BISTROT DES GRANDS CRUS

"Pas mal à part qu'on a mangé dans une vielle cave."

"Une super soirée au Bistrot des Grands Crus à Chablis hier soir, nous nous sommes régalés. La salle de restaurant a été modernisé et les plats à la carte mettent à l'honneur le terroir Bourguignon !"

"Patron très courtois, à l'écoute,prends le temps et professionnel. Serveuses agréable et professionnel, service au regard, (voit les besoins), Mets raffinés (aussi bien carte que menu). Vin excellent (Chablis au prix correct), (j'ai bu des vins plus cher et moins bon dans d'autres restaurants). que du bonheurs à mes yeux, et n'oubliez pas, tout à un cout, donc comptez environ de 30 / 35 euros pour se régaler. A refaire Christian (motard) le 23/07/2016"

"Bonjour, J'ai emmené mes petits enfants dîner au bistrot des grands crus hier soir et en sommes ressortis absolument ravis, même ma petite fille qui grignote plus qu'elle ne mange n'a rien laissé dans son assiette. Tous les plats que nous avons choisis étaient délicieux, excellemment cuisinés, que ce soit des oeufs en meurette jusqu'au café gourmand, mes petits enfants ont absolument adoré la tarte au chocolat, nous n'avons pas été déçus un seul moment. Le personnel est à la fois efficace et discret, mais présent. Je trouve également qu'il y a un bon rapport qualité/prix. Je reviendrai bien sûr dès que possible au bistrot que je recommande fortement. Bien cordialement."

"L'entrée était très bonne, plat très moyen. Service pas terrible !"

"Super bistro avec le midi un menu simple mais cuisiné par un vrai chef au prix incroyable.."

"Excellent. Tous les plats sont bien préparés et les cuissons très justes. Les vins sont très bons. Seul le sommelier s'avère tendu, plus que ses vins. On reviendra à l'occasion."

"Déjeuner en terrasse très agréable. Menu à la carte excellent. Bon rapport qualité prix . Personnel sympathique"

"Très bien mangé. ...personnel adorable. ..rien a dire. ...merci des t chtis. .."

"Cuisine de terroirs bourguignonne dans un cadre simple mais élégant"

"Excellent repas."

"Très bonne adresse. Très agréablement surpris par le burger qui change des fast-foods."

"Excellente adresse dans un rayon incluant auxerre ! Cuisine raffinée. Frais et maison. Inventif Grands vins. Bon rapport qualité prix. Menus. La carte mériterait plus de variété sur l'année. Bravo Pour ce qui est du patron. Dommage son attitude déplorable de gamin contrarié gâche tout."

"Cuisine de qualité dommage que le service soit de moyenne qualité"

"Excellent restaurant de chef. Les oeufs en meurette sont super."

"Un bon repas dans ce restaurant rien à dire à essayer :)"

"Excellent accueil et service impeccable Ce bistrot vaut très largement de vous y arrêter À consommer sans modération"

"Très bonne table, cadre joli, service poli, pas toujours efficace mais sympatique"

"Ambiance moderne, cadre sympa, carte simple mais efficace, produits de région, prix raisonnables, service rapide et sympa. A recommander sans hésitation. Prévoir réservation !"

"Accueil, cadre, repas excellents. Je recommande !"

"Bon accueil. Fricassées de volaille au Chablis avec riz. Très bon. La sauce...magnifique. Bon rapport qualité prix."

"Nous avons été extrêmement bien reçus. Personnel souriant et à l’écoute. Le vin était excellent et les plats divins. Végétariens très bien accueillis !"

"Retour dans ce restaurant après quelques années et énorme déception. Rognons de veau accompagnés d une plâtree de pâtes comme à la cantine. Aucun effort de présentation. Tiramisu nageant dans l eau des oeufs en neige et croquant chocolat blanc insipide avec une mousse au cassis beaucoup trop collée. Les deux desserts renvoyés tout juste goutés. Seront néanmoins facturés. Pas un mot d excuse pas un geste commercial café offert par exemple. Dommage que la régularité ne soit pas au rendez-vous. Ce soir la nous seront la seule table de deux..."

"Chaleureux, carte gourmande, lieux spacieux et confortable. Les plus : le menu enfants est extraordinaire et on peut reserver la cave du sous-sol pour les grands groupes."

"Un service excellent et des plats locaux très savoureux, cette adresse est incontournable si vous passez à Chablis."

"Très bonne cuisine, très bon service, carte des vins sympa."

"S'il n'y a rien à redire sur la qualité de l'assiette, j'ai été très déçu par le service. Du coup, je n'y suis pas retourné depuis six mois. Dommage !"

"Resto sympa, service rapide et souriant."

"Adresse vraiment à pas rater même la petit salade de accompagnement été une vrai délice pour les papilles !!! Exquisit!!"

"Excellent repas à la fois simple et raffiné service discret et efficace Noelle et stefane"

"Convivial et serveus(e) très sympas Repas toujours excellent et px correct"

"Très bon rapport qualité-prix, endroit très agréable.... En plus à Chablis !!! Je conseille cet établissement."

"Cadre agréable, cuisine soignée, personnel très sympathique et compétent. Rapport qualité/prix très correct."

"Accueil chaleureux, cuisine excellente ! Nous reviendrons."

"Très bonne surprise de notre visite de la ville de Chablis. Une carte qui se renouvelle régulièrement, un accueil sympathique et des plats régionaux de qualité. Pensez à réserver car cela peut être vite plein."

"Les repas sont très bon et le service nickel"

"Restaurant d'une grande convivialité et d'une qualité inégalée. Merci de ce super moment"

"Très bon moment nous avons passé un agréable séjour"

"Nous avons mangé dans la cave à vin. Super mais ça résonne un peu trop. Les mets sont sympas."

"Toujours un endroit agréable et sympathique. On y mange très bien"

"Excellent service et les plats sont excellent. Un très beau bistrot à essayer."

"bon restaurant mes collègues ont apprécié les vins proposés (je ne bois pas de vin)"

"Bonne table mais la salle est bruyante dommage."

"Délicieux dans un cadre très agréable. À recommander."

"Pas mal. Rapport qualité prix un peu elevé"

"Très sympathique, bonne cuisine dans un cadre agréable."

"Nul service ferme trop tôt pas pû manger a8h30 un samedi soir"

"Bistrot sympa, menu tres correct. Service très pro."

"Je recommande ce restaurant on a très bien manger et le personnel au top je reviendrai"

"Vu de l'extérieur, on ne s'attend pas à un beau restaurant comme ça. L'intérieur est classe, les plats sont bons et l'ambiance treq agréable."

"La bonne cantine du midi a Chablis. J'y retourne souvent avec plaisir produit frais et de qualité. Rapport qualité-prix imbattable."

"Très bon accueil. menus copieux et fins.service rapide."

"Une cuisine assez raffinée revisitant des plats simples. Un carte des vins riches Un cadre agréable, surtout aux beaux jours avec le patio Tous les ingrédients sont réunis pour un agréable moment en tête à tête, en famille et/ou entre amis."

"Toujours aussi agréable d'y déjeuner. Bonne cuisine et excellents vins."

"J adore service impeccable très bonnes assiettes"

"La restauration est toujours excellente, le service est très agréable, mais il est devenu beaucoup trop long. C'est acceptable un jour de repos, pas au boulot. Dommage."

"Un menu à 22€ au top! On s'est régalé avec un bon choix de vins locaux. Personnel très sympathique. Nous reviendrons."

"Rapport qualité prix très correct..cuisine appréciée...très satisfait de l'accueil et du service...je reviendrai ..et je recommande cette adresse"

"Très bien ... Cadre sympa personnel également et on y mange bien"

"Très sympa mais un peu bruyant"

"Un lieu qui mérite qu'on s'y arrête. Autant pour l'assiette que le service. Il est rare aujourd'hui de trouver des restaurants où la satisfaction du client est la priorité !"

"1 Point de minus pour les toillettes, tout etait extraordinaire"

"C'est très bon, c'est autour du chablis, le personnel est efficace et très sympathique. A déguster sans modération !"

"Une petite visite lors de la fête des vins rebaptisé fête en cave. Un menu de saison à découvrir avec des champignons et un petit aller Paris-Brest."

"Rien à redire concernant l'accueil. Petite déception quant au cadre, et au bruit ambiant. La table reste correcte."

"Bonne table. Cadre agréable en extérieur. Accueil sympathique. Bavette tendre, à la cuisson respectée, tartare frais. Café gourmand généreux, qui donne une bonne idée des desserts proposés."

"Excellent restaurant! Je conseil vivement et je ne met pas souvent 5 étoiles. Menu du jour à 22 euros. Je suis prêt a payer 35€ pour le même menu! Service à table rapide, la présentation et le goût est au rendez vous! Quand au vin, nous avons été très bien conseillé. Si vous êtes de passage dans le secteur, c'est l'endroit où il faut s'arrêter manger! Tous les produits sont frais et extra!"

"Une belle adresse avec une très chouette terrasse. Les plats sont simples (menu) mais très frais et très goûteux. Un rapport qualité-prix imbattable. Beau choix de vins."

"Très bons produits et belle carte de vins. Personnel sympathique. Je conseille ce restaurant"

"Tres bonne tables. Personnel serviable et souriant. Nous avons passé un très bon momment"

"Excellents produits, très belles cuissons( poissons), accueil très accueillant.. Établissement que je recommande..."

"Brasserie bistronomique , plat regionnaux et vin de chablis.... a faire..service efficace"

"Plats simples, sans plus, endroit convivial malgré le patron pas commerçant pour 2 sous et manque royalement de savoir vivre lors du rush. Monsieur, on ne dit pas « Allo » à un client qui plus est agressivement! La serveuse en revanche est efficace et du métier cela se ressent! Passez votre chemin, il y a bien mieux aux alentours"

"Bonne cuisine.bon acceuil. Très bruyant"

"Dommage, beaucoup de monde m’avait mentionné cette restaurant comme un de les meilleurs de Chablis, quelle choc , entrée tied , plat principal vraiment sans plus pour 19 euros, dessert a quoi dire, le pire crème brûlée de ma vie, on a choisi 2 Irancy , rupture de stock, Un total de 45€ par personne, je ne reviens jamais Pour le même prix , on mange bcp mieux a la Cordois Autrement à Avallon"

"Menu affiché différent de celui du jour. Le vin sur la carte 2016 servi 2018 Plat du jour sans saveur le soit disant poisson du marché est surgelé. Le dessert prévu au menu jamais servi ni même proposé Très bruyant. .. Accueil peu chaleureux"

"café gourmand, pas excellent. mauvaise note de fin de repas."

"Un peu cher mais endroit agréable."

"Accueil zero et pour se moquer de leurs clients le gerant est au top niveau nous sommes repartis aussi vite que nous sommes rentrés.. jolie image de ce restaurant bravo mr le gerant va falloir changer de metier 😉 faut il etre vignerons pour etre bien recus?? La classe moyenne ne vous convient pas? Appeler moi si vous oser pour avoir d'autres explications nous sommes chablisiens aussi n oublier surtout pas"

"Très bien avons bien mangé service rapide"

"Très bon Super accueil Un burger délicieux"

"Nous sommes venus à 14 avec une note total de 640€, aucun geste commerciale. Le rapport qualité/prix reste à désirer, ainsi que la quantité dans l'assiette. L'accueil ainsi que l'amabilité du gérant reste médiocre. Excusez-nous de vous déranger en recommandant du vin. Excusez nous d'être venu à 14 et de ne pas avoir pris de formule menu, mais à la carte. En revanche, pour la serveuse, rien à redire, personne du milieu et qui connaît son métier. Passez votre chemin, il y a bien mieux dans le coin !"

"Patron absolument pas commerçant ! Je ne suis pas le seul à m'en plaindre... Passez votre chemin, le sourire est en supplément ! Nous sommes allés manger à 14 personnes dans ce restaurant. Concernant l'accueil par le propriétaire, il fut peu chaleureux. Lorsque l'on commande du vin (plusieurs bouteilles), on a l'impression de l'embêter, ce qui ne l'empêche pas de vous servir une bouteille sans étiquette... soit disante disparue à cause de l'humidité... Au vu du prix de la bouteille, la moindre des choses serait d'en proposer une autre... Le repas, dans sa globalité était bon, de qualité, mais peu copieux... Au moment de payer la note, surprise ! si vous diviser l'addition à plusieurs, vous ne mentionnez pas les plats et boissons que vous avez consommés, mais c'est à vous de calculer le montant que vous devez payer. Je voulais payer en parti grâce à la carte Apetiz (Tickets Restaurant) mais comme par hasard, le terminal ne fonctionne pas avec cette carte.. mais lorsqu'on essaye, comme par magie ! Paiement accepté ! Une mise à jour dans la journée du terminal de paiement d'après le propriétaire... Bref, le tout pour une note de table de 640€ dont le sourire, la convivialité et la sympathie du propriétaire doivent être en supplément.... Sinon, merci à la serveuse ainsi qu'aux cuisiniers pour ce repas."

"Un lieu à ne pas manquer à chablis"

"Tres bon restaurant avec un accueil et un service simple et très sympa et toujours avec le sourire."

"Très bon rapport qualité/prix ! Cuisine française excellente à base de produits simples mais de qualité. Accueil et ambiance sympathiques. En bref, une excellente adresse !"

"Très bon veau cadre. Personnel attentif et reactif"

"Cadre très sympa surtout le caveau en sol et cuisine agréable"

"Bon accueil, personnel à l'écoute et compétent. En ce qui concerne l'assiette tout est finement préparé, les diverses saveurs font danser nos papilles de joie"

"Si vous passez par Chablis, faites le à l'heure du déjeuner et arrêtez- vous ici. Vous profiterez d'une immense terrasse ombragée pour y déguster un repas au top pour un prix mini. Tartare de saumon et son œuf mollet, volaille en sauce et sa purée, clafoutis chaud de cerise et sa boule de glace, café et 1 verre de Chablis grand cru pour...moins de 33€."

"Excellente adresse, testée lors d’un passage éclair à Chablis. Je recommande chaudement !"

"Le port du masque n'est pas respecté par de nombreux clients et les responsables font preuve d'un grand laxisme à l'égard de la clientèle non soucieuse des règles de sécurité."

"Beau cadre. Bonne prestation qualité prix.dommage pour ma chute en sortant de la salle"

"Une superbe adresse, un très bon accueil l entrée d escargot un délice, attention à la cuisson parfois surtout pour les légumes un peu trop cuits, une carte des vins trop top avec l explication historique du patron. Bref je recommande !!"

"Accueil très sympathique, plats sur mesure, le cuisinier est très arrangeant avec les végétariens. Le poulet et la purée de ma fille étaient délicieux et le vin proposé sublime et à un prix très correcte. Pour une bonne soirée entre amis ou en famille, je recommande vivement ce restaurant."

"Très bonne adresse!! terrasse super sympa pour manger au frais et au soleil"

"Nous avons passé un excellent déjeuner à l’ombre de la terrasse. Le personnel est attentif à ses clients, les plats typiquement bourguignons sont bien travaillés et modernes et les conseils sur le vin, parfaits! Allez-y les yeux fermés si vous voulez bien manger dans une ambiance décontractée."

"Excellent et sympathique, nous y sommes revenus..."

"Accueil charmant. La carte n'est pas kilométrique (et tant mieux) et les plats qui y sont proposés sont excellents. Petit plus pour la formule enfant : enfin un restaurant qui propose un vrai plat équilibré (morceau de cabillaud avec légumes) et pas le sempiternel steak haché/frites. Superbe carte de vins aussi...mais vu le nom de l'établissement le contraire eût été dommage!"

"Cadre agréable mais service très lent. Entrées correctes , plat principal moyen. Aucun conseil sur les plats surtout quand il y a des enfants. Très déçu"

"Une vraie surprise ce restaurant ! Personnel très accueillant et chaleureux. Respect des normes Covid ++. Très bonne cuisine avec des très jolis plats. Un vrai tartare coupé au couteau !"

"Très bon accueil dans les règles du protocole sanitaire du moment. Le personnel est au petit soin et la carte est condensée. La nourriture est excellente c’est un très bon choix à chablis. A découvrir."

"Toujours un réel plaisir de retourner dans cet endroit avec un super accueil et toujours des plats délicieux 😋💖👍🏻"

"Plats traditionnels revisités, mais au final, c'est une simple brasserie. Accompagnement du plat trop juste en quantité."

"Accueil sympa, plats sortis beaucoup trop rapidement... pas le temps de prendre un apéro tranquillement. Œuf meurette bien faits, cabillaud excellent dommage que les légumes le soient moins."

"Accueil au top repas exceptionnel dans un cadre exceptionnel"

"Très bon restaurant,accueil, patron sympa, assiettes copieuses rein à redire bon rapport qualité prix je vous le recommande ps : il vaut mieux réserver pour être sur d'avoir une table surtout en terrasse belle halte pour une balade moto"

"Très belle terrasse pour se restaurer. Service rapide et sympathique. Bon rapport qualité prix. Je recommande"

"Cadre superbe,service très bien,le vin exquis. Je recommande vivement."

"Très bon repas , nous nous sommes régalés ! Les œufs meurettes étaient vraiment délicieux. J’enlève une étoile pour le lieu qui est bruyant malheureusement ..."

"Personnel aimable, cuisine très bonne et raffinée"

"Genial, au top! passage durant la fête en vin. personnel top, patron de bon conseil, mets et vin excellents.. bien réserver pour être sur de ne pas louper une excellente adresse en terre chablisienne!"

"Je ne comprend pas les bons avis a notre arrivée accueil plutôt désagréable et froid car nous voulions manger dedans et pas dehors a cause de la chaleur.... On aurait dit que cela posait problème. La suite n'est pas mieux service pas très professionnel plusieurs erreurs de services pas de touillette pour les boissons, on nous a laissé les consommations vide sur la table assez longtemps et bien sur le service de nos plats nous avons attendu au moins 35 minutes.... assez long pour une salade et une viande classique à cuir d'ailleurs on nous a pas demandé la cuisson. Il n'y avait pas foule en + Pas assez frais et surtout pas mal de surgelé pour le prix... Le dessert avec la brioche aie aie j'ai jamais gouté une brioche aussi mauvaise surgelé ???"

"Accueil sympa nous avons très bien mangé en terrasse avec des produits de qualité"

"Excellente cuisine, nous nous sommes régalés mais la qualité du service laisse à désirer par rapport à l’établissement. L’amabilité fût aléatoire en fonction du serveur. Une assiette est arrivée incomplète et est restée tel quel a notre table, sans geste commercial au moment de l’encaissement."

"Bon restaurant. Il y a de bonnes idées mais la tomate burrata était décevante. De petites billes de burrata accompagnées de tomates alors qu'on aimerait une burrata entière bien crémeuse. Les escargots sans coquilles sont, eux, très bons. C'est original de mettre un disque de pain croustillant dessus. La truite était à tombée par terre ainsi que le gigot. Je recommande! Attention toutefois à regarder le prix des vins au verre si vous en commandez car 18.80€ le verre de vin rempli au 1/4 ça fait un peu mal 😅"

"Petites dégustations de Chablis avec conseils dans cet établissement très agréable. Endroits à découvrir."

"Cadre très agréable, plats de qualité, table a recommander les yeux fermés"

"Site agréable, plats convenables. Services interminable"

"L’ancienne adresse était TOP. La nouvelle adresse plu chère. Service moyen. Très déçus !"

"Cadre sympa, nous avons été bien reçu, malgré notre retard d une heure suite à une panne mécanique sur une moto , mais nous avions prévenu, personnel sympa, nous avons bien mangé, un bon moment passé entre amis avant de reprendre la route.! 👍"

"Très cher pour la qualité du repas, et les quantités sont bien maigres."

"Grande qualité et service irréprochable. Terrasse très agréable. Un excellent moment à partager entre amis."

"Le cadre de la terrasse est sympa. La cuisine était bonne. Cependant, attendre 40 minutes pour avoir juste un plat principal chacun (nous étions 3), ce n’est pas possible… Surtout pour un midi où le restaurant n’était pas plein. Il s’agissait en plus pour nous d’un rendez-nous professionnel. Nous n’avons même pas osé prendre un dessert. Pour le prix, c’est vraiment dommage…"

"Nous nous sommes régalés : cuisine inventive et fines saveurs. Cerise sur le gâteau, le cadre avec une jolie déco au goût du jour ! (le restau mériterait le même embellissement que le bistrot ;)....) Seul petit bémol, une serveuse pas toujours très gracieuse..."

"C était délicieux et personnel très agréable A recommander"

"Accueil & qualité toujours au rendez-vous. Fraicheur des plats et belle carte des vins pour un rapport qualité prix au top. Incontournable à Chablis"

"Restaurant à l’ambiance calme et sympathique. La déco douce et colorée est très agréable, ainsi que le personnel à l’écoute. Nous avons passé un superbe déjeuner avec une cuisine simple et raffinée. Les œufs en meurette sont très bien réalisés avec une cuisson parfaite et une sauce délicieuse, et le charriot à desserts est là pour combler les gourmands ! Une très bonne adresse à Chablis avec un bon rapport qualité prix et un large choix de belles appellations de Bourgogne."

"Bon rapport qualité prix. Carte variée, belle présentation des plats, personnel agréable."

"Repas parfait. Service au top Cadre agréable A refaire sans hesiter"

"Bonne cuisine, généreuse. Par contre service lent le dimanche midi"

"Cadre agréable. Plats de qualité. Seul petit bémol service un peu lent."

"Très beau et bon restaurant Ambiance très bonne Personnel très sympathique"

"C'était bon mais rempli de guêpes, on pouvait pas manger tranquillement."

"Vendredi soir , 22 degrés...et la terrasse est fermée en plein juillet ! Triste."

"Très satisfait. Produit de qualité."

"Allez manger la....vous ne le regretterez pas. ...et ils ont un superbe Calvados."

"Excellent restaurant ! Chaque plats degustés étaient divins ... bravo au chef 🤗 Sachez juste que le soir pas possible de manger en terrasse !"

"Très bon rapport qualité prix. La cuisine est inventive (coulis de jaune d’œuf confit sur le tartare).Ce dimanche 13 août à midi, le service était efficace et cordial. Nous avons attendu moins d’un quart d’heure pour être servis, et les enfants ont reçu leur plat en premier (bien pensé!). Présentation originale des plats, et belle carte des vins sur une 40aine de pages. La carte n’est pas grande, ça facilite le choix. Petit bémol, la salle où nous étions était très bruyante (50 personnes). J’y reviendrai si je suis à nouveau dans le coin."

"De bons plats. Service soigné et assez rapide. Seul bémol, accueil très froid du chef de salle. Dommage."

"Bravo ! Tout était top : le service, les plats, les vins, mêmela puréepour mon dernier de 18 mois. Restaurant adapté aux enfants"

"Rapport qualité prix Cuisine inventive et généreuse. Service simple et à l'ecoute"

"Tres bien ,le personnel est agréable, la cuisine est délicieuse."

"Cuisine très inventive, plusieurs de nos plats étaient succulents et originaux (salade, poisson, tartare). Nous avons passé un bon et gardé un bon souvenir de nos plats. Les prix sont corrects étant donné la qualité/quantité. Les plats sont copieux. La carte des vins est bien garnie et il y avait de bons vins au verre (de Chablis) à bon prix. La salle est bien jolie et confortable. Nous étions avec notre jeune enfant et avons grandement apprécié la présence de chaises hautes et d'une table à langer."

"Bon rapport qualité prix, je recommande Points faibles: absence de mignardises avec l'apéritif Tenue des serveurs et serveuses un peu trop décontracté en baskets et tee shirt Dommage l'établissement est classieux..alors ,un peu d'effort"

"Attente un peu longue pour le service. Il faut dire que nous étions un groupe de 25 personnes. (Club d'oenologie d'Attignat). La très bonne surprise, un menu unique excellent en tous points. J'ai aussi apprécié le décor de la grande salle où nous étions installés."

"Cadre magnifique, repas excellent, très bon accueil, apéro au salon très convivial"

"Un beau cadre une exceptionnelle carte des vins . Un repas délicieux"

"Tres jolie restaurant. Nourriture Excellentes des produits frais."

"Beaucoup de changements dans cet établissement mythique de Chablis...dont un service moyen où l on doit réclamer le pain et on vous apporte les gougères pour l apéritif en même temps que l entrée ...et un filet de bœuf en trois morceaux !!!"

"Que dire du bistrot ? Un trés bon conseil en matière de vin, un chablis 1er cru vaillons domaine servin, que nous avons apprécié, mais un manque de sourire, et 2 plats sur 6 épuisés, 1 dessert aussi épuisé et aucune contre proposition....Nous avons aussi dû demander des assiettes pour le fromage a partager car nous avions juste les couverts ? Quel dommage pour un dimanche soir d avoir si peu de choix...Nous repartons déçus....à reflechir....mais l addition reste."

"Cadre magnifique personnel agréable. Par contre repas cher pour les quantités proposées sachant qu'il ne s'agit pas d'un cinq étoiles. Un rapport qualité prix qui contrairement aux Clos n'est pas atteint."

"De retour de Paris, petite étape improvisée à Chablis en famille. Excellente adresse ! Cadre raffiné, service de qualité, cuisine délicieuse ! Le serveur s'est également adapté aux appétits de nos deux enfants de 5 et 8 ans en proposant des plats alternatifs. Tout le monde s'est régalé. On reviendra !"

"Malgré un accueil un peu austère, le croustillant de langoustine, le filet de bœuf ainsi que la tarte au chocolat étaient excellents. Un verre de chablis à 9€ accompagnant l'entrée devrait être un cran au dessus par contre... Le verre de Beaune accompagnait très bien le filet de bœuf. Plat principal un peu léger, un féculent aurait été le bienvenue."

"Peut être avions nous trop imaginé à la lecture des menus, et donc un peu déçus du contenu de nos assiettes. Mais endroit très agréable"

"Belle découverte. Je recommande."

"Belle carte des vins. Le lieu est sympa, le personnel très bien. Dans l'assiette c'est bon mais quelques fausses notes, salade cuite, magret de canard un peu trop cuit, dessert immangeable. Compte tenu des prix pratiqués c'est dommage."

"Très bel endroit, restaurant magnifique, cuisine et vins excellents. Très bon rapport qualité prix !"

"Bel endroit, dommage le plat principal n'était pas à la hauteur de nos attentes. Morceaux de viande avec du nerfs, riz sec. Sinon l'entrée et le dessert rien à redire."

"Nous avons décidé de prendre un verre en terrasse car quelques jours auparavant j’avais appelé pour réserver hôtel et restaurant. Malheureusement ils étaient complets mais l’accueil était très agréable. J’ai été très déçue de l’accueil une fois sur place. Personne pour prendre notre commande, rien indiquant la porte d’entrée et évidemment je me suis trompée. Il y a avait une dégustation de vin et j’ai reçu un accueil très froid. J’ai dû encore patienter 5 min pour avoir quelqu’un pour ma commande. Une fois celle-ci passée nous avons demander si nous pouvions avoir quelques choses à grignoter (j’attends encore la réponse) aucun sourire venant du personnel qui avait qu’une hâte c’est qu’on parte pour pouvoir dresser la table. J’ai dû encore attendre plus de 5min pour régler la note. Je tiens juste à préciser qu’en tant que commençante il n’y a pas de petits clients, que le sourire est quelque chose de gratuit mais pas inné chez tout le monde. Je n’imagine même pas ce que doit être le service en pleine saison heureusement que vous étiez complets. J’ai déjà regretté d’avoir payé 35€ pour 2 apéros alors une demi-pension ça m’aurait fait mal."

"Repas de midi en terrasse ce jour 20 juin 2023, bon accueil,belle terrasse,menus classiques pour la région et carte réduite (qualité) mais présentés de façon originale (faux-filet)...carte des vins de circonstance 😋...belle étape"

"Très bel endroit, accueil au top, cuisine et service également. Je recommande 😀"

"Très bon restaurant gastronomique donc tarifs élevés Un petit biscuit avec le café serait apprécié"

"Un beau cadre, pour au final une triste surprise, un rapport qualité prix extrêmement décevant. Des plats sans relief et sans saveur....En conclusion à éviter absolument."

"Le cadre et le service sont les points positifs. La cuisine en revanche était très moyenne : œuf en meurette bien fade et quant au plat (palette à la chablisienne), la viande était dure. Le tout pour un prix assez élevé."

"Un très bon restaurant bistronomique avec un cadre agréable et convivial. Les plats proposés sont très bons et beaux, un vrai plaisir! Le rapport qualité-prix est très bien Nous avons passé un très bons moments. Encore merci"

"Après une excellente journée passée à découvrir Chablis, nous avons pu prendre l’apéritif en terrasse dans un cadre magnifique et poursuivre en intérieure pour le diner. Tout le monde a apprécié la cuisine, de l’entrée jusqu’au dessert (pour ma part > oeuf meurette, poissons accompagné de légumes à la cuisson impeccable et 2 boules de glaces fantastiques en dessert). Excellent conseil pour le vin, accueil chaleureux et service impeccable. Nous y retournerons avec plaisir !"

"Très belle salle spacieuse Plat savoureux 🤩 Personnel agréable"

"Très belle terrasse, service au top et un bon rapport qualité prix. Une très bonne adresse à Chablis"

"Très bonne adresse avant ou après avoir déguster quelques Chablis dans les domaines aux alentours. Le repas était très bon, tout comme l'association des vins. Accueil au top, mais service un peu long."

"déçue par une salade quantitative .. pas qualitative .. j'ai trouvé des trognons .. et même une feuille de salade cuite et un morceau de plastique ...!!.."

"Joli cadre, personnel accueillant, cuisine fine et délicieuse. Très bon rapport qualité prix."

"Un très bon déjeuner excellent tant du service et des plats"

"Rapport qualité prix pas au rendez-vous. Entrées digne d'un routier."

"Voyage depuis Paris un vendredi soir avec réservation et quand on arrive ils disent que la cuisine est fermé. Pas de respect pour les clients, ni pour les gens!!!!! À éviter"

"Excellente place pour un déjeuner entre amis. Superbe terrasse ombragée. Tables bien espacées. Personnel avenant et efficace. Choix de mets intéressant. Cuisine raffinée. A refaire !!! Carte des vins impressionnante 😉"

"Très agréable terrasse pour déjeuner, cuisine simple et excellente... Service agréable. Bref je recommande..."

"30 min après être sorti de chez vous, je vomissais dans le Serein! Une honte ce que vous nous avez servi ce midi. La rillette était piquée, le sauté de veau ne serait même pas proposé dans une cantine scolaire. Plus jamais!"

"Une valeur sûre. Bon accueil. Bon rapport qualité prix"

"Bon accueil repas bon"

"Très bon service, personnels très agréables et attentionnés, plats excellents. Cadre très sympa et les tables sont grandes et très espacées."

"Très joli endroit à découvrir, accueil chaleureux et un très grand choix au niveau du vin."

"Lieu sympathique et calme. Le cuisine était tout simplement génial et succulente. Je recommande sans retenue."

"Un retour aux sources, dans un lieu qui m'a formé dans mes premières années professionnelles. Un repas très agréable comme à son habitude. Un faux départ sur les entrées mais très vite rattrapé par JB et Thomas ! Une sélection de vin toujours aussi soignée, une carte raffinée et une qualité de service que l'on ne retrouve que rarement dans le département ! Félicitations à toute l'équipe ! Thomas, je vous confirme, très bon repas et nous nous recroiseront !"

"Le 4,1 est sous noté Très belle découverte ,très bon moment Je vous conseil se restaurant"

"Très beau cadre, personnel très sympathique et serviable Les plats sont délicieux avec une très belle présentation"

"Très belle découverte Avec une magnifique carte des vin Cadre et repas à la hauteur de nos attentes Merci"

"Un plat où je cherche encore la nourriture dedans. Quand la quantité n’y est pas on retrouve généralement une qualité d’un plat travaillé. OR ce n’était pas le cas, 3 asperges 2 champignons et pas de goûts (obligé de mettre du sel alors que je ne sale jamais) 20€. Pas de geste commercial Je ne recommande pas si vous avez faim ou même si vous cherchez à bien manger Rapport qualité prix mauvais"

"Deux fois que nous venons.très bon accueil la cuisine très savoureuse les oeufs meurettes une merveille nous reviendrons surtout ne changé rien merci"

"Le chef a changé! La cuisine aussi !! Lamentable ... Cuisine, sans saveur, terriblement fade ; ennui assuré, déception garantie Nous avons pris en entrée, les escargots ... le beurre persillé, qui fait toute la saveur.... terriblement fade ... Ensuite, mes amis ont pris un magret de canard Pour ma part, ce fut un filet de Sandre .... Comme moi, ils ont trouvé leur plat, indépendamment du fait que ça soit très classique et sans surprise, sans aucune saveur sans aucun goût. Cuisine absolument quelconque. Il n'y a que le pain que nous avons trouvé bon, les gougères et le vin ! Pour 4.... 300 €. Le bistrot des grands crus, avez-vous dit ? Il n'y a de grand que les crus et le prix de notre dîner. Terminé"

"Mets délicieux. Service impeccable. Je recommande vivement."

"Parfait Bonne cuisine service un peu trop expéditif"

"Bonne cuisine majoritairement classique et impressionnante (épaisse !) carte des vins"

"Nous sommes venus manger ce dimanche midi et nous sommes assez mitigés voir déçus.. La carte donne envie mais sur beaucoup de plats : aucune correspondance entre la description et l’assiette servie. Pour exemple : - Vitello Tonnato sauce au thon, câpres, tomates et parmesan : pas de câpres - Gaspacho de tomates et concombre avec un tartare de crevettes : les crevettes étaient entières, cuites et non sous forme de tartare. - Filet de boeuf, déclinaison de champignons, jus de rôti : la sauce n’était pas assez réduite, nous avons cherché la déclinaison de champignons, des carottes taillées grossièrement et des pois chiches se sont ajoutés dans l’assiette - Andouillette de chablis, écrasé de pomme de terre aux herbes : une purée nature sans herbes surmontée de la sauce, des haricots et de l’andouillette.. - homard et suprême de volaille, risotto d’épeautre et épinards : l’épeautre n’avait pas du tout la texture d’un risotto et baignait dans le jus de homard malheureusement, volaille trop cuite et pas d’épinards mais des haricots plats .. - salade de melon, fruits rouges et sorbet citron : melon coupé grossièrement.. attention servi avec un sirop à la cannelle et anis, qui n’est pas mentionné sur la carte, dommage pour moi je n’aime pas ça … Heureusement pour nous pas d’allergies aux aliments non mentionnés.. Si ces éléments avaient été mentionnés dès le départ nous aurions eu moins de surprise. Nous avons été déçus car les produits étaient de qualité, cependant la présentation devrait être modernisée pour un établissement de ce standing qui se dit bistronomique. En revanche, mention spéciale pour les escargots et les œufs meurettes, très joli cadre et serveur agréable. Nous avons mentionné toutes ces remarques à la fin de repas, nous espérons qu’elles serviront à une éventuelle amélioration."

"Une vraie surprise, lieu très agréable une cuisine au top personnel très accueillant. Je recommande."

"Super restaurant classe, belle décoration accueil au top Juste un peux long sur les plat dommage"

"Suite de ma visite lundi 21 octobre Très bonne cuisine très beau cadre serveur sympathique"

"La cuisine est bonne mais sans plus Décevant pour un tel établissement"

"Pour une première, je suis un peu déçue . Je m’attendais à nettement mieux . Le cadre est joli, les couverts en argent bof par rapport au service et au plat. Tout d’abord personne nous propose le menu du jour, nous l’avons découvert sur une ardoise quand nous étions à la viande . Service de crémant de Bourgogne dans un verre à vin m’a un peu gêné ( étant du métier je ne le fais jamais ) Les plats étaient bons mais rien d’exceptionnel. Nous avions commandé deux bouteilles de vin que nous avons pas finis ( il en restait la moitié de chaque ) . Nous avons demandé de les récupérer, mais le serveur a été un peu surpris de notre demande… nous sommes partis avec les deux bouteilles sous le bras 🤣🤣 on nous a même pas proposé un petit sac de transport. C’était plus que limite en sachant le montant de notre addition. Étant de la partie, j’avoue que j’ai l’œil un peu plus critique ."

"Très correct ! Une cuisine française traditionnelle bien exécutée, des goûts classiques et des plats copieux, et une grande salle, vous pouvez vous rendre au Bistrot des Grands Crus sans hésiter lors d'une visite à Chablis. Les prix restent tout de même assez haut, convenables lorsqu'il s'agit d'un repas plaisir pour un séjour touristique mais des menus plus abordables seraient les bienvenus."