Chai Brongniart

"Excellent burger et viande délicieuse, je vous conseil la côte de boeuf de Metzger. Les salles sont très agréable, le son légèrement fort mais ils le descende sans soucis. Service très agréable. Vraiment un sans fautes."

"Que cette terrasse est agréable! Que ce service est lamentable! 40 minutes pour espérer boire une verre de vin. Pas un superbe cocktail qui demanderait un temps de préparation, non un verre de vin! Serveurs dépassés mais pas vraiment gênés de l'attente imposée. Résultat, les gens s'en vont...et ils ont raison! A évitez si vous souhaitez boire un verre"

"ça commence bien : belle terrasse et beau cadre ... puis tout part à vaux l'eau: les entrées n'arrivent pas en même temps il y a un insecte dans la salade d'accompagnement les plats n'arrivent pas en même temps une autre salade a des feuilles pourries au sens propre les commandes ne sont pas respectées (des sauces à l'huile ou au beurre alors qu'on a demandé sans sauce) la truite est bouillante au centre (micro onde?) on commande le dessert ... qui n'arrive pas. on demande l'addition sans le dessert et le dessert arrive avec l'addition obligeant notre collègue à l'engloutir. Aucun geste commercial, aucune excuse. L'étoile est pour le cadre. Prendre un verre. ne pas y manger."

"Très très long !! Poisson très salé et baignant dans le gras alors que j'avais demandé grillé !! Le serveur promet d'aller en cuisine et de revenir, mais ne revient jamais ! Insecte dans la salade..., salade pourrie... Demandé sans tomate (intolérance alimentaire), il mettent de la tomate dans absolument tous les plats !! La liste pourrait encore être très longue !!! A part si vous voulez MAL manger sur une terrasse au soleil, le conseil c'est, choisissez un autre restaurant !"

"Un restaurant de viande qui manque de justesse sur les cuissons, et propose un choix de vins assez discutable... L'attente est souvent longue une fois à table. Afin d'illustrer mon propos, une viande commandée bleue est servie rosée, du jamais vu. (Avis rédigé suite à 3 visites)"

"Terrible accueil. Potentiellement homophobe. Apres un bon moment d'attente le serveur arrive à la table et se met à fixer mon ami comme s'il y avait un souci. C était tres gênant. Total ignorance, service lent et tout aussi désagréable. Le mojito était un superbe verre d'eau au citron. Un enfer."

"1h20 d'attente, plusieurs solicitations des serveurs qui nous ont promis que nos plats étaient sur le point d'arriver... nous avons fini par quitter les lieux. Le personnel est nettement en sous capacité au vu du nombre de places."

"Nous avons attendu 1h15 à nos places sans avoir été servi. Après une succession de « ça arrive », nous avons décidé de partir. La moindre des choses c’est de prévenir les clients du délai avant de les installer."

"Extrêmement déçu de la malhonnêteté des serveurs et de la responsable de la terrasse du restaurant. Nous avons attendu plus d’1h, nous sommes reparti sans rien avaler. Nous n’avons pas été les seuls clients à partir. Quand il fait beau et qu’il y a une terrasse, il y a du monde. Il faut anticiper et fournir le bon nombre de serveur adéquats. Je n’ai jamais vécu ça en 20 ans !"

"Un peu d'attente pour avoir son plat mais la cuisson de la viande était top et l'ambiance alcôves, salle voûtée rend l'espace on ne peut plus chaleureux. Gros bonus : diner dans un lieu aussi historique que l'est le palais Brongniart"

"Jolie bar ou boire une bière fraiche ou un cocktail. La terrasse est très sympa quand il fait beau. L'accueil par contre est un peu froid."

"Ne savent pas gérer un groupe de personnes: - Menu imposé sans prévenir lors de la réservation - Tarif cher pour les plats proposés - Amabilité des serveurs à revoir - Temps d'attente inacceptables C'était la 1ère fois, pas sûr que j'y retourne"

"Nous sommes allés ici en ayant réservé un bout de terrasse pour 10 afin de faire un pot, résultat on a été sur un bas côté du restaurant, avant 1,5m de place entre la grille et le mur du restaurant, donc très moyen sachant que la vraie terrasse avait aussi été réservée. De plus le soir ou on y a été, il fallait attendre plus de 30 minutes pour avoir son verre tant la file était longue et les serveurs peu efficaces. Je mets 2 etoiles pour lemplacement uniquement."

"Un environnement propice pour les événements comme les afterwork, meetups ou pour toute réunion. C'est aussi un endroit agréable pour un dîner familial ou en couple. Ils servent de bonne bière à des prix attractifs"

"J'y suis allée à l'occasion d'une soirée organisée entre collègues la semaine. Quasi privatisé donc difficile de jauger l'ambiance mais le lieu est sympa. Grand, facile pour danser. Avec surtout une belle terrasse agréable ! Où on peut s'asseoir. Bémol : va falloir faire la queue pour aller aux toilettes.."

"Je fréquente ce lieu depuis 4 ans. J’ai sympathisé avec les proprios et les serveurs qui sont tous adorables. J’y vais aussi bien pour déjeuner, dîner ou prendre l’apéro. Chaque fois c’est un moment agréable. Qualité des produits, ambiance et terrasse ! Et depuis la sortie du confinement, la carte a changé pour l’été et se renouvelle encore pour l’hiver ! Décidément quelle équipe ! Continuez comme ça, ce lieu mérite le détour !"

"Réservation prise un mois à l'avance, une fois sur place personne n'est au courant d'une quelconque réservation. Ensuite nous somme placé dans un coin et oublié pendant plus d'1 heure. Nous avons été obligé de changer de place pour être vu et servit. Un serveur nous présente une carte nous choisissons notre repas et celui ci nous indique alors que le soirs c'est tapas or ce n'est pas le cas. Néanmoins on commande une pièce du boucher et un mini burger. A savoir qu'ils ne disposent pas d'accompagnement et qu'ils faut les prendre à pars pour un prix de 5 euros pour une barquette de frites... une fois notre repas servit stupéfaction !! la pièce du boucher fait la taille d'un cordon bleu et le mini burger la taille d'une mandarine.. une honte.. attendre 1 heure, nous dire que le soir c'est tapas et finalement nous servir ça.. nous mettons 1 étoile mais c'est parce que nous n'avons pas le choix.. je ne recommande pas!"

"Une brigade aux petits soins, une terrasse idéalement ensoleillée et une cuisine parfaitement à la mesure du lieu ! Le lieu idéal pour un rendez-vous business ou un bon moment entre amis."

"Le lieu est sympathique, plus que ce qui est servi. Éviter le tartare sans goût. Les planches sont copieuses on aurait du partir dans cette direction. Service moyennement sympathique ce soir. Dommage. Peut mieux faire."

"A la recherche d'un restaurant pour un déjeuner pro dans le quartier de la Bourse la semaine dernière, j'ai découvert avec plaisir le Chai Brongniart ! Une carte de vins nature, de vrais produits du terroir, un service impeccable ! Une belle expérience à recommander ;-)"

"J’ai privatisé une partie du Chai pour un verre entre collègue et c’etait Super : l’equipe prévoit tout et Très réactive à vos userions, les serveurs sont parfaits (dépanne même avec leur propre chargeur de portable derrière le bar si vous êtes à plat!). Tout était réuni pour un long after work sympa ! Bravo le Chai"

"Excellente soirée déroulé dans de parfaites conditions pour un événement qui a rassemblé 80 personnes ! Service aux petits soins avec de grands sourires, de la disponibilité et une belle organisation ! Merci à vous !"

"Nous avons fait une réception ou nous avons reçu nos familles et amis après notre mariage civil. Le cadre est incroyable, la salle est climatisée comme il faut, les petits fours et les bouchées étaient exquises et le service très professionnel. Charlotte, la responsable événements, a été parfaite et a su transformer ce petit pot en réception. Je recommande fortement. D’ailleurs, je trouve qu’il y a un décalage entre les avis Google et mon expérience. Merci"

"Malgré un cadre très sympathique, je ne recommande pas du tout. Certains serveurs sont extrêmement malaimables. En effet nous avons été forcés de partir car nous ne commandions pas suffisamment à leur goût. De plus, une personne de notre groupe a du rester debout sous prétexte qu’il ne fallait pas utiliser trop de chaises pour notre groupe, alors que quelques tables étaient pourtant vides. C’est très dommage car le lieu a beaucoup de charme."

"Le seul bar de France où on se sent mal venus, les serveurs sont désagréables, leur seul preoccupation est de vérifier que nous consommons assez et que nous ne prenons pas trop de chaises, ça en deviens drôle ! Sinon le cadre est top et les cocktails tres bien, dommage ...."

"J’y ai passé un super moment ! Le cadre est très sympa, les cocktails très bons et les tapas délicieux ! Je recommande !"

"Nous avons réservé un espace au chai Brongniart (intérieur avec bar + une partie de la terrasse) et nous avons passé une super soirée ! Excellent service, planches de charcuterie/fromage généreuses, bon cocktails, le tout dans un très beau cadre. Merci à Charlotte pour sa réactivité et sa volonté de trouver la meilleure formule de réservation pour chaque groupe. Je recommande vivement."

"Nous avons organisé un after work dans une partie de la terrasse privatisée pour une quarantaine de personnes, c'était super ! L'endroit est top, le staff sympa, les planches très bonnes. Nous recommencerons !"

"Au détour d un passage à Paris nous avons trouvé ce restaurant / cave à manger dans le palais brongniart Belle sélection de vins ( Et ça fait plaisir de retrouver des vins vivants) La cuisine de terroir est simple et efficace Nous y avons déjeuné et nous y sommes repassé le soir ou le restaurant fait place à une cave à manger petits plats à partager se succèdent dans une ambiance guinguette au pied de l ancienne bourse de Paris ambiance au top service décontracté et sympathique Rapport qualité prix au top cocktail à 7€ A refaire le plus vite possible"

"J’ai organisé mon pot de départ au Chai Brongniart. Nous avons tous passé une excellente soirée, les planches étaient délicieuses et la quantité correspondait exactement à ce que Charlotte m’avait proposé, le service parfait et le lieu magique. Tout le monde a adoré cet endroit très sympathique. Charlotte m’a permis d’organiser exactement comme je le désirais. Et pour la musique toute l’équipe a été très disponible pour permettre d’écouter nos envies du moment. Merci, beaucoup vont revenir."

"C EST EXCELLENT LE TOP BRAVO 👍🤝 WELCOME TO PARIS FRANCE🇨🇵🇪🇺"

"Événement d'entreprise réussi Nous y avons organisé notre dîner de la rentrée pour une 60taine de personnes. Le pari était risqué en raison du covid, nous avons eu plusieurs rendez vous pour préparer le choix des plats et des présentations. Equipe sérieuse et professionnelle, qui a su inspirer confiance. Tout s'est parfaitement déroulé le jour j, les plats étaient très bons de l'apéritif au dessert, les serveurs aimables. Je recommande ce lieu, l'équipe a très bien su gérer les demandes avec agilité et flexibilité. Bravo, et à bientôt j'espère !"

"Excellente équipe, disponible et réactive. Sollicitée dans la cadre d'un tournage de film pour un groupe de 60 personnes. Ils ont été attentif aux besoin et ont sût prodiguer des devis rapidement. La cuisine était vraiment bonne et l'installation sur place était parfaite. L'adaptabilité pour nos journées de tournage était fortement appréciée. Je recommande fortement le Chai à toute personne ou société recherchant à organiser un événement dans le quartier. Merci à Yannick, Charlotte et toute leur équipe pour leur prestation. Cordialement."

"Nous avons fait appel au chai Brongniart dans la cadre d'un évènement professionnel pour un groupe de 50 personnes. Le service était impeccable et la cuisine très bonne. L'équipe est restée très attentive aux moindre de nos besoins, tout en discrétion... Le lieux est vraiment très chaleureux et raffiné à la fois. Je recommande fortement le Chai à toute personne ou société qui souhaite organiser un événement sur Paris. Merci à Yannick, Charlotte et toute leur équipe pour leur prestation. Cordialement."

"Cet établissement propose un nouveau concept et prends à contre courant l'idée de la restauration rapide. Dans un monde ou tout va plus vite le service est un magnifique éloge à la lenteur. C'est la deuxième fois que je viens, la première fois pareil, très lent, il y avait un peu de monde alors on est indulgent, on ne juge pas. Belle terrasse, plein soleil, pas trop de monde, c'est la ré-ouverture des restaurants, bref des conditions parfaites, on tente de nouveau. Je ne mets pas souvent d'avis mais la, je m'y frotte... Je vais être précis, arrivé juste avant 13h00 reparti à 14h48 (oui j'ai noté) pour un menu frichti plat + dessert. ~2 heures d'occupation, 1h30 à attendre (oui j'ai mangé le dessert en 2 minutes, tellement ça ma usé), 23 euros. Quelle mollesse, c'est une remarque récurrente dans les commentaires ainsi que le fait que le personnel ne soit pas très populaires. Ce n'est pas qu'il soit désagréable en soit, loin de la, mais l'attitude générale est nonchalante. La longueur est dans l'ADN de cette maison, tellement dommage pour un établissement avec un tel potentiel..."

"Je m'y suis rendu à midi avec des collègues pour y profiter de la terrasse ensoleillée. Bistrot servant des plats très moyen et dont l'emplacement avantageux est pour moi le seul atout. Le patron semble savoir que ses revenus ne sont pas basés sur une clientèle fidèle appréciant la qualité des plats. Aussi il se permet d'être arrogant au moment de prendre les commandes, suggérant sans 2nd degré d'apprendre à lire à des gens n'ayant pas vu la carte QR code posée en bout de table. Enfin nous avons mis 1h30 à être servi plat - dessert sans que personne ne nous prévienne. Mettons ça sur le compte du succès et de la réouverture récente."

"Quel bonheur de retrouver cet endroit après une longue période de fermeture. Placé en plein centre de Paris avec une belle et grande terrasse, c'est un plaisir d'y prendre son déjeuner ou plus simplement pour un apéritif. Certes il y a beaucoup de monde ces derniers jours, mais c'est malheureusement le cas pour chaque restaurant Parisien en cette période de réouverture ! L'équipe est toujours aussi agréable et saura vous donner envie de gouter leur large sélection de cocktails. Un de mes plats préférés reste le ceviche de poisson. Merci pour ce moment !"

"Réouverture des restaurants ; c'est alors plein d'enthousiasme que je suis allé dans celui-ci. La bière y est très moyenne voire médiocre. Le tartare est accompagné d'un parmesan industriel sans goût et d'une salade sans sauce. Le tout sans aucun assaisonnement, sauf la note qui fût salée. Quant au dessert, un fondant au chocolat peut-être fait maison mais pas plus convainquant. J'ai mis 2 parce que leurs frites maisons sont très bonnes, la terrasse est belle et les serveurs sont sympathiques."

"Nous avons organisé un afterwork pour une vingtaine de personne au Chai Brongniart, c'était très bien organisé avec un service super efficace et une très bonne répartition des quantités entre les participants. C'était la deuxième fois et c'est toujours aussi bien !"

"Dans le cadre d'un déjeuner professionnel, une excellente prestation à tout niveau, que ce soit du devis adapté à notre souhait jusqu'au jour J. L'équipe du Chai a été à nos petits soins et notre écoute. Produits excellents (ardoise charcuteries, fromages, frites super !). Un GRAND MERCI A TOUTE L'EQUIPE DU CHAI et nous reviendrons c'est sur. Je conseille vivement..."

"Lieu très convivial, une des plus belle terrasse de Paris mais surement la plus belle quand on y associe la qualité de l'accueil...enfin un lieu sympathique ou le client est au centre de l'attention.A faire absolument!!!!"

"Accueil et service au top ! L'équipe de serveurs est agréable et aux petits soins ! Ambiance chaleureuse et décontractée. Idéalement située et métro juste à côté ! :)"

"quelle bonne surprise! un endroit joli, chaleureux ou l on nous sert des mets delicieux a prix tres contenus. un super moment un service exceptionnel, je repete un service exceptionnel rare a Paris"

"J'ai organisé un afterwork avec une dizaine de personne. L'accueil était chaleureux et l'équipe était au top. Nous avons passé un très bon moment !"

"Réserve dans le cadre d'un afterwork pour 20 personnes. Nous avions notre espace séparé qui était top,nourriture et boisson en bonne quantité - devis bien cadré avec l'équipe. Nourriture plutôt bonne et variée :)"

"Très bonne communication pour la préparation de l'événement. Sur place en arrivant tout était très bien installé avec les boissons à disposition. Les planches et autre tapas étaient délicieux et le personnel très à l'écoute. Je recommande !"

"Planches très grandes et assez bonnes. Les prix des boissons sont assez élevés tout de même, prix parisiens et pour un emplacement attaché au palais de la bourse c’est « normal ». Bières et vins ok, frites ok ☺️ Serveurs et serveuses sympathiques ☺️ malgré un service assez loooooooooooooong Notre réservation a tout de même été acceptée malgré le fait que nous ayons appelés assez tard."

"Organisation d'un afterwork entre collègues (environ 20-25 personnes) : très bonnes planches, tapas, boissons, espace séparé. L'équipe a été sympa, très disponible et à nos petits soins. Je recommande !"

"Cela fait bientôt 4 ans que je viens régulièrement au Chaï Brongniart et je suis toujours aussi satisfaite ! Le lieu est magnifique, on y mange et on y boit bien, et le personnel est juste adorable. Je vous recommande cet endroit sans hésiter !"

"Cela fait bientôt 3 ans que je connais le Chai Brongniart et que je m'y rends régulièrement. À chaque passage, je suis toujours surpris par la qualité du service. Un staff ultra serviable et réactif et de bons produits dans un cadre idyllique. Que ce soit entre amis, lors de privatisations ou entre collègues, j'ai toujours passer de très agréables moments sur cette belle et grande terrasse. Je recommande très sincèrement cet établissement !"

"Afterwork réussi pour 70personnes. Cadre à la fois chic et convivial. Serveurs extrêmement sympathiques. Bon vin. Charlotte a été d'une aide précieuse. Merci !"

"Nous avons passé une excellente soirée au Chai Brongniart. A l'occasion de deux afterworks, l'équipe nous a privatisé un espace avec un accès à la terrasse extérieure. Le service est excellent, les planches et les tapas très bonnes! Nous ne manquerons pas de revenir. Merci à Charlotte et à Hugo pour l'accueil!"

"Incroyable ! Service au top ! Je recommande vivement les glous 😊"

"Best place ever ! Nourriture bonne, endroit top, cocktails excellents. Et une mention spéciale pour toute l'équipe accueillante et chaleureuse à chaque fois, particulièrement Hugo, Stevie et Gilles qui prennent soin de nous comme personne ! ❤"

"Je recommande ce lieu chaleureux avec un service exceptionnel. Je m’y rends régulièrement et je ne suis jamais déçue par la qualité de la nourriture et des cocktails. Je remercie tout particulièrement le personnel : Hugo, Caro, Gilles et Stevie toujours souriants et agréables."

"Super bar avec des serveurs adorables ! La nourriture est délicieuse et la musique d’ambiance très sympa. Je recommande !"

"Nous venions pour une deuxième fois après une superbe soirée. Nous sommes très déçus. Le cadre reste exceptionnel, le personnel charmant. Mais le plat était très fade. Après l'avoir signalé gentiment au deux serveurs qui ont très bien pris la remarque, aucun geste commercial, même avec un café que nous avons pris ensuite. C'est dommage, pas sur que nous reviendrons."

"Nous sommes passées par hasard. Excellente surprise! On a pris de bons punch. Le cadre et les serveurs étaient très agréables. Le plus la musique qui donne une ambiance festive."

"Accueil de qualité et service irréprochable. Une cuisine traditionnelle mais de grande qualité. Entre amis, en famille, en groupe ou en couple, je vous recommande fortement cet établissement !"

"Super lieux. Planche de charcuterie excellente et très copieuse. Le personnel est au petit soin. Je recommande fortement. Isabelle"

"Restaurant placé sous le palais Brongniart avec une terrasse très bien aménagée. Les mets proposés comme les charcuteries sont relativement qualitatifs quoique un peu cher. Une bonne expérience pour se revigorer et apprecier la proximité avec le palais"

"Les serveurs sont adorables, rapport qualité prix mc très correct et très beau cadre avec une très bonne musique d’ambiance Je recommande ! Venez la pour prendre un verre dans un très bon bar parisien"

"Superbe lieu dans lequel nous nous réunissons tous les mercredis matin avec une trentaine de chefs d'entreprise et parfois en afterwork autour d'un verre de vin. Charly comme Charlotte sont top, rien à redire !"

"Super moment passé avec l'équipe. Le service était au top, timé, réactif, agréable...Big up l'équipe. Les plats étaient délicieux, tout le monde était ravi ! Big up les cuistots...seul bémol, une formule trop copieuse pour un déjeuner, beaucoup de gâchis sur les planches de charcuterie et de tapas (entrées), et donc ensuite du gâchis dans les assiettes des plats car plus faim...(remarque générale de toute l'équipe gênée par ce gâchis !!!) Un grand merci pour votre accueil."

"Mon anniversaire s’est déroulé à merveille dans ce splendide lieu ! Une équipe au top et toujours disponible :) Et pour y boire un verre très sympa également. Je recommande vivement !"

"Chai Brongniart est un PLACE TO BE pour passer un belle soirée entre amis, collègues et amants ;-)! La location est assez stylée avec une très grande terrasse qui permet de profiter du soleil et une musique lounge bien choisie. Le service super. Le maître de la salle très mignon et disponible et toute l’équipe souriante, agréable et à l’écoute. La carte de tapas est correcte pour un apéro à partager et les tapas sont bonnes et bien présentées. On boit aussi bien que l’on grignote. Bière bonne. Punch bon. Vin aussi pas mal. Les prix ne sont pas trop prétentieux et l’on a la possibilité de passer de l’apéro à fermeture une soirée décidément cool."

"Après plus de deux ans d'attente pour notre fête d’entreprise, nous avons été parfaitement reçus au Chai Brongniart. L'accueil, le lieu, la nourriture et les boissons ont ravi les grands et les petits. A refaire !"

"Super spot pour profiter d'un verre à l'extérieur. Excellente organisation en amont avec Charlotte pour recevoir notre groupe. Sur place, l'équipe était disponible, aimable et à l'écoute; et les Miam apéritifs excellents. Merci à vous"

"Encore merci , Un lieu magnifique spacieux et hyper bien situé avec un accueil excellent l endroit idéal pour passer une belle soirée. P'tite musique d ambiance staff a l écoute et qui aime leur travail un vrai bonheur .merci aussi aux cuisiniers car la cuisine y est excellente A bientôt"

"Très bonne expérience lors de notre afterwork de 16 personnes. Un accueil parfait de Gilles, un service au top de Louis bref je recommande 100% !"

"Spritz charentais original et ardoise d été très bonne"

"Toujours un plaisir d'organiser nos événements dans cet établissement. Personnel agréable et flexible, qualité de la nourriture, parfaite localisation dans le centre de Paris. Nous reviendrons!"

"Nous sommes venus pour un afterwork d’équipe et nous avons passé un super moment ! Du premier contact à la soirée, c’était top, le Chai a su répondre parfaitement à nos attentes! Les équipes sur place sont souriantes et au petit soin."

"Nous avons organisés notre pot de départ avec une amie, tout était parfait. Les formules proposées par le restaurant sont idéales, de très bonne qualité. L'organisation en amont et le jour J est optimale. Personnel souriant, prévenant et toujours disponible. Le lieu est magnifique. Je ne peux que recommander pour toutes occasions J'adooore Merci à toute l'équipe :)"

"J'ai fait découvrir ce magnifique lieu à des amis hier. L'organisation par Charlotte était parfaite, le service au top, les planches un délice et copieuses. Bravo"

"C’était top à 200 %. Toute l’équipe au petit soin. Un service très professionnel et efficace! Une organisation au top. Bref un super moment dans un très beau lieu. Merci à l’équipe du Chai Brongiart !"

"Fête privée au Chai très bien organisée avec un personnel toujours souriant et aux petits soins; buffet italien de qualité avec produits en direct producteurs. Une petite partie de la terrasse privatisée et la salle, parfaitement à la taille de notre groupe et un super dj. merci le Chai!"

"Un très bel endroit pour toute saison, intérieur chaleureux et grande terrasse couverte pour l’hiver ou l’été, adossé à un lieu historique. Une cuisine conviviale et de grande qualité et un service professionnel !"

"Il ne prennent pas de réservation moins de 8 perssones !!! Du jamais vu à part en France peut-être c'est leur façon de faire du business ? En tout cas réservez pour 8 et pointez vous à 4 ! Voilà la solution"

"Nous avons passé un excellent moment ! Les espaces intérieurs et extérieurs sont très bien agencés, décorés et sous le voutes/colonnes du Palais. les plats était très bonne, les assiettes bien présentées et de belles planches. Un bon choix de vins et une bonne atmosphère. Un grand merci à Charlotte et Louis !"

"Un lieu rare ! Mode-Moderne-Créatif avec de l'humilité, un cocktail devenu bien rare à Paris. Lesquels cocktails sont d'ailleurs délicieux, avec de vrais ingrédients et des goûts subtils. Pareil pour les plats : fins, revisités, copieux. Encore ? Les tarifs sont raisonnables, surtout pour ce niveau de qualité. Et encore ? Une équipe adorable, serviable et efficace. Je souhaite une très belle continuation à ce super lieu."

"Nous avons passé une soirée inoubliable au Chai Brongniart pour fêter les 18 ans de ma fille, avec 50 invités toutes générations confondues ! Tout était parfait : de l'organisation en amont avec Charlotte et Charlie, au lieu, à la déco, l'ambiance, le repas excellent avec des produits de grande qualité, les cocktails, le service, le personnel adorable et aux petits soins, la musique ... Un grand merci à toute l'équipe !!!"

"J'ai organisé un diner avec des clients nous étions 16. La localisation est idéale. Tout était parfait, de l'organisation, au service jusqu'à la qualité de nos assiettes. Toute l'équipe était au petits soins, merci beaucoup."

"Superbe soirée passée entre collègues au Chai Brogniart. Nous avons été reçus et régalés comme des rois. Bravos à toute l'équipe de salle et au chef de cuisine. Nous reviendrons célébrer d'autres moments à votre compagnie. Merci"

"Superbe endroit. Accueil impeccable. A l’intérieur l’hiver pour une cote de bœuf. En terrasse l’été pour des tapas entre amis. Un lieu incontournable du quartier. Le patron privatise même l’endroit pour des petits déjeuners d’entreprises! Allez y les yeux fermés et l’estomac vide!"

"Excellente adresse pour le déjeuner de groupe que nous avons eu. Le process de réservation est très simple et efficace, les échanges conviviaux, l'organisation flexible, l'équipe très sympathique, la nourriture excellente et nos convives étrangers étaient ravis !!!"

"Très belle expérience dans le cadre d'un afterwork d'entreprise pour une vingtaine de personnes. Les informations partagées en amont étaient très claires et la chargée d'évènement était très réactive et ce malgré la réservation de dernières minutes. Mention spéciale pour les deux serveurs qui se sont occupés de notre groupe (je n'ai malheureusement pas leurs noms), ils nous ont servis avec disponibilité et bonne humeur tout au long de la soirée, c'est très appréciable! Deuxième mention spéciale pour la nourriture qui était clairement au-dessus de ce que l'on a pour habitude d'avoir dans les bars parisiens. On a hâte d'avoir une nouvelle occasion de fêter au Chai Brongniart, merci !"

"Mercredi en semaine, cadre pro, format réunion cinquantaine de personnes suivi d'un apéro dinatoire. Prépa aux petits oignons avec l'aide (et parfois la souplesse) de Charlotte. Le cadre, atout majeur, et les planches gargantuesques (et de qualité !) ont permis de combler la troupe. A REfaire !"

"Dès que les beaux jours arrivent, c’est une des terrasses les plus agréables du quartier. Les plats sont très très bon et le personnel est très sympathique."

"Privatisation partielle pour un pot de départ. Tout était parfait : l’équipe, le cadre, les boissons et le buffet. Au top !"

"Bar très sympathique, service chaleureux et à l’écoute, je recommande fortement !! La terrasse est hyper sympa l’été et la playlist est top !"

"Endroit très convivial, les serveurs sont sympas! Pour ce qui est de la cuisine, les planches sont pas mal mais la Mezze je n'ai pas du tout aimé !"

"Personnel très accueillant, très jolie terrasse, tout était prêt avant notre arrivée. Vivement recommandé"

"Nous avons passé une très bonne soirée, réunis ici pour l'anniversaire de mon papa. Si la réservation n'a pas été évidente (c'est toujours étonnant quand on un humain au bout du fil qui nous répond de faire la réservation en ligne) tout s'est super bien passé. Nous étions en terrasse, l'ambiance était au rendez-vous, service jeune et très sympa. Une attente toutefois trop longue (bien 30 minutes) due apparemment à un problème en cuisine (j'ai dû me lever pour savoir où ça en était, un petit geste commercial aurait été le bienvenu pour s'excuser de cette attente). Heureusement que j'avais préparé mes petites tiges étincelantes car ils n'avaient plus de bougies spéciales pour l'anniversaire... Sinon, tout le monde a dévoré leur assiette, c'était délicieux. Mention spéciale pour les frites ! La planche végé mériterait d'être un peu plus généreuse. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Terrasse très sympa La carte est diversifiée et les planches sont à recommander Personnel aimable et accueillant !"

"Très bon plats, bon service, très bonne situation géographique, dans l’enceinte de la prestigieuse bourse de paris. Prix des plats un peu cher."

"Nous avons organisé un événement d'entreprise au Chai Brongniart. Tous les participants ont été ravis de l'accueil, du service, de l'ambiance et de la food. Merci encore 😊"

"Un lieu agréable avec une terrasse fleurie, un service correct, un choix de plats et des prix abordables, les plats dont bien garnis et très bons, un seul petit bémol à la terrasse rien n'est prévu pour poser les sacs, mais petit détail"

"Excellent lieu, le personnel est très serviable, aimable et sympathique. L'emplacement est historique, sous le Palais Brongniart. La cuisine, en provenance de l'Aveyron est de très bonne qualité."

"Très bon endroit avec service chaleureux, belles planches qualitatives et bons cocktails. L'espace est grand et permet plusieurs formats d'événements. Néanmoins notre espace etait près de la rue du quatre septembre donc un peu bruyante."

"Une jolie adresse du quartier, c'est surtout la terrasse qui vaut le déplacement et fait le prix un peu élevé des plats. Par contre le cuisine est toujours irréprochable. Pas extraordinaire, mais toujours convenable et joliment servie."

"Le Chai Brongniart est un lieu d’exception ! Nous y avons réaliser notre cérémonie de mariage : le lieu, les produits, le service, la gestion ont été incroyable ! Un grand merci à toute l’équipe d’avoir rendu notre fête un moment magique"

"Nous avons privatisé cet endroit pour le mariage de notre fils. Tout a été parfait ! La déco, l'accueil, les buffets avec ateliers foie-gras et huitres. L'établissement est climatisé. Bref, prestation parfaite ! Le lieu est exceptionnel ! Merci !"

"Cet événement a été une réussite selon tous les retours reçus de nos employés. C'est aussi grâce à la qualité de votre prestation."

"Une super soirée au top de l organisation ,service parfait.nous reviendrons sans hésiter merci nancy pernin (une hôtelière des hautes alpes )."

"A l’occasion d’un anniversaire, j’ai eu la possibilité de prévoir en amont avec l’équipe du Chai Brongniart une soirée complète et délicieuse. Les formules Glou et Miam sont fourmis (notamment les planches) et permettrons à chacun de picorer et de sortir le ventre pleins. Les cocktails sont très bons et la carte des boissons est complète. L’ambiance du Chai Brongniart est superbe, comme un effet de bar mi-privée. Merci à Louis, qui a su orchestrer à la perfection cette belle soirée et à Charlotte pour l’organisation en amont. Nous avons passé une très belle soirée et reviendrons pour d’autre occasions."

"Nous avions organisé une réunion des anciens élèves et nous avons choisi le Bar du Chai Brogniart pour se retrouver autour d'un verre et des planches de charcuterie. Tout s'est passé merveilleusement bien. Tant au niveau des l'organisation en amont que l'accueil et le service. Nos invités qui venaient de différents pays dans le monde ont adoré les lieux. Je recommande vivement ce restaurant qui est très chaleureux avec une équipe jeune et très sympathique."

"Nous étions un groupe de 30 personnes pour un dîner d'entreprise. Le restaurant s'est parfaitement adapté à nos besoins, offrant une délicieuse cuisine, une ambiance chaleureuse et un service de qualité. Un grand merci à Charlotte pour avoir joué un rôle essentiel en rendant cette soirée exceptionnelle."

"Superbe découverte. Magnifique et énormes planches mixtes + belle carte de vins accessibles. Enorme mercis à Louis notre souriant et serviable serveur Toulousain qui donne envie de revenir vite vous voir. Cheers, Romain"

"On a vraiment apprécié les lieux avec cet apéritif dinatoire. Merci pour la réactivité car organisé le matin même. Tous les convives ont passé un bon moment."

"Nous avons privatisé une partie du Chai dans le cadre d'un évènement d'entreprise et c'était une belle réussite. Le lieu est très bien décoré et les équipes présentes étaient réactives et disponibles ! Nous reviendrons avec plaisir, encore merci !"

"Très belle expérience au chai brogniart nous avons été très bien accueilli et le cadre super sympa. Et surtout on a bien mangé C’était top"

"Très bon accueil. Endroit, beau, cosy, convivial. Le service était à la hauteur de nos attentes et les plats étaient délicieux. Nous avons prévu d’y retourner. Super"

"Je recommande ce lieu à 1000% Charlotte et ses équipes sont au top ! Le lieu est beau + grosse terrasse La nourriture est très bonne Le DJ aussi Très belle soirée un grand merci à toute l’équipe"

"Joli lieu a l'ambiance sympa. Barman competent. Bar intimiste"

"Au top, nous avons déjeuner en équipe dans un super cadre et dans un salon privatisé. Équipe sur place était au petit soin ! un grand merci à Charlotte et son équipe."

"Nous avions privatisé un espace pour une soirée professionnelle et nous avons passé une excellente soirée : le cadre, le service et l'ambiance, tout était parfait"

"Excellente soirée au Chai Brongniard pour un groupe de 100 personnes. Superbe cadre, bonne organisation de l'accueil des invités et du service, bonne ambiance !"

"J'ai privatisé pour un évènement professionnel de 80 personnes, et nous avons été ravis, tout était parfait, le lieu est superbe, la nourriture est bonne et en très bonne quantité, un service au top avec des gens professionnels et très sympa. je recommande fortement !"

"Super soirée, super team, super accueil. On a privatisé le bar pour un événement et l'accueil à tout simplement été génial à tout niveau. On recommande vivement :)"

"Un magnifique moment partagé dans ce super restaurant. Je le recommande à tous les niveaux, un vrai coup de cœur."

"Le double smash burger est copieux et excellent, la crème citron un pur délice et parfait en fin de dîner. Y venir et revenir pour tester les autres plats."

"Nous avons passé une excellente soirée, l’équipe est top et la cuisine délicieuse! Nous reviendrons avec grand plaisir!"

"Super terrasse et super serveur ! Julien a été au top pour notre soirée entre collègues."

"Merci beaucoup à Julien et à toute l’équipe pour leur service impeccable. Très bonne ambiance, restaurant agréable avec de bon plats. Je recommande."

"Nous avons bu un verre à l’extérieur, puis nous sommes passés à l’intérieur. Je n’ai rien à dire de négatif du vin au plat tout était parfait. Merci à Julien pour son service de qualité !!"

"Une très belle expérience chez Chai Brongniart, un cadre sympathique et tamisé, une cuisine de bonne qualité. Mention spéciale pour Julien qui nous a offert un service d’excellente qualité ! Je reviendrai très bientôt :)"

"Très bonne adresse! Les cocktails sont très bons et originaux. Les plats délicieux. A tester absolument !"

"C’est la deuxième fois que je viens au Chai Brongniart, le service au top, encore merci à Julien qui m’a accueilli et servi, un vrai plaisir d’échanger avec lui !"

"Super moment passé entre amis ! Merci Julien pour le professionnalisme !! Je recommande"

"Je recommande vivement cet endroit qui est très sympathique à la fois pour le cadre comme pour la carte ! Un grand merci à Julien pour son accueil, sa réactivité et sa bonne humeur. Merci beaucoup pour cette superbe soirée !"

"Le Chai est parfait pour nos petits-dejeuners hebdomadaires. Le personnel est agréable, souriant, réactif et discret. Je recommande."

"Excellente soirée au sein de l’établissement Chai Brogniart. Nous avons organisé une soirée pour 50 personnes et tout était parfait, du contact en amont avec les équipes qui répondent présentes ainsi que durant la soirée avec un service irréprochable et une qualité dans l’assiette tout en ayant un accueil chaleureux. Merci de nous avoir accueilli ! Nous recommandons les yeux fermés."

"Très joli cadre autant pour une soirée lounge, un diner que pour un petit déjeuner d'affaire."

"Des plats travaillés et de qualité, on se régale. Un tout petit bémol sur la musique un peu forte lorsqu’elle se combine aux nombreuses conversations des personnes présentes. Merci pour votre accueil"

"Je mets un car 0 est impossible, la serveuse n’a pas arrêté de se tromper, un vin a 38€ (de la piquette), les lasagnes toutes petites réchauffé et un fondant au chocolat sortie du frigo et froid"

"Excellent accueil et nous avons pu profiter de cette incroyable terrasse en plein coeur de Paris!!"

"Très bon accueil du personnel. Le service était rapide et les plats très copieux J’ai adoré le cocktail signature du jour. Je conseille ce restaurant et je pense que j’y reviendrai très prochainement. Merci le Chai."

"Cuisine raffinée et carte changée régulièrement, pour la qualité des plats prix abordable. Service très parfait le personnel surveille les tables pour enlever ou mettre ce qui est nécessaire. Très bonne ambiance les tables sont bien séparées donc pas de bruit c'est plutôt agréable. Même lorsque l'on travaille ce restaurant apporte toutes les qualités. C'est la deuxième fois que nous venons et nous y reviendrons"

"Très bon, service rapide et terrasse en plein soleil, très agréable pour déjeuner quand il fait beau ! Je reviendrais et je conseille."

"Planche mixte digne du nom, cocktail création au goût du client, une vraie bonne surprise! Tout cela dans une atmosphère tamisée, avec des services au petit soin. Merci de votre accueil 🥰"

"Une terrasse que j'adore à l'approche des beaux jours. Les plats sont vraiment bons !"

"Plats de qualité avec des ingrédients frais et goûteux. Terrasse très sympa aux beaux jours."

"Serveur au top, ambiance et cadre magnifique je recommande vivement"

"Quelle belle surprise Un lieu où l'on se sent bien proche du metro Bourse, ce qui est assez rare. Une cuisine efficace et de très bon cocktail!"

"Super pour un verre après le travail ! Très convivial."

"Un endroit chaleureux et convivial pour manger et boire des verres"

"J’adore et je recommande Et la terrasse est superbe au pied de la bourse"

"Terrasse très agréable Service exécrable, l’amabilité de la gérante laisse vraiment à désirer… c’est très dommage car cela gâche le moment. Le rapport qualité/prix n’est pas au rendez-vous également : nourriture bonne mais plat assez cher pour la quantité."

"Endroit magnifique et super accueil et conseil de Jeanne Vous êtes au top 🫶🏼"

"Lieu très cool au centre de Paris pour organiser un verre / afterwork à plusieurs ! Nous avions réservé un espace pour 15-20 personnes pour un anniversaire et avons été ravis de l’expérience. Un espace nous attendait avec terrasse privative et des tables hautes avec nos commandes faite en amont (planches, punch et tout le nécessaire). Le service était top, très agréable et professionnel. Merci encore !"

"Un déjeuner très agréable et de qualité dans un cadre à la fois chaleureux et elegant. et une terrasse ++ au centre de paris !"

"Tres bon endroit pour une petite soirée enterprise. La nourriture etait bonne et y'en avait pour tout les gouts. Merci à Charlotte pour l'organisation"

"Encore une soirée réussie au Chai Brongniart ! Le service et la cuisine sont toujours de qualité, et l'organisation de soirées privatisées est très facile grâce à Charlotte !"

"Déjeuner de travail à 8. Service très fluide, Formule à 24€ avec de superbes plats et des bons desserts. Rien à redire !"

"Établissement très bien situé, ambiance chic, nous y étions pour un afterwork, prix raisonnables et planches excellentes."

"C’était délicieux surtout la planche de tapas ! Super ambiance"

"Nous avons passé une super soirée dans l’espace qui nous a été privatisé. Tout a été fluide, facile et le personnel très accueillant."

"Service déplorable. On a commandé une tarte du jour, elle était déguelasse, immangeable. On l'a signalé à une des serveuses, elle a rigolé. A la caisse, on l'a de nouveau signalé, aucune excuse, limite elle nous a ignoré, elle était pressée d'encaisser. On ne viendra plus jamais"

"Une soirée d’anniversaire en or avec une équipe en or ! Je recommande vivement!"

"Les plats sont bons et variés. Le service est efficace. Et le cadre est sympa, notamment la terrasse quand il fait beau."

"Bonne cuisine de brasserie : nous avons pris un plat de gambas et un vitelo tonnato, tous deux très bons et copieux. La terrasse le long du palais brongniart est agréable et le service diligent. Bref un très bonne adresse pour manger à l’extérieur."

"Très belle découverte pour boire un verre en terrasse. Il y a vite du monde donc vaut mieux réserver ou arriver tôt en petit groupe. La planche mixte a un très bon rapport qualité / quantité / prix pour 27€ (pour 2-3 personnes) et le prix des boissons cohérent avec le lieu. Service un peu compliqué car beaucoup de monde, il faut savoir faire preuve de patience."

"Endroit très sympa avec un exterieur pour prendre un verre ou un afterwork. Centrale, avec une carte de cocktails et variété de bière."

"Excellent endroit hyper agréable pour boire ou manger !"

"Au top du top ! Acceuil chaleureux et plat de bon rapport qualité prix. Le tout avec une ambiance très cool !"

"Endroit idéal aux beaux jours pour organiser un évènement d'entreprise. Un accueil et un service de qualité : grande dispo et gentillesse des serveurs. Un très bon moment passé !"

"Super pour un afterwork place de la bourse, en plein Paris. Les assiettes sont aussi belles que le lieux."

"Très belle ambiance, les cocktails et les planches mixtes au top ! Le lieu est vraiment atypique et parfait pour un afterwork. Je recommande :)"

"On est venu faire un afterwork d'équipe ici, nous avions une partie privative. Tout était parfait les planches comme les cocktails, la petite terrasse est géniale, nous reviendrons avec plaisir !"

"Merci à toute l'équipe de ce restaurant situé au coeur du Palais Brongniart pour leur superbe accueil dans le cadre de notre soirée d'entreprise ! Je reviendrai vers Bourse avec plaisir pour mon prochain afterwork 😍"

"Très bonne planche à partager, équipe sympa et super ambiance pour l'afterwork."

"Je m'y suis rendu pour un afterwork, l'endroit était top et les planches délicieuses ! Service extrêmement agréable pour un tel établissement à Paris, mention spéciale au jeune barman pour ses délicieux cocktails, son amabilité et son professionnalisme. Merci à l'équipe, j'ai passé un super moment !"

"Super soirée d'entreprise jeudi dernier, enfin un bar où les planches sont généreuses et les tapas différentes des propositions classiques ! Super terrasse et jolie déco en plus"

"Attenant à la Bourse, en plein cœur de Paris.. l’endroit parfait pour un afterwork d’entreprise ! 😍 Les drinks comme les planches à partager étaient top ! 🥂 Je recommande vivement, hâte d’y retourner 🙌🏼"

"Petite soirée d'entreprise très sympa avec les collègues. La terrasse est vraiment confort en été pour siroter un cocktail. Je recommande pour une privatisation ou de passage dans le quartier."

"Nourriture pas mal, vin idem. Service 0. Pas de carte des vins (en tout cas pas proposée), vu le nom du resto c’est surprenant, bcp de temps pour nous débarasser, dommage on aurait pu prendre un dessert. Bref sympa mais tjs genant quand c’est l’équipe Z au service."

"Lieu très agréable. Nous avons très bien été recu et l'emplacement était au top. Parfait pour une soirée d'équipe"

"J’y suis allée à l’occasion d’un afterwork et on s’est régalé ! Les cocktails étaient super bons, les tapas généreuses et les serveurs au top ! Je vous le recommande vivement pour une soirée d’entreprise à Bourse, ou même pour un verre entre amis 🍸"

"Des bons plats, des bons cocktails, dans un lieu sympa avec terrasse"

"Belle découverte à Bourse ! L'endroit est idéalement situé sur la place avec une terrasse depuis laquelle nous avons pu bien profiter du soleil. Les plats étaient très fins et riches en saveur, mention particulière pour le cheesecake que nous avons trouvé excellent !!"

"Super accueil, portions généreuses ! MERCI"

"Excellent accueil et planche de charcuterie de qualité supérieure. Je recommande vivement ce lieu !"

"Endroit très sympa et cosy. Accueil et service très efficace et chaleureux. La salle intérieure où nous étions est très confortable! Il y a eu un petit raté lors de la prise de commande et tout a été réglé de manière très efficace et très commerçante. Je recommande vivement."

"Une belle découverte dans ce quartier aux nombreux bars. Il se démarque à tout point de vue"

"Parfait l'accueil et vraiment surprise sur la quantité qui est copieuse et très bon 😄😄😄"

"service top Bon repas Qualité prix excellent"

"Un lieu exceptionnel au coeur de Paris ! Nous avons été enchantés par l’ambiance élégante et conviviale sous les voûtes du Palais Brongniart ce midi. L’équipe est aux petits soins, attentive sans être intrusive, avec une belle générosité qui se ressent dans chaque détail. Les plats, à la fois inventifs et savoureux, reflètent une vraie passion pour les produits de qualité et de saison. Une superbe adresse pour profiter d’un moment de partage, que ce soit pour un déjeuner d’affaire ou un dîner entre amis. Nous y reviendrons avec grand plaisir !"

"Établissement très agréable, emplacement idéal, service impeccable Très bon repas, ambiance conviviale"

"Un lieu insoupçonné à Paris ! Le Chai Brongniart a été la scène idéale pour notre événement d'entreprise. L'équipe est tout simplement géniale : accueillante, souriante et aux petits soins. Nous avons été conquis par l'ambiance chaleureuse et la décoration soignée de ce lieu atypique. Les plats étaient bons et le cadre magnifique. Mention spéciale pour les différentes salles qui permettent de créer des espaces distincts pour se détendre, discuter ou faire la fête. Le coin bar avec sa musique entraînante promet de belles soirées, tandis que la terrasse offre un espace parfait pour prendre l'air. L'équipe événementielle est très professionnelle et a su répondre à toutes nos attentes. Leur carnet d'adresses est un vrai plus pour organiser une soirée mémorable (DJ, karaoké, photobooth, pétanque...). Une adresse que je recommande vivement pour vos événements professionnels ou privés !"

"Les participants ont beaucoup apprécié : le lieu, la décoration, l’accueil, les serveurs/barmen, les cocktails et la nourriture. En parallèle, nous avons un seul bémol qui est peut être lié à une incompréhension : la prestation vestiaire avec vigile ! Nous avons dû déposer nos sacs et manteaux directement dans la salle de réception alors que vous aviez indiqué ne pas vouloir cela mais un dépôt dans un vestiaire afin d’éviter les vols."

"Très bonne cuisine, à prix tout à fait correct. Personnel charmant et prévenant, décoration agréable et chaleureuse"

"Nous avons passé une soirée de groupe mémorable samedi dernier. L'endroit est très accueillant, tout était très bon, y compris les cocktails ! Personnel agréable et à l'écoute. Nous reviendrons !"

"Super endroit, super équipe, idéal pour une soirée d'entreprise notamment, ils font plein de trucs sur mesure donc très pratique pour ajuster les quantités & qualités en fonction du budget ... merci encore à toute l'équipe, on a passé une super soirée ;)"

"Bon rapport qualité prix"

"Très bon, service rapide et agréable. Le lieu est magnifique. Côté prix c’est un peu cher mais on a pas l’impression de se faire arnaquer."

"Nous avons passée une très belle soirée."

"Nous avons réservé Chai Brongniart pour un déjeuner d'équipe à 40 personnes, et tout était parfait : le service, le timing, la qualité des plats. Merci encore pour votre accueil chaleureux !"

"Top service ! Belle expérience de groupe ! merci les Aveyronnais"

"service impeccable et rapide vu le nombre de personnes que l'on était, très bonne idée de passer commande avant de venir"