Chai n°8

"Qualité/prix au rendez vous ! Nous avons super bien mangé, jolie carte de vin et des cocktails originaux qui changent du classique “mojitos”. Un petit bémol pour la distance entre les tables , ça manque d’intimité. Personnel agréable et souriant. Je recommande !!"

"Très bonne découverte. Nous nous sommes régalées avec mon amie, l'équipe était très agréable. Mention spéciale pour la lingue que je ne connaissais pas et le verre de prosecco offert. Bon lancement au Chai n°8 et à bientôt"

"Le service est assuré par une équipe jeune, dynamique et absolument charmante. Nous remercions le chai 8, pour son apéritif de bienvenue. Une formule entrée, plat et dessert à 20 € le soir dans les restaurants de Bordeaux, vous en trouverez très peu. Mais c est la qualité de ce que j' ai mangé dans mon assiette, qui m a le plus impressionné. Une salade piémontaise succulente, un tartare de boeuf savoureux et pour terminer un crumble de fraises, qui s est révélé être une soupe de fraises. Bravo et merci pour cette très belle soirée. Un endroit a découvrir absolument !!"

"Bonne carte de cocktails classiques 🍹 mais parfaitement préparés ! Les plats sont bien pensés, joliment présentés 🍛 et dans des proportions raisonnables, les salles sont décorées sobrement avec une musique de fond discrète 🎶 et le service est attentif et aimable 👩‍🍳. Bonne idée que de dynamiser cette rue déserte !"

"Super petit restaurant dans le centre de Bordeaux. Accueil agréable et souriant. J'ai beaucoup aimé le concept de menu unique ! Excellent rapport qualité prix, merci au chef ! A très vite :)"

"Restaurant ouvert depuis peu avec un menu unique à 20€ et une entrée très bonne avec une belle présentation. Mais la purée avec le veau était sèche et sans intérêt. Aussi, le dessert, un brownie, était vraiment mal cuit et sec. Dommage pour un dessert plutôt simple. Il aurait manqué une crème anglaise pour peut être réhydrater le tout."

"Un des meilleurs restaurants de Bordeaux qu’on ait pu testé, vraiment surpris de certains commentaires car les quantités et la qualité étaient clairement au rendez-vous. L’équipe très charmante et à l’écoute, super sympathiques ! Même le cuisinier, en plus d’être bon, était sympathique et souriant ! C’est pour dire ! Pour finir, le prix du menu est imbattable, 20€ le menu entrée plat dessert. Rien à redire !"

"Rapport qualité prix correct 20€ entrée / plat / dessert Service très maladroit pas facilité par des tables très rapprochées. Côté cuisine rien a redire sur l entrée et le plat, par contre grosse déception sur les desserts : un brownie qui n en est pas un (trop sec absolument pas moelleux ) et une crème brûlée bof bof..."

"Très belle découverte de ce restaurant fraîchement ouvert ! Une carte simple et de bon goût, une équipe souriante et de bon conseil, un cadre convivial et intimiste, le tout pour un prix défiant toute concurrence ! Nous avons passé un très bon moment et nous recommanderons chaudement cette adresse autour de nous !"

"Superbe expérience, un super service, un menu à 20€ et des produits délicieux. Foncez !"

"Très bonne cuisine! Le menu avec entrée, plat et dessert est à très bonne marché et délicieux. Le chef à fait un plat vegetarien ad hoc pour nous. Le staff est très sympa et gentil."

"Petit nouveau d’une grande famille de restaurants bordelais qui fonctionnent sur un menu et une carte réduite. Les + : - l’équipe est très souriante et sympathique (bon courage à vous pour monter et descendre les escaliers toute la soirée) - le prix, un entrée plat dessert à 20€ en 2022, c’est quand même de plus en plus rare. En quantité c’est assez copieux certains plats sont bien travaillés Les - : - je dirai les dessert, ils ne correspondent pas vraiment à ceux indiqués sur la carte. Pas de fleur d’oranger dans une crème brûlée froide, de la chantilly au lieu d’une crème de vanille sur le brownie…. Je me demande si ce ne sont pas des choses faites en grosse quantité / industrielle, le goût n’avait rien de très maison... - le vin au verre servi en trop petite quantité. Je leur mets un 7/10, pour ce coût là et le plaisir d’aller au restaurant, il faut foncer ☻"

"Entrées : -Salade piémontaise végétarienne, mayonnaise légère -Poireau vinaigrette, crumble de parmesan Plats : -Tartare de bœuf à la provençale, pommes de terre grenaille, salade -Tendron de veau, écrasé de pomme de terre poireau et beurre manié Desserts : -Brownie et noix, crème montée à la vanille -Creme brûlé vanille et fleur d'oranger Digestif : -Rhum vieux dictator : 12 euros -Whisky mont fuji : 12 euros Merci pour le repas qui était vraiment délicieux et du service qui était impeccable !"

"Endroit à découvrir absolument. Une délicieuse carte réduite vous permet de ne déguster que des plats faits maison le tout vous est servi par un personnel sympa. La musique d'ambiance est super."

"J'avoue avoir été un peu déçue. Nous avons été conseillés par le restaurant Le Mélodie car celui ci était complet ce jour. On nous a dit : même chef, même concept de menu unique, même identité. La salle est très bruyante, pas d'intimité, et le menu vraiment plus que moyen. Les poireaux en entrée sont difficilement mangeables car très filandreux et le dessert très écœurant, pourtant je suis une grande fan de chocolat. Merci pour le service qui lui est réussi. Et pour le verre d'accueil et le shooter de fin."

"Lieu agréable carte simple mais élaborée on a passé un très bon moment. Pas besoin de plus on s’est régalé la viande était fondante et la crème brûlée très bonne et l’accueil chaleureuse :)"

"Très déçus au regard de la multitude d'avis positifs sur Google, nous n'y retournerons pas et ne comprenons pas les éloges sur ce menu qui pourtant paraissait intéressant : L'entrée : un poisson froid et fade, donnant presque la sensation d'être congelé, mal cuit et accompagné d'un semblant de sauce, sans intérêt Le plat : des poireaux filandreux et amères, immangeables, une bonne sauce et carotte cuisinée (en trop faible quantité) mais un poisson à nouveau beaucoup trop fade Dessert : correct, cependant, un crumble aux pommes est la promesse, j'ai vu les pommes mais pas le crumble ? Le concept est pourtant sympa, le service est rapide et les serveurs sympathiques, mais le goût n'y est absolument pas, quel dommage..."

"Superbe découverte, superbe restaurant et service. Un menu entrée + plat + dessert pour 20 euros seulement avec du travail et un service soigné dans l'assiette. Un service souriant et convivial qui fait plaisir !"

"Super repas, on est venu en walk-in samedi 15 octobre au soir. On a pris des poireaux vinaigrettes en entrée qui étaient délicieux. Le tartare de bœuf avec du parmesan et des olives était super ! Nul doute que si vous cherchez une bonne adresse à prix raisonnable, vous êtes au bon endroit ! Merci à Maiken et Oscar et toute l’équipe pour leur accueil chaleureux ! On reviendra !"

"Un cadre très sympa avec un repas entrée plat dessert pour 20 € des produits de saison et fait maison je pense qu'il n'y a rien à ajouter Avec une équipe au top !"

"Nous avons découvert ce restaurant car Mélodie était complet. On se laisse tenter, il est vraiment pas loin et c'est par le même chef. Le velouté de potimarron est très bon avec les morceaux de lards et de châtaignes. C'est d'ailleurs très bien de proposer du pain moins commun comme la foccacia, mais c'est pas adapté pour le camembert rôti. Dommage pour les pommes grenailles qui n'étaient pas assez cuites et le roulé aux marrons qui était un peu sec. Les plats sont simples et pas aussi élaborés que chez Melodie ou Berthus, mais pour le prix on y mange bien. Très bon accueil et on a beaucoup apprécié que la chef nous demande notre avis au moment de payer."

"Restaurant sympathique, mais les desserts restent à désirer, part trop juste et décevante. On s'attend à mieux après avoir manger l'entrée... attention les plats chauds ne le sont pas tjrs. Pensez à réserver,mais gros appétit abstenir ."

"Menu classique pour de la restauration française. Un peu déçus par le saumon, un peu trop cuit et le risotto ayant un arrière goût de casserole. La quantité est en adéquation avec le prix, léger. L’équipe est sympathique et à l’écoute, elle a su réagir face aux différents problèmes et notamment le service d’un bol de risotto nettement meilleur."

"Bon rapport qualité prix, plat simple mais correctement réalisé. Service sympathique."

"Le service était rapide mais les plats fades. Le tataki de saumon était carbonisé(oublié au four?), le risotto sans parmesan/épices/vin blanc (seulement de la crème et de l’emmental râpé sur le dessus), et le roulé au marron en dessert sec compact et presque gelé. La recommandation venait du Mélodie qui pourtant est une bonne adresse. Je ne comprend pas leur conseil pour ce restaurant qui n’est clairement pas à la même hauteur."

"Menu excellent et savoureux à 20€ ! Bon service, bel endroit."

"Super adresse avec un bon rapport qualité prix ! Les plats sont simples mais très bons et le service est agréable avec un petit côté rock :)"

"Nous avons passé un très bon moment ! Entrée, plat,dessert pour 20€ c’est top ! Une petite carte avec des bons produits très bien cuisinés ! Une équipe accueillante et sympa et service rapide ! Nous reviendrons merci"

"Restaurant petit mais très cosy! Personnel jeune, dynamique et souriant! La carte est minimaliste mais c'est un gage de leur qualité !!! Les produits sont savoureux ! En plus de la qualité, ils ne lésinent pas sur la quantité ! Le prix est tout à fait justifié contrairement à d'autres restaurants sur Bordeaux !!!! C'était mon premier dîner chez eux ce soir et ce ne sera pas le dernier! Pensez bien à réserver pour y manger car je pense qu'ils ont pas mal de demandes."

"Réservation faite pour 6 personnes pour le 23/12 au second service. Après un accueil chaleureux, une carte attrayante avec un menu entrée plat dessert à 20€ avec 3 choix de chaque. Un restaurant cosy, où nous avons appréciés la cuisine, le super sourire de la jeune serveuse en extra qui était pétillante et très professionnelle. Une super adresse, je reviendrai avec ma femme c’est certain. Bravo à vous!"

"Nous avons réservé a l'occasion d'un anniversaire et, que dire? Nous reviendrons! Pierre s'est occupé de nous dès notre arrivée, a l'écoute et professionnel, nous avons passé une soirée agréable autour de bons petits plats. Un super rapport qualité prix a Bordeaux, ça ne court pas les rues de nos jours :)"

"Menu à 22€ même le soir avec entrée plat dessert ce qui est plutôt pas mal. Le serveur que nous avons eu à l’étage était vraiment sympathique (passage début janvier)"

"On y est allé sur recommandations via un guide online. Le restaurant a au moins ce mérite de cuisiner ce qu’il sert. Ce qui est déjà très bien. Pour le reste on est sur des plats pas mauvais mais pas fou. On sent l’envie et l’intention dans les plats. Mais ça manque de technique. C’est juste correct. Les portions pourraient aussi être plus généreuses. On a faim en sortant. L’accueil est plus que perfectible. Un serveur à l’air endormi et pas très accueillant dessert malheureusement l’expérience générale. Dommage. Heureusement qu’il y a un autre serveur plus agréable qui rattrape le coup ! En conclusion pour 25€ entrée plat dessert … il y a largement mieux sur Bordeaux. Une chose est sûr ça ne vaut pas du tout les notes 5 étoiles que l’on voit online. La jeunesse de la clientèle au palais encore trop peu expérimenté y est peut-être pour quelque chose ? Bref on a testé, mais on ne reviendra pas a priori. 12/20."

"Alors comment donner son avis sans être pédant et ne pas passer pour un vieux con (jsuis pas vieuuxxx euuukkaayyy tchiiipp 😅😂). Nous avons passé un bon moment, cuisine sans chichi et familiale comme indiqué sur la carte. Les cuissons étaient justes et c'était bon. Ceci étant dit, l'équipe semble très jeune et malgré cela l'établissement assume ses couverts et on est servi rapidement. Disons que pour manger le midi cela fait l'affaire. Menu à 22€ pour entrée, plat, dessert c'est très correct et le vin au verre était très bien (nous avons pris respectivement l'entre deux mers et côte de Gascogne). Disons qu'il faut encourager la jeunesse et que ça fait plaisir de la voir investie. Peut être avoir de meilleurs choix en terme de contenants, de dressages, d'audace, de relief pour convenir plus aux dîners (pour les entrées par exemple, camembert trop jeune, le miel pas nécessaire, le champignon farci manquerai d'un peu de peps, tuile de chorizo ou autre et un chouya plus gros...pour le plat les pommes grenailles toutes simples cuites sans aromates, ni herbes... Posées sur la mâche elles auraient peut être moins fait de la peine...pour le dessert le choux...trop de choux, et manque de relief...de nombreux détails qui auraient été faciles à rectifier). Voilà c'est tout pour moi 😉."

"Un rapport qualité/prix :pour le prix du menu on mange bien . Dans l'ensemble le repas était convenable, mais il reste des détails à fignoler dans l'exécution des plats, comme par exemple pour le dessert la pâte à choux était bonne mais trop fin et trop mou à mon goût."

"Super accueil du personnel Menu complet Produit frais et de saison Cuisson respecter des aliments Rapport Qualité/Prix respecté On reviendra"

"LE RESTAURANT SYMPA Sortie nocturne au Chai n°8. Carte restreinte qui propose des produits de qualité. La cuisine est très bonne sans chichi. Le service est excellent et rapide. Les proportions sont bonnes et conviennent parfaitement pour les gros mangeurs. Restaurant intimiste à l'ambiance chaleureuse. C'est une réussite."

"Attirés par la formule menu unique à 22 euros nous découvrons un lieu chaleureux et raffiné, l'équipe est professionnelle et à l'écoute, les assiettes sont très belles et les saveurs en bouche incroyables ! Une expérience à faire et à refaire!"

"Très bon restaurant avec un accueil au top et une cuisine savoureuse. Un prix plus que correct pour un menu entrée plat dessert et de bonnes portions. Je recommande vivement ce restaurant"

"Super cuisine, super staff. Une belle adresse avec un très bon rapport qualité prix. La serveuse a même proposé de faire un câlin à mon fils de 7 mois, il a adoré."

"Je vous le conseille une belle découverte ! Très bon, copieux et pas cher !! Menu à 22euros un régal. Tout est fait maison d après la serveuse qui est très aimable et souriante. J y retournerai. Le seul point négatif ce serai c est un petit restaurant."

"Menu à 22€ avec un choix de 3 entrées plats et desserts à un tarif correct. Les goûts sont là mais bémol sur la simplicité des propositions et du dressage. Serveuse très aimable et efficace."

"Clairement un excellent repas, de qualité et copieux pour un petit prix. La serveuse est très agréable et avenante, et son cocktail était incroyable ! Très bon menu et les desserts sont également une tuerie. Merci à tout le staff 😎"

"Très bonne adresse, serveurs souriants et gentils. La cuisine est excellente, menu de saison de qualité pas cher, tout fait maison et copieux. Petit coup de coeur pour le cheese cake ! Merci beaucoup !"

"Suite à la non confirmation de ma réservation au Mélodie Le restaurant a confirmé ma réservation du matin pour le soir même pour une table de trois. Le menu est très fort gourmet. Le cheesecake spéculoos m'a conquis en tout cas ☺️ Rapport qualité/prix plus qu'au rendez-vous. Je vous recommande cette adresse si vous passez à Bordeaux"

"Menu Entrée Plat Dessert à 23 Euro. Nous avons bien mangés. Rien d'extra ordinaire mais pour 23 Euro il n'y a rien à dire. La Panacotta au chocolat blanc et coulis exotique était délicieuse. À noter il n'y a pas de terrasse."

"Nous avons passé un agréable moment, le repas était excellent, niveau rapport qualité prix rien a dire. Personnel très gentil, merci à la serveuse qui s’est occupée de nous (salle du bas 😊) Foncez !"

"Très bon restaurant avec des produits simples mais de qualité ! Menu pas très important au niveau choix mais suffisant avec des plats de viandes et poissons. Tarifs très abordables et très bon service ! A recommander !"

"Assez déçus malgres les avis pourtant positifs. L'entrée été impeccable mais assez dessus par le plat la viande avais énormément de nerfs et pour ma part le filet de lieu rempli d'arrête mais les quantités sont généreuse. Le concept est assez sympa, le service rapide et les serveuses sympathiques, mais la cuisine peut mieux faire."

"Je suis allé dans ce restaurant para rapport à la note sur Google ( 4,5). Malheureusement ce fut une déception. L'ambiance est assez froide et sans fantaisie. L'accueil est correct mais rien d'extraordinaire et sans sourire et bonne humeur. La cuisine pourrait être bien meilleure , c'est dommage : une entrée qui était bonne ( st nectaire avec une petite salade verte) , un plat principal moyen ( viande de bœuf qui n'était pas à la cuisson demandé, accompagnement froid , salade honnête) et le dessert qui était peut-être la meilleure partie du repas était bon. Point positif, à la fin du repas la personne en salle m'a offert lea apéritifs pour compenser les différents désagrément. C'est commerçant mais j'aurais préféré avoir un repas à la hauteur de la note moyenne de Google. En espérant que cela puisse servir pour les futurs clients et pour l'ensemble du personnel du restaurant pour s'améliorer et offrir une bonne expérience comme cela devrait être."

"Superbe restaurant intimiste avec des plats raffinés et très bien présentés , avec beaucoup de goût! Le tarif est vraiment justifié pour un menu entrée plat et dessert ! Je recommande vivement cette adresse , et superbe découverte 🤩"

"Je conseille ce restaurant très chaleureusement ! Une cuisine faite maison avec un service rapide et très agréable. Les plats sont cuisinés avec soin et on se regale pour un prix plus que raisonnable ! Nous avons été conseillés pour le choix du vin et ça a été un sans faute ! On reviendra c'est sûr !"

"Super heureuse d'être venue dans ce resto qui n'est pas un lieu attrape touristes. Prix du menu accessible pour un repas vraiment délicieux, très bien préparé en cuisine et avec un service au top, avec beaucoup de gentillesse."

"Un petit menu mais une grande expérience. Rien à redire, c'était très bon et le prix est plus que raisonnable pour la qualité des plats. Je recommande !"

"Une belle découverte à Bordeaux pendant nos vacances. Un seul menu : entrée + plat + dessert avec 3 choix différents pour un très bon rapport qualité/prix = en plus c'était un régal ! Les cocktails était super bons également (je n'aime pas la Piña colada et pourtant ce cocktail était très bon), même le pain ! Un accueil chaleureux. Le personnel est aimable, souriant et disponible, un service impeccable. Nous étions surpris d'avoir une carafe d'eau parce que d'habitude on l'a demande et on ne l'a jamais (ou alors quand on a fini le dessert !). Et ici, on nous en donne une sans qu'on la demande et en plus dès qu'elle est vide, on nous en donne une autre ! = ce qui devrait être la base dans tous les restaurants. Alors MERCI ! 😃⭐⭐⭐⭐⭐ C'était vraiment très agréable avec une bonne ambiance. Et point encore positif : la musique n'est pas très forte pour apprécier la soirée. Je recommande sans hésiter."

"Nous avons passé un très bon moment, la cuisine est simple mais gourmande, le service était très agréable, le cadre est chaleureux et atypique. C’est avec plaisir que nous reviendrons :)"

"Excellent restaurant ! Nous étions 5 nous avons goûté tous les plats proposés par le menu. Tous les plats étaient savoureux. Le serveur est sympathique. De plus nous avions réservé le service à 21h15 en semaine donc au niveau des horaires c’est aussi top ! Le prix pour le menu entrée-plat-dessert très copieux est uniquement de 23 euros, je recommande vivement !"

"Super, personnel très agréable et service rapide! Les plats sont maison et excellents. Dommage qu'il n'y ai pas d'alternative possible pour les régimes alimentaires particuliers."

"Excellent accueil. Le menu unique à 23€ est de très bonne qualité, tout fait maison avec des ingrédients de qualité. Pour ma part, Oeuf mimosa au piment d'Espelette en entrée, Saucisse de Toulouse , écrasé de pommes de terre et oignons caramélisés, et en dessert Panacotta exotique. Pour mon épouse, Gazpacho en entrée, Pêche du jour avec son risotto à l'encre de seiche en plat et en dessert Cheesecake. Tout était parfait. Merci pour le doggybag de mon épouse qui a enfin pu manger son poisson et son dessert ;) Je recommande donc fortement Quai n°8. N'oubliez pas de réserver ;)"

"Ambiance conviviale et service tres sympathique. Nous passions une tres bonne soirée jusqu’à ce que l’on nous demande de partir car il fallait libérer la place pour le service suivant ! Un comble alors que nous avions réserver notre table pour 19h15 et que l’on nous a fais savoir cela a 20h30! Je voudrais rajouter que nous avons été choisi arbitrairement car les tables à côté non pas eu droit à ce traitement alors qu’ils étaient là avant nous! Sinon la cuisine est délicate mais je ne pourrais recommander ce restaurant vu notre expérience!"

"Belle découverte au Chai n°8 nous y sommes allé le soir avant le feu d'artifice du 14 Juillet. Très bon rapport qualité prix, vous avez un menu à seulement 23 euros avec entrée plat dessert. Franchement très surpris quand à la qualité des produits et servi en très bonne quantité. Le dessert cheecake est vraiment excellent. Je recommande fortement pour passer un très bon moment et surtout manger des produits de qualité pour un prix vraiment imbattable. Nous reviendrons"

"Menu très abordable et très bon, serveuse au top, accueil chaleureux... Je recommande vivement ! Seul petit bémol : les tables sont très proches les unes des autres donc peu d'intimité."

"Très bon accueil. Personnel sympathique. Bon rapport qualité prix. Très bien situé."

"Accueil parfait même tard, menu au prix très abordable, cuisine simple mais bonne . Spécial dédicace aux 2 serveuses qui sont restées prévenantes et agréables malgré le travail en salle pas facile (affluence de monde et manque de personnel). Merci à vous ☺️"

"Très belle surprise. Nous avons été envoyé ici car le Melodie était plein, mais la cuisine est identique, tout comme le menu. Le service était dynamique et agréable. Entrée plat dessert avec des choix à chaque étape, nous avons très bien mangé, imbattable niveau prix."

"Très bon rapport qualité prix pour ce menu à 23€. Service agréable. Ambiance sympa mais la décoration mériterait un peu plus de chaleur et de finition. Ça reste une très bonne adresse où l’on mange très bien. Je recommande"

"Adresse transmise par un établissement similaire de Bordeaux proposant la même carte, le même concept à des tarifs identiques, même direction semble-t-il. Le concept est simple : un seul menu proposé a 23 euros comprenant entrée, plat et dessert. Pas de carte à rallonge mais un choix restreint proposant 4 plats à chaque étape du dinner. Un peu d'attente avant d'attaquer le 2ème service mais je suis averti dès mon arrivée. Concernant la cuisine, elle se révèle simple, copieuse et bien cuisinée. Rien à dire. Cette crème brûlée au caramel beurre salé est divine. Les 2 serveuses présentes assurent entre l'accueil, le placement, le dressage de table et le service au rdc et à l'etage Très bonne adresse, je recommande sans réserve!"

"Un peu déçu par l'expérience. C'était la seconde fois que je venais dans cet établissement faute de place au Mélodie (même menu et même prix) et mon avis n'a pas vraiment évolué. Tout d'abord, rien à dire sur le service. Par contre, j'ai trouvé la présentation des plats assez sommaire voire grossière (oeufs mimosas). Le plat principal (tartare de boeuf) était peu copieux en viande (mais beaucoup de pommes grenaille). Quant au dessert (tarte tatin), il sortait tout droit du réfrigérateur. Un petit tour au four aurait été apprécié. Bref, je ne me suis pas vraiment régalé. C'est bon mais pas à la hauteur du Mélodie."

"Un peu mitigés, le service était parfait, la cuisine était correcte. Le seul gros point noir vient du placement de la table, face aux cuisines dont le bruit était permanent et ce malgré une tentative de musique forte pour le couvrir."

"Plats sans saveur, réchauffés Et froids ! Le menu à 23€ certes n’est pas très cher mais ce n’est pas de la cuisine maison ! Peu de qualité, pas d’assaisonnement, tartare de bœuf immangeable, salade de lentilles insipide, pareil pour les plats principaux. Passez votre chemin, il y a nettement mieux à Bordeaux pour le même prix !"

"Tout était plutôt savoureux, même si j aurais préféré que ce soit plus copieux. Tres correct pour le prix. Un bémol sur le timing, nous avons été pressé par l arrivée du 2e service (nous avons failli prendre une bouteille de vin, mais nous n avons pas eu le temps de finir notre excellent cocktail après l entrée)."

"Tout était parfait : service, prix, amabilité, cuisine… Je recommande à 1000%"

"Nous avons bien dîner entre copines pour un menu entrée, plat, dessert, à un bon rapport, qualité prix. Nous avons trouvé le restaurant un peu petit, nous étions à l'entrée de la porte, un peu mal placé! Les serveurs sont sympa, l'ambiance était bonne et la cuisine aussi. Je recommande ce restaurant"

"Restaurant au top!!!! Le menu est à 23€ pour entrée-play-dessert, un prix extrêmement raisonnable pour ce repas copieux et de qualité. Un service parfait, des serveurs très gentils et accueillants. L’ambiance est familiale, avec une petite déco appréciée. Les cocktails sont à peu près à 9€, et sont délicieux ! Rien à dire, une très bonne soirée."

"Serveuse au top! Repas avec des amis fort sympathiques. La cuisine est copieuse et de qualité! Petit bémol sur le reggaeton qui ne colle pas trop à l'ambiance. Nous avons apprécié le changement de registre. Nous recommandons++"

"Nous sommes arrivés à 4 . La serveuse était souriante et nous a placé , nous a rapidement servie avec bonne humeur. Le menu est correct pour le prix , la mayonnaise est excellente, le poisson était bien cuit et tout le personnel est vraiment serviable et agréable. Je recommande."

"Super restaurant , c est très bon et les serveuses étaient au top. Cependant, salle petite et bruyante en haut ( avec la musique en plus ). mais je recommande fortement"

"Un menu a 23€ avec entrée/plats/desserts sui en vaut le coup! Les plats sont simples et bon et préparés avec de bons produits. Le service était attentionné et efficace!"

"Nous avons passé une incroyable soirée au sein de ce restaurant ! De la nourriture généreuse, de qualité et pleine de saveur accompagnée d’un service plus qu’agréable. Bien sûr, le tout avec un rapport qualité-prix imbattable. Nous recommandons à 100% ce restaurant !"

"Incroyable découverte avec un menu frais et délicieusement bon pour seulement 23€ ! Accueil très sympathique et agréable avec en prime un service rapide et efficace. Mention spéciale pour le cocktail sans alcool qui était vraiment excellent ! Merci pour cette belle soirée et à très bientôt !"

"Menu à 23€ avec un bon rapport qualité/prix m. Le personnel est très agréable et nous avons vraiment bien mangé. La salle du haut était cependant un peu haute en température et bruyante (cela ne nous a pas vraiment dérangé mais c’est à noter si vous voulez être au calme). Nous avons passés un bon moment et je vous le conseille malgré tout :)"

"J'ai récemment dîné dans ce restaurant et j'ai été enchanté par l'expérience. La cuisine française classique était simple mais vraiment délicieuse. Le serveur était extrêmement compétent et connaissait parfaitement le menu, en nous faisant d'excellentes recommandations de vin pour accompagner notre repas. La qualité de la nourriture et le service étaient excellents. Le seul petit inconvénient était l'absence de climatisation, ce qui a rendu la salle un peu trop chaude. Cependant, cela n'a en rien entaché notre appréciation de la soirée. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire exceptionnelle."

"Excellent restaurant français avec des bons plats typiques et faits maisons. Formule à 23€ pour entrée-plat-dessert pour laquelle il y a un large choix d’options qui plairont à tout le monde. Personnel très serviable, et restaurant placé idéalement près de la place de la Bourse. Je recommande !"

"Super bon fait maison et surtout copieux pour un menu à 23 euros c’est top"

"Peut être est est-ce un soir particulier..pas de mojito à la myrtille, pas de soupe à l'oignon, pas de suprême de volaille, pas le vin que nous désirions. Nos œufs mollet étaient durs. Le risotto était simplement du riz thai : on ne vous avait pas prévenu ? Non vous ne nous avez pas prevenu a la prise de la commande. Ma crème brûlée était gelée comme sortie tout juste du frigo. Le frisée de lard était une salade simple avec trois bouts de lards bien cachés, les œufs mimosas semblaient sortis du frigo et secs. Le babaorum... où est le rhum? Nous nous attendions à de la cuisine française maison comme annoncé sur l'annonce mais nous avons vite déchanté. Et s'il vous plaît, ne mettez pas de piment d'espelette sur toutes vos entrées et tous vos plats, certaines personnes ne les tolèrent pas. Concernant l'ambiance, au rez-de-chaussée la musique était bien trop forte. Achetez une porte qui se ferme ! Nous étions à côtés des courants d'air. 73.50€ pour deux. Ça ne vaut pas le prix de la salade et du riz thai. A ce prix là pour entrée plats et desserts autant aller au restaurant le Mélodie ou bien Les drôles. Nous ne reviendrons pas."

"Très déçue par ce petit restaurant pourtant bien noté. L'accueil est charmant, le service sympathique mais les plats n'ont aucun intérêt ! Le prix n'est effectivement pas très élevé mais l'est encore trop par rapport à l'intérêt. D'autres restaurants bordelais proposent bien mieux pour le même prix. Je déconseille cet établissement."

"Dans l'ensemble, nous étions satisfaits, mais la salle du bout en haut était très bruyante, il manquait la moitié des entrées/plats/desserts proposés et ce qu'il y avait dans l'assiette ne correspondait pas à la description détaillée (par exemple, blanquette de veau dite aux champignons, était sans champignons)"

"Cuisine française très généreuse, produits frais et un rapport qualité prix très honnête avec entrée plat dessert pour 23€ seulement. Cindy, notre serveuse était adorable, très souriante et a l’écoute."

"J'imagine que ca ne doit pas être facile de proposer un menu entrée plat dessert à 23 euros mais certains points pourraient être améliorés (apéritif servi avec l'entrée et poulet bien trop cuit)."

"Nous avons tous trouvés tous nos plats très bons et très bien proportionnés pour apprécier la formule entrée plat dessert. Un très très bon rapport qualité prix ! Je reviendrais avec plaisir tester les menus des différentes saisons !"

"Petit resto sympa ds ruelle vieux bordeaux. Seulement menu :.soupe à l'oignon trop de bouillon, oignons mal coupés presque froide , fromage râpé peu fondu sur 3 croûtons posés sur une assiette. Daube au jus liquide( sortie d'une poche ainsi que la purée .sans saveurs ( facturé pour joue de boeuf) .baba au rhum ?: où est le rhum?"

"Un petit restaurant dans Bordeaux . Avec un prix plus que raisonnable et une cuisine familiale goûteuse et de qualité. Pour ce repas d'équipe nous avons passé un très bon et très agréable moment. J'y retournerai certainement en famille. Une belle découverte."

"C'est vraiment très bon et les prix sont accessible, un très bon repas pour nous !"

"Nous sommes allés dîner dans ce petit restaurant de la rue du Chai des Farines et nous n'avons pas été déçus. Menu unique à 23 euros avec 3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix. Tout était très bien préparé et copieux. Service parfait attentionné. Dommage que le restaurant soit si petit."

"Un petit resto super, une équipe très sympa, une ambiance conviviale et des cuistots motivés qui se cassent la tête pour améliorer sans cesse leurs plats. Les cocktails maisons sont aussi vraiment bons ! Super rapport qualité prix, entrée+ plat + dessert pour 23€ ! Bravo le Chai, continuez comme ça !"

"Mon mocktail était excellent ! On retrouvait bien les touches de passion et fraise. Oeufs mimosa trop pris par le froid mais bons au niveau du goût. Le poisson était cuit à la perfection, j’ai aimé le plat principal. Bonne quantité dans l’assiette. La sauce aux cèpes de la volaille n’était cependant pas très prononcée. Concernant le dessert, je ne suis pas une experte des crèmes brulées mais pour moi il manquait une pointe de vanille. Elle était croustillante sur le dessus comme il fallait ! Concernant la température dans la salle, nous avions froid. Il manquait de la chaleur. Nous avons eu du mal à terminer notre dessert alors estimons que le rapport qualité/prix est très correct."

"Restaurant très agréable. Je suis toujours bien reçue. Le menu propose des plats traditionnels et c'est toujours bon. Je ne suis jamais déçue. Réservez, le bouche à oreille fonctionne et il est devenu impossible d'y aller à l'improviste."

"Restaurant avec un rapport qualité-prix top. Les prix sont très raisonnable. Une bonne sélection de vin. Service neutre. Bien entre amis un midi."

"Lieu chaleureux, Nourriture de qualité avec un excellent rapport qualité-prix, Équipe réactive et très agréable 🥩🍷"

"Espace cosy avec une ambiance intimiste (en bas). Bon rapport qualité prix !"

"Pratique le surbooking, ils n'ont pas vérifié leurs réservations il nous ont dit qu'ils étaient complets, on s est retrouvés comme des idiots alors qu'on avait prévu le repas depuis 1 semaine. Et les-50% de la fourchette sont mensongers, c'est-20% car menu unique, pas très honnête.Déçus ."

"Ensemble convenable. L’ambiance de la salle manque de chaleur et de convivialité. Équipe jeune et sympathique mais qui manque d’expérience. La carte des vins présente des appellations erronées et incomplètes. Nous ne recommandons ni le risotto, ni la brioche perdu. Heureusement, nous avons bénéficié d’un prix THE FORK qui a rendu le tout raisonnable."

"Dîner entre amis un vendredi soir. Bonne ambiance. Bonne cuisine pour un prix très modique. Personnel très agréable et discret. J'y retournerai. PS : ne pas arriver en retard pour ne pas empiéter sur le second service.."

"Nous sommes allés en famille et les plats sont très bons. Gros bémol pour nous, c'est le fait de servir l'apéritif en même temps que l'entrée....Ça nous a gâché un peu le repas...."

"Réservation obligatoire car sinon peu de chance d'avoir une table en week-end. Repas correct, juste trop de sel dans le velouté de courge. Service efficace mais on nous fait très vite comprendre que ça doit aller vite. Du coup nous sommes assez vite servis et très vite débarrassés. Menu à 23 € comprenant entrée, plat, dessert. Rapport qualité-prix bon."

"Super rapport qualité prix sur Bordeaux centre. Dans l'assiette c'est frais et fait maison. Vraiment sympa entre amis pour bien commencer la soirée dans le quartier."

"Très bon restaurant . Rapport qualité prix au top. Le serveur était très agréable ! Je recommande vraiment cette adresse."

"Cuisine goûteuse et bien présentée. Un vrai régal ! Un service souriant et agréable ! Ce restaurant est vraiment une belle surprise ! Je recommande à 100 %.. Merci pour ce bon moment !"

"Nos plats n'ont pas été servis au même temps (au moins 20min entre un plat et l'autre), et n'avons pas pu manger ensemble, et avons dû demander à réchauffer certains plats... Autrement, prix raisonnable et serveuses très agréables."

"Cadre sympathique, les serveurs étaient très agréables. Cependant, nous avons été servi trop rapidement (entrée / plat / dessert en 1h).. Les entrées étaient très réussies (saumon gravlax & saint nectaire rôti). Les plats un peu moins (Le plat de bœuf manquait de sauce et la viande était un peu sèche.) Concernant les brioches perdues, celles-ci étaient très sèches, avec peu de goût."

"Belle découverte, équipe sympathique et avenante, carte avec menu 3 choix, bon et bien réalisé, goûteux et copieux, bonne carte des vins, mention spéciale pour le cocktail maison.... prix raisonnable."

"Superbe accueil et service par Noah ce samedi soir, salle calme dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La cuisine est de qualité. Le rapport qualité prix est au rendez-vous !"

"Très bon rapport qualité prix pour ce restaurant ! J’ai adorée l’entrée et le plat mais j’ai moins accroché pour le dessert (brioche perdu trop sèche à mon goût et pas suffisamment de coulis). Le restaurant est simple et cocooning. Le service est rapide ce qui peut être un avantage comme un inconvénient selon le moment que vous venez partager. Gros plus sur la gentillesse du personnel, vraiment très souriant ! Merci à Zoé pour son cocktail signature délicieux 😻 Je reviendrai avec plaisir"

"Cuisine simple mais bien cuisinée, en revanche brioche perdue sèche, sans saveur, fruits rouges inexistants. Service trop rapide, la rentabilité ne doit pas annihiler la convivialité. ! Inadmissible de devoir quitter la table alors que nous n’avons pas fini nos verres de vin. Service pressant alors que personne n’attendait. Dommage cela ne donne pas envie de revenir."

"Très déçu par la qualité des plats proposés, un risotto qui a l'aspect d'une bouille pour nourrisson et un goût insipide... une crème brûlée a la texture farineuse, une brioche perdue aux fruits rouges digne de la grande distribution... C'est plus proche de la cantine scolaire que du restaurant, on vous a soigné un peu la présentation mais cela ne fait pas tout. 23€ sans les boissons je n' y retournerai pas. La salle est bruyante et il y règne une chaleur inconfortable."

"J'étais un peu déçue car je souhaitais y aller pour goûter la tarte citron meringuée qui était au menu, d'après leur page instagram. Finalement, lors de la commande, j'ai découvert qu'ils avaient décidé de retirer 1 entrée, 1 plat et 1 dessert, afin de ne garder que 2 menus sur 3. Évidemment, le dessert qu'ils ont retiré était la tarte au citron... Je me suis déplacée exprès et aucune infos sur le retrait d'un menu n'avait été communiqué sur instagram. A part ça, l'accueil était top et les plats étaient très très bons. Le concept de menus saisonniers est très sympa et permet de manger plus responsablement car les produits sont de saison. Je recommande pleinement ce restaurant malgré ma mésaventure."

"Il y a peu de choix mais c'est justement un avantage les plats sont bien dosé et son très bon on sens bien le fait maison. Le personnel est compétent et efficaces. La salle du bas à peu de table ce qui laisse de la place à l'intimité nous pouvons nous entendre. Que vous aillez du temps ou pas pour manger je vous le conseille fortement. Et enfin son prix peu élevé en fait l'endroit idéal pour tout le monde."

"Bonne adresse. Plat copieux et bonne cuisine. Serveur/serveuses agréables et a l’écoute. Je recommande."

"C’est parfait ! On y mange super bien à un prix très abordable. Les plats sont simples et recherchés. Le personnel est top. Le restaurant très bien placé et le lieu très sympa. Bon app’ les yeux fermés"

"Rien à dire sur la nourriture, c’est excellent. La salle est très petite et le service bien trop express… On ressent pendant tout le repas (et même en arrivant avec quelques minutes de retard…) qu’il faut se dépêcher et ne pas traîner… C’est plutôt dommage pour un restaurant qui, de base, est censé être un moment de tranquillité."

"Avant toute chose je tenais à souligner le service qui a été très agréable et jovial malgré l'oubli du vin à table (merci à la serveuse qui j'espère se reconnaîtra). Au niveau de la cuisine, les produits sont frais et bien cuisinés, bien que manquant un poil d'assaisonnement à mon goût. Je mentionne le saumon gravlax qui était tout simplement divin. Au niveau des prix : ils sont abordables, le menu entrée/plat/dessert était à 23€ sans les boissons. Prévoyez donc environ 30€ par personne si vous en prenez une. Dans l'ensemble, une très bonne expérience ! Merci à l'ensemble de l'équipe 😉"

"Superbe expérience! Un excellent rapport qualité-prix et un service irréprochable!"

"Ce restaurant ne sert qu'un menu fait maison à 25€. Pas de carte. Les plats sont simples et corrects mais peuvent être améliorés (filet mignon et écrasé de pdt, magret de canard et écrasé de pdt, filet de lieu noir et riz), le filet mignon était un peu sec. Les entrées sont simples. Un gros + pour la crème brûlée. Nous l'avons tous aimé. Serveuse au top, à l'écoute de nos demandes."

"Très bonne expérience dans ce restaurant proposant des plats traditionnels français à Bordeaux. Une carte courte mais gourmande, un service soigné et attentionné, et surtout une cuisine française de qualité ! Les entrées, plats et desserts étaient succulents et très bien présentés ! Nous avons réservé une table le midi même (dimanche) pour le deuxième service vers 14h15 et tout a été impeccable. Merci beaucoup pour l'accueil et la qualité de la cuisine proposée !"

"Je recommande ce restaurant ! La cuisine est soignée et bonne, la serveuse à l’étage était très gentille. C’est tout ce qu’on attend de ce type de restaurant avec un menu à 25€. Petit bémol sur la fin, on vous explique (gentiment) que le second service commence et qu’il faudrait vite régler…"

"Plats maison, choix limité mais varié ce qui laisse bien pensé que c’est frais. Bien présenté, bien servi, personnel accueillant! On recommande, d’autant que le rapport qualité/prix est très bon"

"Plats de qualité et service attentionné pour un prix tout à fait raisonnable ! 25€ entree / plat / dessert avec une carte simple (3 entrées, 3 plats, 3 desserts), c’était parfait !"

"Ce restaurant en plein centre historique de Bordeaux, à deux pas de la porte Cailhau, propose une cuisine de bistrot. Le menu est simple : une entrée, un plat et un dessert parmi trois choix possibles pour chacun. La carte est quelques peu audacieuse car elle propose les classiques de la cuisine française avec des ingrédients usuels : c'est simple mais il ne faut se louper ☺️ Les plats sont corrects sans plus, ils manquent de Pep's, d'épices ou peut être de sel pour relever les saveurs. Le service est correct également même si le staff semble en sous effectif pour cause de vacances. C'est une bonne, mais pas excellente, adresse que je recommande."

"Très bonne adresse Assiettes compteuses et menu très compétitif Un grand merci aux serveuses ( Lucie et zoe ) service de grande qualité,i impérative aucune demande à faire ( carafe d’eau jamais vide , très attentionné ) Bref nous avons passé une bonne soirée Seul bémol, la pièce un peu bruyante et la musique un peu trop forte et mal approprié au menu"

"Bon bistrot avec un rapport qualité prix correct, le personnel est très gentil. Les plats sont classiques ( poisson et sauce manque un peu goût) mais je recommande ce restaurant, surtout avec un dessert en trompe l’œil surprenant😂 (cf photos)"

"Super restaurant très bien situé dans une rue calme Entrées, plats et desserts étaient excellents Prix très correct Le punch maison était super Je recommande !"

"Serveuses très agréables et souriantes. La cuisine est incroyablement délicieuse bravo au chef. Ce resto est une belle découverte."

"Nous avons passé un très bon moment ! La nourriture était excellente et le serveur était accueillant. Le prix est vraiment raisonnable pour la qualité."

"Un chouette restaurant avec un menu unique où nous avons 3 choix sur l’entrée, le plat et le dessert. Les aliments sont frais et de saison, les assiettes sont bien présentées et le personnel est aimable. Je recommande"

"Un endroit très sympathique et intime. Une très bonne cuisine. Un personnel également. Merci. Nous avons passer une excellente soirée"

"Nous avons très bien mangé et le service était top ! Si vous cherchez un endroit pour savourer un repas complet avec de bons produits à un prix raisonnable, je vous recommande vivement ce restaurant."

"Conseillé par un barman d'à côté, ce fut une très belle découverte. Une carte simple avec 3 choix d'entrées/plats et desserts mais tout est très bien cuisiné et présenté. Les serveuses sont très serviables et sympathiques. Une très belle adresse à garder."

"Très bon restaurant avec peu de plat mais d'excellentes qualités ! Nous y avons passé un très bon moment avec mon copain !!! Les serveuses sont adorables, très peu d'attente,... Nous recommandons fortement (et nous gardons l'adresse)"

"Voici un restaurant fort agréable. Entrée,plat et dessert fait maison pour 25 euros,on ne voit pas cela partout. Les 2 serveuses sont extrêmement agréable. Très professionnel. Franchement. Top de chez top. Et cela n'est que la vérité. C'est la première fois que l'on y allait. Bravo à vous. Bonne continuation. Carole et Lionel"

"Nous avons passé une soirée excellente entre amis dans ce restaurant. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel, ce qui a immédiatement donné le ton de la soirée. Les plats étaient non seulement généreux mais aussi de grande qualité. Pour seulement 25€, nous avons pu profiter d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, ce qui représente un excellent rapport qualité-prix. Le service était impeccable du début à la fin. Nous reviendrons sans hésiter !"

"Nous sommes venus un soir de 14 Juillet pour trois personnes, nous avons tous pris le menu + une boisson chacun pour 96e au total. l’accueil était chaleureux et le cadre plutôt sympa, le service l’était un peu moins avec une personne qui n’articulait pas, et qui faisait des erreurs d’inattention. Le gravlax saumon en entrée était très bon et bien servi, le demi-magret en repas n’était vraiment pas assez copieux. La mousse au chocolat en dessert était très mal présentée, sûrement servi avec une cuillère ce qui donne une texture peu appétissante. La soirée était plutôt bonne mais le rapport qualité/prix pas vraiment au rendez-vous, c’est dommage au regard de la typologie de leur restauration. Le plat était néanmoins appétissant mais nous restons sur notre faim."

"Service très agréable, cuisine raffinée et généreuse. Je recommande vivement"

"Je viens régulièrement car la carte, peu importe les saisons est top avec un rapport qualité prix imbattable ! Félicitations aux chefs pour les recettes et merci à la serveuse Cindy qui fait un travail super en salle (et de très bons cocktails)"

"Très bon moment passé entre amis. Les serveurs sont gentils et les plats vraiment bons ! Avec le menu complet pour 26€ c’est vraiment honnête"

"De passage sur bordeaux. Une cuisine goûteuse et raffinée (un régal), un accueil chaleureux, un lieu agréable. Je conseille fortement de vous y arrêter et surtout de réserver. Et de déguster avec un bon vin blanc entre deux mers. Merci à l'équipe."

"Menu au cordeau, peu de choix mais le menu est cohérent et très bien réalisé. Vins et cocktails sont excellents. Le service est charmant et très tonique. Une belle adresse."

"Un très bon moment passé dans ce restaurant. Une cuisine délicate et raffinée. Le personnel est accueillant et bienveillant."

"Restaurant proposant un menu unique à 25€, ce dernier change selon les saisons. Au choix, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Nous avons testé le ceviche de loup de mer, la bavette d'Aloyau, le dos de Lieu Noir, le crumble aux pommes et la brioche perdue. L'entrée et les plats étaient très bons. Quant aux desserts, ils étaient classiques et bons. Seul petit bémol, la cuisson de la bavette. Elle a été demandée saignante et malheureusement la cuisson n'a pas été bien réalisée. Le restaurant n'a pas de menu enfant à sa carte. Il propose uniquement un menu entrée/plat ou plat/dessert à 20€. Malheureusement les quantités sont les mêmes que le menu à 25€ ce qui n'est pas forcément adapté pour un enfant."

"Très déçu par ce bistrot, de l’accueil au dessert, j’ai demande une bavette saignante, je la reçois semelle supplément cramé, quand au dessert j’ai voulu prendre une brioche perdu j’ai eu à la place une brioche imbibé de beurre et la brioche pas cuite… On moment de l’addition on nous a demandé si ça nous a convenue on a dis ce qui nous a gêner et la réponse de la serveuse a été «  ça peux pas plaire à tout le monde » pas sympathique ni d’excuse. c’est dommage pour eux car le menu était alléchant."

"Délicieux dîner. Le rapport qualité prix est excellent. La cuisine est délicieuse. Les plats sont justement choisis et cuisinés avec des produits de saison. Les saveurs sont au rendez vous. Vraiment bravo. Pour 25 euros vous nous avez régalés."

"Je suis allée manger dans ce charmant restaurant avec un ami. La rue étant très calme nous furent agréablement surpris lorsque que nous avons passé la porte. En effet, l’accueil était très chaleureux ainsi que la salle. Le dressage des plats était très harmonieux. Très bon rapport qualité-prix. Les plats étaient délicieux et le service incroyable. Très bonne adresse pour un restaurant aux prix plus que corrects."

"« Annexe » de Mélodie (qui nous avait été recommandé), nous avons poussé jusqu’au Chai nº8. Emballés par une cuisine raffinée et des serveuses très souriantes. 3 plats, 1 verre de vin, 1 bouteille d’eau gazeuse, 1 allongé : 62,50 € pour 2 pers."

"très bon repas parcontre service plus que désagréable l’impression de gêner 0 sourire. On est venu me débarrasser alors que j’avais même pas fini ma bouche. Un peu décevant mais qualité de cuisine très bonne"

"Visité il y'a plusieurs mois de cela nous avons été fortement déçu de ce restaurant clairement surfait. Le menu du midi a un avantage : le prix attractif. L'entrée annonce toute de suite la couleur une soupe à l'oignon que l'on devrait renommer bouillon de vaisselle. L'œuf mimosa été visiblement dépressif au dernier degrés. Le plat : une daube de bœuf était correcte mais la quantité était mince. Des desserts dont on oublie l'existence comme je l'espère le souvenir de ce restaurant . Bref à éviter"

"Une véritable surprise ! Des produits frais de qualité travaillés avec talent par le chef Un service attentionné sans être envahissant Un décor authentique Un GOÛT mmmmmmhhhhhh Rien à redire sauf je reviendrai"

"Excellent restaurant ! Nourriture très bonne, serveurs adorables je recommande vivement !"

"Nous sommes venues dîner avec 2 autres copines et rien à redire. Carte avec peu de choix souvent signe de qualité ! En ce qui concerne l'accueil c'était top, serveurs très agréables et souriants, l'ambiance est chouette et ce que nous avions dans l'assiette était super. Je reviendrai et recommande cette adresse !"

"Un menu à 25 €, Plats mis en valeurs et délicieux Serveuses sympathiques. Je recommande."

"Petite carte mais bon petits plats, un petit bémol pour nous car un peu bruyant, à recommander tout de même"

"Nous y avons diné hier soir, nous avons pris les formules à 25€ Accueil et service souriant,chaleureux et Efficace Bref à recommander et surtout pensez à reserver😉"

"Nous avons très bien mangé, par contre il n'est pas adapté au groupe de plus de 10 personnes. Du fait de son côté exiguë, on nous précise qu'il y a un deuxième service et qu'il faut se dépêcher, dommage. Sinon très bon."

"Nous avions réservé une table pour 8 personnes pour un anniversaire : nous avons tous été surpris de voir qu'il n'y avait aucune carte, seulement le menu à 25€. Après avoir pris le dessert, la serveuse nous a demandé de quitter le restaurant car la table été de nouveau réservée 🥴🥴"

"J’avais réservé une table pour 6 personnes au dîner du 28 septembre, L’accueil étais chaleureux et à la carte vous retrouverez le menu à 25 euro , pas chère pour un soir ! À l’assiette c’est beau à voir et surtout bon au goût ! J’aimerai rajouter une mention spéciale pour le service ! Efficace , souriante ce qui donne envie d’y retourner ( merci à vous jeune serveuse au cheveux court brun )"

"Une expérience décevante pour un anniversaire. Nous avons réservé une table pour 13 personnes au restaurant Chai n°8 pour célébrer un anniversaire le 31 août 2024. Le restaurant nous a suggéré l’horaire de 19h, car un deuxième service était prévu à 21h, ce que nous avons accepté. À notre arrivée, deux amis étaient en retard de 45 minutes, mais j’avais pris soin de prévenir le restaurant dès notre arrivée. Nous avons été installés à l’étage dans une salle presque privatisée, à l’exception d’une table de deux personnes. Dès notre arrivée, on nous a rappelé que nous devions libérer la table à 21h, ce qui a jeté un froid dès le départ. Malgré cela, nous avons poursuivi la soirée et passé notre commande. J’ai dû envoyer le menu par SMS à mes amis en retard, car la serveuse exigeait que toute la table commande en une seule fois, incluant entrée, plat et dessert. Les entrées sont arrivées après un apéritif, mais pour ceux d’entre nous qui avaient commandé une pièce de bœuf, il y a eu un retard de 15 minutes. Face à l'attente prolongée, je suis allé voir la serveuse pour lui signaler ce problème. Malgré ce contretemps, nos plats ont finalement été servis, mais l’ambiance était déjà impactée. Au moment du dessert, j’ai opté pour une brioche perdue au coulis de fruits rouges. Malheureusement, ce dessert était décevant : une tranche de brioche à peine trempée et un fond de coulis insuffisant. De plus, il n’y a eu ni bougie ni attention particulière pour marquer l’anniversaire, ce qui aurait été un petit plus apprécié. Le moment du paiement a été tout aussi frustrant. Mes amis avaient prévu de prendre ma part, mais la serveuse s’est montrée inflexible pour diviser la note de manière équitable. J’ai donc pris ma formule, oubliant de payer mon verre de prosecco. En sortant du restaurant, la serveuse nous a violemment interpellés devant l’entrée pour ce verre non réglé. J’ai immédiatement reconnu mon oubli et m’en suis excusé, mais aucune courtoisie ou geste commercial n’a été proposé en retour. En conclusion, je suis extrêmement déçu par l’accueil et le service de Chai n°8. Pour une addition avoisinant les 350€, l’expérience a été loin de répondre à nos attentes, et je ne recommande pas ce restaurant pour des repas en groupe."

"Nous avons très bien dîné: la cuisine est délicieuse et les quantités suffisantes : bon rapport qualité/prix. Petit bémol, le service est assez expéditif: lorsque nous avons commandé l’apéritif, le serveur nous a directement demandé de choisir nos plats pour libérer la table avant le service de 21h.a l’approche du 2e service (21h), il n’y avait personne qui attendait une table( mardi soir ). Quelque peu regrettable de nous avoir pressés pour rien."

"Cuisine délicieuse, personnel aux petits soins, rapport qualité/prix excellent, ambiance agréable, nous avons beaucoup apprécié notre soirée. 😄 La bavette était d'une cuisson et d'une tendresse PARFAITE. La serveuse nous a recommandé un très bon vin. Le cadre accueillant nous a enchanté, nous reviendrons !"

"Restaurant sympa, produits frais, un vrai bonheur"

"Deuxième dîner hier soir pour notre anniversaire avec mon conjoint. La première fois c’était entre copines et sans surprise je suis toujours aussi conquise. Les mets sont très bons et la présentation raffinée. Le service était super, un grand merci à la jeune fille, nous avons passé une très bonne soirée. Nous recommandons cette adresse!"

"Le restaurant offre une ambiance chaleureuse et des plats délicieux, mais ce qui a rendu notre soirée vraiment spéciale, c'est le service d'Avri. Elle a été attentive, souriante et a su nous conseiller parfaitement. Nous reviendrons sans hésiter et merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment."

"Pour la première fois nous avons été dans ce restaurant et nous avons été super bien accueilli. À l’occasion de l’anniversaire de Monsieur ils nous ont offert des cocktails et ont eu en plus l’attention de mettre des bougies sur le désert de Monsieur alors que je ne leur avais pas demandé❤️ je les trouve super encore merci beaucoup pour l’accueil. Concernant la dégustation, nous avons eu le choix avec un menu unique à 25 € et c’était super bon! Je recommande ce restaurant à 100 %"

"Excellent dîner, une cuisine simple et pleine de saveurs pour un prix modéré, excellente adresse à Bordeaux et accueil très agréable !"

"Rapport qualité prix très correct, le menu entrée / plat / dessert à 25€ vaut vraiment le coût. Nous n’avons rien à redire concernant le service et la nourriture. Néanmoins, la reproduction d’une affiche présentant l’Algérie comme étant la France nous a coupé l’appétit."

"Service au top avec un personnel très agréable, serviable et très efficace. Nous nous sommes régalés des entrées aux desserts. Je recommande"

"Service au top ! Vraiment une équipe très agréable, souriante et efficace. En revanche, niveau cuisine, c’est un « sans plus » : des rillettes de cabillaud au paprika sèches et sans paprika, un confit de canard purée tiède et sans sauce vs le Parmentier en face qui a mérité un petit plus, trois feuilles de mâche dans l’assiette avec le petit grain de sable et sans filet de sauce et enfin une mousse plus crème que mousse. Décevant. Pas de savon aux toilettes."

"Cuisines bon mais service à la limite de l’agréable."

"Un service impeccable et un excellent rapport qualité prix. Pensez à réserver. La cuisine est délicieuse."

"J'ai récemment découvert ce restaurant et je ne peux que le recommander. Les plats étaient délicieux. La présentation soignée. Le service était également impeccable. Le tout à un prix abordable (25€ entrée - plat - dessert). À découvrir sans hésiter !"

"Très bon moment passé chez Chai n*8. Une carte simple et goûteuse. Des produits frais et de saison."

"Un des meilleurs restaurant de Bordeaux, jamais déçue ! Et un super serveur ce soir, une bonne humeur communicative ! Merci !"

"Accueil chaleureux et souriant, des plats bien servis et délicieux, des desserts inoubliables et du vin d'extrême qualité! Tout ça à un prix hyper raisonnable! Qu'est-ce que l'on pourrait vouloir d'autre pour célébrer un moment spécial? Merci encore!!"

"Brasserie française très sympa, les plats étaient tous très bons et faits maison. Nous avons été servies rapidement ! Accueil chaleureux, je recommande."

"Très bonne adresse proposant des prix abordables avec des produits de qualité et un service fluide et souriant. Je recommande ++ 😊"

"Belle expérience au Chai N°8. Ambiance au top , les plats sont très bon également. Malgré le petit loupé sur le service. Je recommande !"

"Seconde expérience dans ce restaurant pour une soirée Diner aux chandelles. Un menu simplifié avec un choix carné, poisson ou veggie. Des plats délicieux et une présentation soignée. Le service était également impeccable. Le tout à un prix abordable (25€ entrée - plat - dessert). À découvrir sans hésiter !"

"Très bon restaurant ! Nous avons tous adoré nos plats, je recommande ! Prix très abordable (entrée-plat-dessert pour 25€!) et c’est de la très bonne cuisine"

"Naze Ce ne sont pas des cuisiniers en cuisine, tartare de saumon coupés comme des morceaux de viandes, entouré de courgettes sèches comme une *** Confit de canard cuit à la friteuse, écrasé de pommes de terre avec la peau 😂😂 Même un gosse de 12 ans fait mieux à manger. Amateurs au service, pas possible de commander une bouteille de vin supplémentaire au moment du dessert, on nous répond simplement « c’est chaud là on a pas le tps » Déjà à peine arrivés à 20h on insiste pour nous prendre la commande car il faut libérer la table à 21h, aucunes précisions préalable au téléphone. Obligés de prendre le menu en entier à 25 euros, si on ne veut pas par exemple prendre d’entrée ou de dessert et bien on nous propose de les substituer par une Boisson chaude mais uniquement une boisson chaude mdr. Bref c’est n’importe quoi passez votre chemin À oui j’oubliais, le TPE ne marche pas à l’intérieur du coup obligés d’aller payer dehors sur le trottoir sous la pluie 😂 Une experience incroyable rondement menée par des gens qui ne sont pas du métier."

"Repas très bon rien à redire là dessus, temps parfois un peu long entre les plats mais rien d'alarmant, je recommande!"

"Un personnel très sympathique et un menu à 25€ (entrée/plat/dessert) bon pour un prix honnête et qui rassasie sans assommer l’estomac. Bonne adresse"

"Franchement pas fou les plats ne sont pas travaillé comme sur site pas très copieux. Très dommage"

"J’étais ravie de me rendre dans ce restaurant qu’on m’a longuement conseillé. La nourriture est très bonne, mais nous n’avons pas pu choisir ce qu’on voulait manger. Il n’y avait plus de saumon, plus de pain, pas de menu végétarien (alors que précisé sur le site « adapté aux végétariens ») et plus de rillettes de cabillaud. La personne qui m’accompagnait a été contrainte de prendre un plat réunissant deux accompagnements : des lentilles avec des carottes. En tout cas un grand merci aux serveurs qui malgré tout ont été au top et très agréables !"

"masterclass , cuisine simple et au top ! carte des vins sans faute et service client super bien, mention spéciale pour le serveur à la chemise bleu"

"Un bon service avec une idée de resto chandelle très sympathique le mercredi. Malheureusement, le menu unique n'est pas incroyable et le lieu est très bruyant. C'est dommage et j'espère que ce resto va s'améliorer sur ces points pour devenir un incontournable de Bordeaux."

"J'ai mal commencé avec une entrée, une pissaladière, indigne, sans goût, sans anchois. Le confit était très bien cuit. Rien à dire sur la mousse au chocolat... Je n'étais pas bien installé. 29€ entrée-plat-dessert avec une bouteille de vin partagée en 7."

"Très bien. Le menu pour 25€ était gavé bon. Service agréable. Impeccable."

"Cuisine excellente, très bon rapport qualité prix. Dommage qu’il n’y ait pas d’alternative végétarienne. Service rapide mais attentionné. Pour les tables situées dans le hall d’entrée la décoration n’est pas top avec la vue sur les cuisines et l’enseigne chai n8 en Lumière rose bonbon mais le reste du restaurant est joli. Playlist à revoir aussi pour de la musique un peu plus posée pour un repas."

"Bonne adresse pour un menu accessible et bien cuisiné dans le centre de Bordeaux"

"Très bon restaurant, personnel très agréable et sympathique. Le restaurant est petit et cosy, très chaleureux. 25€ le menu E+P+D un samedi soir, donc plutôt abordable ! Le plat avec du confit de canard, un écrasé de pommes de terre et de la mâche était vraiment excellent, même sans sauce. Je recommande vivement !"

"Nous avons apprécié le service impeccable et la gentillesse et disponibilité de l’équipe. Nous étions avec un enfant en bas âge et nous avons été très bien reçu et l’équipe a été très compréhensive et bienveillante. Le rapport qualité prix est imbattable. Nous avons passé un excellent moment et je recommande vivement cette adresse ! Merci beaucoup !"

"Nous sommes venus avec mes amis samedi soir, c’était exquis, nous avons été hyper bien accueilli et les plats étaient excellents. La carte change tous les 3 mois, nous reviendrons !"

"Accueil chaleureux Superbes cocktails Repas fait maison excellent Rapport qualité prix plus que correct !!! Une petite pépite !!!"