DZ’envies

"Très bon restaurant. Le lieu est très beau et chaleureux. Les serveurs et serveuses sont toujours prêts à vous aider ! Les plats sont de qualités et très bons ! Je recommande si vous cherchez un bon restaurant où déjeuner ou dîner."

"Les touristes n'ont pas l'air d'etre les bienvenus. Service plus que moyen (nous n'avons pas eu le droit aux meme attentions qu'un table ayant pris le meme menu que nous). La salade du jour manquait d'équilibre, et gâché par une vinaigrette trop présente et pas exceptionnelle."

"Rapport qualité prix 10/10 21 euros le menu i love dijon et vous avez entrée plat dessert typique de dijon et copieux! Top du top service ultra rapide Petit pinot noir avec au top 👌🏼👌🏼👌🏼"

"Très bon restaurant. L'un des meilleurs même. Serveur agréable et accueillant. Cuisine excellente la formule des Envies est toujours surprenante et agréable. Le service est parfois un peu rapide si vous venez au premier service étant donné que c'est un restaurant très demandé."

"Tout d'abord, je ne comprends pas du tout les avis positifs et les critiques de ce restaurant. La réputation n'est pas du tout à la hauteur des attentes, que ce soit en termes de service ou même de goût. Ce qui est dommage, c'est que visuellement, les plats donnaient vraiment envie mais en termes de goût, c'était vraiment pas terrible : le poisson était trop cuit, ça manquait de travail et le mélange des saveurs ne s'accordaient pas. Les points positifs étaient la madeleine en apéro et l'entrée du menu 3 envies plutôt bons. En ce qui concerne le service, il est à revoir et le temps d'attente est beaucoup trop long. Niveau portion c'était limite limite, pour un bon mangeur le menu 3 envies ne suffira clairement pas. Ce n'est pas un restaurant que je recommanderai !"

"Une nouvelle visite dans ce bel établissement dijonnais que je fréquente depuis désormais de nombreuses années. Étant bisontin difficile pour moi d'en faire ma cantine Mais dès que je viens dans la capitale bourguignonne je ne manque pas de m'y restaurer. Et rapport qualité prix La formule à 21 € du midi est tout bonnement incroyable. Jamais la moindre erreur ni déception lors de toutes ces visites. La formule du soir est également incroyable... Rien à redire. Les idées sont bonnes Les produits et producteurs sélectionnés sur le volet Juste Merci. Et non seulement la cuisine y est incroyable mais le service est vraiment sympathique et efficace. Merci Monsieur Zuddas"

"mangé le 26/09/20 avec 3 copains, on a commander a la carte pour moi œufs meurette et joue de bœuf bourguignonne et la !!!!!!!! la serveuse me dit que c'est la même sauce l’œuf et la joue de bœuf ,alors je prend un dos de cabillaud , l’œufs meurette était trop vinaigré et la sauce aucun gout et liquide(est-ce que le chef étoilé c'est pas faire la meurette un plat pure bourguignon)mon pote avait pris le foie gras pareille aucun goût et il a pris la joue de bœuf bourguignonne et la !!!!!!! la même sauce que l’œufs meurette liquide et aucun gout on est venus manger une fois pas deux et je recommanderai pas se bouiboui"

"Très belle découverte. De beaux et bon produits. Un service au top Nous reviendrons 😍😘🥂"

"Je vais dans ce restaurant depuis 2011 et j'y retourne dès que je peux. Il arrive que je me déplace à Dijon exprès. Je ne comprends pas trop les critiques négatives pour ma part mais il n'est pas dans le guide Michelin par hasard. Bref j'y ai toujours bien mangé et pour pas très cher pour de la cuisine gastronomique. Les plats sont modernes et ont du relief, on retrouve les influences du chef. L'accueil n'a pas toujours été chaleureux mais je ne suis pas d'humeur égale tous les jours non plus alors je ne m'attends pas à avoir des sourires forcés pendant tout un service. Cela n'a jamais altérée la qualité du service pour autant."

"Mon restaurant préféré, une cuisine simple avec des bons produits. Les bourgognes sont un peu chers mais il y a quand même quelques bonnes bouteilles à des prix raisonnables. Le chef est toujours là quand je viens, c'est un bosseur !"

"Des serveuses et serveurs malmenés par le chef, des cris qui émanent des cuisines, de ce fait le personnel n est pas aimable, ce qui laisse à penser le mal être au travail. Un patron qui semble porter plus d intérêt à son chiffre d affaire qu à son personnel et ses clients. À éviter absolument."

"Apéritif dînatoire testé à l'occasion d'un anniversaire :tout simplement bluffant et fabuleux. Une organisation parfaite en barquettes référencées et un mode d'emploi très simple et ne nécessitant aucun travail. Les saveurs, les textures, la diversité des découvertes à fait de cette soirée un beau voyage pour les papilles et donc un moment inoubliable. Nous sommes impressionnés par le travail colossal réalisé pour cette formule ''à emporter''. Un rapport qualité / prix au delà des 5 étoiles que l'on peut attribuer car c'etait en plus très copieux. Un grand merci pour cette très belle soirée grâce à DZ'envies, nous ne manquerons pas de venir diner au restaurant quand ce sera possible."

"Sur le marché de Dijon il y a l'embarras du choix question restauration. DZ'envies propose un lieu sûr question qualité gastronomique. Ici nous sommes dans la cuisine haut de gamme, ce n'est pas le restaurant à portée de toutes les bourses, mais l'expérience en vaut la peine de temps en temps. Chaque bouchée est une expérience unique. Les mélanges de saveurs sont une symphonie pour les papilles. Le chef orchestre des plats originaux. Le service est agréable sans être protocolaire, ce qui est plaisant. La déco est très sobre et manquerai peut-être d'une personnalité forte à la hauteur des mets servis. De toutes façons, poussez la porte et laissez vous conquérir par les plats."

"Cuisine respectant les produits, cuissons précises. Mais très décevant dans l'ensemble pour le 1er service au déjeuner: service déplorable et peu accueillant, très expéditif (table à libérer à 13h30 maximum - dessert annulé par manque de temps), peu professionnel (erreurs à répétition). Terrasse couverte peu soignée et pas accueillante. Un peu cher pour une prestation style usine... Dommage, D. Zuddas nous avait habitué à mieux...! À fuir pour un moment convivial de détente ! Étant du métier, j'aurais apprécié à minima quelques excuses concernant le manque de professionnalisme des serveuses..."

"Très bonne soirée. Cuisine originale et raffinée. A tester ou à re-découvrir"

"Nous avions réservé ma compagne et moi pour fêter son anniversaire. Nous aurions aimé profiter des bons petits plats. Mais nous n'avons pas pu savourer nos plats (entrées, plats, desserts). La salle manque d'intimité, les tables sont beaucoup trop rapprochées les unes des autres et il y a énormément de bruit. Les deux personnes assises à la table d'à côté parlaient tellement fort que se fût un supplice pour nos oreilles.... Nous avons trouvé que malgré la qualité des plats, le prix n'est vraiment pas justifié. Bref, on a pour habitude d'essayer tous les petits restaurants de Dijon, nous ne reviendrons malheureusement pas dans celui-ci..."

"Parfait tant gustativement que le service. Je recommande à 300%. J'ai passé une excellente soirée avec mes patrons et collègues. Tout est parfait et quel régal les plats....bref hâte de revenir bientôt."

"Nous sommes clients de votre établissement, entièrement satisfaits. Nous connaissons vos difficultés depuis 18 mois. Allez-vous accepter une perte de chiffre considérable nécessaire à votre équilibre financier en contrôlant les entrées de votre établissement. Un seul non vacciné refusé et c'est peut-être 4 couverts de perdus. Partout en France de nombreux bars et restos n' appliqueront pas le contrôle. En espérant pouvoir revenir chez vous."

"Super resto hyper agréable très bonne cuisine. Prix raisonnable pour ce que l'on mange. Juste un point délicat , une des serveuses sentait la sueur mais vraiment très fort et c'était très désagréable !!!"

"Un vrai moment de bonheur ❤️❤️ Dîner en amoureux , repas a 32€ pour moi , 27€ pour Mr vraiment pas déçu. Coup de coeur pour mon entrée pâté de tête maison avec une petite quenelle de câpre cornichons en accompagnement . Bref les entrées, les plats et les desserts sont recherchés étonnants (accords entre les plats absolument parfait faut oser la pastèque et le chèvre 😂😂 mais c'était bon) Je recommande vivement 😍"

"Rapport qualité prix excellent. Exemple : entrée + plat du jour : produits frais, beaucoup de saveurs et quantité suffisante pour 17 euros . Sommelière trés agréable, souriante. Service très agréable. Un bon moment. Merci !"

"Repas du soir : en 2h je n’ai mangé qu’une entrée. Service donc peu rapide et peu chaleureux. Repas très cher au final par rapport à ce qu’il y avait dans l’assiette. Sorti de ce restaurant en ayant l’impression que c’est un peu surfait. Très peu d’intimité, salle extrêmement bruyante. La seule bonne note : le vin."

"Dessert delicieux,.plat agréable,epicé comme il faut. Entrée un peu trop vinaigrée (je n'aime pas les escargots, la serveuse refuse de me trouver une autre entrée et me dit de manger à la carte), on commande du vin 2017 et le serveur ouvre une 2018!!!sans le dire. Aucun geste. Pain un peu dur Nous etions venus plusieurs fois avec plaisir et ce soirnous avons ete tres tres déçus"

"Excellent restaurant ! La cuisine est réalisée à partir de produits du marché. Les plats sont raffinés. La présentation est magnifique. Nous avons été reçus par une jeune serveuse, débutante, pourtant, très aimable et à l'écoute.. C'est la perfection. Restaurant incontournable à Dijon. Je recommande vivement. ."

"Nous ne comprenons pas tous ces avis favorable pour cet établissement. Nous ne recommandons pas si vous voulez passer un moment calme et en intimité. Certes la présentation des assiettes est agréable. Écrasé de pommes de terre ? Non, purée mousseline. Exactement la même sauce (bain d'eau) pour les œufs meurette et le plat de noix de joue de bœuf. Poisson sans aucun goût et sauce au citron très salé. Le prix n'est pas justifié par rapport à la qualité attendue. Le visuel ne fait pas tout !"

"Une Equipe de salle au petit soin. Des cuissons partantes, des produits de très bonnes qualités. Les sauces et condiments qui s'accordent parfaitement. Des plats copieux a des prix plus que raisonnable. Une carte des vins étudiée Une excellente une table. On reviendra avec grand plaisir"

"L'endroit est design années 70. La nourriture est très bonne et fine. Le personnel et à vos petits soins. Le plus, vous voyez le chef dresser les plats devant vous en cuisine. J'adore"

"Très bon rapport qualité prix, cuisine fine. Le parking est difficile aux alentours, il vaut mieux se garer dans le voisinage, il y a des parkings sous terrain. Il faut réserver car ce restaurant est très souvent complet. J'adore cette cuisine gourmande et légère."

"Les assiettes sont belles mais ça ne fait pas tout ! La salle est tres bruyante, le service est rapide mais trop rapide on a l impression qu'on veut nous pousser dehors ... et pour courronner le tout les consignes sanitaires sont mal voire pas respectees , les cuisiniers ont le masque sous le mznton , le servzur sous le nez , la tablette pour choisir les vins passe de table en table sans etre desinfzctee et les sachet de pain sont réutilisés ! Avec la hausse des contaminations ce n est pas tres rassurant ...."

"Je me suis régalée de l'entrée au dessert. Cependant, le déjeuner en terrasse soit disant chauffée, pas l'idéal du tout. On s'est gelé, manger en grelottant avec manteau et écharpe, les pieds glacés, ça gâche un peu le plaisir. Le petit café offert pour cette grosse incomodité aurait été un geste commercial très appréciable."

"Un peu déçu par les saveurs alors que le guide Michelin en disait le plus grand bien. Et terminer par une mignardise guimauve à la fleur d'oranger... Par contre le prix est contenu"

"Restaurant décoré avec goût. Accueil agréable. Les plats sont copieux et bons. Le service est excellent. Et le plus pour moi 😊 ils proposent du pain sans gluten ! Ravie"

"Restaurant ouvert le lundi midi, c'est rare. Un personnel souriant et agréable. Une cuisine de qualité, servie parfaitement et sans esbroufe. Des prix raisonnables compte tenu de la qualité."

"Excellente cuisine: jambon persillé et condiments sublime, bourguignon très tendre et bien mijote ! Belle carte des vins (quelques très beaux producteurs de Chablis notamment: Dauvissat, De Moor, Pico). A faire !"

"Très Bonne adresse pour passer un agréable moment. Les plats sont délicieux. La jeune équipe est dynamique souriante, et attentionnée. Merci pour ce bon moment."

"Visite du cœur de Dijon en ce samedi du week-end de Pâques en famille. Après avoir fait le tour du magnifique marché de Dijon, nous avons donc été manger chez DZ envies qui est idéalement placé, il faut de dire. Ce qui est dommage et au final inadmissible c’est l’accueil que nous a fait la responsable de salle. Suite visiblement à un quiproquo lors de la réservation, Madame a eu le culot de nous faire remarquer de façon peu cordiale et avec beaucoup de mépris que l’erreur ne pouvait venir que de nous. Je n’ai jamais vu ça et honnêtement cela a gâché notre moment. Je félicite néanmoins l’équipe qui est largement plus agréable et qui nous a apporté un service de qualité. Malgré cela, nous de remettrons jamais les pieds chez DZenvies."

"Excellentissime de l'entrée au dessert ! Forcément, pour un chef qui a eu une étoile ! Prix tout à fait abordables, accueil et service chaleureux. Seul hic : le pain sec."

"très bonne découverte culinaire, avec un acceuil souriant, aimable et sympathique. Plats variés,frais et copieux . Carte garnie notamment pour les amateurs de poissons mais pas que..."

"Un déjeuner sans accroc, un menu savoureux, une sélection de vin qui vous permettra de faire votre choix selon votre humeur du jour et surtout en fonction de votre assiette (et pas QUE du Bourgogne)....un service au Top. Encore merci à toute cette belle équipe. On reviendra à coup sûr 😉"

"Houpsss ..super surprise 2 excellents plats tout est absolument parfait..personnel souriant très pro..des vins bien choisis un Kir digne du chanoine... Bref 20/20 ...et deux plat digne d'un gastronomique Pour 19 euros Courrez les amis"

"Bonjour , pour l'entrée jambon persillé très fade vraiment déçu,le plat noix de boeuf très bon et copieux un régal ,le vin rouge un pinot noir servi trop chaud hélas quand au dessert simple et bon , avec un service plutôt froid et speed à peine fini déjà débarrassé ,je m'attendais à mieux hélas ."

"Nous sommes allés début juillet. Menu original, pas cher, assiettes abondantes, compositions originales et harmonieuses, cuissons précises, et service efficace, honnête, et d'une gentillesse extraordinaire. Cela faisait longtemps que je n'avais pas vu une Cheffe de Salle aussi compétente. Bravo tout le monde, sur tous les plans."

"Un accueil chaleureux, une cuisine délicieuse, aux saveurs inédites et fraîches, un service très attentionné, une attention du cuisinier pendant notre repas, c’est rare de se sentir comme chez soi pour une première fois. Nous reviendrons, c’est sûr… signé : « l’une des 3 sœurs »"

"Excellent repas, une explosion de saveurs pour un prix très raisonnable. Jolie déco intérieure, équipe et chef adorable. N'hésitez pas!!! Un grand merci. Les trois soeurs 😎"

"Une table très agréable à la hauteur de la recommandation qu'on m'en a faite. Une déjeuner (menu entrée et plat du jour) sans faute, un service professionnel. Je recommande."

"Découverte pour un déjeuner en déplacement pro. J'ai pris la formule entrée plat du jour, je ne regrette pas d'avoir écouter le conseil d'un ami de Dijon. Excellent rapport qualité prix, un service professionnel, ça peut sembler évident et pourtant par les temps qui courent c'est loin d'être monnaie courante."

"Quelques déceptions et beaucoup de belles choses. Le cadre fait penser à une brasserie, pas de nappe, serviettes en papier, menu sur simple feuille A4, et pain servi dans d'improbables sachets blancs (les mêmes que mon pharmacien utilise pour les médicaments). L'entrée, à la truite, très bonne... mais que viennent faire des quartiers de tomates rouges quelconques sur le tour de l'assiette? Puis s'enchaînent (un peu trop vite) des plats succulents. Le poivron faisselle est une merveille, le Saint Pierre parfait, le dessert incroyablement délicieux et les guimauves à tomber. Un repas en demi-teinte pour des détails finalement faciles à corriger."

"Extrêmement déçue : service très lent (45 minutes d’attente pour le plat : nous avons fini par abandonner et sommes partis à 22h sans avoir mangé plus que l’entrée du menu du jour, au demeurant fort moyenne). Mais ce qui était le plus agaçant c’était la façon dont nos réclamations ont été traitées. La direction a considéré que la situation était normale, que nous n’avions pas à nous plaindre car il y avait du monde. Pourtant nous avions réservé, étions arrivés à l’heure et avions commandé les menus : bref rien de bien compliqué. Quelques mots d’excuse auraient été bienvenus. Nous sommes allés nous coucher le ventre quasi vide, un comble dans la cité de la gastronomie."

"Nous avons apprécier notre dîner dans cet établissement, les plats étaient bons et copieux. Avec un personnel agréable."

"Un jour de pluie sur la place des halles à Dijon. Le sourire et la gentillesse du personnel nous ont réchauffé jusqu’au cœur. La saveur et la fraîcheur des mets a ravi les papilles. Nous y retournerons. Merci pour ce beau moment."

"C'était un de mes restaurants préférés sur Dijon. Cependant déçu du manque de place, Déçu également du service, manque de sérieux. Et portion (de viande) en fonction du client, qui a ses habitudes ou non. Dommage Côté cuisine rien à redire"

"L’accueil ainsi que le placement avec un hochement de tête de la manageuse sont à revoir… La taille du pâté en croûte qui varie selon l’assiette avait peu de goût…. Malgré sa présentation brouillonne et improbable, il n’y avait que le dessert (le pseudo cheesecake) qui en valait la peine… Adresse déconseillée!! ⛔️"

"Je suis allé dîner dans ce restaurant deux fois en quelques jours. Je suis tellement déçu par ma deuxième expérience que je prends le temps d'écrire un Google review pour la première fois. Il y a quelques jours, j'étais avec mes parents. Ils venaient de loin et je voulais leur faire découvrir cet endroit que j'avais eu le plaisir de découvrir avec une amie peu de temps auparavant. Cela a été une très bonne expérience pour tout le monde. J'avais de mon côté pris le menu 4 envies. Je l'avais tellement apprécié que j'ai voulu le faire découvrir à un autre visiteur quelques jours plus tard... Il n'était pas aussi enthousiaste que moi s'agissant de deux plats en particulier, et m'a fait goûter ses plats. Sa déception était plus que justifiée. Le plus gros problème venait du troisième plat : volaille avec une tranche de calamar. La tranche de calamar avait un goût vraiment suspect, qui laissait songeur quant à la fraicheur du produit. Quelques jours avant, j'avais trouvé le plat et cette même tranche de calamar excellents. J'ai alors informé une serveuse du problème (le visiteur en question ne parle pas français). Visiblement, cela n'a pas intéressé les serveurs / cuisiniers qui n'ont pas daigné me prendre au sérieux. Si je peux comprendre qu'il puisse y avoir des problèmes ponctuels avec certains plats / produits, je trouve vraiment regrettable que l'on ne prenne même pas le temps de s'expliquer lorsque je soulève un problème (ce qui ne m'arrive d'ailleurs jamais). Cela n'aurait pas coûté grand chose de s'excuser. C'est visiblement quelque chose que ce restaurant ne fait pas. Dommage."

"Une jolie table, un bel endroit relooké récemment et une situation idéale en face de la halle du marché. Une cuisine originale, savoureuse et très design mais sans excès. Des influences variées pour une cuisine assurément novatrice. De bons produits et une carte des vins intéressante. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un beau moment. Une équipe très sympathique à l’image du chef David Zuddas, simple, accessible et plein de talent Arrivés à 13:45 ce jour, sans réservation,, nous avons pu déjeuner sans stress. Mention spéciale pour les tempuras de choux-fleurs… à tomber. C’était une première, pas une dernière. Je recommande."

"Formule 37 €. Accueil, service et cuisine, tout était parfait... Le personnel de salle très sympathique. A refaire. Merci beaucoup pour ce beau moment de dégustation."

"Plutôt déçu. Points forts : il fait chaud. On nous trouve facilement une table sans avoir réservé. Le personnel est professionnel. Points faibles : la carte des vins est vraiment minimaliste. Très peu de choix et pas de grand vin. Et le vin rouge qui sort du frigo 😱 Sacrilège ! Le pain dans un sac à emporter, certes original mais peu approprié. La cuisine manque d’audace (persillé un peu fade, viande tendre mais fade), la crème brûlée ne tient pas (texture genre semoule). Niveau note, par contre c’est plutôt salé ! A ce prix (26€ un faux filet) bien d’autres adresses sont à recommander."

"Bon accueil, très bon plats, bon service mais trop rapide. À la caisse, la gérante de salle explique au serveur je cite : amène leur la note pour qu'ils dégagent . INADMISSIBLE Double service ou pas, on ne traite pas les clients comme cela."

"Tout converge vers le plaisir: - d'accueillir les convives, - de les conseiller selon leurs attentes, - de les combler par la créativité et la qualité des mets servis. On ressort de l'établissement avec l'envie d'y revenir pour partager une nouvelle fois un moment exceptionnel de simplicité. Bravo à toute l'équipe pour votre travail et vos sourires."

"Vraiment délicieux. Ne pas se laisser leurrer ce n est pas la quantité mais la qualité qui est essentielle , le mélange subtil des saveurs Vraiment ravi par cette expérience ."

"Très sympa, plats raffinés et pas chers. Les saveurs sont au rendez-vous avec une touche bourguignonne ! L'équipe est très sympa et attentionnée."

"Très bonne adresse, nous avons très bien mangé et l’ambiance est très chaleureuse."

"Sans faute pour ce restaurant que j’apprécie et je côtoie depuis des années ! Une cuisine juste, une ambiance qui fait du bien ! Voir le chef préparer les plats avec cette même passion fait profondément plaisir ! Et le service parfait ! Merci à toute l’équipe de nous faire vibrer toujours autant au fil des années"

"Délicieux, des alliances de saveurs inhabituelles, je recommande !"

"Super accueille, plat parfait, service irréprochable. Nous avons passer une agréable soirée. Nous recommandons les yeux fermer."

"Obligée de poster une étoile alors que cela ne mérite AUCUNE. Quelle déception, nous avions un bon souvenir d'il y 4 ans. C'est du passé. Aujourd'hui (17/3/23) service nul (vins naturels? c'est quoi ça? On m'a déjà parlé du vin bleu...) cher et vraiment infect: un dos de cabillaud à 26€ tout de même, sans aucun gout, un plat du jour (dit mer et terre) impossible à manger tellement c'était poisseux. Vin au verre sans esprit. En partant j'ai fait un commentaire poli sur notre déception, ça n'a pas eu l'air d'émouvoir la jeune femme. Par ici la carte de crédit et au revoir. Adieu plutôt!"

"Le chef zuddas nous transporte ce midi avec une entrée de saison les asperges et un plat façon en même temps qui relève la gageure d associer poisson merlu et viande bœuf. Excellent avec ses légumes releves avec des feuillles de blette qui assurent un perfect equilibre.Le dessert russe Pavlova exquis. Une signature d un chef dijonnais qui ne démérite jamais la preuve par le menu."

"Sublime ! J'ai pris le menu en quatre services et c'était vraiment une super expérience ! Les plats sont parfaitement réalisés de la cuisson a l'assaisonnement. C'est du bistronomique haut de gamme ! Certains éléments ne peuvent pas forcément plaire à tout le monde mais dans l'ensemble vous ne serez pas déçu ! Je recommande vivement cet établissement à l'accueil chaleureux et au service irréprochable."

"La formule du jour est très bonne, la vaisselle est belle ! Bonne experience pour un midi :)"

"Restaurant bistronomique Nous avons très bien mangé Le chef prépare les plats devant nous et mène sa brigade avec efficacité Le service est aussi efficace malgré la jeunesse de l équipe Attention à connaître les fromages que vous proposez Seul petit bémol les tables étaient un peu trop proches de celle des voisins où nous étions placés Les associations de saveur sont excellentes et les produits de qualité Et nous avons fini sur des notes agréablement sucrées Compter un budget de 40€ à 50€ par personne Bref je recommande sans reserve si vous chercher un restaurant dans le centre historique de Dijon"

"Restaurant propre, déco sobre et professionnels agréables. Repas pris sur le midi. Les plats sont réfléchis mais la quantité n’est pas réellement au rdv pour la part. Panna cotta délicieuse."

"Cuisine bof il faut aime ... Très déçue par ce restaurant dans lequel il faut manger avec un lance pierres Ce n' est pas ce que l on recherche comme ambiance un samedi soir même s il faut assurer plusieurs services Ms bon être servis en 1hoo 4 envies c est un peu chaud D autant plus que vous vous sentez observe tout au long du repas regardant si vous avez finis vos assiettes Remarque faite en caisse en sortant trop rapide le jeune me répond c est parce que nous manquons de personnels 🤔🤔ouf la chance sinon c était 30 mn chrono !!! 🤣🤣 On laisse la place aux autres sans problème Adresse à oublier aussi rapidement que le service"

"Au bord des halles on peut déguster la cuisine de cet ancien chef étoilé. La cuisine est simple, locale et très bonne. Aucune faute d’équilibre et de cuisson. La volaille était divinement moelleuse et juteuse ! C’est si rare"

"Un régal pour les papilles pour un tarif hyper abordable, menu 23 et 25 euros avec entrée plat dessert et mise en bouche, la classe. Un exemple pour la concurrence"

"Sur la carte il est indiqué que l’andouillette est « la meilleure « . Je me suis laissé tenté . Malheureusement pour moi, l’andouillette servie était beaucoup trop cuite, l’extérieur était dur comme une coque et l’intérieur était desséché. Je l’ai signalé à la serveuse et à la caisse, je n’ai eu le droit qu’à un « on est désolé « …….pour moi cette andouillette était « la pire », elle n’aurait pas du sortir de la cuisine."

"Nous sommes installés au bord des halles de Dijon et l'ambiance est super. On y mange une très bonne nourriture rustique qui est très raffinée et savoureuse. Le service est impeccable et les serveuses sont très souriantes. Le restaurant est recommandé par Michelin mais selon moi cela ne le vaut pas :/. Je vous le conseille vivement"

"Visite en avril 23 Menu à 50 euros, bon mais manque de saveurs Bel établissement mais LES TABLES SONT BEAUCOUP TROP SERRÉES! On a l’impression de manger avec ses voisins ! Très désagréable sur ce point Bon service sinon. Pour ce prix, un peu déçu"

"Un seul mot : excellent du début à la fin . Nous étions 7 , tout le monde à adoré. Bref si vous cherchez un restaurant avec un bon rapport qualité prix et des spécialités locales : Foncez"

"Diner en terrasse pour savourer des plats de qualité. A faire."

"Super rapport qualité prix. Ce qui est servi dans l'assiette est d'une qualité exceptionnelle et le service est propre et rendu avec le sourire"

"Saveurs inattendues.. plats copieux et délicieux"

"Nous sommes allés ce midi avec mon épouse pour la énième fois. Chaque fois c'est toujours le même émerveillement! Aujourd'hui une truite qui vous faisait penser à un morceau de nacre précieux sur l'assiette et donc le goût était de la soie. Puis, une suprême de volaille entouré de légumes et parfumée à l'orientale d'une façon subtile et envoûtante qui invitait à y plonger la fourchette. Enfin, un dessert juste et délicieux. On y reviendra encore!! 😋"

"Une cuisine recherchée et fraîche mais une assiette en plat du jour arrivée froide . Trop d’épices partout à mon goût , une très belle présentation. Par contre un accueil déplorable, et ce les deux fois où nous y sommes allés."

"Un excellent restaurant avec une cuisine savoureuse, fine, variée. Les plats sont originaux (une tomate- mozarella avec la mozarella servie sous forme d'espuma). Les produits sont très bons, achetés au marché de Dijon situé en face. Le décor est simple, confortable. Le service soigné. Je recommande à 100%!"

"Excellent restaurant sur la place du marché à Dijon. Les plats sont délicieux et les cuissons parfaites (le poisson notamment). C’est une cuisine fine et élégante. Une belle adresse pour se faire plaisir en amoureux, entre copains ou même en famille. Les desserts sont gourmands et excellent ! L’accueil est sympathique et le décor plutôt très agréable. Il faut juste penser à réserver, comme dans tous les bons restaurants de Dijon, les places sont chères !"

"Excellent dîner... Je recommande fortement, les plats étaient particulièrement bons, le service rapide et de qualité, nous reviendrons sans hésitation et avec plaisir..."

"Bon accueil. Une madeleine salée pour accompagner l apéritif Une cuisine excellente: Joue de bœuf et écrasé de pomme de terre Mémo mémo fruits rouges et glace vanille Guimauve fleur d oranger offerte Rien à redire Je recommande"

"Nous avons très bien mangé, mention spéciale pour les desserts, vraiment excellents ! Service correct, mais nous n'avons pas aimé l'ambiance de stress permanent, voir et entendre les jeunes serveurs se faire réprimander ouvertement par la serveuse principale (ou la patronne ?). Il s'agit d'un manque évident de respect vis à vis du personnel, mais également vis à vis des clients ! Entendre que ce n'est pas le client qui décide lorsqu'un client demande à manger en terrasse nous donne une seule envie...décider de ne plus venir manger dans ce restaurant ! C'est dommage...."

"J'y suis allé pour déjeuner, belle surprise pour le jambon persillé. Moins sur la joue de boeuf. Je m'attendais plus ou moins à un plat revisité après avoir lu le site web, c'était le déjeuner aussi et non le dîner. Elle n'en reste pas moins excellente. Très bon accueil."

"Dîner fin octobre en terrasse couverte évidemment non chauffée, Entrée craquant de homard sec, et insipide qui n’avait de homard que le nom Soupe en revanche réussie, Cochon servi tiède et renvoyé en cuisine Dessert correct mais ne déchaînant aucune passion ou émotion inoubliable, Bref, un restaurant un peu surfait et bien prétentieux, fade au demeurant pour une addition elle bien salée de plus de 110 € avec 4 verres de vin. Décevant pour un bib gourmand !!!"

"Un tres bon diner ou nous avons tous apprécier une cuisine juste Tant pour la qualité des produits que la justesse des cuissons Un excellent diner Nous reviendrons et recommanderons"

"Je cherche quelque chose de négatif à dire, mais rien ne me vient 🙂 tout est bon, aucune faute de goût. Merci au chef David Zuddas et à toute son équipe 👍on s'est régalés."

"De passage à Dijon, je me faisais une joie de déguster de nouveau la cuisine de Mr Zuddas. Quelle DZillusion, surtout pour des plats à la carte ! Foie gras insipide, œufs meurette sans caractère, volaille farcie peu goûteuse avec son riz juste cuit à l'eau, saint jacques médiocres, les sauces... ,un goût tellement lointain (coupées à l'eau ?). Mais où sont passées les saveurs des subtiles associations dont vous m'aviez fait l'honneur par le passé ? Nous avons stopper avant le dessert. Seule l'addition était au RDV. Vous avancez une cuisine militante et honnête ! je comprends que les temps sont durs, business is business. Je ne reviendrai plus"

"Bon, mais le jambon persillé manque un peu de saveur. Pas assez relevé. Le reste, rien à dire. Bon."

"Une expérience à ne pas revivre Une entré correcte un plat désastreux légumes tout en acidité truite sèche pas d'assaisonnement Des bouchées apéro jambon persillé sans goût pour sans dent Tout cela pour un prix bien assaisonné lui Point positif propose du pain sans gluten sur une petite assiette et oui car le pain classique est servi dans un sac papier qui malheureusement est réutilisé et cela nous l'avons constaté par le travail de la serveuse"

"La cuisine est soignée et savoureuse, le service est rapide et bien orchestré. Accueil cordial. Un peu déçue par la salade mesclum et truffe noire, car la truffe n'avait aucun goût. J'ai demandé pourquoi, la responsable m'a dit que ce n'était pas la saison.. un peu dubitative et vu le prix de la salade, c'est un peu agaçant. Ca vaut le coup d'y aller une fois pour goûter à sa cuisine."

"Restaurant super ! La soirée a été très bonne grâce au personnel du restaurant. Les plats sont vraiment bons et le service est convivial. Point bonus pour le chef qui a prit le temps d'expliquer les ingrédients de chaques plats que mon conjoint a commandé afin qu'il ne fasse aucune allergie !"

"Les oeufs en meurettes sont délicieux et le tartare était une pépite♥️"

"On sait cuisiner chez Zuddas, aucun doute. Pas grand chose à redire, la cuisine est excellente. L'étoile en moins pour un plat (excellent) à peine assez chaud. Qui aime bien... Non, c'est excellent. Peut-être, peut-être, pour mon goût personnel, une déco un peu... impersonnelle, mais bon... Bravo !"

"Adresse qui nous avait chaudement été recommandée et nous n’avons pas été déçus : tout était excellent !"

"Bons plats mais cher. Service rapide Vins rouges proposés à la carte pas très variés pour une région où il y a beaucoup de vins. Gamay pas très bon, trop jeune"

"Personnel accueillant. Cuisine raffinée. Très bon rapport qualité prix. Enfin un restaurant qui sait faire de la cuisine et de l'excellente cuisine. Surtout ne pas hésiter à y aller. Félicitations à l'établissement."

"Cela faisait longtemps que je n'avais pas dîné ici, les saveurs sont toujours au rendez-vous. Je n'hésiterai pas à y retourner."

"Superbe restaurant, très bien mangé, nous avons pu avoir de la place sans réservé, les tables certes proche, mais ce n'est pas grave du tout, le personnel est très souriant et très accueillant. Je conseille le filet de boeuf rossini avec des copeaux de truffes, de la folie pour les papilles et la gourmandise finale avec les profiteroles, je vous raconte pas tout, faut aller de vous même. Le tartare de boeuf était aussi délicieux."

"Cuisine raffinée et délicieuse. Service impeccable. Ambiance et décoration très sympa"

"Agréablement surpris par ce restaurant étant de passage ..rien à redire..autant service que repas .Poisson cuit à la perfection 👍 assiette chaude .tout etaient delicieux ,bravo à toute l équipe vous êtes au top👍"

"Cuisine recherchée, belles présentations, et excellent."

"Un restaurant incontournable de Dijon. Nous avons pris le menu 5 envies a 49€ et nous nous sommes vraiment régalé. Un pris si bas pour une cuisine aussi recherchée c'est juste incroyable. De plus le service est au petit soin et toujours souriant. Je conseille très fortement cet établissement et j'y reviendrai ça c'est sûr !"

"Tout simplement dans le top 5 des meilleurs repas de ma vie. Le service est adorable."

"Très bonne cuisine avec de petites attentions très appréciables. Je vous conseille cette adresse, Ambiance calme et très bon service. Courrez-y...."

"Excellent rapport qualité prix raffinement"

"Restaurant avec une décoration épurée. Cuisine d'exception avec un accord mets vins parfait. Très bon rapport qualité prix."

"Que dire sauf un immense merci au chef et à ses équipes pour leur accueil, la cave à de très très jolies pépites à des prix extrêmement sache, la cuisine est fantastique, de superbes produits, une maîtrise des assaisonnements, des cuissons enfin je suis fan vous l aurez bien compris!"

"Bonne table à deux pas du marché de Dijon. Très bon rapport qualité prix et un bon menu enfant."

"Très bonne expérience, les plats sont très bien équilibrés en terme de saveur, c'était succulent. Nous recommandons !"

"Très bon restaurant ,produit de qualité,bien servis,simple et efficace.personnel très agréable ,compétent.salle de restaurant au goût du jour."

"De passage à Dijon nous avons passé un très bon moment avec une cuisine raffinée et un excellent rapport qualité prix. Seul petit point négatif le bruit dans la salle. Et il faut vendre des sachets de vos guimauves !!"

"Une cuisine raffinée. Un service irréprochable. Très bon rapport qualité/prix. A refaire..."

"Très bon accueil et service , malgré une pseudo terrasse sans chaleur pour un restaurant à tarif assez élevé. L'entrée et le plat étaient très bon par contre les profiteroles en dessert , c'est une honte!! Pour 12 euros vous avez 3 choux sortis du congélateur avec un soit disant coulis de chocolat , qui ressemble plus à du Nesquik qu 'à du chocolat noir préparé maison. A croire que entre les plats et le dessert nous avions changé de restaurant. Je ne recommande pas pour ceux qui veulent terminer leur repas avec un bon dessert !!"

"Un repas improvisé,qui nous ramène chez DZ'envies.et la en toute simplicité, sobre, plein de goût, accompagné d'un service de qualité, au juste prix. Voilà une adresse qui mérite le détour. Merci"

"Un régal pour les papilles et un service au top et souriant (ce qui devient rare ) Vraiment un lieu a recommander"

"Très, très déçue par les profiteroles de ce midi, 02/05/24. La pâte à choux très dure, un goût de rassis, quand au chocolat pas onctueux du tout, et très liquide."

"Les classiques sont tops (carré de porc ❤️), les créations un peu moins maîtrisées (chorizo+homard, et bah on sent plus le homard) Mais pour le tradi, c'est vraiment bon"

"Gourmand, ce sont des émulsions de plaisir romanesque qui viennent adoucir mes papilles. Cette substantifique moelle m’emplit de satisfaction légère et de volupté. 🌳🐱💐"

"Un restaurant de standing avec une excellente carte des vins et grande sélection. Le service était correct, mais sans qqc d’impressionnant pour le prix. Nous avons payé 333 euros pour 4 personnes avec entrée, plat, desert et 2 bouteilles de vin. De mon côté j’ai pris le tartare ou j’ai trouve qu’il y avait bcp trop de moutarde. Il est dommage que nous ne puissions pas composer à son goût. Le foie gras était correct, en revanche les escargots étaient excellents Dommage que je n’ai pas pris de photos."

"Le repas était très bon. Original, avec des saveurs à droite à gauche mais tout se mariait finalement bien. Le service en revanche était un peu chaotique, je suppose qu'il s'agissait de nouvelles serveuses, donc je n'en ai pas tenu rigueur dans la note."

"Un peu déçue par cet endroit si bien noté. Une bière vendue huit euros, pas fraîche. Un boeuf bourguignon avec une bonne sauce mais , un seul morceau était convenable tout le reste était gras. Un verre de vin qui arrive une fois que le plat est terminé...bref très mitigée."

"Il s'agit d'une belle table de part la qualité de la cuisine et de part celle du service. En effet malgré un service chargé, voir deux services, le sourire et la petite attention est toujours au rendez-vous. La cuisine est sans fausse note. Les assiettes repartent vides. Côté ambiance, il ne s'agit pas d'une salle intimiste du fait des tables qui sont proches les unes des autres. Assez bruyant. Cependant l'ameublement est de qualité est gomme ce point. Ne pas hésiter à pousser la porte"

"Je déconseille fortement ce restaurant. Le patron traite ses employés de manière épouvantable, sans aucun respect. En tant qu’ancien employé, je peux témoigner que les conditions de travail y sont déplorables : interdiction de garder les pourboires, impossibilité de manger ou même de boire un café. Le patron fait semblant d'être sympathique et souriant devant les clients, mais une fois les portes fermées, il se transforme en véritable tyran. L’ambiance est toxique et stressante, ce qui se ressent malheureusement dans la qualité du service. Travailler dans ces conditions est insoutenable et cela se reflète inévitablement sur l'expérience des clients. À éviter absolument si vous tenez à encourager des établissements qui respectent leurs employés et favorisent un environnement sain et bienveillant."

"Un super resto !!! Un super patron !!! Des produits de qualites pour un super prix !!! Que dire de plus !!"

"Excellent repas et très bon service! Je recommande 👍👍👍 En particulier la superbe tarte cassis moutarde glace pain epices!… succulente!"

"La tarte cassis moutarde dans le menu était délicieuse!"

"Bcp d attente(une heure avant d être servi), cuisine à redire (thon pas cuit, truite et légumes insipides, frites pas cuites) Personnel pas aimable et pas très à l écoute du client Je ne recommande pas"

"Magnifique adresse, des produits frais, le lien parfait avec le marché et la proximité. Bravo au chef pour le savoir faire et la créativité : un enchantement pour les papilles, des vins délicieux pour accompagner ce moment de pur bonheur."

"Très bonne adresse. Service efficace, cuisine raffinée, très bon rapport qualité / prix"

"Comme d’habitude nous sommes bien accueillis , cuisine raffinée . Très bonne table"

"Visite au mois d'août après celle du mois de juillet. Rien à redire, tout est parfait. Vivement ma prochaine visite !"

"Très bon restaurant avec un bon qualité prix Je conseille et recommande"

"Restaurant accueillant Tres bonne prestation en cuisine des plats bien cuisines Une tartelette cassis moutarde et pain d epices a tombee par terre !!! Je recommande sans hesitation"

"Un endroit incroyable pour déguster une cuisine délicieuse. Les plats sont préparés avec soin et les saveurs sont vraiment exceptionnelles. De plus, l'ambiance chaleureuse et le service attentionné rendent l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable à Dijon. Bon appétit !"

"Beaucoup de choses à dire mais très peu de positives. Surement le moins bon rapport qualité-prix des halles de Dijon. Pour détailler, les plats sont fades, notamment la salade de homard qui s’apparente plus à une salade d’épinard. Le service est désastreux, un restaurant qui se veut qualitatif ne peut pas avoir du personnel inexpérimenté en salle. Patron absent qui ne s’occupe pas des réclamations. Bref je ne recommande pas, pourtant j’y avais bien manger la première fois mais les deux suivantes étaient catastrophique."

"Un super accueil !! Des suggestions bien réalisées Une tarte cassis moutarde tres bien équilibrée Un baba au rhum comme j en ai jamais mangé Je recommande vivement"

"J'étais venue dans ce restaurant il y a 7 ou 8 ans et j'avais aimé. Cette année, j'ai voulu redécouvrir.... mais quelle déception !! Entrée minimaliste et sans saveur pour un peu moins de 30€ par personne.. Plat: viande servie bleue alors que commandée à point. Légumes cuits à l'eau sans assaisonnement. Un coca, un verre de vin. Le tout pour 130€ à 2, sans desserts!!! Je n'y retournerai jamais. Ce restaurant sexrepise sur sa notoriété passée."

"Très bonne découverte, qualité, prix très bien, les plats sont très bons . Personnels très souriants et efficaces. Nous avons passés une très bonne soirée."

"Jai beaucoup aimé le plat avec les anchois méditerranéens"

"Nous avons été époustouflés. Rien qu'avec le menu du jour, complexe, savoureux, surprenant. Bravo chef pour penser aussi à donner du goût à des menus très abordables."

"les plats sont bons et assez copieux. Service agréable et plutôt souriant. le menu I love Dijon est un très bon rapport qualité prix. Par contre peut-être une question de goûts mais c'est la première fois que je ne finis pas un pâté croûte."

"Après une agréable surprise, à savoir la découverte de Dijon, une autre très bonne surprise avec le restaurant DZ'envies. L'extérieur est agréable et sans chichis. Alors on s'attend à une cuisine à la bonne franquette....pas du tout ! Le palais en prend un coup! Un mélange de saveurs subtile, entre Orient et Occident. La cabillaud était parfaitement cuit, la purée me rappelait celle de ma grand mère (Mmmm) et cette touche citronnée (Yuzu??)...succulent Mon accompagnant avait pris la truite et n'était pas en reste! La sauce rappelait les saveurs du ramen (?). Alors si vous passez par Dijon, arrêtez vous aux DZ'envies, votre palais vous dira merci"

"Plats insipides (Oeufs meurette, risottos, joue boeuf, . .). Vin rouge apporté apres la fin du plat. Service long alors qu on avait indiqué notre contrainte horaire (2h), on a du zapper le dessert. Plats et service pas à hauteur. Rapport qualité / prix complètement disproportionnés. Réputation surfaite. Je n y viendrai plus jamais et ne le recommanderai à personne. On avait emmené des amis pour faire découvrir notre bonne cuisine locale, c est complètement raté. J espère que ce commentaire vous permettra d apporter des améliorations"

"Super restaurant,cuisine au top,service impeccable,je recommande fortement ce restaurant 👍👍."

"De passage à Dijon, mon marié et moi avons voulu testez se restaurant qui nous a été conseillé par l’hôtel dans le quel nous avons dormi . Nous avons été agréablement surpris par la qualité de la nourriture accompagné D’un service très agréable . Nous recommandons !"

"J'ai passé un agréable moment dans se restaurant, je n'en parlerai pas davantage si vous voulez être agréablement surpris je vous invite à y aller de vous même"

"Les Halles de Dijon nous offrent beaucoup de possibilités en terme de restaurants mais nous avons craqué pour celui ci et nous ne regrettons pas au plaisir de revenir rapidement!"

"Toujours ravie de manger dans ce restaurant, on y est bien accueilli et les plats un vrai délice !"

"On a passé un agréable moment ce midi, c est TRES bon, la carte des vins au verre est variée, et le service est impeccable !"

"Un repas tres bon mais le service est beaucoup trop long.... dommage."

"J’ai déjeuné ce midi dans ce restaurant et je suis mitigée. Les prix sont exagérément élevés pour la qualité et quantité des plats, et le service est très décevant, notamment une serveuse au comportement hautain, inapproprié pour ce type d’établissement. Le seul point positif : les desserts, qui sont excellents. Mais cela justifie-t-il d’y aller uniquement pour ça ? Je ne pense pas."

"Nous regrettons vivement le changement de chef. David Zudas nous offrait une cuisine de qualité. le nouveau chef n’est malheureusement pas à la hauteur, le poulpe snake était carbonisé, les menus enfants, un steak haché pire que McDo.. le poisson mal cuit Le tout pour une augmentation de tarifs plus que conséquente, en effet il y avait une formule à 26 € le midi, et là on ne nous a proposé qu’une formule à 42 € le tout n’étant pas indiqué au départ.. Bref, nous adorions aller dans ce restaurant, nous n’irons plus jamais. Et les tables autour de nous faisait la même réflexion. Dommage, dommage"

"Très bon restaurant,personnel souriant et très accueillants,plats copieux et bien assaisonner,je reviendrai lors de mon prochain passage"

"Cette brasserie est mentionnée par la Guide Michelin … qui je remercie pour la suggestion. Très bien dîné"

"DZ'envies perdues Habitués de DZ'envies depuis son ouverture, on a toujours adoré cet endroit au point de faire souvent l'impasse sur d'autres adresses Dijonnaises tellement nous étions certains du plaisir que nous aurions chez David Zudas. Nous avions été déçu une seule fois, il y a 2 ans. D Z était en vacances et c'était son chef aux commandes. On avait alors trouvé la cuisine insipide et décevante. Nous y sommes retourné hier soir. Les serveurs sont sous tension du fait d'un sous effectif flagrant. La terrasse a triplé en période estivale et la salle intérieure reste ouverte. Certaines serveuses sont très froides. On ne retrouve plus la bienveillance d'autrefois. La prise de commande a été très longue. Un couple a côté de nous, arrivé après nous, a été servi avant même qu'on prenne notre commande. Mais peu importe si le plaisir est là. Depuis le changement de chef, le concept a changé. Fini les 3, 4 ou 5 envies pour un tarif attractif qui nous permettait de manger Gastro très souvent. La carte annexe des envies a failli nous tromper. Entrée + plat + dessert = 42€ Oui mais attention, seulement pour les 3 plats signalés par une *. Les autres sont très couteux, mais +/- justifiés (homard, truffes...) Mais surtout elle s'est extrêmement allongée! Nous n'avons pas réussi a avoir un conseil pour le vin.(dans ce cas mettez un commentaire sur le vin dans la carte. Ça permettra au client d'être autonome !) Et l'un des verres de vin blanc a été servi à température ambiante. Il a été remplacé très immédiatement. Le carré de porc était si fade. J'ai compris trop tard que son jus de viande avait été servi avec le riz de l'autre assiette. Nouveau, chez DZ'envies on vous sert des FRITES et du RIZ comme dans un restaurant sans personnalité de moindre gamme. Trop déçus, nous n'avons pas pris de dessert et ne reviendrons sûrement plus."

"Nous n'avons pas compris l'engouement pour ce restaurant. Le risotto était de la soupe... Les plats n'étaient pas bien équilibrés. Au dessert nous avons reçu une meringue qui était impossible à couper accompagnées de framboises pourries (nombreux champignons dedans)... Une honte vu le prix que l'on paye !! Nous ne reviendrons plus..."

"Un super endroit un accueil Au top..un service parfait.. je vous le conseil ce restaurant..et un super rapport qualité prix.. Des gens super souriant pendant tout le service.."

"Super moment, avec des plats pleins de saveurs, le service est de qualité avec du personnel souriant, je recommande à tous les dijonnais ainsi qu'aux gens de passage qui pourront profiter de spécialités"

"Restaurant propre et agréable avec un service impeccable Bon rapport qualité prix"

"Bilan mitigé pour l'ensemble des convives. Les plats étaient bons mais sans plus pour le prix. Un peut déçu"

"Depuis le départ du chef David Zuddas, nous y sommes retournés 2 fois et avons été déçus à chaque fois. Plus rien à voir avec la qualité des plats de David. Les serveurs et le sommelier sont inexpérimentés et font de leur mieux. Dommage que ce bel établissement qui était presque devenu notre cantine du samedi midi soit devenu une simple brasserie sans prétention."

"Nous avons dîné au restaurant DZ'envies et avons passé une excellente soirée. Le service était super et attentionné, et les plats étaient délicieux. Les plats étaient parfaitement cuisinés et présentés avec soin, coup de cœur pour les œufs parfait et girolles. L'ambiance du restaurant était chaleureuse et accueillante. Je recommande vivement cet établissement pour une soirée agréable. Nous reviendrons avec plaisir ."

"Nous avons récemment déjeuné au restaurant Dz'Envies et avons été ravis de notre expérience. La qualité des plats était exceptionnelle, avec des saveurs parfaitement équilibrées et une présentation soignée. Le service était attentionné sans être envahissant, et l'ambiance du lieu était agréable et décontractée. Nous recommandons vivement Dz'Envies pour un déjeuner agréable et savoureux. Nous y reviendrons sans aucun doute !"

"Très déçue... Le risotto est mauvais : goût d'eau et baignant littéralement dans l'huile d'olive, la viande est sans intérêt : du gras, du gras et du gras ... Une véritable déception pour nous qui sommes des habitués de ce restaurant. L'âge d'or est bel et bien résolu."

"Les plats étaient très bon. Salle bruyante et serveurs dans le jus. Pas assez de personnel. Pas adapté pour un petit repas a 2."

"J'ai eu un excellent repas au DZ Envies . Les plats étaient délicieux et le service était impeccable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire merveilleuse ."

"Jolie déco, bon accueil. Nous avons été servis rapidement ce midi. Formule du jour savoureuse, très bon, associations originales. Le petit plus : les madeleines salées et les guimauves fleur d’oranger. Je recommande !"

"Depuis que le restaurant a été vendu. Ce n’est plus ce que c’était. Les serveurs sont exécrables. Sur le téléphone à pas servir les clients et soufflent quand il faut le faire .. les cuissons de viande sont loupées.. bref ce n’est plus ce que c’était !"

"Troisième visite pour nous dans cette excellente adresse qui jouxte les halles. La qualité des plats n'a d'égal que la finesse du dressage des assiettes. Une justesse des gouts rare pour un le tarif du menu du midi. Les produits frais et de saison sont parfaitement mis en valeur. Le service est également parfait avec un personnel particulièrement aimable et souriant. Vivement notre prochaine venue à Dijon pour que nouq puissions retourner dans cet établissement que je ne peux que recommander!"

"Je suis allé manger dans ce restaurant mercredi avec ma génitrice, et j’ai vraiment apprécié la cuisine qui était excellente (les noix de Saint-Jacques) le service également était très bien. Je tiens à noter aussi qu’ils possèdent des bières artisanales, j’ai pris une ambrée qui était très goûtu j’ai apprécié le moment mon palais aussi ! En tout cas, je conseillerai ce restaurant à mes prochains pour qu’ils aient également une expérience aussi agréable que la mienne. Et encore merci"

"Nous sommes allés manger au restaurant avec mon mari vendredi soir, nous avons été très bien accueilli, le personnel et très souriant et bienveillant ! Nous avons tous les deux goûté aux suggestions du moment, un vol au vent très réussi pour ma part, avec veau et homard, un délice pour les papilles. Mon mari a prit la formule Dz’envies dont la suprême de volaille farci au homard la comblé! C’est une totale totale réussite gustative. Le service est soigné et discret. La carte des vins est variée et de bon goût, nous avons été très bien conseillé. Nous y retournerons avec grand plaisir ! Merci."

"Service parfait ! Nous avons très bien mangé, cuisine délicieuse et copieuse, apéro maison très bon ! Je recommande"

"Une formule du jour de cette qualité et à ce prix!!! Super Une petite faiblesse, le vin au verre un peu cher....mais au verre Accueil et service super. Belle adresse !"

"Moment très agréable, avec des produits de qualité, un service efficace et rapide. Merci à vous pour cet accueil 🥰"

"Les petites madeleines épicées qu'on nous offre en apéritif sont très bonnes, mais j'ai été déçue par les quantités de certains plats comme le bœuf bourguignon. Les toilettes sont propres et les serveurs sont professionnels"

"Une équipe vraiment super sympa ! La cuisine est très bonne...les mélanges de nombreux produits parfois un poil too much... c'est bon, même très bon mais avec un ou deux ingrédients de moins, ça le serait encore plus ... exemple avec le filet de St Pierre avec Mousse de veau, kasha, champignons, jus de poulet etc... il y avait un truc en trop ... bon je pinaille c'était délicieux mais quitte à donner son avis, autant le donner jusqu'au bout. Belle carte des vins et dessert du jour à tomber ce soir là. Au moins deux plats proposés pour les végétariens. Je recommande !!"

"Restaurant calme et chaleureux. La cuisine y est délicieuse. Plat à la carte ou en menu. Rapport qualité prix satisfaisant vu la qualité des plats. Dès notre arrivée ils nous ont servi de délicieuses madeleines salés. J'ai choisi en plat le Risotto au champignon et parmesan (18€)....un régale 🩵 Les dessert varient entre 10 et 12 euros. Service rapide et aux petits soins. Je n'ai pas été déçu et agréablement surprise du cadre chic et apaisant. Je recommande pour une soirée à deux ou une soirée chaleureuse entre amies."

"Très belle découverte nous avons pris le menu des envies. Un régal. Présentation élégante. Un service de qualité. Une ambiance élégante aussi mais non guindee. Je recommande."

"C’était délicieux, nous venons depuis des années. Le meilleur restaurant de Dijon."

"Excellente cuisine mais service INTERMINABLE et serveuse avec des commentaires désagréables. La cuisine est excellente tant le salé que le sucré. Mais le service est interminable : 45 minutes entre les plats et le desserts. 20 minutes pour avoir les cafés. Lorsque que l’ont fait remarquer qu’il manque un café, je cite la serveuse « il y a trop de demande on peut pas faire plus ». L’excellence de la cuisine ne compense pas le service et l’attente et le service sont déplorables. Je ne reviendrais pas."

"Personnel souriant , attentif et dynamique, la nourriture... Très bonne ! Je vous conseille !"

"Un peu déçu par l'adresse... Le jambon persillé plutot bien réalisé en enlevant un peu de sa rusticité, manquant un peu de assaisonnement et de peps, mais bien rattrapé par les condiments révisités de manière intéressante. Le plat par contre...un peu morne il faut bien le dire. La gigotine de volaille, dont la farce fine est sans grand intérêt et contient quelques restes de cartilages accompagné de son manque d assaisonnement est décevante. Le risotto est lui aussi un peu plat...Ajoutons un manque général d assaisonnement et un dressage des assiettes qui gagnerait à être un peu plus précis et on se retrouve au final un peu déçu Bref total pas mal d éléments qui pris individuellement sont intéressants mais qui une fois mis ensemble dans l assiette n arrivent pas à faire un tout convaincant."

"La cuisine bourguignonne est renommée, et nous avons eu le plaisir de la découvrir grâce à DZ’envies. Merci à DZ’envies !"

"Très belle découverte de notre passage à Dijon"

"Le repas était délicieux et bien présenté.les prix sont correct et Les produit de qualités .Le service était rapide et le personnel très sympathique. Un moment agréable que je recommande !"

"Le repas au Dz envies était une véritable réussite. Les plats étaient savoureux et bien présentés, chaque ingrédient était frais et parfaitement cuisiné. La joue de bœuf façon bourguignonne etait un vrai régale Le service était attentif, avec des serveurs souriants et professionnels, et l'ambiance du lieu agréable et chaleureuse."

"Superbe lieu ! Belle cuisine maison et locale, Superbe expérience ! Gros coup de cœur pour le service !!!"

"Un régal ! Des produits frais et de qualité. Une belle adresse pour découvrir les spécialités dijonnaises. Je vous le recommande vivement."

"De passage à Dijon Nous avons passé un super moment au Dz envies Nous avons commencé par un œuf parfait topinambour et truffes noire ainsi qu un superbe foie gras poêlé Nous avons continue par un pithiviers super bien réalisé ainsi qu un vol au vent ris de veau morilles et volailles et vin jaune . Nous avons fini par un baba au rhum que je vous conseille les yeux fermés Et un fondant au chocolat sesame noir et truffes noire On voit que ça cuisne au DZ envies Je conseille vivement"

"Cuisine très soignée, service agréable"

"Dîner en tête à tête avec mon fils, excellent !!la salade de homard est juste magnifique et le tartare de boeuf au top !je recommande !"

"Nous avons été conseillé pour venir dans ce restaurant nous ne regrettons pas du tout !!! Une qualité de plat exceptionnelle . De l entrée ( poireaux brûlés œufs de poule truite et de brochet sarrasin crème crue et bergamote ) Le plat une pluma ibérique avec des anneaux de calamars et moules d Espagne un vrai régal Le dessert au choux fleurs était d une extrême finesse . Mention spéciale à une cuisine recherche et bien réalisé Bravo"

"Une adresse que nous affectionnons depuis de nombreuses années, et pour cause ! Chaque visite est une véritable ode à la gastronomie. Cette fois encore, le talent du chef nous a émerveillés : un Saint-Pierre clémentine Bruxelles délicat et équilibré, un vol-au-vent aux ris de veau et morilles d’une finesse exquise, un magnifique pithiviers parfaitement exécuté, et pour couronner le tout, l’audace d’un dessert au chou-fleur, surprenant et incroyablement savoureux. Une expérience sensorielle inoubliable, sublimée par une maîtrise parfaite des saveurs et des textures. Un immense bravo au chef et à son équipe pour ce moment de pur plaisir culinaire !"

"Super restaurant autour des halle de dijon,très bonne cuisine,service impeccable et agréable,je recommande"