Chez Paul

"Le parfait bouchon de Lyon avec des plats comme il faut. Forcément, c'est copieux."

"une expérience particulièrement réussie. véritable bouchon - serveur très sympa - cuisine lyonnaise généreuse et savoureuse. des voisins (un couple d'américains) de tablée très agréables. il est prudent de réserver..."

"Que dire de Chez Paul ? Nous avons adoré ! L’ambiance est respectée, nous sommes dans un vrai bouchon lyonnais ! Le restaurant est petit mais c’est ce qui en fait son charme. L’entrée est partagée, on se sert et on passe à nos voisins, les tables à côtés. Le repas était délicieux ! Tout est fait sur place et ça se sent, les desserts sont maisons !! Vous en aurez pour votre argent avec l’entrée et les desserts à votre guise :) Si vous cherchez un bouchon lyonnais, vous ne serez pas déçu !"

"Un vrai restau lyonnais ....et c est un gone ne a lyon qui vous le dit!!!! Ambiance sympa .....C est rop trop bon .....a volonte les entrees et les desserts.le tous pour 19.90 € ..a ne pas manquer"

"Bon bouchon lyonnais. C’était mon premier, donc aucune référence précédente. Les plats étaient délicieux, mais les desserts très basiques et surtout pas fameux (plus quantitatif que qualitatif). Il me faudra essayer d’autres bouchons lyonnais."

"Bouchon lyonnais typique. Avec les plats et le cadre authentique des bouchons lyonnais. Le service est très sympa. A recommander. Ne pas oublier de réserver"

"Nous avons découvert Lyon pour la première fois pendant les vacances d'avril 2019 et nous avions demandé où aller pour découvrir un vrai petit bouchon.... une amie nous a conseillé chez Paul et franchement aucune déception. Un accueil très convivial avec une pointe d'humour qui fait plaisir. Deux serveurs qui sont aux petits soins pour vous et qui n'hésite pas à s'asseoir et répondre à vos questions. Nous avons eu un menu à 27 € unique pour le soir. Ce menu comprend 8 entrées au choix puis des plats variés... 3 dessert différents tous spécialité de la région. 3 desserts à volonté ! Nous avons été très satisfait de notre soirée n'hésitez pas à votre retour allez-y sans modération"

"Ambiance familiale et conviviale ! Tous à table pour bouffer de bonnes spécialités lyonnaises (tablier de sapeur, quenelles, blanquette, charcuteries...) dans la joie et la bonne humeur !!! Menu formule avec un plat chaud au choix, l'ensemble est très copieux (et pas forcément adapté pour les enfants difficiles). Service efficace, tarifs corrects et bonne bouffe assurée. C'est une excellente adresse pour les amateurs du genre. Enjoy! Tickets restaurants non acceptés."

"Un vrai bouchon lyonnais. L'espace est petit donc on est un peu serré avec notre voisin et c'est assez bruillant. Le service aurait mérité un peu de sourire."

"une excellente expérience. Nous avons apprécié tous les plats. très beau travail des cuisiniers. Une équipe en salle tres sympathique. Repas plus que copieux On recommande chaudement"

"Très bonne expérience. On a très bien mangé (j'espère que votre estomac est vide car il faut de la place pour l'entrée, le plat, le fromage et le dessert). Très convivial aussi (on est serrés entre des inconnus mais ça permet de créer de chouettes discussions). Bon à savoir : il y a aussi une formule express plat+dessert si vous n'êtes pas un gros mangeur. Bon appétit ! (La quenelle fut un délice)"

"Nous avons très très bien mangé (bien bu aussi 😁). Un repas copieux (pour ma part le saucisson chaud et gratin un régal !), une ambiance chaleureuse et conviviale, notre serveur Hugo au top ! Une soirée de groupe (9 pers) spécialement réussie grâce à ce bouchon ! Une adresse à refaire et à partager ! Merci !!"

"Personnellement je n'ai pas aimé, j'avais eu beaucoup de retour positif de ce restaurant donc je sais pas si c'était un mauvais jour où je suis venue avec ma famille. Mais nous n'avons pas trouvé les plats très bons. Personnellement ma bavette sauce échalotte la sauce goûtait beaucoup trop le vin, j'ai fais goûter aux personnes a table avec moi et elles avaient le même avis que moi. Sinon niveau prix c'est correct. Et niveau service c'est vraiment très bien ! Le serveur est top !"

"Un vrai petit bochon comme on les aiment qualité quantité service avec le sourire très agréable comme ambiance on est venu de toulon pour le découvrir super moment"

"Accueil super sympa, spécialité de qualité et quantité pour les bons mangeur. Aller s'y vous ne sera pas déçu"

"Fantastic !! Nous avons eu l’occasion de montrer la gastronomie Lyonnaise à la copine Australienne. Superbe restaurant. Service au top et les assiettes (et les bols) superbes !!!"

"Eh oui , 60 ans que je fréquente ce bon lieu. Lès propriétaire changent, mais pas la qualité des plats, la convivialité à la lyonnaise, ni le décor . Que demander de mieux pour 20€. Un vrai bouchon. Bonne réussite à la proprio actuelle."

"Excellent moment passé dans ce bouchon lyonnais typique. Un service extra, des plats excellents. . N hesitez pas à goûtez la crème caramel un délice"

"Premier Bouchon, de ma vie, et ce fut pour moi un moment mémorable ! J’ai été très bien accueilli, malgré le fait que je dînais seule. Les propriétaires sont venus plusieurs fois au cours du repas pour s’inquiéter de ma satisfaction. Niveau cuisiner, rien à redire ! Des plats généreux, très bien cuisinés, gourmands et dans la pure tradition lyonnaise. Que ça soit la farandole de saladier, le tablier de sapeur ou les desserts, tout était exquis ! Je garde de ce dîner un merveilleux souvenir et je vous recommande vivement de passer la porte de ce bouchon !"

"Un petit bouchon lyonnais dont la réputation n’est plus faire. Des plats copieux et très bien cuisinés. Un accueil très chaleureux. Je recommande ++++++"

"Cela fait fort longtemps que je connais ce restaurant. Les propriétaires se sont succédés, mais la convivialité demeure. La bonne cuisine lyonnaise est au rendez-vous, on ne parle pas ici de finesse gastronomique, mais des bons plats traditionnels qui font plaisir. La circulation des entrées sur la table fait toujours mouche pour engager les échanges entre les convives. Le beaujolais fera le reste."

"Top, lieu conviviale, cuisine authentique avec du goût. Idéal pour les nostalgiques de la cuisine de nos grands mères. L accueil de la patronne est chaleureux et son équipe a la banane. Un vrai bonheur !!!"

"Super ! Un bouchon Lyonnais excellent Très bon accueil, menus de qualité, du tout fait maison"

"Excellents plats, l’ambiance est conviviale et le personnel extrêmement sympathique ! À visiter si vous êtes de passage par Lyon"

"Pour une découverte des bouchons Lyonnais, ce fut une très bonne expérience ! Nous avons été conquis par l'ambiance, les plats typiques, la convivialité ! Les plats sont très bons et en quantité largement suffisante. Une bonne adresse, de plus la réservation en ligne est un réel plus."

"Bouchon lyonnais avec en entrée 7 saladiers à partager Les plats sont corrects mais sans prétention Nous sommes placés à côté de la porte d’entrée et avons bénéficié toute l’odeur d’urine devant le restaurant Si vous cherchez la quantité, ce restaurant est fait pour vous. Par contre la qualité n’est pas au rendez-vous."

"Lyon sans ses petits Bouchons (pas la circulation, quoi que...🤔) c'est comme le Mont-blanc sans la neige. Ça n existe pas! Un belle enseigne à découvrir, le personnel vous fera vivre une expérience inoubliable. Venez goûter les spécialités de la capitale des Gaules, pensez à réserver bien à l'avance. L'endroit en vaut le coup."

"Bouchon lyonnais traditionnel Donc on complète les tables, ce qui facilite les échanges entre convives Menu à 28€ avec 6 entrées dont les plats circulent de tables en tables 1 plat chaud au choix 1 fromage au choix 3 desserts servis selon le même principe que les entrées Cuisine traditionnelle simple et goûteuse Ambiance chaleureuse Une bien belle expérience !"

"Un régal ! Les pruneaux aux beaujolais je n oublierai jamais ! Pied de veau et la langue de bœuf était un delice aussi. On est bien serré,on entend mot après mot des nos voisins de table, mais c est le principe d un bouchon."

"Très belle expérience dans ce bouchon typique ! Ambiance conviviale, cuisine de qualité (et en quantité, venez en ayant faim) Je recommande fortement ce bouchon lyonnais !"

"Un vrai bouchon lyonnais comme on en vois peu. Je recommande vivement. Les plats sont excellents et le service de même ! A faire quand vous visitez Lyon !"

"Incroyable expérience! On vient du Canada et on a découvert le concept du bouchon lyonnais. Un service exceptionnel avec des chefs et des patrons incroyable, super accueillants! Le civet de joue de porc était incroyable ,ainsi que la quenelle de brochet ! Jamais mangé qqch d'aussi bon! 🤍 Au plaisir et on va surement revenir la prochaine fois !"

"Très belle expérience dans un vrai bouchon, service au top et cuisine de qualité très copieux"

"Un de mes bouchons préférés ! L'ambiance y est agréable, chaleureuse, on se sent comme chez un parent ! Authentique bouchon où les entrées sont présentées dans de grands bols pour les partager avec les autres personnes à la table, on prend plaisir à discuter autour de spécialités succulentes. Plats variés mais n'hésitez pas si vous avez un doute à opter pour la quenelle, elle est parfaite ! Merci au personnel souriant et toujours plein de bons conseils !"

"Endroit sympathique, authentique, cuisine correct et surtout quantitative 😋"

"Superbe expérience dans un authentique bouchon lyonnais, très conviviale tout simplement top on ce sent accueilli comme à la maison et la cuisine délicieuse !!!"

"Belle soirée, accueil sympatique on se croirait à la maison. Nourriture copieuse. Spécialités lyonnaise"

"Cadre très sympa ainsi que le personnel mais le repas était moyen à mon goût."

"ON ADOREEEEEEEE...... C'était un moment de partage extraordinaire. Ambiance géniale. Nous avons partagé nos repas avec nos voisins de table, c'était magique....Les plats étaient très bons, l'accueil et le service parfait."

"Enfin un vrai bouchon ! Les entrées et les desserts apportés dans des saladiers et déposés sur les tables. Des plats délicieux et une viande ultra tendre. Les serveurs sont adorables et drôles ! Je recommande vivement cet établissement si vous souhaitez connaître l'esprit d'un vrai bouchon lyonnais !"

"serveurs absolument top! Ambiance géniale , tous ensemble sur une table de 10 avec des personnes qu’on ne connaît pas. Ambiance typique des vrais bouchons lyonnais sans chichi et extrêmement conviviale . Ce n’est pas un « attrape touriste «  et beaucoup de plats variés et lyonnais y sont servis . Réservez en avance ! Merci aux deux serveurs pour leur gentillesse , leur humour et leur convivialité . A bientôt"

"Très bon petit bouchon très varié avec entrées et desserts à volonte Service très sympa. A recommander"

"Quand on est Lyonnais et que l'on va dans un bouchon, on a toujours peur d etre déçu. Chez Paul on est tout de suite rassuré. On retrouve la decoration typique des bouchons, l accueil chaleureux de l'équipe et l'ambiance des convives. Le serveur sympathique nous met tout de suite a l aise. La formule offre la possibilite de goûter aux spécialités servies dans de grands bols où chacun se sert à sa convenance. 6 entrées c'est vraiment top. Un choix pour le plat principal. On a envie de tout goûter. Fromage local.. 3 desserts dont une crème caramel. On passe vraiment une bonne soirée. Bien sûr j y reviendrai."

"Déplacement à Lyon, très bon ,généreux, service nikel rien à dire je recommande fortement"

"Première fois que je vais dans un bouchon lyonnais. C'est une expérience intéressante ! Lorsqu'on arrive, on remarque que le restaurant est tout petit. On nous installe à côté d'autres clients sur une longue table. Il y a un peu une ambiance cantine sur ce point là. C'est plutôt rempli, le restaurant semble avoir du succès. La salle est chaleureuse bien qu'un peu vieillotte. Mais le restaurant est situé dans une ruelle assez petite et ancienne, donc ça se fond assez bien dans le décor. C'est rustique, c'est ancien, mais ça fonctionne bien. Le serveur est sympathique, jovial et pro. J'ai commandé une pièce de bœuf saignante. La viande est de qualité, très bonne et bien cuite. Elle est accompagnée d'un gratin dauphinois servi séparément, qui est également très bien fait. J'aurais aimé un accompagnement supplémentaire avec une touche de fraîcheur, comme des légumes ou une salade, car de la viande et un gratin, c'est très bon mais un peu lourd. Les desserts sont à volonté, et sont très simples. De la crème au caramel, une compote de pommes avec du citron à l'intérieur (peut-être d'autres ingrédients que je n'ai pas réussi à repérer) et des pruneaux au vin rouge. Je n'ai pas goûté les pruneaux car je n'aime pas ce fruit mais la crème au caramel est très bonne. En revanche, la compote de pommes était mixée avec la peau de celles-ci, ce qui entraînait une texture que je trouvais un peu désagréable en bouche, avec des bouts de peau qui s'infiltrent entre les dents. Néanmoins, j'en tire une bonne expérience. C'est un restaurant qui sert de bons produits, et qui mérite la réputation qu'il semble tenir."

"Un bouchon lyonnais comme on aimerait en avoir davantage. Bon choix de saladiers lyonnais ( salade de tripes délicieuse pour les amateurs!), suivi d'un choix de très bons plats typiquement lyonnais, sans parler des divers desserts délicieux. Le tout préparé par un chef généreux et amoureux de la tradition lyonnaise, accompagné d'une patronne attentive à ses clients. On sort de table lesté et rassuré de savoir la cuisine lyonnaise encore vivante"

"Un petit bouchon Lyonnais attypique très convivial, repas très copieux et délicieux et un personnel très accueillant et au top je conseil ce restaurant à tous les bon gourmands des spécialités Lyonnaises."

"Pour passer une super soirée c'est l'endroit qu'il vous faut. Un authentique bouchon lyonnais qui est pour nous, le meilleur souvenir de notre week-end. Nos filles ont été conquises par les serveurs (même si notre plus jeune à fait son regard de tueuse à un moment 😂😂😂) et nous aussi. Ils sont très agréables, souriant, drôle, au petit soin pour nous. On a l'impression de manger chez des amis. Pour finir, bravo au chef, nous nous sommes régalés. Sans aucun doute, nous reviendrons une prochaine fois."

"Super expérience ! Le véritable bouchon lyonnais ! Attention à ne pas trop se régaler des entrées, il faut garder de la place pour les plats et le super flanc caramel ! L'équipe est très accueillante et aux petits soins ! Expérience à ne pas rater lors d'un séjour à Lyon."

"Quel accueil ! L'équipe est aux petits soins. L'ambiance est bon enfant. Il vaut mieux avoir faim : entrées plat fromage dessert, menu unique à multiples choix. Réservez ou ayez un coup de chance. Le bouchon lyonnais vrai de vrai"

"Tout était parfait. Très bon accueil et une cuisine excellente et généreuse. Je recommande vivement à ceux qui aiment les bouchons Lyonnais."

"Mon incontournable quand je vais a Lyon, en couple, en famille ou entre amis. De la bonne cuisine française comme on aime, généreuse et authentique, un accueil chaleureux, un lieu bien décoré, et surtout des grandes tables pour partager les plats et discuter! Ne loupez pas les pruneaux au vin rouge en dessert..."

"Accueil aussi convivial que la cuisine est bonne. Des plats simples, copieux et savoureux dans une ambiance très agréable. On a adoré, dommage qu'on n'habite pas plus près. Mention spéciale pour la crème caramel 😜 Merci à l'équipe pour ce moment qui restera dans nos mémoires. Allez y, c'est comme à la maison !"

"Ambiance très conviviale, au bout de 5 minutes on a l'impression d'être des habitués. Les plats sont typiques des bouchons lyonnais, bien cuisinés et très copieux (trop??😆). Mention spéciale pour la crème caramel, une tuerie... Dommage il faisait très très chaud dans la salle, sinon c'etait un sans faute."

"Quelle soirée de dingue !!! Arrivés un peu en retard sous les applaudissements de la salle entière, un service familial, des plats aussi bons que beaux, des rencontres improbables, une ambiance extraordinaire, bref une adresse obligatoire pour une soirée entre amis à Lyon !!! Un immense MERCI à grignette, Maya, Sylvain et la patronne pour leurs magnifiques accueil !!! Nous reviendrons sans aucunes hésitation ! MERCI"

"Chez Paul, un véritable trésor culinaire situé au cœur de Lyon, est un restaurant bouchon lyonnais qui mérite d'être célébré. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes instantanément transporté dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une décoration surannée, les nappes à carreaux et les serveurs accueillants créent une atmosphère authentique qui rend chaque repas mémorable. L'accueil chaleureux et attentionné des serveurs, de Valérie et maya ajoute une touche supplémentaire à cette expérience culinaire lyonnaise. Ils se soucient véritablement du bien-être de leurs clients, veillant à ce que chaque demande soit comblée et chaque repas soit un véritable régal. Les conversations animées, les éclats de rire et la bonne humeur générale créent une atmosphère unique où tout le monde se sent bienvenu et à l'aise. En résumé, Chez Paul est bien plus qu'un simple restaurant bouchon lyonnais. C'est un véritable joyau qui allie une cuisine exceptionnelle, une ambiance chaleureuse et un accueil attentif. Si vous recherchez une expérience culinaire lyonnaise authentique, vous ne serez pas déçu en choisissant ce restaurant."

"Un vrai bouchon je recommande mais surtout ne pas y aller pour les fêtes du 8 décembre ou on ne reconnaît pas cet établissement qui dénature son identité et profite des touristes (voir les menus du quotidien et ceux des fêtes) dommage"

"Les plus : Un restaurant typique avec une jolie décoration et des plats variés. Les entrées sont très copieuses et généreuses, les desserts également. Les moins : Nous avons été un peu déçus par la qualité de nos plats, le vin rouge était très moyen et était chaud. Aussi, notre serveur n’a pas été très agréable… Pour finir nous avons été un peu poussés vers la sortie alors que nous étions encore à table. En bref, nous avons essayé beaucoup de bouchons lyonnais et il y a bien mieux que celui-ci mais ce n’est pas non plus une catastrophe, ça reste un bouchon convenable où la quantité est au rendez-vous."

"Très bon bouchon authentique où l’on peut tester plusieurs spécialités à un prix raisonnable. Le service est très bien et on s’y sent bien accueillis et bien repus. À refaire!"

"Super bouchon lyonnais. Le service est très sympa. La cuisine excellente. Très bonne ambiance."

"Un authentique bouchon à la bonne cuisine du terroir bien copieuse, charcuterie à l'apéro, trois sortes de salades en entrée, à volonté, je n'ai jamais mangé une quenelle aussi savoureuse, et trois desserts faits maison différents, aussi à volonté! Le serveur était en plus super sympa. Très bon rapport qualité prix 👍"

"Vous n'êtes jamais allés à Lyon si vous n'avez pas mangé Chez Paul. Les plats sont super copieux, frais, bien chauds et délicieux. Ils n'ont pas peur de vous reservir. L'ambiance, les tables, la décoration, l'hygiène sont au top. Nous avons eu une confirmation de réservation super rapide pour le repas de midi. Stéphane est passionné par son travail, très disponible et connait beaucoup d'anecdotes :). Nous avons passé un super moment. Merci à Stéphane et la patronne de nous avoir réservé un super accueil. Allez y les yeux fermés, parce que nous y retournerons avec plaisir lors de notre prochain passage à Lyon !"

"Si vous mangez chez Paul préparez vous un moment (trop) convivial. Je dois avouer que j'ai beaucoup apprécié l'ambiance de ce petit lieu chaleureux mais partager ma table et mon repas avec des inconnus c'est peut-être là la limite à la convivialité. Le repas reste tout à fait appréciable bien qu'un peu trop familial. Le repas nous plonge dans la gastronomie Lyonnaise dans son plus simple appareil, les entrées et les desserts sont servis dans des gros saladiers à partager. Le plat principal était excellent mais je trouve tout de même le tarif du menu excessif. Pour conclure, si vous voulez découvrir la vraie gastronomie Lyonnaise c'est le lieu idéal mais il faudra se séparer de son petit confort."

"Un vrai bouchon Je conseille sans réserve"

"Première expérience dans un bouchon lyonnais authentique.. et whaou ! Quelle expérience de dingue. Autant en cuisine, que niveau ambiance. L'accueil et le service, exceptionnels. Il est vrai que cela peut surprendre de manger à la même table d'inconnus, mais c'est ce qui fait le charme de ce lieu. Et niveau cuisine, nous étions presque déjà rassasiés à l'entrée (et ses 7 saladiers) mais la suite était tellement délicieuse, qu'on en a pas laissé une miette. (Coup de cœur pour l'andouillette, le poulet au vinaigre et la salade de museau). Je reviendrai en famille sans hésiter !"

"Un super moment en famille une vrai régalade, un accueil sympa, chaleureux."

"Excellente ambiance telle que j'attendais d'un bouchon. Personnel extrêmement sympathique. La cuisine était bonne et copieuse. Le seul bémol est : est-ce que cela vaut vraiment 30€ par personne ?"

"Une super adresse ! Cadre atypique, le personnel est adorable, l' ambiance est conviviale et le repas très bon ! Le bouchon lyonnais par excellence !"

"Un agréable moment passé entre amis. Tout était super: le service, la cuisine, l'ambiance. Le menu est bien copieux et on a pu goûter à des spécialités lyonnaises délicieuses. Le serveur vous détaille les plats choisis et a une bonne humeur et un dynamisme infaillibles. Si vous cherchez un bouchon Lyonnais authentique, allez-y les yeux fermés ! Convivialité et cuisine excellente sont au rendez-vous! Les Marseillais."

"Un vrai bouchon qui vous permet de partager l'entrée avec vos voisins de table . Ambiance extraordinaire. Cuisine généreuse et de qualité. À faire et refaire !!! Merci pour cette belle expérience. Les bourguignons 😉"

"Excellent et copieux Un véritable bouchon Hautement recommandé"

"Bouchon lyonnais typique. Petite salle conviviale, mais bruyante. Cuisine lyonnaise typique. Il faut avoir bon appétit: on goûte à de nombreux plats Serveur et patron sympas."

"Si vous souhaitez un petit repas en amoureux en toute intimité c'est pas la bonne adresse par contre si vous souhaitez découvrir la bonne cuisine lyonnaise et l'ambiance conviviale des vrais bouchons lyonnais alors foncez c'est une vrai belle expérience, un très bon accueil en toute sympathie. Je conseil vivement."

"Waouh ! Un moment mémorable ! De la très bonne cuisine copieuse, une ambiance et un service chaleureux et passionné ! Une expérience à vivre plus qu'un bon repas. On se sent comme chez mamie ! Merci à l'équipe de Chez Paul !"

"Un vrai bouchon convivial! Des tablées de gens sympathiques avec qui l'on partage l'amour de la gastronomie et du plaisir gustatif! Personnel super sympa, heureux de nous faire découvrir la gastronomie lyonnaise."

"Typique bouchon lyonnais qui vous séduira par son accueil, l'ambiance, sa cuisine, en un mot sa générosité, pour passer une super soirée entre amis !"

"La définition d’un bouchon lyonnais, cuisine traditionnelle, copieuse et généreuse, petits mangeurs passez votre chemin! 😅 Ambiance conviviale, accueil et service chaleureux. Parfait pour les bons vivants et les amateurs de gastronomie."

"Très bon petit bouchon, on s'est régalé"

"Meilleur BOUCHON de Lyon. Chez Paul est un vrai bouchon lyonnais avec une superbe ambiance, un réel respect des traditions lyonnaise et tout sa pour un prix très abordable !!! Si il y a encore de la place, n’hésitez même pas une seconde pour réserver !!! Merci encore à toute l’équipe pour ce moment formidable !"

"L'un des meilleurs bouchon sur Lyon, repas copieux, frais et fais maison. Une ambiance digne d'un bouchon ou convivialité et simplicité sont de rigueur. Je vous le conseille allez faire un tour."

"Comme chez maman… ambiance génial! Copieux et généreux. On a passé une excellente soirée. Et à refaire…"

"Superbe soirée passée chez Paul ! Situé en plein centre de la presqu'île, à deux pas de la place des Terreaux vous trouverez cette sympathique adresse ! Le staff est adorable, à l'écoute et réactif ! Les mets y sont vraiment très bon, entre les 7 entrées (attention à garder de la place pour la suite!!!), le plat, le fromage et les 3 desserts tout est très bon et bien copieux! Comment ne pas parler de l'ambiance? Vous êtes dans un bouchon quand même! Cette dernière est top, vous êtes proche de vos voisins vous vous passez les plats, vous parlerez, rigolerez et chanterez s'il y a un anniversaire! Bref, allez-y, c'est super!!!"

"Un moment unique, chaleureux et convivial. Le tout accompagné par un service lyrique et efficace ! Ma table de référence à Lyon"

"Ambiance pure bouchon lyonnais et bonne cuisine"

"Superbe soirée au top, excellent repas et personnel au top, merci pour cette merveilleuse soirée à refaire"

"Un bouchon lyonnais typique, sans chichi, chaleureux, convivial. Une cuisine traditionnelle , comme à la maison, savoureuse, des portions généreuses. Quant à l’accueil et au service, on est chouchoutés. On a bien ri. On attend l’ouverture à Dubai 😅"

"Bouchon lyonnais traditionnel, typique, au top ! Un vrai bouchon lyonnais, pas un attrape touristes. Cuisine, ambiance, service, tout était vraiment bien ! Très très convivial, arrivés en couple nous avons sympathisé avec toute la table ! C'est un endroit festif à découvrir absolument !"

"C'était la 2e fois que nous avons mangé Chez Paul. Le personnel est très sympa, cette fois la nourriture n'était pas aussi bonne qu'avant."

"C'est THE bouchon lyonnais à faire !!!! C'était vraiment top et avarc une.super ambiance qui représente bien l'esprit de lyon : la fête et la sympathie des gens On mange vraiment bien et vraiment beaucoup !!! Tout le monde mange à la même table, entrées pour tout le monde, repas chaud à choix et dessert pour tout le monde , le tout arrosé de bons vins 🍷 ! Les serveurs étaient vraiment gentils et drôles Je retournerais à Lyon rien que pour cet endroit !! J'adore !! A ne pas louper Pensez à réserver à l'avance"

"La tradition lyonnaise par excellence. Les tables serrées favorisant les échanges et les partages, les plats riches et savoureux et le service convivial et efficace. Un des meilleurs bouchons si ce n'est le meilleur."

"Super acceuil et cuisine authentique. Vrai ambiance de bouchon lyonnais."

"Vrai bouchon lyonnais (reconnaissable au macaron guignol) avec une ambiance exceptionnelle. Vous partagez la table avec d'autres personnes. Ambiance assurée. Service joyeux et efficace où on part vous chercher du vinaigre dans la.salle d'à côté en passant par la rue malgré le froid. Nourriture simple mais tres bonne. A vivre absolument !!!!"

"Merci à vous 2 pour cette découverte. Un bouchon atypique à l’ambiance très très très familiale. Nous en garderons, ma femme et moi, un énorme souvenir . La table 12 vous remercie pour ces multiples poires que nous avons partagé ensemble😉😂. Hommage à Patrick Cubayne 😂. À bientôt, nous reviendrons"

"Improbable ! Nous souhaitions allez au bouchon d’à coté sur recommandation d’un ami Bouchon complet… La serveuse passant par là le placeur lui demande t’as pas une table pour 2 et bingo un « No show » nous profite Et nous voilà attablé sans avoir vu le menu Quelque minutes après un couple de joint à nous nous voilà bien serrés à table On nous explique le concept et c’est parti 7 entrées à volonté passant de table en table Un plat chaud au choix accompagné d’un pichet de rouge Fromage, 3 desserts à volonté également nous voilà repu 😛 Un p’tit dijo 😛 Nous nous attendions pas à ça mais pas déçus !!! À refaire au prochain voyage à Lyon N’oubliez pas le pourboire pour entendre le cochoooooonnnnnn 🤣🤣"

"Super bouchon lyonnais très convivial ! La nourriture est excellente et très copieuse, le service très chaleureux et drôle. En plus, la disposition des tables permet de discuter avec de nouvelles personnes ! Je recommande sans hésitation !"

"Très bonne soirée Chez Paul. Une cusine excellente et traditionnel. Le vrai bouchon avec les nappe a carreaux, les plats sur la table et un service super convivial. Je recommande vivement !"

"Dès que je suis entré, j'ai été accueilli par une ambiance hyper conviviale qui met immédiatement de bonne humeur. Les grandes tables à partager ajoutaient une touche vraiment sympa, on se sentait comme chez des amis ! Et parlons de la cuisine... c'était tout simplement génial ! Des plats lyonnais traditionnels préparés avec amour, et ça se ressentait dans chaque bouchée. C'était comme si ma grand-mère était derrière les fourneaux (ma grand mère étant bretonne elle n’a rien à voir avec le terroir lyonnais mais vous saisissez l’idée). Chez Paul, Ils ne se prennent pas la tête. Pas de prétention ici, juste de la bonne bouffe et une ambiance du tonnerre. Et franchement, ils ont totalement réussi leur coup! C'était une soirée mémorable du début à la fin. Un grand bravo à toute l'équipe de Paul pour leur talent et leur accueil chaleureux. Je sais déjà que je reviendrai très bientôt pour une autre dose de bonheur culinaire!"

"Excellent ! Nous avons passé un excellent repas au bouchon lyonnais Chez Paul. Un repas qui se résume en quelques mots: générosité, convivialité et délicieux. Nous avons mangé pour le dîner, l'ensemble des spécialités lyonnaise. Service de qualité, rapide et attentionné. Une adresse à recommander pour découvrir la cuisine lyonnaise et passer un bon moment entre amis!"

"Diner 1 Février 2024. Venu en connaisseur des bouchons lyonnais, je n’ai eu aucune déception. Une ambiance conviviale avec des tables partager entre clients, une jeune femme absolument ravissante, souriante, et agreable de conversation à coté de moi. Les autres compagnons de table de même. Avec tous nous échangions sur pleins de sujets gastronomiques bien sur ou d’autres. Quand a la cuisine des patrons, fidéle à la cuisine des mères Lyonnaises, de la quenelle, au gratin dauphinois, à la tète de veau, aux immanquable saladier lyonnais, à la cervelle de Canuts, au saucisson truffé, jusqu’au dessert.. nous en étions repus et rassasier. Sans oublier les 2 compères chez Paul fidèles en joie, en sourire, en jovialité, et en bonne blague, sans en modifier le service absolument parfais. Il ne faut pas manquer le Pot de Beaujolais bien sur ou d’autres vins du coin. Mémorable soirée souvenirs. Je trouve juste dommage, que quand on a des compagnons de table aussi agréable et simple, que l’on n’ose pas échanger un numéro ou autre pour garder contact, c’est aussi cela la vie lyonnaise, la vie des bouchons, la vie tout court. Merci a tous d’avoir incruster tous un peu de vous dans mon coeur."

"Une expérience hors du commun ! En terme d’ambiance et de nourriture : de la proximité et de la chaleur humaine, des recettes régionales parfaitement maîtrisées qui font redécouvrir la gastronomie française, à la bonne franquette ! La vie nous a doté d’un appétit, jeunons le moins possible ! Un régal de suivre l’adage chez Paul !"

"Super équipe chouette ambiance, une belle découverte ! Nous étions une grande tablée, le concept de partage des entrées et des desserts est très sympa, venez avec de l'appétit !"

"Une ambiance familiale et conviviale. Un service sur le ton de la plaisanterie avec un vrai sourire. Des mets authentiques, frais et copieux. Une fabuleuse expérience à renouveler sans modération"

"L'accueil est très sympathique. On passe un très bon moment dans ce restaurant Le menu à 30€ est TRES copieux. Saladiers d'entrées, de desserts. J'ai pris une tête de veau sauce gribiche de très bonne facture. Je reviendrai me faire plaisir Chez Paul"

"Notre première expérience de bouchon lyonnais et quelle découverte !! Les plats sont copieux, réconfortants et gourmands. Le personnel est chaleureux et aussi authentique que le lieu. Nous avons adoré partager ce repas avec une tablée d'inconnus, à rire, boire des communards et savourer la vraie cuisine lyonnaise. À refaire dans hésiter et à faire découvrir !!"

"Ambiance hyper conviviale, adresse incontournable à Lyon si vous aimez les bouchons lyonnais qui sortent de l’ordinaire. Partager une table avec des personnes que vous ne connaissez pas au début de la soirée et qu’au fil du service des échanges sur la qualité des plats et surtout la quantité mènent à des bon moments de rigolades…. Encore un grand merci à Paul ( Le Patron) et à toute l’équipe pour votre complicité et la bonne ambiance que vous apportez au sein de ce restaurant. Luc et Véro des amis de Serge et Caro (Stéphanoisdu42)😂😂😂 @ très bientôt 😉"

"Restau au top. Belle decouverte. Ambiance excellente et conviviale. C'est petit donc je conseille de réserver. Très bonnes spécialités Lyonnaises, les quantités satisferont les très gros appétits. Merci au cuisinier et à l'équipe."

"Déjeuner entre collègues, Chez Paul, très apprécié de tous et visiblement de tous les clients présents. C’est tellement varié, bon, copieux et complet que nous y sommes restés plus longtemps que prévu… aussi parce que le serveur est très sympathique et sait « vendre » sa carte. Du coup ! Nous, on lui a « vendu » notre jeune collègue !! Bravo et merci encore. Au plaisir."

"La vraie ambiance de bouchon avec une véritable cuisine de bouchon. L’ un des tous derniers de ce type. La valse des saladiers et des desserts me plaît toujours autant. Mais attention c’Est tellement bon qu’il faut se retenir pour pouvoir profiter du plat."

"English. this restaurant was absolutely incredible. If you're looking for an authentic bouchon style restaurant with great cuisine from Lyon, this is the place. Family style, eating, such a fun experience. The servers and hosts and chefs at this restaurant were all superb. The food was absolutely incredible and was a great reflection of French cuisine. 10 out of 10 would recommend always and forever. When we come back to France, we will be eating here again. French. ce restaurant était absolument incroyable. Si vous recherchez un restaurant authentique de style bouchon avec une excellente cuisine lyonnaise, c'est l'endroit qu'il vous faut. Style familial, manger, une expérience tellement amusante. Les serveurs, les hôtes et les chefs de ce restaurant sont tous superbes. La nourriture était absolument incroyable et reflétait parfaitement la cuisine française. 10 personnes sur 10 le recommanderaient toujours et pour toujours. À notre retour en France, nous mangerons à nouveau ici."

"Nous étions en déplacement professionnel à Lyon. Nous voulions goûter un bouchon lyonnais. Nous avons passé une superbe soirée. Nous avons été très bien accueilli, avec un grand sourire et très agréable. Les plats nous ont été expliqué avec tellement de passion que nous avions l'eau à la bouche. Les plats sont copieux et délicieux. Si vous allez à Lyon je vous recommande ce bouchon👍."

"VRAI bouchon Lyonnais ! Mention spéciale aux 2 serveurs qui participent grandement à la bonne ambiance du restaurant. Très copieux, vous ne pouvez pas ressortir de Chez Paul en ayant faim."

"Nous avions réservé pour 4 personnes à 12h30 . Nous sommes arrivés à 12h40 et la serveuse nous annonce qu’elle a donné la table à d’autres personnes qui en étaient déjà au plat principal en l’espace de 10 min . C’est tout de même incroyable de se moquer des clients ainsi !!! À fuir et surtout n’arrivez surtout pas en retard !!!!"

"Nous étions à Lyon pour un moment familial. Nous voulions goûter un bouchon lyonnais. Nous avons passé une superbe soirée. Nous avons été très bien accueilli, avec un grand sourire et très agréable et des explications sur quelques tradition lyonnaise. Les plats sont copieux et délicieux. Si vous allez à Lyon je vous recommande ce bouchon👍."

"Pour notre deuxième visite à Lyon nous avons eu le plaisir de manger dans ce bouchon Lyonnais. Une expérience que nous renouvellerons car on a passé une superbe soirée. L'ambiance, les plats, la convivialité nous a fait faire un bon en arrière. Je recommande à 100%"

"Nous sommes venus manger en famille pour la première fois dans ce restaurant. Ce fut une agréable surprise. Très bon accueil, les plats sont généreux et excellents. De très bons produits faits avec passion. Nous ne pouvons que conseiller ce véritable bouchon lyonnais."

"Pour l'anniversaire de mes 50ans, je recherchais un lieu sympathique avec de la cuisine roborative pour satisfaire des convives de 10 à 75 sans y passer la journée. Je ne fus pas déçu, accueil a la bonne franquette par une équipe ayant le même prénom que moi et visiblement aussi le même âge. Apéro sympa et vite servi ( petit bémol pour les softs, je ne bois pas d'alcool) suivi d'une entrée simple et bien exécutée. Pour le plats tous les convives ont pu se délecter de ce qu'ils voulaient dans la carte. Grand merci pour l'attention réservée à ma belle-fille qui est végétarienne, un plat rien que pour elle. Les desserts simples servis à même le plat comme les entrées sont parfaits pour terminer de se remplir la panse ( bien joué pour un bouchon 🤣). J'ai beaucoup apprécié la petite bougie sur la crème caramel. Bonne adresse pour manger simplement, rapidement et sans se poser de question lors d'un élément festif."

"C'est juste parfait...les plats, l'ambiance et les gens qui y travaillent. Génial! Merci bcp pr cette belle soirée"

"Tout fut parfait! Un excellent repas, une très bonne ambiance, le serveur très sympathique. Nous en garderons un souvenirs inoubliable."

"Bouchon lyonnais exceptionnel. On recommande l'experience pour l'ambiance et le concept : on est assis à côté des autres clients avec qui on va partager un bon moment. Les 9 entrées sont servies dans des saladiers partagés par table, on se sert soit même. Il en sera de même pour les desserts. Les plats sont individuels et typiques de la gastronomie lyonnaise. La décoration est celle d'un bouchon. Nous avons passé notre premier dîner avec un allemand et une albanaise en voyage à Lyon et deux cousins se retrouvant à Lyon"

"Juste formidable, l'ambiance est géniale, le service est exceptionnel... Je dis MERCI pour ce repas, je recommande et j'ai hâte d'y retourner"

"Nous avons apprécié ce moment de partage avec nos proches et des personnes inconnues. Les grandes tablées incitent à l'échange et à la convivialité tout autant que le serveur. Le repas est très copieux. Tout est très bon, avec des coups de cœur pour la cervelle de Canut et la crème caramel. Un petit bémol pour l'ambiance très bruyante. Ce peut être un frein pour les personnes sensibles au bruit. Nous recommandons ce lieu où le mot partage reprend tout son sens."

"Chez Paul venez sans chichi, on mange à la bonne franquette avec entrées et desserts partagés, on choisit juste les plats chauds. Mais quel choix quand on aime la cuisine lyonnaise ! Même le tablier de sapeur y est ! Adresse extraordinaire, nous y reviendrons à notre emménagement dans les environs de Lyon, on s'y est engagés"

"Une superbe expérience des plats aussi copieux que savoureux. Une ambiance hors du commun qui remonte le moral . Un belle exemple de savoir vivre. Merci messieurs !"

"Un moment hors du temps. Service à la bonne franquette dans un cadre qui me rappelle chez mes grands parents. Ambiance hyper convivial, on échange avec nos voisins de table et on partage les entrées et les desserts. Dîner copieux et produits frais. Je recommande à 200%"

"Parfait sous tous les aspects. A réserver car c'est plein en mode permanent. Un vrai bouchon lyonnais accueillant, serviable et bon. Bravo à l'équipe. Merci Jeanne et Thierry (mécano vélo volant sur Lyon) pour cette découverte et soirée chez Paul lors de mon passage dans votre métropole."

"Très bon accueil, un vrai bouchon typiquement lyonnais, tous assis les uns à côté des autres ce qui permet des échanges sympathiques. Hyper copieux, cuisine goûteuse."

"C’est un bouchon lyonnais par excellence. Le restaurant est magnifique et le service incroyable. La nourriture est excellente et nourrissante. Je conseille absolument."

"Je tenais à recommander fortement ce bouchon authentique de Lyon à tous les gourmands en recherche d'avis sur ce bouchon. Ayant déjà eu la possibilité de réaliser de nombreux mâchons sur Lyon dans le cadre de mon travail, dans quelques bons et vrais bouchons de Lyon, je vous assure que lorsque vous franchirez le pas de la porte de chez Paul, vous y trouverez: -un excellent accueil -une décoration dans son jus -une convivialité typique du bouchon (table commune) -des plats goûtus et savoureux (c'est gras et c'est la vie!) -une abondance de salades en entrée -des desserts excellents -une bienveillance de l'équipe tout au long du repas C'est un bouchon que je recommande fortement. Nous reviendrons et nous vous recommanderons c'est certain!"

"De passage sur Lyon nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant !! Très bel accueil, bonne ambiance nous avons dégusté des spécialités lyonnaises très goûteuses. Un délice !! Nous recommandons sans hésitation Les Marseillais"

"Probablement l’un des meilleurs bouchons lyonnais, dans son jus, une équipe au top. Attention car ça peut ne pas être au goût de tout le monde mais selon votre nombres vous serez assis avec d’autres personnes et partagerez vos entrées/desserts ! Superbe expérience qui crée des liens."

"Très bon moment chez Paul. Un petit bémol sur les desserts un peu trop simple mais le reste était très bon."

"Super comme d'habitude ! Cuisine, ambiance, addition, tout est parfait ! 👍"

"Super expérience pour un premier bouchon lyonnais : l'ambiance y est conviviale, le service rapide et à l'écoute et les plats sont typiques et bien servis (entrée et dessert à volonté, il n'y a qu'à faire son choix pour le plat et le fromage uniquement). Très belle surprise et le tout animé par l'équipe, une superbe expérience à vivre! Cerise sur le gâteau : le prix le midi est très abordable, ce qui attire et donne envie d'y retourner sans attendre une 'occasion' spéciale. Merci pour ce délicieux moment en votre compagnie!"

"Ambiance génial dans un cadre typique Lyonnais traditionnel. La nourriture est succulente et à très bon prix. Foncez-y, que vous soyez seul ou en famille."

"Super expérience culinaire et service impeccable merci JF, malgré une chemise qui ne lui appartenait pas ( elle était à Carreaux). Je recommande vraiment de faire un tour dans ce restaurant."

"C'était si bien ce lieu, pour un bon repas, et une ambiance de folie. Belle rencontre à notre table."

"Un vrai bouchon où on partage sa table avec des inconnus avec lesquels on trinque et on se passe les plats. Les entrées sont particulièrement savoureuses, avec des légumineuses cuites à la perfection, museau vinaigrette et harengs à volonté. Un tablier de sapeur de bonne facture, un excellent gratin dauphinois bien goûtu, et une belle andouillette qui sollicite les papilles. Une formule à 30€ sans le vin, on vous pousse un peu sur le trou à la normande mais c'est de bonne guerre. Un service bon enfant et attentif. Un seul petit regret : on offre pas le digestif (sauf peut-être aux habitués)."

"Que dire.... Formidable et fraternelle... Merci"

"Endroit idéal pour vivre un moment typique dans un bouchon lyonnais! Ambiance au rdv, convivialité et cuisine extrat. Super moment"

"Extrêmement déçu depuis le changement d'équipe, alors que nous étions des clients assidus et fidèles : musique trop forte, serveur braillard , gesticulant qui confond accueil convivial et exubérance , de plus mal rasé et mal fagoté . L'esprit bouchon ne signifie pas tenue négligée . Dans l'assiette on retrouve les traditionnelles entrées mais aujourd'hui les cocos n’étaient pas assez cuits et assaisonnés de beaucoup trop de cumin ( cocos au cumin ou cumin au coco ??) . De mème le gout des betteraves était écrasé par des graines de coriandre incongrues ( coriandre spécialité lyonnaise ??? ) Quenelle pas assez cuite et qui n'avait pas développée , sauce trop épaisse et trop crémeuse ( sauce normande ??? ) et sans 'accompagnement ni garniture .. Disparition du fromage blanc , réduction donc de la carte mais augmentation du prix ( 24 euros au lieu de 22,50 ) Nous qui fréquentions Chez Paul au moins une fois par mois nous avons été fort déçu et avons quitté la table rapidement , sans doute pour ne plus y revenir ..."

"On rentre dans un restaurant très coquet, un bouchon authentique lyonnais et là! Un délire! Des cochons en fer, en faience partout! Délice, profusion, surprenant et ultra-joviale! Une magnifique soirée dont on n'avait même pas idée 😄! Une ambiance où tout le monde finit par se connaître soit dehors avec nos clopes soit dedans, en se passant les nombreux plats qui font notre sublime et copieux repas 😋, puis on discute avec Benoît qui nous raconte l'histoire du vrai bouchon. On y reviendra dès que l'occasion de monter à Lyon se représentera!! Merciiiii et bravooooo Virginie l'élue de marseille"

"Bouchon lyonnais authentique et incontournable même si la taille de la carte a, semble-t-il, baissé et son prix augmenté. L'accueil est pour le moins iconique. À table, on mange tous collé à côté d'inconnus avec qui on partage les entrées et les desserts. Les plats principaux représentent bien les spécialités du terroir. À recommander sans hésiter."

"Genial, ambiance incroyable, copieux à souhait, excellents plats ! Décontracté et à la bonne franquette avec une vraie qualité ! Merci pour ce beau moment ! Je recommande"

"Un rapport qualité/ quantité/ prix incroyable ! On a très bien mangé de l'entrée au dessert ! Pour les entrées il y a 7 sortes de salades différentes que vous vous servez, puis un plat au choix (beaucoup de choix sur la carte), ensuite une cervelle de canut ou un demi saint Marcellin et enfin 3 desserts à volonté encore. Et tout était très bon. L'ambiance est très très convivial, en effet on est assis à la même table avec des inconnus. C'est tout de même très très bruyant... N'y allez pas pour un rdv important lol"

"Ambiance parfaite. Un lieu parfait pour un diner entre amis ! Rapport qualité/pris remarquable"

"Drôle d'impression de se moquer du monde. Restaurant a moitié vide mais complet pour nous et annoncé sur un ton peu aimable."

"Une superbe expérience culinaire !!! L'accueil, la cuisine et l'ambiance digne d'un vrai bouchon lyonnais comme on l'imagine. Et qui plus est ce restaurant est adoubé par l'abbaye de Paul Bocuse !!! Et c'est totalement justifié. PAR CONTRE ATTENTION A RÉSERVER PAR AVANCE et oui c'est la rançon de la gloire...."

"Etant marseillaise en visite chez des amis nous avons passe un super moment dans ce magnifique resto j ai adoré la cuisine lyonnaise. ambiance familiale à la bonne franquette, personnel super je recommande"

"J'ai passé une excellente soirée avec notre groupe théâtral...les quantités sont très conséquentes, la qualité irréprochable et je ne parle pas du personnel qui est à la hauteur du reste, c'est-à-dire totalement efficace, vu la quantité de personnes qui soupaient ce soir-là, et terriblement chaleureux...lors d'un prochain passage, j'y retournerai...c'est sûr...merci beaucoup 😘"

"Wahouu quelle soirée en famille on on a bien mangé bien bu bien chanté bien rigolé bref c'était too"

"Un restaurant à toutoux (touristes), nous qui cherchions un bouchon lyonnais authentique, nous sommes déçus, vraiment dommage. Rapport qualité-prix pas au niveau, ce n'est pas foncièrement mauvais mais pour le prix, on s'attend à un autre niveau, surtout sur les desserts. Bref, nous ne recommandons pas si vous cherchez de l'authenticité."

"Au top! L'ambiance était super, les plats en quantité et qualité, on s'est régalé."

"Malheureusement impossible de juger la cuisine. Accueil déplorable. Nous réservons avec des enfants, nous prévenons par téléphone et l'information n'est jamais donné. Si bien qu'on se fait engueuler qu'on a pas prévenu alors que, ben si. On nous répond qu'il n'y a qu'à plier la poussette de notre bébé. On colle nos enfants à larrache dans le resto, le personnel n'a aucune considération. L'un des employés nous répond que nous n'avions qu'à pas venir."

"Une soirée avec des amis au top, dans ce restaurant typiquement lyonnais, ont partage nos plats et table avec d’autres personnes, on fait connaissance on discute. Les serveurs sont au top, il y en a même un d’eux qui joue au piano et vous invite à chanter avec lui. Nous avons passé une excellente soirée et super bien mangé."

"C’est trop bien Trop bon Trop sympa Un vrai bouchon ou on boit, on mange, on discute jusqu’à pas d’heure Dans la bonne humeur Un rapport qualité prix au rdv !"

"Tout est parfait, véritable bouchon lyonnais avec cuisine authentique et service super tonique grâce à JF Qui est un vrai bon vivant !! Merci à Pierre aussi Bonne fin d'année prenez soin de vous"

"Bonjour Depuis plusieurs années (environ 10)je fais le dîner du beaujolais chez Paul.j'ai toujours apprécié ce moment. Cette année 2024 la veille du repas ;alors que j'ai réservé depuis un mois .Le restaurant me téléphone pour me dire qu'un deuxième service est prévu et qu'il faudra quitté les lieux a 21h30; j'ai réservé a @9h30. Je suis pris de cours et obligé d'accepter puissue j'ai réservé pour des amis Sur place je m'aperçois que le restaurant a changé de propriétaire et que la convivialité et l'accueil d'antan ne sont plus de mise. Certes la qualité du repas est correcte mais le stress qui nous est imposé ne nous fais pas passer une bonne soirée. Nous étions 9 habitués à ce bouchon mais ce sera la dernière fois que nous le visiterons. La fédération orientée vers le business ne respect pas l'ame du bouchon."

"Agréablement déçu. Nous avions reserver pour 20 de personnes plus un bébé dans une poussette le samedi 23 novembre 2024 Ou de suite ça a déplus à vos serveurs . De plus nous avion été séparé en deux tables ou nous avons pas pu bouger. Dommage la cuisine était exelent comme nous aimions lieu typique agréable. Nous pensions passer un beau moment en famille dans votre bouchon lyonnais. Dommage pour le service ..( surtout on nous a confirmé que l'on aurait une salle privatif)........."

"Excellent moment ! Authentique, festif! Le personnel super sympa ! Le repas ++++"

"Magnifique !! Avec ma bande de potes auvergnats, on a passé une excellente soirée. Tout est parfait.. Merci"

"Voilà une bien belle adresse, sympathique et authentique. Bon moment passé dans l'esprit bouchon...."

"On a bien retrouvé l ambiance bouchon et les assiettes sont généreuses merci 👏👏👏👏👏👏"

"Ambiance excellente, tous comme les plats. Je recommande vivement !"

"Nous n’avions pas de réservation : autant dire que la soirée semblait perdue d’avance, d’autant plus un vendredi soir ! Or Benoît et son collègue nous ont magnifiquement reçues et j’ai mangé la meilleure langue de bœuf de ma vie (désolée maman). Ambiance très chaleureuse, plats abondants et goûteux, on partage les saladiers et les tables: claustrophobes et agoraphobes s’abstenir!"

"Très bonne adresse pour une cuisine de terroir, à la bonne franquette : entrée et desserts servis comme à la maison. La promesse est là, la cuisine est bonne et le décor comme on l'attend dans un bouchon. Excellent moment passé entre amis. Merci pour l'accueil et l'ambiance dont on se souviendra longtemps je pense !"

"Super bouchon à découvrir. Superbe ambiance dans le pur style lyonnais. Attention au digestif chartreuse génépi."

"Nous étions 6 ami(e) de Lyon et d'Annecy pour un déjeuner le samedi 7 décembre. Comment dire? Nous avons passé un moment magique et improbable aux rythmes de Joe Dassin et consorts. ...En plus, ce qu'il y'avait dans les assiettes était sans fausses notes et excellent. Un moment inoubliable.... vraiment."

"Nous avons passe un excellent moment! Ambiance festive cuisine chaleureuse! Je recommande! Mention speciale a Papillon et son compere pour le service! On s en rappelera"

"Excellent restaurant bouchon lyonnais, avec une ambiance chantante et des plats délicieux, et très bon service, une vraie surprise!"

"Un bon moment passé. Déjeuner fait main a la minute, dont une magnifique compote de pommes à l'orange. Le tout présenté par un patron souriant et pas avard de bons commentaires. Je reviendrais."

"Un agréable moment . Le personnel est très sympa. De l'entrée au dessert tout est très bon. C'est comme à la maison.."

"Je ne peux que recommander!! Que se soit nouriture, atmosphere ou service tout est parfait! Concepte trés sympas avec entrée et dessert à volonté servis comme à l'ancienne dans des plats en terre! Faite attention à ne pas trop manger car Les plats sont trés bien servis également Trés belle découverte que je vais recommander au plus de gens possible Encore merci pour l'accueille"

"Un bouchon lyonnais encore authentique proposant les spécialités lyonnaises, parfaitement cuisinées.Tout est bon, du jésus à l’apéritif, aux desserts et digestifs....tout cela dans une ambiance décontractée, simple et sympathique qui donne envie de rester....un peu de chansons, avec un des gérants à la voix et au piano, pour lier le tout.Bravo!"

"Aucune expérience à partager, puisqu'ils nous ont refusé notre réservation prévu deux semaines à l'avance !"

"Très déçu, nous avons réservé pour 10 personnes 2 semaines avant et confirmation reçu par mail Une fois sur place ils n'ont pas pu nous recevoir car ils n'avaient plus de table. Ils nous ont laissé dans la rue sans nous trouver de solution de repli."

"Je met 1 étoile parce qu’on ne peux pas mettre 0 Table de 10 personnes réservées depuis 2 semaines (avec confirmation de réservation par mail) une fois arrivé, pas de réservation pour eux, pas de solution de trouvé, on nous a laisser dans la rue en nous disant qu’il était complet. Accueil 0 Service 0"

"Extrement déçu par le service, nous avions réservé 2 semaines en avance pour venir manger ce jour au sein du restaurant. Nous sommes venus exprès de Savoie pour manger ici. Quelle mauvaise surprise que de voir notre réservation annulée une fois sur place (sans explication de leur part alors qu'un mail de confirmation nous a été adressé...). L'accueil a été désagréable par les équipes du restaurant, sans qu'une solution de replis ne nous soit apportée. De plus, aucune excuse ne nous a été présentée. Nous ne reviendrons pas ! Heureusement que tous les restaurateurs de Lyon ne sont pas comme vous !"

"Très déçu. Nous avions réservé pour 10 personnes 2 semaines avant et une fois sur place notre table n'était pas réservée. Noys avons eu aucunes excuses. Aucune aide donnée pour trouver un autre restaurant. On a bien senti qu'ils n'avaient pas besoin de nous pour faire leur chiffre. Pas professionnel du tout !"

"On a passé un super moment avec Jean François et Kelly on a très bien mangé et bu ensuite nous avons chanté et même danser Un très bon bouchon lyonnais avec une superbe ambiance il faut y retourner yess😎👍"

"Cuisine exquise et le tout très familial ! L’authenticité qu’on aime et qu’on trouve de moins en moins ! Merci aux messieurs en salle ainsi que la cuisine pour ce super moment !"

"En visite sur Lyon pendant quelques semaines, nous nous sommes rendus Chez Paul et avons adoré! Excellent repas, super atmosphère, des serveurs au top; on reviendra dès que possible! 🇺🇸"

"Aucune idée de la qualité des plats tant l'accueil fut déplorable dès l'arrivée. On s'est fait envoyés bouler car on a eu le malheur de demander s'ils servaient encore à 14h11. Autant dire que malgré une distance de 200m de mon hôtel, je n'irai JAMAIS. Il y a suffisamment de bons restos où on l'accueille proprement les gens pour éviter celui-ci. Dommage, il me fut recommandé."

"Si vous voulez passer un bon moment je vous conseil ce super bouchon, une bonne ambiance, super convivial et le personnel attentionné"

"Très bon repas lyonnais partagé avec des amis de la Sarthe. Ambiance de service MÉMORABLE :) Sympathie, plaisanteries à gogo...ne changez rien messieurs les serveurs !!! Véro du 42 vous fera de la pub malgré tout ;)"

"Très bonne cuisine lyonnaise avec une super ambiance et un service comme d'habitude parfait. Je recommande vivement."

"Une expérience Lyonnaise au top. Un véritable bouchon, une ambiance au top, un service de qualité et très dynamique. Une adresse à ne pas louper et une fois testé, une adresse à ne pas oublier."

"Ambiance très festive Les propriétaires sont pleins d'énergie et de gentillesse Un vrai bouchon à l'ancienne !"

"Reprise de ce bouchon jadis mediocre, par une équipe dynamique qui tente de redonner son lustre a la tradition avec des produits de qualité du pain au vin en passant par les plats, la serveuse délurée et pulpeuse qui n'a pas sa langue dans sa poche et tente de faire vivre la tradition de la mère Jean ou de Françoise au Fédération . Dans tous les cas un vrai nouveau bouchon"

"Nous avons passé un dimanche midi de folie Chez Paul en famille !!! Des spécialités lyonnaises savoureuses, un accueil très sympa et une ambiance de folie !"

"Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et conviviale authentique, le bouchon lyonnais Chez Paul est l'endroit idéal. Situé au 11 rue Major Martin, à deux pas de la place des Terreaux, ce restaurant emblématique vous plonge au cœur de la tradition lyonnaise. Dès notre arrivée, nous avons été installés à une grande table commune, favorisant les échanges avec d'autres convives. Les entrées sont servies en mode familial, permettant à chacun de goûter aux spécialités proposées (Museau, betteraves, pommes de terres et autres lentilles). Parmi les plats principaux, nous avons pu choisir des classiques tels que la langue de boeuf sauce piquante, le boudin aux deux pommes, la tête de veau, ou encore des quenelles de brochets, tous préparés avec soin et respect des recettes traditionnelles. Les desserts, comme la crème caramel ou des pruneaux au vin rouge suivent un choix succinct de fromages, et viennent clore le repas sur une note sucrée des plus agréables. L'ambiance chaleureuse et animée de Chez Paul est une véritable immersion dans l'esprit des bouchons lyonnais, où la convivialité et le partage sont maîtres mots. Les discussions s'animent, les plats circulent, et le temps semble suspendu. Seul bémol, le tarif peut sembler élevé : avec apéritif et boissons, l'addition s'est élevée à 60€ par personne."

"INCROYABLE Vraiment vous voulez bien manger allez y les yeux fermé Benoit et Sandrine sont incroyables l’ambiance est incroyable Vraiment ne passer pas à côté de ce resto atypique qui vous laissera un souvenir génial (L’homme qui est parti avec le chapeau autographié) 😁"

"Véritable piège à touristes.Piece exigu,bruyante,nourriture médiocre,service déplorable,et quelle surprise,au lieu des 38e convenu,40e pour ’’arrondir’’...Pourquoi pas 35e...Fuyez !!"

"Le bouchon Lyonais par excellence ! Allez dans ce restaurant pour profiter d'une ambiance qu'on ne retrouve que très rarement. Des entrées mise sur la table à partager, des plats copieux, du bon vin, des prix plus qu'abordables et une sensation de saut dans le temps . En plus d'un service amicale et chaleureux !"

"Superbe expérience dans un authentique bouchon lyonnais qui ne demande qu ‘à revenir.endroits très chaleureux . Ambiance au top . Merci au serveur pour son dynamisme. Repas copieux et délicieux . Entrées et desserts partagés avec ses voisins de table ,la possibilité de goûter aux différents plats qui rappelle des souvenirs d enfance . À tester sans aucune hésitation."

"Nous somme arriver à 13h26 precisement, sur le site il est marqué que la cuisine ferme à 14h, nous avons été refuser, le problème n’était pas que nous n’avions pas réserver ni qu’il n’y avais pas de place mais que visiblement le restaurant n’accueille plus avant l’heure indiqué sur leur site internet. Nous somme venu du musée des confluence où nous somme parti plus tôt pour ce restaurant. Nous avons été accueilli par un homme qui avais l’air d’avoir envie de nous recevoir, mais quand il a demander a son collègue ou supérieur, ce dernier nous as refuser 30 min avant la fermeture indiquer je le rappel. L’envie de travailler n’avais pas l’air de l’étouffer. Dans ce genre de situation, je suggère de changer de plan de carrière, la poste serais sûrement plus adapter à son profil, je travail en restauration je n’ai jamais vu ça, incroyable."

"Nous sommes venus à 6 sans réservation suite à une recommandation. Nous n'avons pas été déçu ! Un accueil impeccable, une ambiance atypique, une cuisine généreuse et de qualité le tout avec un service assuré par deux hommes avec un bel humour et une sacrée bonne humeur communicative. Nous recommanderons et nous reviendrons !"

"Très typique mais cuisine pas digne de la réputation des bouchons lyonnais. Manque de goût, saveurs et assaisonnement."

"Si vous avez envie de passer un bon moment décontracté, dans une très bonne ambiance, et bien manger lyonnais, c'est là qu'il faut aller ! Excellent moment assuré surtout quand le serveur se met à tourner le torchon et chanter, et l'autre serveur se met au piano !! Après ça qui osera encore dire que les Lyonnais sont froids ?!!"

"Le digestif à 9 €a eu du mal à passer. Quand on nous l'a proposé, on savait pas trop si c'était offert, comme c'est souvent fait, ou non! Et bien non, c'est pas offert et c'est 9 euros le digeo. Autant dire que ca vient allègrement allourdir la note. A part ça, bonne cuisine, très bonne ambiance!"