs ainsi que deux verres de vin pour une addition de 151 euros et avons du mendier à trois reprises les amuses bouche qui allaient avec l'apéritif . Nous ne reviendrons pas !!"

"Table exceptionnelle ! Des plats excellents, des saveurs, des tableaux dans les assiettes ! Un super moment partagé entre amis ! Et n’oublions pas le professionnalisme et la sympathie des serveurs et du Chef ! Quelle soirée !"

"Une excellente adresse, tout est bon et raffiné. La tomate en trompe l'œil est incroyable et les desserts pleins de saveurs. De surcroît, le personnel est aux petits soins, le sommelier à l'art de parler du vin, bref je recommande"

"Une petite halte à Brive-la-Gaillarde dans ce bel établissement ! nous avons trouvé un personnel souriant et agréable. La cuisine est excellente, moderne avec des produits de saison de très bien travaillés ! Le responsable a eu la gentillesse de nous vendre à emporter leur excellent pain !!!"

"Très belle présentation, original et agréable."

"Un régal, cuisine inventive , originale, c'est super bon, équipe super sympa."

"Beaucoup de travail dans l’assiette, toujours un réel plaisir de déguster ces superbes plats. Personnel de salle très pro. Une valeur sûre. Merci"

"Meilleure table de Brive Nourriture délicieuse, raffinée et chaleureuse Cadre superbe et convivial Très belle carte des vins Dès qu’on passe le pied de la porte on se sent comme chez soi 10/10"

"Un super restaurant, tout y est raffiné des saveurs qu'on découvre et des plats magnifiques. Le service était un peu long."

"Cuisine de qualité, accueil et service agréable. Je recommande vivement cet établissement."

"Très bon restaurant. Présentation des plats originale. Cuisine savoureuse pleine de goût, bons conseils sur l'accord des vins. Décor sympa. Nous avons passé une bonne soirée pleine de saveurs. Je recommande."

"Cuisine raffinée, de qualité et de saison avec un excellent rapport qualité / prix. Un service chaleureux et à l’écoute. Sans doute un des meilleurs restaurant de Brive !"

"Repas affaire.belle déco.acceuil agréable.bonne cuisine . découverte de saveurs très agréables. On a pris formule 3plats.prix raisonnable mais fourchette haute. Seul inconvénient service beaucoup trop long. Et la brioche façon pain perdu nous a tous un peu déçu."

"Endroit convivial Cuisine raffinée Personnel souriant, sympathique J aurai supporté des plats un peu plus copieux"

"Le meilleur restaurant de Brive. N'hésitez pas à y aller les yeux fermés. Produits de qualité et originaux, personnel aux petits soins que demander de mieux"

"Excellente adresse ; personnel très agréable et de bons conseils. Tout était délicieux ; peut être un peu cher 117€ pour deux un midi Pour autant nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Petite soirée en famille, nous nous sommes régalés,très bonne cuisine, service sympathique. Bonne adresse."

"Nous avons découvert ce restaurant grâce à nos enfants qui nous ont offert 2 menus découverte.intérieur chaleureux à la jolie déco sobre et soignée.le personnel est bienveillant et sympathique.nous avons apprécié le concept de menu découverte qui nous a permis de goûter à toute leur carte dans de petites proportions,avec des saveurs nouvelles et inventives qui nous ont régalés..nous recommandons ce restaurant d'exception pour de fins gourmets..😋 Bravo à toute cette équipe jeune et dynamique.🤗 J'ajoute un point supplémentaire pour des toilettes particulièrement propres ce qui est très rare 👍"

"Bon moment entres amies. Plats très bons, belle assiettes. Ambiance sympa. Service très bien."

"Un très bel accueil. Un menu extraordinaire et une présentation magnifique. J'ai adoré je recommande."

"Un excellent moment qualité des produits mis en valeur du terroir , association des mets tout y est . Bravo à l'ensemble des équipes en cuisine comme au service."

"Excellent moment,repas raffiné, présentation magnifique, saveurs exceptionnelles...merci pour votre accueil. (Serveuse souriante et professionnelle)"

"Bons produits, belle cuisine originale, service rapide et discret. Un peu cher malgré tout. Je reviendrai avec plaisir au prochain changement de carte."

"Alors comment dire, on va de surprises en surprises sur le gustatif. Bon, raffiné, bien présenté. C'est très bon. Pour avoir fait beaucoup de restaurants même étoilés celui ci mérite amplement une étoile. Vraiment. Vous ne serez pas déçus. De plus, le personnel de salle est très compétent. Merci à 'En cuine'"

"Recommande cet endroit. Dîner en terrasse. Service pro, repas gastro. Super soirée. A refaire"

"Un grand merci pour notre soirée d'hier soir. Nos 1 mois de mariage fêtés autour d'un dîner excellent !! . L'accueil et également impeccable et très agréable"

"Un délice du début jusqu'à la fin. Des plats aussi beaux que bons, nous avons adoré. Le restaurant a également beaucoup de charme et nous avons été très bien reçus. Si vous souhaitez manger dans un restaurant pour changer de ce que l'on peut manger à la maison alors foncez. En tout cas nous reviendrons."

"Accueil chaleureux, décor moderne, une cuisine excellente et raffinée. Je reviendrai sans hésitation. Une très belle découverte !"

"Un moment parfait du début à la fin ! Tout y est impeccable l’accueil le service et la cuisine. Je recommande expressément."

"Super cuisine créative et absolument délicieuse. Belle carte des vins. Service un petit peu juste par rapport à la qualité de la cuisine. On sert d abord les dames, on sert le vin avec l entrée comme demandé, et on debarasse pas les verres de l'aperitif à la fin du repas. Des petits détails qui n enlèvent rien à la qualité du restaurant."

"Cuisine incroyable, repas végétarien possible y compris pour les mises en bouche. J'ai adoré la petite attention, merci 🤗 Service impeccable et l'ambiance du restaurant est très soignée."

"Très beau cadre , service professionnel. Je vous avoue avoir moins aimé les ris de veau , trop secs à mon goût . Par contre , les assiettes sont très joliment présentées ."

"Excellent dîner, digne d’un restaurant étoilé! Les accords des saveurs sont exquis et les produits de qualité parfaitement travaillés, le tout avec une superbe présentation dans l’assiette. Les serveurs sont sympathiques et discrets. Il nous a manqué une petite touche de musique en fond sonore mais nous avons passé un très bon moment en terrasse. Je recommande vivement aux fins gourmets qui ne connaissent pas encore En Cuisine! Merci pour ce délicieux moment :)"

"Très belle découverte briviste, cuisine raffinée aux saveurs multiples. Très bon moment passé en famille. Ps: c’est tres agréable de ne pas avoir à lever la main pour réclamer de l’eau ou du pain, les serveurs sont aux petits soins Je le recommande !"

"Restaurant à la décoration moderne et stylée. Cuisine raffinée et inventive. Service impeccable. Une mention spéciale pour les ris de veau et le dessert à l’abricot."

"Choisi un peu au hasard en passant à Brive, nous avons passé une soirée très agréable. Le service était de qualité et la cuisine inventive. On recommande sans hésitation"

"Belle cuisine fraîche et créative avec des cuissons qui sont justes, un service rapide dans un cadre sympathique et calme, personnel agréable, Nous reviendrons faire une étape gourmande lors de nos déplacements. Je conseil, vaut le détour."

"Un endroit chaleureux à la décoration soignée et à la propreté irréprochable. Des saveurs exsquises, des amuses bouches aux mignardises. Personnel très agréable! Un juste rapport qualité-prix !"

"Vraiment une cuisine extrêmement raffinée et innovante Un service au top avec de vraies explications des plats Un chef très sympathique"

"Une cuisine exceptionnelle de l’entrée au dessert… un service parfait, je recommande vivement ce restaurant, merci pour ce bon moment"

"Restaurant excellent tout est parfait belle découverte,très original dans les plats mériterait 1 étoile bravo a toute l'équipe 👍"

"Un régal total. Excellentissime repas, des plats succulents, un cadre et un accueil au top. Merci pour ce moment."

"Lieu magique où la cuisine est sublimée. Une explosion de saveurs avec des produits travaillés de façon originale et très recherchée. Un excellent moment passé dans ce restaurant so chic."

"Le service et les plats sont toujours d une grande qualité."

"Très bonne cuisine. Vraiment. Pleine de saveur. C'est un peu cher mais c'est très bon. Sinon le service est peu souriant voire froid. Et le bruit est écrasant. Dommage. Le cadre est agréable et bien décoré."

"Passer un nuit à Brive la Gaillarde c’est plutôt déprimant ! Sauf si tu réserves une table ici l’ami ! Ça faisait longtemps qu’on ne m’avait pas autant régalé ! Merci l’équipe !"

"Super restaurant ! La qualité de la cuisine est exceptionnelle. Bravo au chef mais aussi aux serveur/se qui connaissent très bien leur très travail avec beaucoup de professionnalisme . Le cadre est très simpas . Niveau qualité prix correct pour un super repas 🥰. Merci nous avons passé un bon moment pour mon anniversaire 🎂 🙂"

"Souvenir mémorable d’un diner parfait! Service attentif, cuisine raffinée et présentation superbe."

"Notre restaurant préféré à Brive ! On s’est régalés de l’entrée au dessert 😍"

"Cadre agréable. Bel accueil. Cuisine excellente peut-être un brin sophistiquée. Dommage pour l'absence de carte. Un bon moment à recommander"

"Nouvelle carte au top. Personnel agréable Vrai feu dans la cheminée. Il y a tout pour se régaler en passant un beau moment."

"Accueil chaleureux, cadre sympathique, plats originaux et bien présentés. Tout pour un agréable repas d'anniversaire."

"Dans un très joli cadre , on vous propose une cuisine raffinée. Les plats sont excellents . Un personnel sympathique et professionnel s occupe de vous . Un endroit incontournable pour les fins gourmets."

"Digne d'un restaurant étoilé, une cuisine raffinée, original, avec une grande recherche, un très grand chef, et un personnel attentionné, sûrement un des plus grands restaurant de Brive"

"Cuisine raffinée, excellente, le service est très bien sans attente prolongée entre les plats. Le cadre est magnifique."

"Mets sublimissime"

"Excellent rapport qualité prix. Tout était parfait, juste une petite remarque sur le service un peu rapide à mon goût."

"Rapport qualité/prix un peu déséquilibré… Cuisine un peu répétitive : Système de « crème » récurent. Proposition globale néanmoins de bonne qualité gustative. Le plat de brochet était bon, mais la quantité de poisson minimaliste. La lotte mangée par mon épouse, était excellente un médaillon et l’accompagnement avec tartare et moelle, bien équilibré. Le désert léger « au chocolat » décevant, manque de variété de goût et de textures pourtant annoncées. Un peu cher mais un bon souvenir."

"Cadre très agréable, service irréprochable et chaleureux cuisine exceptionnelle avec un mariage de saveurs surprenant et succulent recommande vivement"

"Le plaisir des sens. Une cuisine originale, mélange de saveurs, de couleurs, de texture"

"Superbe . Tout est parfait . Très bon accueil, bon service et cuisine excellente. Pensez à réserver car victime de leur professionnalisme"

"Un restaurant incontournable sur Brive-la-Gaillarde. Une salle pleine de charme . Que dire du repas? Un régal pour les papilles mais aussi pour les yeux..."

"Un très très bon restaurant avec une cuisine très raffinée tout comme le service . Un bémol sur le prix des apéritifs quand même un peu cher, bien que servi avec de délicieux amuse bouche ."

"Voilà une des meilleures tables de Brive. Service et personnel au top. La carte change régulièrement au grès des saisons. Tout est toujours délicieux."

"Un vrai voyage gustatif, mélanges de saveurs et de produits audacieux, assiettes magnifiques. Une très belle cave et un service sympathique et très professionnel. Merci et bravo pour la qualité du travail en cuisine et en salle ."

"Accueil attentionné, service agréable, beaucoup de finesse dans une cuisine recherchée et délicieuse. Parenthèse gastronomique à refaire et à conseiller."

"Accueil, service, impeccables, cuisine au top, présentation des plats irréprochable, je recommande cet établissement, réputation à tenir, il est au guide michelin."

"Très belle surprise. Très belle et bonne découverte dans l'assiette. Expérience à renouveler."

"Nous avons très bien dîné entre amis, les plats élaborés, originaux. De l’entrée au dessert tout était très bon. Paleron de veau et ris de veau délicieux Service sympathique. Bon rapport qualité prix."

"Une très bonne table je recommande les plats très bien présentés un régal👍👍"

"M'a donné l'occasion de tester des plats que je n'aurais peut-être pas envisagés. Je n'ai pas été du tout déçu."

"Restaurant que je vous conseille les saveurs le service sont parfaits très bonne ambiance un personnel jeune et dynamique, toutes mes félicitations"

"Un moment parfait ! Le repas était tout simplement délicieux. Très bon rapport qualité prix, nous avons fini le repas en ayant assez mangé (entrée + plat + dessert) mais sans avoir trop mangé. Nous avons mangé sur la terrasse qui était particulièrement agréable après cette chaude journée. Le personnel est très accueillant et agréable. Je recommande absolument ! Si j'avais à ajouter un petit bémol ce serait pour le dessert un peu trop copieux et trop axé sur le chocolat, mais délicieux tout de même"

"Cuisine raffinée et délicieuse.. Adresse à ne pas manquer"

"Bon, mais cher pour ce que c’est."

"Depuis le temps que j'en entends parler.... quelle déception !!! Cuisine clairement pas à la hauteur... mais pour un tarif là oui, bien à la hauteur. Ce qui personnellement ne me dérangerais pas si la qualité suivait. Mais non. Aucune âme, aucune vibration de palais, table non calée qui n'arrete pas de bouger, patron condescendant et même le pain... une vieille tourte certainement coupée en debut de service, une catastrophe bref rien... Nourriture certes extrêmement bien présentée mais sans rien de transcendant. Je sais que c'est le restau côté et préféré des brivistes mais au moins si ça peux aider les vrais amoureux de la cuisine allez plutôt à l'inspyration ou à l'art des mets ou même au passiflore. Bref partout sauf ici. Désolée vraiment trop déçue. Foie gras dégueulasse, je fais mieux à la maison et truffe ??? Pas senti... je suis même partie prendre mon dessert et café en ville histoire de finir sur une note positive car au vu de la prestation, c'est vraiment abusé. Je sais que je vais me faire huer mais pas grave, je ne suis pas un mouton. Encore une fois trop déçue alors que je pensais passer une superbe soirée..."

"Une fête d'anniversaire qui nous laissera un très bon souvenir, repas d'excellence !!!"

"Lorsque c parfait que peut on dire . Les amuses bouches surtout celui au pied de porc , un régal . Ensuite asperge gambas avec sa sauce rouge et un façon nems gambas délicieux. Le veau en plat avec un feuilletés ris façon ris de veau une merveille. Un petit dessert, soit , un chocolat sous différentes textures un accomplissement le tout accompagné d'un petit Saumur Champigny léger en bouche . Milles merci a l'équipe professionnelle et la cuisine parfaite, vous avez fain alors allez en cuisine ( ps prenez un café vous aurez droit a la tuile aux amandes et la tarte aux pommes revisité,. En conclusion si vous loupé en cuisine il vous manquera quelques choses dans votre vie culinaire, vous en aurez pour votre argent qualité prix c plus que très bien, du guide Michelin"

"Très bon repas. Service très très très long !!!!!! Dommage cela gâche le plaisir..."

"Super accueil, les amuses bouche étaient super. Les plats étaient un pur délice et bien présentés."

"cuisine gourmande. menu très copieux. cuisine recherchée mais pas prétentieuse. Tres bonne soirée"

"Je suis venue un mercredi soir, à deux. Tout d’abord, la décoration intérieure est magnifique, j’aime beaucoup. Nous étions dans un endroit calme, le seul bémol est la musique qui n’est pas assez forte alors nous prenons le réflexe de chuchoter en se parlant mais rien de grave. Côté accueil et service, rien à dire, tous ont étés accueillant et professionnels, mais encore un tout petit bémol lorsque la serveuse se fâche avec la cuisine, on entend tout, mais c’est pas récurrent donc on passe outre 😅. Côté cuisine… Une incroyable découverte de saveurs, de mélange, de goûts exceptionnel, des patiences au dessert 😍 Nous avons pu goûter toute les entrées qui sont un délice, en plat nous avions pris le presa de porc tous les deux, et mention spécial pour le dessert au café que j’ai adoré. Merci pour cette découverte ❤️"

"Nous avons passé un excellent moment entre amis. Personnel très professionnel, accueillant et sympathique. Cadre calme et apaisant. Cuisine goûteuse, recherchée avec une très belle présentation. Un vrai moment de bonheur. Je recommande cet établissement"

"Déjeuner prévu pour une vingtaine de personnes. Tout à fait enthousiasmant tant par la finesse des mets que par la présentation . Original sans être extravagant!Service impeccable et très attentionné."

"Cuisine excellente. Salle de restaurant très sympa. Serveurs au top. Une très belle découverte. Les plats sont vraiment très bons."

"Une cuisine inventive et délicieuse. Le chef ne nous déçoit jamais. Le service par contre, et surtout la tenue des serveurs/euses, laisse un peu à désirer et manque de chic."

"Un cadre superbe, un personnel très pro et une cuisine exceptionnelle. Digne d'un étoilé ! Je recommande fortement. Pour moi, c'est la meilleure adresse de Brive."

"Excellente découverte. Service agréable, cuisine excellente, mets très bien travaillés avec des produits frais de qualité. Ambiance feutrée. Les tables sont disposés de telle manière que cela permette l'intimité. Accès handicapé dans la 1ere salle où la température est conditionnée."

"Jolie cadre, avec un service et une cuisine parfaits !"

"Cuisine travaillée avec des produits de qualité, seul bémol sur les entrées dont aucune n’était à mon goût. Cadre magnifique et terrasse très agréable"

"Une excellente expérience. Des plats originaux, de grande qualité et un super service !"

"Une très bonne expérience culinaire lors de notre passage sur Brive-la-Gaillarde. Une cuisine originale et raffinée à base de produits de saison avec le choix entre 2 menus. Un accueil et un service agréable. Un beau choix de vins et d'excellentes suggestions. Une jolie terrasse si le temps le permet. Seul petit bémol, il manque un petit quelque chose qui permettrait d'apporter un petit twist supplémentaire aux plats pour les mettre encore plus en valeur. Mais soyons clair, c'est une excellente adresse !"

"Menu dégustation . Belle présentation Raffiner C'est tout simplement excellent"

"Nous avons dîner pour notre anniversaire de mariage. Une très bonne table qui mérite une belle étoile au Michelin. Bravo à toute l'équipe pour le délicieux moment que nous avons passé."

"Belle soirée avec accueil, service et cuisine parfaits. Mais comme nous en avons discuté en fin de repas avec vous, étant en extérieur, nous étions entourés de fumeurs, ce qui nous a considérablement gâché l'ambiance et le plaisir gustatif... Nous savons que c'est compliqué à mettre en œuvre, mais le résultat est là... J'espère que vous trouverez une solution pour la satisfaction de vos futurs clients."

"Une bonne petite adresse. Les plats sont bons, la présentation est belle. Le service impeccable. Manquait juste une parfaite maitrise de la pâte feuilletée"

"Très bonne cuisine avec des produits assez classiques mais très bien travaillés Le service est parfait, la déco est travaillée À recommander pour un repas de qualité à Brive"

"Excellent service. Plats goûteux et recherchés. Nous recommandons vivement"

"Une explosion des papilles -un lieu charmant et un personnel très agréable qui explique parfaitement les plats.que demander d autres.ce n est que du bonheur."

"Accueil chaleureux Les plats sont très bien présentés et très bons. Décoration raffinée. Seul bémol, la musique! Musique pop non appropriée à mon goût!"

"Un très bel endroit décor moderne et élégant. Nous avons passé un excellent moment en famille pour fêter les 60 ans de notre père . Merci à l’équipe pour la délicate attention de lui avoir porté la bougie à table . Des assiettes travaillées remplies de saveur et service irréprochable. Tout était parfait très belle découverte !"

"Magnifique découverte à Brive! Ultra qualitatif et en quantité suffisante. Un menu végétarien a même été proposé pour l'occasion bien meilleur que bon nombre de restaurants! Très travaillé Bravo"

"Tres bon établissement!"

"Je suis très heureuse d'avoir mangé au restaurant en cuisine. Un service chaleureux et vivant. Des plats emplies de saveurs et parfums. Un grand bravo à toute l'équipe. après une aussi agréable découverte je reviendrai !!"

"Meilleur expérience culinaire de ma vie Leur amuse bouche sont divins Une carte des vins diversifiées Les plats sont copieux et raffinés À faire et à refaire"

"Une tuerie,le bon pain de campagne,l'oeuf en raviole avec le coulis de champignons noirs,suivie du filet de canette ,tout ça servie dans un lieu chaleureux ,une merveille !!!!"

"Excellent restaurant gastronomique. Un vrai plaisir des sens et des yeux. Ce fut une très belle expérience, nous recommandons et nous y reviendrons. Personnel très accueillant et souriant.Le rapport qualité prix est tout à fait correct et justifié."

"En Cuisine est une véritable pépite gastronomique. Chaque assiette est un chef-d'œuvre de saveurs et d'élégance, alliant créativité et finesse. Le cadre chaleureux, l'accueil impeccable et le service attentionné rendent l'expérience inoubliable. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne gastronomie. 👌 Frédéric et Marc, hôtel restaurant Le Prieuré Corrèze"