Bistrot Rougemont

"Un restaurant dont on a envie de garder le secret pour pouvoir y trouver de la place. Il fonctionne déjà très bien. Une équipe très accueillante, classe dans le service sans être coincée. Les plats sont tout simplement délicieux. Pas de grandes recettes prétentieuses ici mais des plats superbement travaillés. Des produits simples top qualité. La côte de porc est épaisse, lardée, cuite mais pas asséchée. Délicieux. On sert aussi le bœuf de 12h... Trop tendre si je puis me plaindre ! Les vins sont très bien choisis, un coup de cœur pour le Givry blanc. Tout ça nous réconcilie avec les Grands Boulevards. Bravo !"

"Bon bistrot dans l’ensemble, avec un patron drôle, sympa et efficace! Les plats sont goûteux et bien présentés. Les desserts sont bons. J’ai apprécié la petite attention avec le petit amuse-bouche en début de repas (charcuterie) Comptez 19euros pour un plat, 8 euros pour un dessert et 5 euros le verre de vin. Globalement on est dans la fourchette haute des prix de bistrot au vu des plats proposés (porc ou bœuf et purée). (Attention à la quantité pour la tarte tatin, à 8 euros le dessert on s’attend à un peu plus) Je pense donc que même si c’est bon le rapport qualité/prix reste un peu élevé!"

"J'ai passé un très bon moment au Bistrot Rougemont! L'endroit est agréable, moderne mais chaleureux! Malgré le monde, le service était parfait et les plats délicieux et copieux! A goûter absolument: le poireau roti en entrée!"

"Nous avons découvert ce restaurant par hasard pour aller ensuite aux folies bergeres . Autant le spectacle n était pas transcendant autant le repas fut succulent avec un service au top. Merci pour ce bon moment que nous avons passé chez vous avec de la vraie cuisine raffiné et des plats de notre enfance . Tout était parfait . Nous y reviendrons avec plaisir. Restaurant à découvrir absolument car c est une très bonne adresse"

"Tres bonne ambiance, superbe déco vert amande style néo Art Deco, et l’essentiel tout de même : excellents plats (produits, cuisson, assaisonnements) et très bons conseils de Hugues pour l’accord mets /vins et pour l’ambiance bien sûr ! Très bon champagne d’Aÿ (nez floral très intéressant) en entrée de bal Puis je vous recommande le paleron de bœuf !que j’ai accompagné d’un Graves fût de chêne 2012 de très bonne facture ! (La côte de cochon avait l’air pas mal ! Next time) Menton spéciale à la brioche perdue pour les notes sucrées. Réservation à recommander"

"Bel accueil naturel, ils n en font pas deux tonnes. Ils connaissent leur carte, ils la décrivent avec passion Cela met l'eau a la bouche Cuisine raffinée avec de bons produits. Si vous voulez passer un bon moment pas d hesitation 😊 Phil"

"Une magnifique adresse !! l'équipe était aux petits soins et les plats copieux et succulents !! Bravo au chef !! Je recommande vivement Pensez à réserver parce que ça cartonne et c'est amplement mérité!"

"On cherchais un restaurant en sortant du théâtre et on est arrivé là un peu par hasard mais quelle découverte ! Les plats, de l'entrée au dessert, étaient simplement fabuleux ! Ambiance cosy, parfait pour un dîner en amoureux ou entre amis. Les gérants et le chef sont des passionnés et ça se sent ! Expérience humaine comme culinaire au top ! On va y retourner très vite c'est certain !"

"Quel délice ! Quelle expérience ! Ce serveur qui vous raconte la carte et vous donne envie de ne plus jamais quitter ce restau et de tester tout à la suite. Vous finissez par choisir. Aucune possibilité d'être déçu, il y en a pour tous les goûts. C'est bon, beau généreux. A recommander très clairement"

"Réservation à 21h15. Coupure de courant à 21h20 rétablie dans la foulée. 21h30 nouvelle coupure. Impossible de rétablir le courant. Nous demandons si nous pouvons continuer notre dîner et le serveur nous confirme que oui. 22h nos plats arrivent sur le bar pendant que le serveur était sorti (chercher des bougies, chercher de la monnaie puisque pas de cb, la situation était compliquée je l’entend...) 22h05 le serveur revient 22h15 nous ne sommes toujours pas servi malgré la communication du serveur et du cuisinier (le cuisinier a dit au serveur que les plats était sur le bar dès son retour mais il devait débarrasser/encaisser d’autres tables) Malheureusement nous devons quitter le restaurant à cause de l’horaire. Nous le signalons au serveur qui nous invitent gentillement à aller retirer à la banque la plus proche pour régler nos 2 verres de vins LOL que nous avions pris pour la dégustation de nos plats LOL LOL après plus d’1h d’attente! Manque totale de professionnalisme!!! Ou hiérarchie intraitable!! Je ne sais pas. Je n’accuse pas la coupure de courant indépendante de la volonté de chacun. Mais quand même un petit geste aurait été le bienvenu. Sinon l’endroit est beau, le serveur malgré tout ses malheurs était très sympathique, la nourriture avait l’air bonne. Dommage..."

"Excellent ! Service très amiable, souriant et avec de l'humour, le serveur vous décrit intégralement la carte (et le fait pour chaque client !), tout est fait maison en privilégiant des circuits courts, vous pouvez poser toutes les questions que vous voulez. Il y a des choix originaux et des choix classiques. Le choix du plat pour ma part a été sans hésitation, l'agneau de 7h, goût légèrement caramélisé, fondant, le couteau ne vous servira à rien, et un goût délicieux. Standard parisien, petite salle qui peut être un peu bruyante vu le succès du restaurant. Nous avons pris, au total, 2 entrées, 2 plats, 1 dessert, 1 verre de vin blanc, 1 pression 25 cl pour 72 € au total, c'est dans la moyenne haute des prix pour ce type de restaurant mais vu que la qualité des produits, de la préparation de la cuisson est au top donc ça les vaut sans problème. Je mets rarement la note maximale, mais pour le coup c'est un sans faute."

"Top !!! Service très pro, très sympa, très dispo. C'est très bon et le menu du jour entrée plat ou plat dessert à 16 euros vaut le détour (différents choix) ! On reviendra sans hésiter dans ce super bistrot parisien ! Allez y les yeux fermés, pensez à réserver !"

"Bien que nouveaux clients, on y est accueilli aussi chaleureusement qu'un vieil habitué. La prestation a été à la hauteur de notre attente et le délai (avant spectacle) a été parfaitement respecté. Bravo à toute l'équipe et à très bientôt. FC"

"Une adresse à garder dans ses favoris !! Un très bon moment au Bistrot Rougemont : l'équipe et le patron sont formidables et nous accueillent avec le sourire comme à la maison. Le repas était tout simplement délicieux de l'entrée au dessert. Bravo !"

"réservé un lundi soir pour 2 sur le site apres la projection du dernier épisode de GOT au grand rex et attirés par les critiques, nous n avons pas été déçus. Resto plein à 21h30 , et des tables sur le trottoir, une super ambiance..musique peps distillée par bose, une deco declinaison de vert mentholee mélange année 30 et 50 nous avons commencé par un oeuf parfait asperge et chorizo et un poireaux rotis tarama truffe et radis poisson avec 2 verres de blanc différents. Puis côte de cochon fermiere et épaule de cochon confit 12h un pure délice de tendresse et de saveurs accompagnées de 2 verres de rouge corbieres et larzac .mention speciale des vins de proprio et bio bien conseillés entre 5 et 7 € ! et le final sublime tarte tatin caramel salée et 2 limoncello offerts😀bref un des meilleurs rapport qualite prix essayé sur Paris et un super accueil!!"

"Les plats à la carte était de très bonne qualité Tartare et Paleron très bien préparé. Le serveur est aimable accueillant. A refaire"

"Excellent!! En terrasse un samedi soir de juillet avec des excellents plats et du bon vin! Tous les produits viennent direct des producteurs et tous les plats sont expliqués avec passions par les serveurs très accueillants. Je vous recommande l’oeuf parfait et l’épaule de cochon de 12h."

"C'est simple... C'est mon restaurant préféré ! Une carte généreuse et fraîche tout comme l'équipe. Hugues vous accueille avec son grand coeur et son bagou, vous emporte et vous dit «à bientôt !» En deux mots, à tester !"

"Accueil chaleureux et sympathique, super choix à la carte, des produits de saison, des vins natures. Une vrai bonne adresse en pleins centre de Paris. *****"

"Cuisine excellente avec des plats classiques et d’autres un peu plus frais, service de qualité et extrêmement sympathique. Le serveur est d’excellents conseils également pour le choix du vin pour accompagner les plats et desserts. Je recommande !"

"En plein 9eme, entres les faubourgs Poissonnière et Montmartre, un bistrot français typique. Très jolie cadre traditionnel. + Une carte alléchante et une maîtrise parfaite de la cuisine qui utilise de bons produits. + Bonne sélection de vins. + Une équipe en salle attentive et attentionnée. = une adresse à ne pas louper. Merci !!"

"Les plats sont tout simplement divins. Que vous choisissiez viande ou poissons, les produits sont d'excellentes qualité. La viande est fondante à souhait et je ne vous parle pas des sauces... Une tuerie !!!! Le serveur est de bons conseils. Un régal !"

"Excellent. Cuisine de grande qualité, service et ambiance sympathique, des restaurateurs qui aiment leur métier ca se sent et ca fait plaisir !"

"Déco sympa, ambiance excellente mais surtout cuisine excellente. Mention spéciale pour le mariage poireaux/tarama/truffe, l'œuf parfait et le steak tartare. Une tuerie !"

"Les plats cuisinés à partir de produits frais sont délicieux, et on est bien reçus ! Comptez 16€ pour un menu entrée/plat ou plat/dessert le midi. Je recommande !"

"Excellent ! Cuisine française classique revisitée, bons vins, prix très raisonnable, ambiance et personnel à la hauteur de la cuisine"

"Souvent victime de son succès car vite plein et bruyant mais il suffit de réserver. Jamais déçu !!!! Le patron est dingue (dans le bon sens du terme) il connaît ses produit par coeur, il parle avec amour de son menu et il a toujours le bon mot. On adore !"

"Un patron qui blague et distribue des bonbons, une équipe enthousiaste. En cuisine une carte étoffée mais tout fait maison et des plats subtiles : tous les ingrédients pour passer une belle soiree détente en bonne compagnie. Merci et bravo pour ce moment !"

"produits frais risotto de langoustine excellent accueil parfait à faire sans hésiter"

"Le patron nous a super bien accueilli Lieu très convivial on se serai cru des réguliers Dans l assiette un régal produit frais plein de saveurs Si on revient sur Paris on y retournera"

"Service parfait et tout était excellent !! Rien de négatif, bons petits plats de bistrot, nous avons passé une très bonne soirée ! A refaire"

"Nous sommes allés dinner mon mari et moi samedi soir , ce fût une très belle soirée tout était parfait , les plats étaient délicieux et le personnel merveilleux. Merci à vous et je vous conseille vivement ce restaurant plein de charme."

"Supeeeerbe découverte! On a dès l'entrée été séduits par l'accueil chaleureux du patron, puis de tout le personnel. Les plats sont vraiment délicieux et très joliment présentés. On a pu discuté avec le chef cuisinier qui est vraiment passionné, et son amour pour la cuisine se ressent totalement dans ses plats ! Merci à vous de nous avoir si bien accueillis, à très très bientôt !!"

"Élégant et gourmand. Cuisine bistro mais raffinée . Pour tout les goûts, qu'on veuille manger léger (le poulpe grillé est délicieux) ou être rassasié (épaule de cochon à tomber), de l'entree au dessert, tout est top. Un acceuil chaleureux et professionnel, ideal pour passer une bonne soirée entre amis ou en duo."

"Excellent bistrot de quartier, nous avons fait confiance à des amis qui y vont régulièrement. Ambiance très amicale et surtout quelle cuisine! Jambon braisé au jus à la truffe de toute beauté, dès la fin du confinement on y retourne !!"

"Excellente soirée au bistrot Rougemont. Le patron est chaleureux, super sympa et la cuisine délicieuse. C'était parfait ! Encore merci et à bientôt"

"J’ai été plusieurs fois au Bistrot Rougemont (anniversaires, dîner d’entreprise), et à chaque fois l’expérience est excellente! Cuisine française délicieuse, serveurs adorables, joli cadre! Adresse à garder et à répéter !"

"De la bonne cuisine ,une ambiance chaleureuse et des tarifs corrects. Lors de mon passage les clients avaient l air de bien connaître l adresse. A mon avis c est là que mes parisiens vont manger."

"Super resto vraiment, excellent dans les produits, une cuisine qui mêle la tradition mais avec une vraie patte du cuisinier. Une belle trouvaille et en plus le patron est super sympa et tout a fait incollable sur sa carte rien que lorsque il nous explique ça donne l eau a la bouche 🙂👍. Vous pouvez y aller , note maximale dans aucun soucis !"

"Découverte plus qu’agréable ce midi par hasard. Plat délicieux et accueil très chaleureux. Produits de qualité et excellent rapport qualité/prix."

"Nous avons fait un diner de groupe au mois de septembre 2020 en terrasse et ça restera un très bon souvenir. Accueil très sympa et Plats raffinés. On vous présentera parfaitement la carte et les produits, on vous conseillera pour le vin;) peut être les plats ont ils élevé le niveau trop haut mais je les ai préféré au dessert...!"

"Déjeuner en terrasse entre collègues ce midi. Excellent repas, très bon accueil. Bon courage à l'équipe pour la période à venir ! Rita"

"Super lieux, super accueil super équipe mais surtout excellent produits et plats. Dernièrement carte en livraison adapté avec un kebab au paleron de bœuf incroyable !!!!"

"Tout était parfait ! Qualité des plats, du service, les petites attentions avec le sourire, terrasse au calme et très bon rapport qualité-prix du menu !"

"Une adresse découverte par hasard avant d'aller au théâtre. Il y a une très bonne ambiance et le chef ( patron) n'hésite pas à parler avec passion de ses produits qu'il nous fait goûter. D'ailleurs il travaille avec des maraîchers et des éleveurs de qualités, bref tout se ressent dans l'assiette ! Rapport qualité prix excellent. Et une belle carte des vins !"

"Epoustouflant de sans fautes :-) Les plats sont tout simplement divins. De très bons produits, formidablement cuisinés et parfaitement présentés. Cela fait la deuxième fois que nous allons manger dans cet endroit. La première fois était divine, La seconde confirme :-) Lorsque je sort de cet endroit, je réfléchis déjà aux plats que je gouterai lors de mon prochain passage... Carte de vin parfaite, et mention très très bien au service qu'on oublie parfois dans les critiques. Des personnes attentionnées qui savent de quoi elles parlent que ce soit sur les vins comme sur les plats. Vraiment un sans faute pour ce restaurant... Ah si, la deuxième fois il pleuvait en sortant :-)"

"Superbe soirée entre amis! Des plats sortants de l'ordinaire, une cuisson parfaite, bon vin, bien reçus, et prix en rapport, mais sans regret. A revisiter!!"

"Trouver une bonne adresse dans un quartier aussi fréquenté peut sembler compliqué. Et pourtant ! Le Bistrot Rougement est une pépite : plats de qualité, produits locaux selon arrivages, serveurs agréables, le tout dans une rue assez calme. N'hésitez plus !"

"Super endroit, tous nos clients reviennent enchantés de leurs repas! et pour l'avoir tester récemment je ne peux que confirmer votre réputation! Bravo la team Rougemont, nous continuerons de vous citer parmi nos suggestions de bistrot à proximité :) Bien à vous"

"Un bon bistrot pour manger rapidement avec des tarifs corrects (20€ entrée-plat-dessert). Les collaborateurs sont super sympas, idéal pour un repas le midi si vous êtes dans le coin. Mise à jour : pour y être retourné, certains plats ne sont pas toujours réussis, avec un manque flagrant de saveurs/goût/assaisonnement. Cela reste une bonne adresse, nous avons malheureusement manqué de chance car nous avons tous eu la même conclusion ce jour là."

"Ce restaurant va devenir un des mes incontournables. Je m'étais déjà présenté 2 fois (sans réservation) mais avec ma chance les deux fois étaient complets. Qu'à cela ne tienne, j'ai amené mon porte-bonheur avec moi (ma femme) et là, comme par heureux enchantement, il y avait de la place. De plus ma femme était ravie et moi aussi. Nous avons été formidablement accueillis. Les tenanciers sont formidables, drôles, dynamiques, attentifs et efficaces. La carte des vins est bien fournie. Et les plats proposés sont tous plus succulents les uns que les autres. Une super ambiance musicale est venue compléter ce dîner. Ne ratez pas l'occasion de vous y rendre pour déjeuner ou prendre un verre."

"Une ambiance sympathique grâce à un responsable et un personnel très agréable. Et en plus on y mange des produits frais. Très bonne expérience, allez-y"

"Une cuisine de grande qualité, les serveurs étaient aimables et le cadre agréable : en bref, tous les ingrédients pour passer un bon moment !"

"Une adresse à retenir ! Service convivial ! Le personnel ne travaille pas car ce sont des passionnées ! Un vrai régal ! Les plats sont remplis de saveur ! À refaire !"

"Très sympathique et convivial. On se sent à l aise :) La cuisine est généreuse et gouteuse, je conseille!"

"Très belle ambiance, carte minimaliste mais dans l’esprit bistrot de qualité et un personnel sympathique et chaleureux comme le maître des lieux à l’humour irrésistible"

"J'ai beaucoup aimé la décoration, le vin,.les plats forts genereux et le service et très agréable. J'y étais avec un ami en visite très exigeant mais cela s'est ouf bien passé grâce au recul du patron et la délicatesse de la serveuse. Je reviendrai avec plaisir."

"Formule midi très bien et rapport qualité prix imbattable. Personnel agréable et service rapide. Rien à redire !"

"Je recommande fortement. Accueil chaleureux, bienveillant, et nous nous sommes régalés pour un tarif me semble t il raisonnable. De nos jours il est difficile de retrouver tout cela dans un même établissement. Nous étions avec notre fils (3 ans) + poussette. Une ambiance conviviale de quartier ou le touriste a aussi une place. Nous nous sommes sentis très bien et nous avons passé un excellent moment. Bravo à cette équipe qui semble passionnée et qui m'a régalé."

"Formule 20€ entrée plat dessert donc rapport qualité prix excellent. Service efficace et agréable. Exactement l'adresse qu'il faut un midi. C'est validé !"

"Un super accueil malgré notre arrivée tardive on nous reçoit les bras grand ouvert, tarifs très accessibles menu varié. Merci de la part des marseillais"

"Une table d'exception. Nous avons réservé un peu par hasard ce restaurant, mais le hasard fait bien les choses. Il vaut mieux réserver, le lieu semble connu des gourmets! Personnel très sympa et chaleureux. Les plats sont simplement divins. Bref, restaurant chaudement recommandé."

"Bravo à Hugues et son équipe Nous avons passé un très bon moment grâce à des passionnés qui proposent de bons produits du paysans. Ils racontent tellement bien la carte que l'on a envie de tout goûter. Une équipe souriante ça fait plaisir à voir. Une adresse à tester sur Paris Encore Bravo"

"Cadre agréable mais trop de tables à l’intérieur. Les garçons ont du mal à passer entre les tables. Service ok. Malheureusement, les plats sont fades et ne correspondent pas à ce que le garçon nous a indiqué en présentant la carte."

"Super repas entre amis et surtout très bon moment passe au bistrot rougemont. Belle carte des vins, l’agneau et l’échine de porc sont vraiment top. Je conseille vivement"

"Avis tardif mais nécessaire. La cuisine est vraiment excellente et l'équipe passionnée vous reçoit comme à la maison. Le seul regret est la taille de la salle, nous n'étions pas très bien installés. Merci d'ouvrir rapidement d'ouvrir un équivalent sur l'ouest parisien dont je ferai volontiers ma cantine ..."

"Très bon restaurant avec une belle proposition de plats. Des viandes originaires du Perche goûteuses et tendres."

"Pas mauvais, pas très bon, trop bruyant pour les oreilles de Madame, on a du mal à savoir ce qui est fait sur place. Les avis ultra favorables en rafales sont, disons, surprenants. Mais le dernier commentaire, très agressif, relève de la pathologie"

"Au final assez déçue. Les entrées étaient toutes délicieuses mais dès les plats tout se gâte. Les portions (attention très généreuse, pour les petits appétits éviter le entrée/plat/dessert) ne compensent pas un manque de qualité dans l'exécution. Les matières premières sont de bonne qualité mais entre la farce des ravioles trop sèche, le risotto qui n'en est pas vraiment un et le veau en sous-cuisson trois personnes déçues sur quatre cela fait beaucoup. Pour ce qui est du service nous ne nous sommes pas vraiment senties accueillie (nous étions déguisées dans le cadre d'un anniversaire) mais de la même façon cela ne correspond pas aux commentaires qui nous ont fait choisir ce restaurant. Un gentil geste à la fin rattrape un peu l'expérience mais globalement on reste quand même un peu déçues au regard des commentaires précédents."

"Quel plaisir de diner dans un restaurant où les produits sont frais et en circuit court. Lorsque l'équipe vient au contact des clients pour présenter l'ardoise, on ressent un vrai plaisir de leur part et nul doute qu'ils doivent aimer leur métier ; un vrai plaisir en tant que client. Nous étions 3 et nous nous sommes régalés. Personnellement j'avais très envie de tout essayer que ce soit en entrée, plat et dessert. Je reviendrai pour reprendre autant de plaisir et découvrir d'autres saveurs. Merci et bravo à toute l'équipe !!"

"Experience inclusive, instructive et aimable. Vous etes accueillis comme ine invitation à un voyage intérieur à vivre. Dès l'annonce du menu raconté avec compétence gourmande , vous vous sentez embarqué à explorer l'univers éthique et choisi de ce lieu unique : produits de qualité et fournis en circuits courts. Puis c une ribambelle de saveurs qui dansent de façon explicite dans le descriptif des plats (bravo au serveur sur leurs description). Vos sens sont stimulés et d'emblée il devient évident sur ce que vous allez prendre du plaisir à déguster. La rue calme autour de la terrasse et la juste bonne présence et prévenance permet les discussions intimes entre amis tout en sentant que vous etes important pour les gens de ce lieu. Vous êtes à chaque étape guidés dans votre voyage et vous repartez heureux. Bon voyage dans ce délicieux restaurant étape au cœur de Paris."

"Nous avons mangé là-bas après avoir été au théâtre du gymnase avec ma mère qui fêtait son anniversaire et mes amis, nous avons tous adorés d'abord grâce au super service Johnathan était aux petits soins et la qualité des produits, on s'est régalés ! Le poulpe en entrée est à ne pas manquer, la tarte tatin délicieuse...bref on y retournera à notre prochain passage sur Paris!"

"Décor agréable au détriment d'une cuisine presentèe comme être exceptionnelle la déception est brutale ,tellement on en ressort avec l'impression de s'être fait duper en dépit d'un accueil chaleureux."

"Très bon bistrot avec des produits de qualité sélectionnés avec attention. Belle carte des vins. On sent une clientèle d’habitués même le soir ce qui ajoute à l’ambiance bistrot que l’on aime. Les plats sont généreux, en saveur aussi. Une belle adresse autant entre amis, famille que collègues."

"Ingrédients de qualité, conseils au top et ambiance chaleureuse ! Ce resto nous a clairement emballé. On y a passé un excellent moment en couple. Le responsable connaît sa carte et ses produits, on apprécie les infos sur chaque plat à la carte. Et les assiettes sont généreuses et délicieuses. Nous ne sommes pas parisiens et nous nous y sommes pourtant sentis comme chez nous! Cette adresse a tout bon, allez y les yeux fermés !"

"Des produits frais et faits maison, dur de choisir parmi une carte alléchante. Le poulpe était cuit parfaitement, le palais breton au citron et pistache, un régale. Une équipe très agréable. Je reviendrai sans hésiter !"

"Super bistrot, soirée très agréable. La repas était très bon et le dessert succulent. Seul petit bémol, la salle est étriquée et on est un peu les uns sur les autres."

"Un restaurant qu’on aimerait voir se multiplier dans Paris..des produits frais, des jolis vins mais surtout un patron passionné et dynamique qui assure un service au top dans une ambiance vivante..j’y retourne dès que je peux pour un déjeuner et toujours un plaisir..foncez vous ne serez jamais déçu.."

"Très bon restaurant avec des plats de qualité et des ingrédients de saison. Nous avons choisi en entrée une salade de poulpe et un velouté de poireaux, et en plat un faux-filet mariné et de l'épaule d'agneau. Les desserts sont également très bons et la carte des vins variée et solide. Nous avons été très bien conseillés par le staff qui est très jovial et sympathique. Superbe adresse!"

"Restaurant plein à craquer juste avant une représentation théâtrale à côté. Néanmoins, excellent accueil. Patron et serveur attentionnés. Bonne nourriture. Très peu d’attente"

"Service attentionné et attentif. Des plats absolument délicieux, aux goûts raffinés, aux textures divines et présentés joliment. Je recommande sans réserve. Dommage que je n'habite pas Paris..."

"Super bon (produits frais et cuisine parfaite) et accueil extra ! Très bon Rapport qualité prix."

"Accueil très chaleureux et sérieux plus qu’aimables. La cuisine est excellente, les St-Jacques cuitent à la perfection ! Très bonne adresse parisienne !"

"Super accueil! Nous avons passé un très bon moment (quel plaisir de partager avec le serveur des souvenirs de Valence). Et que dire des plats… un délice. Une super adresse."

"Spéciale dédicace pour LE POULPE qui est à tester obligatoirement!!!!!! Les autres plats étaient super bons également… un vrai régal ! Le personnel vraiment au top… (gentils et disponible) une très bonne surprise, vous ne regretterez pas"

"Serveur sympa, dîner au top ! L’entrée avec poireaux et tarama délicieuse 😋 tout comme les ravioles d’ailleurs ! Seul bémol : un peu bruyant et un peu serré à 5 sur une table de 4…"

"Très belle expérience dans ce restaurant ! L'accueil est souriant et convivial. J'ai sincèrement apprécié le fait qu'on nous decrive la carte dans le détail. Les produits sont en circuit court et de très bonne qualité ! La carte n'est pas très longue ce qui est gage de qualité selon moi. Le poulpe est extraordinaire ! Un petit conseil: pensez à réserver !! Les portions sont très généreuses. Un restaurant comme on les aime!!"

"bravo chef Anthony tres bonne cuisine tres bien cuisiné , copieux l'accueil on ne peut mieux un peu bruyant mais c'est le succès a bientot"

"Nous avons passé un super moment au Bistrot Rougemont comme à chaque fois. Les produits sont frais, de qualité et super bien cuisinés, l'accueil est très chaleureux, le patron est un passionné de son métier, des gens, des produits. Un service comme on aimerait en trouver partout. Une adresse pépite dans le quartier, que j'ai déjà beaucoup recommandée autour de moi et qui plaît toujours."

"Une cuisine simple, colorée et gourmande. Nous nous sommes vraiment régalés et avons apprécié l’accueil sympathique et le service efficace. Bravo à toute l’équipe de ce bistrot pour son professionnalisme !"

"Très bon repas avec des recettes traditionnelles et originales à la fois. Mention spéciale pour le cuisinier serveur qui a été aux petits soins avec toute la salle 👍. Merci pour ce bon moment."

"Un régal. Peu de plats, donc qualitatif ! Le poulpe cuit à basse température puis snacké... Un régal. Les serveurs sont présents mais pas étouffants. Je recommande, mais réservation indispensable"

"Un beau cadre, avec une équipe souriante et accueillante proposant une cuisine travaillée et succulente! Je recommande vivement"

"Super moment convivial. Les plats étaient excellent. Je recommande sans hesitation. Pensez à réserver !"

"Déjeuner de travail ce midi. 1er étonnement le prix de la formule, c'est rare de trouver une formule entrée plat dessert à ce prix. 2 ème étonnement le goût à ce prix là je ne m'attendais pas à ce que ce soit aussi bon. Bonus l'équipe est sympathique et arrive à rester attentionnée malgré le rush du midi."

"Produits frais, plats variés, belles assiettes... une belle découverte ce bistrot. Le chef est très accueillant et disponible. Mais comme partout, les prix vont augmenter : la formule complète (entrée, plat, dessert) va passer à 22 euros fin janvier (contre 20 euros actuellement). Ça commence à faire cher..."

"Nous avons passé une excellente soirée . La cuisine est top, les produits sont excellents , le service très pro et très cool. Je recommande"

"Une cuisine bistronomique de qualité, nous nous sommes régalés ! Une équipe de service très sympathique et arrangeante ! Je recommande vivement"

"Excellent accueil, très chaleureux. La cuisine est excellente. Très bon rapport qualité-prix"

"Excellente cuisine de bistrot avec de beaux plats de saison à l’ardoise. Très bon accueil et service efficace."

"Le restaurant est beau et accueillant, le patron est adorable et la nourriture toujours excellente et en court circuit, je recommande les yeux fermés !"

"Le choix des plats était très dur tellement on avait envie de tout prendre. Très bon repas et très bonne équipe"

"La nourriture est délicieuse et le serveur espagnol est top. Chaque plat était expliqué de À à Z. Très sympa. Cela donne envie d’y retourner"

"Endroit très convivial, dans lequel on a envie de revenir. La cuisine est simple et raffinée, je recommande vivement ce restaurant."

"Un peu d'attente mais qui en vaut la peine quand on goûte aux plats ! Un prix qui reste un peu élevé cependant."

"Petit restaurant sympathique avec un service à la perfection."

"Une ambiance convivial, des plats digne d'un gastronome une équipe bienveillantes. Merci pour ce très bon moment à refaire 😉🤟"

"Excellente table ou vous serez bien accueillis et servis, des plats copieux à un prix contenu."

"Un vrai bistrot! Produits frais et d'une qualité indéniable, ambiance et accueil des plus chaleureux pour un rapport qualité prix unique pour le quartier. Ne changez rien!"

"Un accueil aussi bon que les plats. Service au petits soin pour cette cuisine de qualité et de quantité. Une belle découverte ! La salle est petite, pensez à réserver 😉"

"Un endroit agréable, convivial avec une cuisine surprenante et savoureuse et des produits frais avec en supplément une superbe ambiance. Je recommande les yeux fermés !"

"Délicieux. De bons produits bien cuisinés et bien assaisonnés. Les poireaux et le tarama à la truffe, l'agneau confit et le sablé breton nous ont régalé !"

"Je suis allée déjeuner un midi la semaine dernière, c'était délicieux. Le chef était très sympathique ! Je recommande"

"Nous sommes tombés moi et ma femme par hasard sur ce sympathique petit bistrot et nous ne l'avons pas regretté. Les plats delicieux, les vins biens choisis et le service irreprochable. Alex nous à si bien acceuilli, son sourrire chaleureux et sa réactivité nous ont plus que satisfait. Experience à réiterer !"

"Top, on va vite revenir. Super accueil, super cuisine. Excellent rapport qualité prix!"

"Venu déjeuner. Plats délicieux et bien présentés. Chef et serveuse très sympa. Jolie salle."

"Un bistrot très sympa, un patron amical, une cuisine avec des produits frais et une addition abordable. Je recommande"

"Très bonne adresse. Plats raffinés et copieux, dans une petite rue calme. Le chef prend le temps d’expliquer en détail sa carte, avec grand sourire et bonne humeur. Nous avons passé une super soirée, merci ! 😊"

"Un service vraiment agréable et sympathique. Une bonne cuisine. Allez y pour une bonne soirée"

"La cuisine est très bonne, on y est très bien reçu. On vient vous expliquer la carte qui est sur des ardoises, les plats sont très très bons. Il y a des chances qu’on revienne !"

"Franchement trop bon ce resto, les serveurs sont cools et les prix sont très corrects"

"Incroyable expérience : les plats étaient savoureux, j’ai léché les assiettes … le service et l’ambiance au top et les desserts à tomber ! Je recommande ce restau pour manger en famille, en amoureux ou entre amis sans aucune hésitation :) Merci pour tout"

"Nous avons été super bien reçu et nous avons super bien mangé ! Une très bonne adresse que nous recommandons vivement."

"Très bonne adresse. Les produits frais et (presque) locaux - Normandie- sont à l’honneur. Nous avons vraiment adoré notre dîner. Seul micro bemol, les prix. Mais à essayer absolument."

"J aurais pu mettre 4.5 étoiles parce qu il manquait plusieurs références dans la carte des vins mais tout est pardonné tellement c etait bon"

"Excellente assiette et équipe très sympa. Une belle découverte où je retournerai avec plaisir"

"De bons plats de bistro servit dans la convivialité ! Le restaurant est joli et la terrasse est très agréable, la rue étant peu empruntée par les voitures pendant notre repas. Le serveur, que j'imagine être le patron, est très conviviale et insuffle une énergie bon enfant. Les plats arrivent assez rapidement. Les plats sont bons, simples et très bien préparés, tout ce qu'on attend d'un bon bistro parisien en somme. Côté prix, c'est tout à fait honnête."

"Un sans faute ! Tout y est : l'accueil, du fait maison, copieux, super prix pour la formule midi et emplacement central. Je recommande ;)"

"Le resto est sympa, mais j'ai été déçu par la cuisine. Mon épaule d'agneau manquait d'un jus corsé ou de quelque chose pour contraster avec le gras du morceau. L'entrée œuf parfait n'avait pas beaucoup d'intérêt. Je ne recommande pas à ce prix."

"Un déjeuner parfait. Le service est super, et nous nous sommes régalées !"

"Expérience incroyable: un menu porté sur les saveurs aussi locales qu’exotiques. Une bel hommage à notre terroir. L’équipe est souriante et hyper accueillante ! Un voyage gustatif à ne pas manquer! Caroline recommande cette adresse ! 😉"

"Très bon restaurant, Les plats sont très savoureux, Le personnel est à l’écoute de ses clients, très serviable et bienveillant. Je recommande vivement ! Vrai bistrot parisien !"

"Déception ! Malgré le nombre d'avis dithyrambiques, je suis navré de donner deux étoiles. L'accueil est plutôt sympathique. L'ardoise nous est bien détaillée. Les ravioles du moment étaient bonnes. En revanche le thon qui devait être juste snacké a été servi bien trop cuit. Le cuisinier s'est rattrapé en me servant après coup une demi-portion effectivement juste snackée. Pour le service du vin (au verre) et pour le prix, servir à table serait quand même préférable à juste amener le verre au client. Pour les desserts, deux ardoises présentaient chacune un baba au rhum à des prix différents 10 et 12 euros. les explications du serveur, bien sympathique malgré tout, étaient plus que confuses, mais les 12 euros l'ont emporté ! Baba généreusement arrosé de rhum 3 rivières, mais aussi malheureusement chargé de crème fraiche limite rance. En résumé, ce bistrot nous a globalement semblé manquer de tenue et de professionnalisme."

"Plutôt bon, mais bien trop cher. La qualité perçue est de niveau bistrot, pas plus"

"Qu'il s'agisse du service, du restaurant lui-même, du chef, des plats, des vins, tout est absolument merveilleux ! Quel bonheur."

"Je recommande très fortement ce restaurant ! La cuisine est faite avec amour et les plats sont délicieux ! Les produits sont sélectionnés et c’est une cuisine du territoire ! Les gérants sont adorables ! On a passé un très bon moment et j’y reviendrai très bientôt certainement"

"Excellente soirée passée au Rougemont. L'accueil est chaleureux, le service aux petits soins. Le patron est un homme passionné. Les produits sont de saison et le patron va lui même les choisir chez de petits producteurs, notamment en Normandie. Le vin était délicieux et parfaitement accordé à cette sublime blonde d'Aquitaine. Le cadre est à la fois intime et convivial. Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien dîné à Paris"

"Des plats délicieux et un personnel très agréable et efficace. Un petit bémol pour les courants d air frais lorsque la porte s ouvre et que dehors il fait très froid🥶"

"Oubli de reservation A trois Installés sur une table pour 1, dans le courant d'air froid Le filet de bar non écaillé ,avec des écailles dans la purée, franchement du jamais vu! Inadmissible"

"Un VRAI bistrot ! Des bons plats avec des bons produits, un cadre typique et une bonne humeur de l'équipe. Continuez 👍"

"L'accueil de Hugues fait du Bistrot Rougemont un vrai restaurant de quartier. On s'y sent comme à la maison, et on y retrouve de nombreux habitués le midi. Les produits sont régionaux, la cuisine française et les plats savoureux. Le menu du midi est abordable à 22€ pour un entrée/plat/dessert sans options. Il est obligatoire de réserver avant de venir, ce bistrot étant victime de son succès il est plein tous les midi."

"Bon bistro. Les prix sont un poil élevé mais à la limite du raisonnable (lorsqu’ils ne rajoutent pas des +3€ pour la viande ou des +2€ pour le poisson… autant mettre les véritables prix)"

"Reçu malgré des soucis de réservations de la plateforme. Un accueil plus que chaleureux avec une cuisine à la hauteur du service. Je ne peux que recommander cette adresse sur Paris pour apprécier une cuisine de bistro bien travaillée dans une ambiance de camaraderie. Encore merci pour votre accueil !"

"Cuisine excellente, cadre intimiste et serveur très chaleureux ! J'ai pris le plat végétarien (curry de pois-chiche et oeuf parfait) et je me suis régalée. Mes amies ont également adoré leurs plats (l'épaule de cochon et les pâtes à la crème de foie gras) et entrées (celle au saumon et celle aux lentilles-saucisson pistache). Le pain perdu en dessert et le vin (recommandé par le serveur) étaient également très bon."

"Un très très bon moment, par sa cuisine et son ambiance. Le patron reçoit avec passion, et ça se ressent dans ses plats ! On recommande vivement, il faut y aller les yeux fermés !"

"Incroyable découverte !!! Coup de cœur pour ce restaurant. Les entrées et plats sont à tomber et l’accueil est génial ! Le menu est expliqué avec passion et engouement. On a adoré."

"Restaurant que je recommande ! Service 5 ⭐️. Étant assez compliqué en terme de nourriture le gérant a su me trouver une solution pour que je mange et ça je trouve ça génial ! Des serveurs à l’écoute et très amusant, vous passerez un très bon moments dans ce restaurant ! La purée était délicieuse ainsi que la sauce, la viande parfaitement cuite. Rien à dire !"

"Magnifique expérience que ce soit dans l'assiette ou au niveau du service ! Si seulement tous les restaurants parisiens pouvaient être aussi accueillants !"

"une bien jolie découverte un patron qui respire la joie de faire ce qu'il fait, le plaisir et la passion qu'il communique aux clients pour présenter sa cuisine et les produits soigneusement sélectionnés Et le résultat est là : c'est délicieux, très copieux Alors , sans hésitation, je reviendrai"

"Très bon dîner avec des produits de qualité, du terroir, remarquablement cuisinés. Et le service est fort sympathique. Une très belle adresse près des Grands Boulevards!"

"La cuisine était parfaitement délicieuse ! J’y suis allée avec un groupe d’amis. Nous avons été très bien accueillis, la charmante dame qui s’occupe de la salle a pris le temps de nous décrire la carte, qui change régulièrement, car en circuit fermé avec les producteurs. La spécialité du restaurant est la cuisson basse température. Nous nous sommes régalés. Pour ma part, le cochon était fondant, le jus de viande goûteux et la sauce assaisonnait parfaitement. Merci pour votre accueil !"

"Nous sommes venus à 8, l’accueil était très sympa, la serveuse aussi (malgré toutes les petites déconvenues que l’on a eu). Ce resto est très bien si vous souhaitez venir entre ami pour passer une bonne soirée. La cuisine n’est pas extraordinaire, mais c’est de la cuisine de bistro : c’était tout à fait correct. Les tarifs sont néanmoins élevés pour la qualité. La carte des vins est assez complète. Le service des plats a été un peu compliqué : nous n’avons pas pu manger les entrées tous en même temps, et il y a eu des petits loupés sur les plats. Mais dans l’ensemble, c’est un resto sympa pour passer un moment entre copains 😌"

"Exactement ce que l’on attend un restaurant français moderne : mélange de tradition, d’originalité, de vins délicieux avec un service au top. Merci à Hugues pour son accueil"

"Accueil très sympathique Plats exclusivement avec des produits frais et très bons"

"Super bistrot l'apprenti est rempli d'énergie et c'est un réel plaisir de le voir aussi investi !"

"Superbe adresse, les plats sont de qualite, fait maison, nous avons passé une bonne soirée. Le patron ainsi que le personnel sont très sympas. Nous recommandons cette adresse!!!!! P.s n’oubliez pas de réserver car le restaurant est rapidement plein!"

"Une cuisine avec des saveurs recherchées, une carte variée et à taille humaine, un personnel professionnel au sein dun cadre cosy et propre Nous avons passée une excellente soirée"

"Je recommande beaucoup ce restau ! Des plats fait maison de qualité avec un très bon ambiance 👍."

"Tout était très bon. Mais il y avait beaucoup de monde, nous avons dû attendre un peu. Mais le service essaie d'être très efficace. En général, c'est un endroit agréable, je le recommande vraiment."

"Véritable institution dans le quartier, plats au rapport qualité-imbattable avec un service d’excellente facture, je recommande vivement!"

"jeudi soir dernier, nous cherchions un restaurant près du théâtre des nouveautés. Sommes tombés par hasard et forts agréablement surpris de l' accueil et des assiettes tout en me garantissant de ne pas louper notre spectacle. Rapidité, efficacité et qualité."

"Très bon et hyper bien situé. Le serveur était cool, plein de petites blagues. Nous avons été servis rapidement, tout s’est bien enchainé : entrée, plat, dessert. Au top !"

"Très bonnes ravioles à la truffe et superbe Paris-Brest !"

"Belle découverte, accueil chaleureux et a l'écoute du client. La cuisine est de qualité et de bons produits. Je vous le conseille"

"Magnifique soirée : cuisine délicieuse, très beau cadre et service super sympa. Que demander de plus ! Vraiment le genre d'adresse où on aime revenir."

"Très bonne cuisine, emplacement agréable surtout en terrasse !"

"Tout était délicieux et les serveurs très agréables !"

"Un bistrot comme on les aime : produits de saison, frais et de qualité. Cuisine maison et bien faite. Service agréable. Cadre intimiste et prix plus que raisonnables."

"Très bonne adresse trouvée au hasard d’une promenade. Nous avons dîné ici. La cuisine est excellente tout comme le cadre et le service. C’est une adresse que je conserve !"

"❤️Je conseil ce restaurant les yeux fermés. Une cuisine de bistro au de gamme à des prix raisonnable 🤑 Nous avons passé un super moment, merci ! 🎉🎊"

"Je recommande cette adresse, tout les produits sont frais et les plats fait maison, le service est rapide, les gérants accueillants. L'origine des ingrédients de chaque plat est détaillée. Les gérants parlent également très bien anglais il sera facile de comprendre la carte."

"merci à l'équipe qui nous reçoit malgré les réservations , patron super accueillant ,aimable ,les plats sont détaillés ,cuisine très bonne, ne rien changer,ambiance sympathique et souriante, d'habitude plutôt réservé ,je recommande cet établissement les yeux fermés. RESERVEZ POUR ETRE SUR"

"Belle découverte, produit frais, serveur ultra sympa. Prix en accord avec la qualité des produits"

"Dîner entre amis, accueil sympathique, service agréable. Le menu à l’ardoise est détaillé à l’oral ce qui est permet d’avoir l’eau à la bouche…les plats sont travaillés, frais et bons. Mention spécial pour la salade de poulpe, tendre et très bonne. La musique en fond passe des hits des années 80.. Merci pour le limoncello offert en partant 😀"

"Nous avons passé une excellente soirée. Je recommande."

"Déjeuner très bon et très copieux (avec doggy bag !) Patrons et cuisiniers très sympas. Très belle découverte"

"Agneau au labna succulent, et service de qualité."

"Excellent dîner , avec des produits frais et simples, un accueil chaleureux et convivial, l’ardoise commentée qui donne déjà ce côté chaleureux, un bistrot de haut de gamme. N’hésitez pas vous n’allez pas regretter."

"Cuisine du Marché / Maraicher, avec une carte courte! Je m'y rends souvent le midi et je ne suis jamais déçu, des plats biens cuisinés, je me régale à chaque fois. Le patron est très sympathique et le service chaleureux. Je recommande vivement!!!!!"

"Déçus par la qualité de ce bistrot, cuisine très grasse : le risotto trempait dans l'huile, l'œuf parfait servi éclaté au fond de l'assiette n'a rien de parfait... Très moyen"

"Cuisine de très bonne qualité avec des produits locaux du Perche. Le chef nous a expliqué sa carte, et participe même au service. Au top!"

"Je suis venu pour le dîner avec un ami et ce fut une excellente découverte ! Le poulpe persillades était super tendre et en plat l’épaule d’agneau était ultra savoureuse ! Le personnel est très accueillant et s’est montré bien sympathique pour nous trouver une place malgré notre retard de 20min ! À bientôt ! ✌️"

"Super resto en amoureux je recommande vivement très bonne cuisine, service irréprochable, lieu propre allez-y les yeux fermés"

"Service rapide, très agréable et convivial, salle à taille humaine, plats généreux et avec des produits frais"

"Accueil, équipe très pro et sympa et plats délicieux !!"

"Lieu très sympa, menu court et donc des plats de qualité ! En revanche, un peu cher ;)"

"Très bon rapport qualité prix et personnel topissime"

"En visite sur Paris,j ai dîné par hasard et je dois dire que j ai été agréablement surpris par la qualité et la préparation des plats .service chaleureux ,personnel sympathique. Je conseille .merci"

"Super Bistrot ! L’ambiance est agréable, le service nikel ! C’est mon restaurant parisien préféré !"

"Super resto avec une très jolie deco. Nous avons goûté différent plat et tout était très bon et de qualité . Le service est efficace et de très bon conseil. Peut-être un peu bruyant le soir mais rien de bien méchant :)"

"Super bien mangé, bon accueil !"

"Très bon rapport qualité prix. Je me suis régalée. Super service de la jeune fille :)"

"Cuisine française traditionnelle de très bonne qualité avec un service parfait. Le patron est un vrai passionné, accueillant, chaleureux, sympathique. Merci à lui et à toute l'équipe ! <3"

"Très agréable bisitro-taverne-brasserie"

"Bonne cuisine, simple et bien faite"

"Très bon repas, avec un accueil parfait et accommodant. Merci à tous ! Nous avons passé une excellente soirée"

"Ambiance très sympa et conviviale.Nous sommes venus dîner lors d’un séminaire professionnel. Un peu tout de même un peu bruyant quand la salle est bondée… Mais vaut tout de même le détour pour l’accueil et la qualité des mets proposés."

"Ambiance conviviale, cuisine généreuse et délicieuse ! L’accueil et le service très chaleureux, tout le personnel est adorable, allez-y les yeux fermés !"

"Super bistrot, service aimable."

"Petit resto-brasserie typiquement français, ambiance chaleureuse et agréable, cuisine savoureuse et assiettes généreuses Mieux vaut réserver, surtout le week-end"