Chez Caro - Restaurant éphémère

"J'adore chez Caro, le cadre est magnifique, le personnel aimable et la bouffe est à tomber. J'ai vraiment l'impression d'être dans le sud de la France quand j'y mange. Félicitation !!!!!"

"Nous avons bu un cocktail. Personnel rapide. Attention à l'addition, les prix sont supérieurs à la carte. Aperol spritz facturé 9€ au lieu de 8€. Mais il était délicieux. Emplacement idéal."

"Restaurant superbe, les serveurs et les serveuses sont très aimables et accueillants, la carte des plats et des boissons est très correcte. Je conseil fortement."

"Autant le cadre est sympa, quoique un peu chargé, autant le personnel manque cruellement d'amabilité ! Le sourire, et un petit mot gentil ne font absolument pas partie de leur façon de travailler. C'est dommage. On y est allé boire un verre l'am, ça nous a carrément dissuadé d'y revenir manger un soir !! Je ne comprends pas la démarche. dans un restaurant éphémère où la période d'activité est ultra courte,il faut absolument miser sur l'accueil, l'ambiance.....pas ici visiblement."

"Cadre idéal personnel au top merci a sarah pour la magnifique soirée ne changez rien vous êtes au top merci"

"Toujours un bon moment Chez Caro, un petit côté vacances avant les vrais! Mon plat coup de cœur : la Parillade (moules, couteaux, seiches, crevettes)"

"Si vous mangez des moules chez CARO , pour les digestions difficiles pensez à prendre du CAROMINTHE . Moules pas cuites !!!"

"Excellent emplacement sur les Rives avec un esprit vacances, personnel très aimable et excellente carte avec des produits de qualité ! Je recommande"

"Je suis venue avec ma maman ce mercredi soir, nous avons pris 2 moules marinées avec des frites et en dessert un café gourmand avec en accompagnement un tiramisu maison, tout était très bon, le service était impeccable, une jeune femme très sympathique ! Rien à dire tout était top 😊"

"A recommander sans hésitation...Décor, ambiance, musique et surtout cuisine délicieuse malgré le temps frais et pluvieux! Le soleil était au rendez vous dans les assiettes avec un personnel courtois et avenant. Merci et Bravo à la Paillotte chez Caro. Côté plats: une entrecôte géante, tendre, succulente à la cuisson maitrisée et une Parillada de fruits de mer d'exception, le tout à un tarif plus que raisonnable...Au Top ce Resto éphémère de Rives en Fête."

" Nous avons apprécié un délicieux repas au soleil couchant après un voyage difficile avec le camping-car sous la pluie. La nourriture est excellente, le service est bon et l'ambiance est géniale. Si vous êtes dans le coin, ça vaut vraiment le coup "

"Restaurant très accueillant. Personnel très sympathique et souriant. Je me suis régalée 😉😉"

"Très beau restaurant éphémère à la décoration de bon goût. Les prix sont élevés. Pas d'accompagnements avec l'apéritif ni avec le café."

"Très bien , mais pensez à réserver 😋"

"Un excellent moment. Nous sommes venus boire un verre puis sommes restés manger. Une ambiance et une décoration agréable et des serveurs/ses au top!"

"On voulait boire un verre avec une planche apéro et je demande poliment où on peut s'asseoir et la serveuse nous indique l'endroit. Après 10 minutes d'attente alors qui n'y a pas grand monde et que tout le monde et servi, personne ne vient prendre notre commande. Ensuite il faisait un peu chaud et on a voulu s'installer sur les chaises hautes et la serveuse nous rappelle à l'ordre et nous dit de retourner à notre place initiale. On attend encore 5 minutes et toujours rien. Du coup on décide de partir. Je suis un personne calme et je suis généreux en pourboire mais là c'était mal parti."

"Cadre plutôt agréable jusqu'à ce que le service laisse a désirer, le pain a l'air d'avoir pris l'eau, la qualité et la quantité reste une illusion. A éviter..."

"Très bon accueil, très bon service et bonne nourriture. Je recommande!!!"

"Lis sont tous très sympathique"

"Jeudi soir, mon mari et moi avions faim et pas de réservation, nous nous sommes arrêtés car la carte est plutôt sympa... Par contre, à 80% poissons et fruits de mer... Mais on trouve quand même des choses intéressantes et bonnes comme la brochette de poulet à la coriandre et ses frites fraîches (délicieuses 🤤) et le camembert chaud avec ses tartines grillées (entrée prise en plat). Les tarifs restent corrects. Les serveurs sont agréables et attentionnés malgré le monde... Petit bémol sur les desserts un peu chers et au moment de payer, faut faire la queue (quand vous avez un groupe de 10 personnes qui veulent payer individuellement 🙄) La déco et la musique sont vraiment sympas... Par contre, les prix des cocktails sont chers. Mais je recommande tout de même ce resto car le cadre, la vue sur la Moselle et la nourriture vaut le détour."

"Carte variée....mais pas assez de choix dans les salades composées.... tarifs un peu élevé mais cadre et ambiance très vacances Frites un peu trop grasses et sans tenues🙄"

"Belle initiative pour passer un bon moment au bord de la Moselle"

"Pour ma part je ne vais être objective car cela faisait longtemps que j'avais envie de friture de poissons donc j'étais heureuse. Par contre les plats de moules recuites de mes amis c'était pas le top. Le groupe était formidable. Vous avez fait au mieux avec nous alors que le resto était plein et que nous sommes venu sans vraiment réserver donc je ne veux pas être une mauvaise critique pour vous. Nous avons passé une bonne soirée et c'est le principal."

"Repas à 4 avec les enfants. Ambiance sympa, plats très bons. Contrairement aux avis de l'année dernière, le service était vraiment très bien ! Nous reviendrons sûrement."

"Arrivé à 5 un dimanche soir à 20h sans réservation : très bon accueil, plats délicieux (sauf la brochette de poulet pas cuite ....) Les saveurs des plats sont travaillés c'est agréable. Les desserts sont moins intéressants, on aurait aimé avoir d'autre choix.... Les prix sont dans la fourchette haute mais c'est compréhensible vu le cadre du restaurant (bord de Moselle) Je recommande. A refaire"

"Lieu bien décoré et agréable malgré que ce soit très chargé ... par contre au niveau cuisine, à revoir... on nous a servi des moules qui ont été certainement cuites et recuites car elles étaient très dures... Et minuscules... Toute le personnel était très souriant et attentionné. Je ne pense pas y retourner car la qualité des plats est franchement à revoir...."

"Remerciements au Chef de cuisine pour la qualité de son travail !"

"Super soirée, un peu en vacances chez caro"

"Simple et sympa. Bonne ambiance"

"Très sympa et dynamique"

" Ils ne voulaient pas nous servir 🤷‍♂️ Il ne se passait pas grand chose et pourtant après plus de 20 minutes nous n'avons pas reçu de carte de boissons ni de menu "

"Super cuisine cadre magnifique Petite remarque tout de même Les verres sur la table allongée en croix merci de les mettre au lave vaisselle car il reste sur la table jusqu'à la fin du repas et ne servent a rien .et une fois la table débarrassé e ils repartent dans l armoire en bois sur l étagère pour ensuite être remis sue une autre table . c est oas très hygiénique. De plus serveuse qui arrive a 13h hyper maquillé et cheveux long non attache . non mais c est pas un défilé de mode c est un service alimentaire et pendant le coup de feu Sinon super bien manger"

"J'ai malheureusement été malade après avoir mangé dans ce restaurant."

"restaurant éphémère très bien décoré. Acceuil correct. Serveuses et serveurs très sympathiques et efficaces...par contre la cuisine est beaucoup moins bien que l'année dernière. Mon mari a commandé des ribs...il y avait 2,5 cm d'épaisseur de graisse et 1 cm de viande (os compris) ! Ce n'est pas parce que c'est éphémère qu'il faut baisser la qualité de la nourriture...surtout quand on est un resto qui revient chaque année aux rives en fête on a chaque année. Bon ils nous ont quand même offert nos cafés..."

"Suite à une balade en moto, on s'arrête sur les bords de Moselle pour une pause repas avant le retour au bercail. On a été accueilli sans réservation et servi rapidement malgré l'heure d'affluence. Ambiance sympa avec les derniers rayons du soleil avant le retour sous un bel orage."

"Très sympa, bonne cuisine"

"Nous y sommes allés un soir entre amis... la cuisine est bonne et nous avons passé un bon moment sur les berges de la Moselle... C'est juste un peu trop bruyant quand il y a foule 😫 Mais il faut y aller, ça vaut le détour"

"Endroit, service, accueil sympathique. Les frites sont annoncées sur la carte maison et comme étant fraîches, hors elles sont congelés, je le signale, on me dit le contraire, sans le prouver, donc c'est une affirmation mensongère pour la clientèle ,qui sait reconnaître la réalité. Pour le reste c'est une prestation brasserie classique. Malgré tout l'endroit ne m'a pas déplu, néanmoins le manque de clarté ne passe pas. Il est toujours possible de commercer en étant clean."

"Déçu par rapport à l'année derniere. En entrée tapas super grasse brillant d'huile. Ensuite à la carte noté frite fraîche... sorti du congel... et avec goût d'huile pas fraîche. Dommage car la déco quand à elle s'améliore, et le service aussi."

"Évasion totale au bord de l eau! Je recommande vivement. Il faut réserver….."

"Restaurent éphémère... Le plus sympa de ce que l on trouve sur Rive en fête à Thionville"

"Mojito mal dosé, carafe d’eau chaude alors qu’il faisait 30 degrés, planche asiatique chère pour ce que c’est, et qui plus est, nous a rendu malade … très déçus de cet endroit !!!"

"Nous avons très bien mangé plateau de fruits de mer très copieux (voir trop) service excellent sourire et sympathie belle déco et bonne ambiance"

"Pour un restaurant éphémère châpeau service rapide et une très bonne qualité de nourriture"

"Un excellent endroit, une équipe au top et des plats parfaits! Merci à Manon pour sa gentillesse et sa sympathie! À très bientôt!"

"Jusque là, nous n'avions pas été déçus. Dimanche 17h30, on nous refuse une planche apéro, car la cuisine n'est pas ouverte. Du coup, nous n'avons pas bu non plus, et nous n'aurons même pas l'occasion de rester dîner si l'envie nous venait. Finalement, on comprend pourquoi il n'y avait que quelques tables occupées. Bien dommage ce manque d'enthousiasme avec tant de personnel présent, qui tourne en rond. La patronne n'était pas là, quand le chat n'est pas là, on voit le résultat. Triste constat de cette génération..."

"Carte pas très variée...cuisine bonne ...par contre super décor bravo"

"Très bonne ambiance service rapide un grand merci à Manon pour l’accueil on reviendra 😁"

"Extra et super bon"

"Super accueil malgré notre arrivée tardive. Merci encore à toute l’équipe 😎"

"La beauté du lieu rattrape le service minable, plus de 15minutes d'attente sans que personne ne soit venue, alors qu'il n'y avait que très peu de monde et un grand nombre de serveurs. Résultat, nous avons décidé de partir sans consommer suite à cette déception..."

"Une ambiance à Thionville inestimable merci Caro🩷service au top surtout a Medi cheveux bouclé à l'encaissement au top 🙏🏻"

"Sur les conseils du concierge du Best Western de Thionville nous avons réservé une table dans ce restaurant éphémère. Quelle soirée !!! L'accueil et le service ont été parfaits. La cuisine est délicieuse. L'ambiance au top avec le couple de musicien-chanteuse. Nous reviendrons l'année prochaine c'est sûr."

"💕 super sympa et bon A conseiller."

"Très bon accueil, une carte sympa et des crevettes à la plancha très bonnes"

"Super bon accueil et de très bons produits !"

"Cadre sympa, soigné Personnel souriant et attentionné. Attention si vous prenez les moules, elles ne sont pas toutes fraîches. Et n’ont aucun goût."

"Il faut sois-disant réserver par sms mais ne répond pas aux messages, lu mais pas vu apparemment ! Quel bel accueil, restaurant « éphémère » absolument à fuir, je ne recommande vraiment pas !!! Dommage pour que cela soit publier il faut mettre une étoile, déplorable !!!"

"C etait excellent. Les moules sauce roquefort et moules curry. L' ambiance musicale et la décoration au top. Le staf aussi."

"Entre amis j'étais le seul un peu déçu par mon assiette (Gambas trop grillées)mais les avis généraux étaient corrects. Ambiance et cadre très sympathique"

"J'ai été hier soir dans ce restaurant une catastrophe crevette pas fraîche charcuterie qui avait tourné le gâteau est servi sur une planche en bois moisi et au sujet de la direction ça les fait rire je déconseille fortement ce restaurant"

"Restaurant éphémère sur le bord de la Moselle a Thionville ! Ambiance sympa , c était le dernier soir ,il faisait chaud ! Les moules a la crème étaient très bonnes aucune fausse note ! Ambiance estivale ! Rien a redire"