Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:15, 19:00–22:30
- Mercredi 12:00–14:15, 19:00–22:30
- Jeudi 12:00–14:15, 19:00–22:30
- Vendredi 12:00–14:15, 19:00–22:30
- Samedi 12:00–14:15, 19:00–22:30
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant français Aux Lyonnais qui se situe au 32 Rue Saint-Marc, 75002 Paris (75). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
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Services
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Avis des clients
"Service d'une grande qualité, ni trop, ni trop peu, serveurs cordiaux. Bonne ambiance et décor. Toutefois je n'ai pas été transcendé par les plats pour une addition de 120 euros (dont la moitié pour une bouteille de vin)."
Posté le 20/01/2013 à 06:36"Excellent service, souriant et rapide, des serveurs à l'écoute. Un cadre sympa et accueillant. Des prix très abordables : très bon rapport qualité prix. Un petit bémol et conseil d'amis : ne pas prendre la table à côté de la porte. A recommander."
Posté le 08/05/2013 à 12:44"ce restaurant me rappelle ma ville de lyon qui represente la bonne cuisine ce restaurant est excellent il faut y aller en amis pour ses menus et la detente le cadre belle epoque est magnifique ety l endroit est facile a se rendre malgre les prix"
Posté le 09/05/2013 à 09:26"Un bouchon Lyonnais très sympathique, bien caché à deux pas de la Bourse. Le service est rapide, souriant et de qualité : rarement vu autant de serveurs s'activer autour d'une seule table, et tous avec le sourire. Excellent rapport qualité/prix : le menu à 32 euros ravira tous les gastronomes, tant au niveau du palais que de la quantité dans l'estomac. Un bel endroit pour découvrir les spécialités du Rhône, comme la quenelle à la lyonnaise. Déco soignée. En un mot : idéal pour un déjeuner de travail où vous souhaitez que votre interlocuteur s'en souvienne."
Posté le 14/10/2013 à 01:04"J'imagine que ce restaurant doit faire -malheureusement- le bonheur de quelques touristes étrangers à la recherche de cuisine française pseudo authentique. Mais, choisi pour un repas du soir et d'anniversaire, le restaurant Aux Lyonnais s'est révélé très décevant. - Entrées moyennes. Le bol cantine rempli de frisée parsemée de quelques morceaux de foie gras facturés à 15 € relève plus de l'attrape-nigaud que de la gastronomie lyonnaise. - Plats bons mais sans aucune finesse. A 32 €, je pensais avoir une assiette joliment dressée, mais non. Plusieurs convives ayant choisi le même met, on vous pose sur la table un plat sorti directement des cuisines, prière de vous servir vous même ! - Dessert sans intérêt, même les plus gourmands pourront passer leur tour. Seuls points positifs, les portions sont copieuses et le service agréable, même si, comme déjà dit, nous aurions aimé que les serveurs nous servent nos plats. A 90 € le repas, Aux Lyonnais affiche un rapport qualité prix décevant."
Posté le 19/03/2014 à 18:30"Une bien belle adresse située dans un coin de rue calme. Une ambiance cosy & rétro (lieu datant du 19e) Une attention de mise. Cervelle de canuts Fritots de St Marcellin, jeunes poireaux et jus moutardé Malheureusement, le point faible des restaurants signés Ducasse, la friture, où la salière tombe à chaque fois. Bien dommage, car cela était fin, mais les goûts complètement masqués par le sel. Minis burgers Ca pique juste comme il faut, un pain délicieux. Bien sûr frites imangeables, mais onion rings très fins. Présentation maladroite dans un papier qui empêche une bonne dégustation La salade servie dans un bol, pas vraiment pratique. Crème caramel, langue de Lyon Rien à redire, parfaite, frais, et qui conclut le repas avec douceur. Malgré quelques petites fausses notes, on s'y sent bien, c'est beau, bon. La salle se remplie vite, les habitués viennent ici pour (bien) manger, et (re)découvrir une gastronomie (dé)localisée."
Posté le 25/03/2014 à 17:33"Service de qualité, rapide. Un peu cher pour un bouchon mais excellent, dans un cadre très chic sans être guindé. Nous recommandons le boudin noir et sa purée, ou pour des envies plus légères le cookpot de légumes ! Bonne adresse !"
Posté le 28/08/2015 à 13:25"Parfait pour connaître la cuisine lyonnaise, avec un savoir-faire digne du nom d'une enseigne Ducasse. Que ce soit la charcuterie en apéro, les gratons (du lard frit, oui oui, ça se mange comme des cacahuètes) ou l'incontournable quenelle à la sauce Nantua (sauce tellement parfaite qu'on aimerait en boire les froides soirées d'hiver, et uniquement ça), tout est excellent, et le cadre est typique d'un bistrot lyonnais, avec la touche classe (voiturier) pour justifier les prix un peu élevés."
Posté le 02/10/2015 à 21:47"Cuisine d'inspiration lyonnaise de qualité, mais qui se paie. Un cadre très sympathique cependant."
Posté le 20/06/2016 à 16:43"Excellent ! Quenelle Lyonnaise, la terrine et l'ile flottante juste juste magnifique. Le service n'est pas en reste et le lieu est tout mignon. Idéal pour faire une pause dans ce centre d'activité de Paris"
Posté le 06/07/2016 à 11:45"Très bonne adresse, menu déjeuner copieux et délicieux à un prix correct dans cadre rétro des plus agréables."
Posté le 14/09/2016 à 16:06"Bons plats, bonne cuisine... Mais le prix des vins.. Sérieux 🤑"
Posté le 22/10/2016 à 18:15"vraiment pas bon lardon pas cuit quenelles pas montées et cahouchouteuses...a éviter pour ceux qui aiment la bonne cuisine"
Posté le 03/02/2017 à 11:41"Lieu mythique parisien, idéal pour une réelle coupure au déjeuner ! Les plats sont dingues, savoureux et beaux sans oublier le service qui est au top. 34€ le menu entrée+plat+dessert (ainsi que amuse bouche et les madeleines de fin de repas)"
Posté le 10/02/2017 à 14:23"Un VRAI bouchon lyonnais à Paris ! Meilleur que certains à Lyon ! Parole de lyonnais !! Du goût dans l'assiette de l'entrée jusqu'aux desserts. + service rapide et distingué"
Posté le 09/06/2017 à 15:15"Un lieu hors du temps, en tout cas hors du nôtre. Très bon, un service impeccable quoi qu'un peu trop guindé, le bâtiment en lui même vaut le détour, alors avec la carte proposée.."
Posté le 14/07/2017 à 12:17"Google cuisine 2 étoiles Guide Michelin 2019 assiette 1 couvert Standing design bistro Cuisine Française avec spécialités Lyonnaises passable dans l'ensemble dont quenelles brochet sauce Nantua sans saveurs et caoutchouteuses ! Néanmoins île flottante aux pralines roses assez bien ! Accueil inexistant ! Service long ! Merci de revoir la propreté des lieux pas parfaite semblant attiré quelques nuisibles ? ! Commentaires à transmettre au Michelin pour 2020."
Posté le 03/09/2017 à 06:06"Le lieu est magnifique, le personnel accueillant, souriant et réactif. Le repas était divin pour moi et mes accompagnant. Les prix sont plutôt corrects. Dommage qu'il soit fermer le W.E.."
Posté le 21/12/2017 à 14:38"Très beau restaurant avec un cadre agréable et équipe souriante et au petit soin, bon service et plats délicieux, on a beaucoup aimé cet endroit. Le rapport qualité / prix est correct, je vous le recommande."
Posté le 08/01/2018 à 14:26"Enfin un vrai bouchon Lyonnais à la capitale :) Très belle table, très bons plats, très belle ambiance. J'adore !"
Posté le 07/03/2018 à 14:18"Joli cadre mais nous n'avons pas beaucoup aimé la cuisine. En plus, c'est un peu cher."
Posté le 30/04/2018 à 20:23"Expérience top, plats goûteux et pas excessif"
Posté le 26/07/2018 à 13:09"Bonne cuisine lyonnaise revisitée ! Ambiance sympa. Tarifs un peu élevés..."
Posté le 03/08/2018 à 14:24"Oui je suis venu, je n'y reviendrais jamais la verrine oui sans caractère quand au plat principal du boudin àvec 4 morceaux de pomme et le boudin plat sans caractère je mange le même à la cantine. Bravo monsieur Ducasse !!!"
Posté le 29/08/2018 à 20:53"Bonne cuisine avec de bons produits ! Un cadre pittoresques très agréable. Le service au top .."
Posté le 05/09/2018 à 17:36"Excellent rapport qualité prix. Menu midi à partir de 28€ (plat + entrée ou plat+dessert), mets de grande qualité, service irréprochable. Une adresse à ne pas manquer"
Posté le 28/11/2018 à 16:01"Bonne table, bon service, carte des vins tres intéressantes avec des prix assez doux."
Posté le 10/12/2018 à 07:21"Superbe bistrot présentant une magnifique salle, avec une courte carte et d'excellents produits, je recommande très vivement"
Posté le 21/12/2018 à 22:28"Dîner décevant. La qualité n’etait pas à la hauteur des prix. La viande comme les sauces étaient très grasses et écœurantes. La suggestion de la saison était mieux que le veau mais la viande était trop cuite, ce qui donne un goût caoutchouteux. Les madeleines sèches alors qu’elles devraient être fondantes. Dîner désolant. Le vin et l’apéritif étaient passables."
Posté le 23/12/2018 à 12:25"Le chef Ducasse a voulu faire de l'endroit un bouchon lyonnais. Donc terroir, mais aussi ambiance conviviale. J'ai quand même du mal à m'y retrouver. C'est un établissement qui tient beaucoup à son ADN parisien par la décoration de sa salle."
Posté le 26/12/2018 à 18:57"Service parfait. Cadre très jolie style ancien. La cuisine est bonne avec une carte limité (et c'est une bonne chose). Les plats sont de quantités juste afin de se faire plaisir avec une entrée, plat et dessert. Ma préférence sur les 4 plats (tous bon), le foie de veau. Dessert au top. Le soufflé troppp bon. Je recommande"
Posté le 28/02/2019 à 12:43"Génial, j'adore cette cuisine et j'adore l'endroit. Bon rapport qualité prix"
Posté le 05/03/2019 à 15:44"Tout est est vraiment très bien dans ce restaurant : accueil, service et mets, à recommander vivement"
Posté le 12/03/2019 à 17:34"Atmosphère typique et chargée d'histoire, service de grande qualité, univers soigné mais manque un peu de magie et de raffinement dans les plats, dommage"
Posté le 24/03/2019 à 22:10"Excellent, bien accueilli, produits frais. Vous ne maigrirez pas dans ce restaurant... Je recommande"
Posté le 10/04/2019 à 07:48"On entre dans un vrai bouchons à la lyonnaise. La salle en bas est très belle avec une grande hauteur sous plafond, des lustres, du velours rouge. Un escalier en angle droit permet d'accéder à une seconde salle. Une courte carte et un menu du midi simple. On commence par des œufs en meurette ou des lentilles du puy. Un vrai délice. La pièce d'agneau est fondante et accompagnée d'un chou succulent. La joue de porc est aussi très gourmande. On adore. Une tres belle carte des vins complete ce repas. On opte pour un coteaux bourguignon (pinot noir), un vin glouglou très agréable et fin. Enfin le saint Marcelin en dessert est parfait. Le tout avec un service impeccable, un patron qui vient voir ses clients et prend le temps de papoter, l'ambiance lyonnaise qu'on aime ! Une super adresse Merci"
Posté le 17/04/2019 à 13:34"Un bon bistrot des plats fins et un service de qualité"
Posté le 09/05/2019 à 11:07"Petite salle très conviviale, service de qualité. Les quenelles sont excellentes et le boeuf fin gras du Mezenc tout autant. Y revenir pour parcourir la carte des produits lyonnais."
Posté le 18/05/2019 à 06:18"Pas question d un changement d accompagnement dans le menu. Terrine de cochon passable, bavette aux échalottes (bof) servis pliée dans un plat a bord relevé, certainement pour le côté bistrot sûrement pas pour l esthétique ni pour l aspect pratique. Les pommes de terres nouvelles étaient bonnes... En dessert île flottante aux pralines roses, ce que j ai préféré. Accueil passable. Il y a mieux."
Posté le 19/07/2019 à 13:01"A l'occasion de Tous Au Resto, découverte d'un bon restaurant maîtrisant sa cuisine et avec un service très aimable"
Posté le 01/10/2019 à 20:27"Au menu , un pavé de boeuf aux poivres et gratin dauphinois. Cherchez l'erreur... pour un bouchon lyonnais !!!"
Posté le 09/11/2019 à 18:33"Un lieu authentique et de caractère, des plats délicieux et superbement assaisonnés, un personnel attentionné et fort sympathique ! Mille mercis à vous pour cette belle soirée."
Posté le 10/11/2019 à 11:26"Le service impeccable., les conseils pour le vin sont parfaits, les entrées très bien les desserts bien mais les plats sont moyens. Le cadre est très agréable."
Posté le 16/11/2019 à 00:10"Nous venons de demander une table à 12h, sur Paris pour 2 jours, une femme d'âge mûr, avec de gros problèmes de dos, hernie discale. Je demande une table avec banquette. Réponse non, pas de place. Nous partons donc et ce monsieur pas correct et si pas contents parter. Nous nous retrouvons donc au bistrot Carmen ou je demande la même chose, pas de problème et avec le sourire. Donc à choisir, le bistrot Carmen sans hésitation."
Posté le 20/11/2019 à 11:12"(3 etoiles , car 2,5 Pas possible) Bouchon lyonnais... mais dans lequel service et saveurs ne sont malheureusement pas au rdv. L'ambiance et la hauteur sous plafond nous plonge dans une sympathique ambiance. Le bal des serveurs distribuant des mets à tour de table, ne peut que mettre l'eau à la bouche. Mais ce ne fut pas le cas pour la notre. Un oeuf cocotte au cèpes accompagné dune sympathique mouillette grillée, qui devient totalement inutile vue que le jaune d'oeuf (ainsi que le blanc) avait subit une surcuisson le rendant totalement sec. Signaler au chef de rang > Pas plus surpris que ça, trouvant notre signalement un peu exagéré. Raviolis au cresson et Abondance, bien bon, mais la aussi l'Abondance n'est pas au rdv. Deux tranches aussi fine qu'une feuille à rouler, provoque un déséquilibre en bouche, trop de raviolis pour si peu d'abondance. Le Fish&Chips à la lyonnaise, que dire ... mise à part un poisson (lieu) correctement cuit, le reste est totalement inutile. Panure molasse, pseudo potatoes aux herbes basique et sauce tartare un peu trop salée. Un manque de respect à nos voisin d'outre manche... Heureusement que le dessert était lui au rdv! Tarte et iles Iles flottantes aux pralinés rose très bon ! Mais globalement, ce bouchon est clairement surfait et pas digne de celui qui la créé. Les prix ne sont clairement pas en adéquation avec la qualités des mets proposés. Aujourd'hui, La routine à du prendre place dans ce lieux , tout en faisant prendre la fuite à la passion , dommage..."
Posté le 28/11/2019 à 15:11"Dans l'assiette et dans les verres, cela reste correct. A mon goût, la quenelle un peu sèche et la bavette pas très tendre. Le beaujolais est bon. Par contre très cher (50 € une bouteille de Saint Amour). Le service est à revoir complètement: attente très très longue entre les plats. 2h30 pour entrées plats et cafés c'est trop long. Le rapport qualité / prix n'est pas au RDV."
Posté le 02/12/2019 à 09:28"Magnifique repas gourmand et authentique, service impeccable et professionnel. Une soirée qui défendait la cause des restos du cœur, à l’image de la générosité de l’endroit."
Posté le 11/12/2019 à 08:06"De très bonnes entrées, de bons plats et de bons desserts. Surtout une bonne ambiance avec les serveurs. Merci beaucoup pour l'accueil."
Posté le 17/12/2019 à 14:49"Quand on évoque un bouchon lyonnais nous viennent à l'esprit cuisine généreuse et roborative, chaleur et convivialité. Rien de tout cela ici... On vous sert du Maigre dans tous les sens du terme ! Jamais vu ce type de poisson dans un soit disant bouchon... Quant à la générosité des plats c'est donc très maigre. Vous avez encore faim à la fin du repas... Heureusement que la lourdeur de l'addition est là pour vous couper l'appétit."
Posté le 27/12/2019 à 08:30"Très bonne table si vous cherchez un bouchon Lyonnais, bon rapport qualité Excellent accueil et excellent service"
Posté le 19/01/2020 à 18:07"Très bon restaurant lyonnais ! Des produits de qualité ! À tester ! Seul petit bémol service un peu long"
Posté le 29/01/2020 à 20:42"Bravo à la nouvelle chef ! Tout était délicieux ! Mention spéciale pour les plats typiquement lyonnais : Quenelles et Sabodet! Le service était particulièrement accueillant et chaleureux. Mention spéciale pour le sommelier et son service très pro! Le tout pour un menu très abordable en dessous de 30 euros au déjeuner. Le cadre est très convivial: allez y, vous êtes sur d'y passer un bon moment!"
Posté le 19/02/2020 à 16:02"Tous les plats sont exactement juste. Éric est d'un professionnalisme et d'une gentillesse remarquable."
Posté le 01/03/2020 à 20:35"Cadre typique mais vieillissant, assez bruyant. Très forte proximité avec les autres clients, des tables trop petites. Grosse déception par rapport aux plats servis, jugés sans intérêt dans la moyenne. La cuisson n'est pas maîtrisée (ravioles, viandes ...). En revanche service charmant et attentif."
Posté le 05/03/2020 à 18:21"Une délicieuse cuisine qui sublime les recettes Lyonnaises. Un service rapide et sympathique. Merci !"
Posté le 08/09/2021 à 13:26"Excellente cuisine lyonnaise, le service est également délicieux !"
Posté le 08/09/2021 à 20:55"Un grand merci au Chef Marie-Victorine pour ce délicieux repas. Ainsi qu'à Gabrielle pour sa bonne humeur et ses excellents conseils. Merci aussi à toute l'équipe (salle et cuisine) pour votre professionnalisme. Étant lyonnaise je vous recommande fortement ce restaurant !!!!"
Posté le 11/09/2021 à 21:36"Pour les lyonnais nostalgiques, pour les parisiens gourmands … Belle découverte pour moi. Cuisine délicieuse, ambiance délicate, service irréprochable. J’ai goûté le brunch du dimanche, excellent ! Je recommande vivement."
Posté le 13/09/2021 à 17:45"Une équipe au top. Cela fait longtemps que je n'avais pas été aussi bien servi et accueilli. Ce n'est pas un grosse équipe mais ils sont toujours souriants avec un mot gentil, au service avec pleins de propositions. Rien que pour ça, j'ai envie d'y retourner. Je leur tire mon chapeau. Le cadre est très joli. Les plats sont originaux (peut être habituels à Lyon). Tout était top, ma femme a trouvé ses plats très bons, j'ai été plus mitigé sur les miens mais c'est une histoire de gout personnel."
Posté le 15/09/2021 à 07:27"Restaurant avec des mets et vins raffinés, un service impeccable. C'est un réel plaisir de venir."
Posté le 07/10/2021 à 05:48"Cher Monsieur Ducasse, Nous sommes allés dîner hier « aux Lyonnais », attirés par « Le pied de cochon et l’oreille grillés » figurant à la carte. Quelles n’ont pas été notre surprise et notre déception de nous voir servi tiède une croûte marron, que ma grand’mère aurait qualifiée de brûlée, sous laquelle apparaissaient quelques émincés d’artichaut accompagnés d’une vinaigrette excessivement vinaigrée. Quant aux pied et oreille de cochon, c’étaient de minuscules dés collés sous la croûte en question. Le tout n’était pas vraiment agréable. La maison a eu un geste commercial en ne nous facturant qu’une de ces deux « galettes » que nous avions commandées. L’œuf en meurette était lui aussi tiède et la sauce exagérément vinaigrée : je crains que la cheffe n’ait retenu de son apprentissage que le remplacement du sel (dont elle semble ignorer l’usage) par le vinaigre… Les grenouilles étaient, elles, excellentes, mais le saint-félicien plus qu’à point. Côté boissons, il n’y avait plus à 20h de beaujolais village, ce qui est surprenant pour un restaurant qui se veut lyonnais. Pardonnez-moi ma franchise, mais mon mari est lyonnais et il n’a pas du tout apprécié son repas. J’espère que ces remarques vous permettront d’améliorer la qualité des plats que sert un personnel fort sympathique et compétent. Bien cordialement 4 novembre 2021"
Posté le 05/11/2021 à 10:06"Le dimanche, buffets des entrées et des desserts avec du choix et bons. Pour le plat alors que nous sommes arrivés assez tôt, il n'y avait déjà plus de grenouilles à la française ! Un bon choix pour découvrir la cuisine lyonnaise."
Posté le 08/11/2021 à 07:34"Surfait surtout au niveau de la qualité. Morceau de cochon presque rien que du gras...il n y avait que la mousse au chocolat qui était bonne..."
Posté le 17/11/2021 à 15:27"Cheffe de salle très attentionnée, c'est vraiment très appréciable. Jolie salle typique et authentique. Bons plats. Rapport qualité prix....parisien!..."
Posté le 26/11/2021 à 23:19"Le service et professionnel et les plats sont copieux et savoureux.Il est rare d aussi bien manger à paris pour ce prix ."
Posté le 03/12/2021 à 18:23"C'est pas léger, c'est classique mais c'est un peu pour ça qu'on vient ! Très bon accueil, beau restaurant et lyonnaiseries comme on aime ♥️"
Posté le 12/12/2021 à 19:16"Deuxième fois que je viens et toujours aussi déçus. Je suis lyonnaise donc forcément..... Ça vaut pas un bon Bouchon lyonnais. Service extrêmement long alors que restaurant à moitié rempli. Viande sèche peu de sauce. L'attente des plats est super long alors que a peine le couteau de poser on vous débarrasse tout super vite. Limite on vous enleve le pain de la bouche....breff autant faire uen bonne brasserie parisienne et si on veut manger lyonnais allez à Lyon"
Posté le 14/01/2022 à 23:02"De l'entrée au dessert on prend la mesure du talent de toute l'équipe du restaurant ! Merci !"
Posté le 04/02/2022 à 21:39"Toujours parfait merci au chef Manoa Belle découverte d un magnifique Morgon chez M Lapierre"
Posté le 10/02/2022 à 20:21"Excellent restaurant. Plat authentique et mérite totalement cette note"
Posté le 13/02/2022 à 22:44"Ce restaurant n'a plus grand chose à voir avec un véritable restaurant lyonnais !!! Très deçus, en plus les plats étaient presque froids ! Pour le prix on s'attendait à autre chose !!!!"
Posté le 16/02/2022 à 09:16"Très belle expérience quoiqu'assez différente d'un authentique bouchon lyonnais (plus raffiné, moins tripier). Décor superbe et service au petit soin."
Posté le 17/02/2022 à 21:51"Le Machon du Dimanche, excellent Buffet à volonté..Qualité des produits, service, accueil..très beau bistrot , je recommande"
Posté le 19/02/2022 à 16:26"Très beau restaurant. Le service et la qualité des plats sont au top! Un incontournable de la scène gastronomique parisienne pour le plaisir de tous."
Posté le 27/02/2022 à 19:23"Que s'est il passé aux Lyonnais ? C'était à mon sens une valeur sûre mais le machon du dimanche était plus que décevant Asperges pas cuite idem pour l artichaut. Sauvisson lyonnais acide, Les cuisses de grenouilles sans goût. La mousse au chocolat aucune tenue un Cafe était acide c'est un peu gros Aucune Indication quant aux plats aucune explication, les équipes sont débordées... Dommage que cela ait perdu la saveur d'autrefois. Je sors dépitée restant sur ma faim..."
Posté le 10/04/2022 à 16:01"Très belle table, cadre splendide et personnel agréable. L’artichaut au foie gras est une réussite !"
Posté le 15/04/2022 à 18:40"Très bon restaurant à peu près lyonnais, nous nous sommes régalés. En revanche le service ce n’était pas trop ça. Très long et des oublis. Peut être trop touristique comme restaurant, quand on voit l’importante clientèle étrangère."
Posté le 21/04/2022 à 22:02"Des plats pour 2 avec une carotte coupée en 4 et 50g de petits pois en accompagnement. Un serveur qui renverse les plats sur des amis et aucun geste commercial sur une note de plus de 500€. Nous ne conseillerons ni reviendrons dans cet endroit."
Posté le 01/05/2022 à 04:53"Plats très peu savoureux et très peu copieux !! Un serveur a fait tomber tous les plats sur notre ami et à peine une excuse, ni geste commercial. A fuir réellement"
Posté le 01/05/2022 à 22:44"Bonne cuisine gastronomique lyonnaise sans toutefois les lourdeurs qui lui sont souvent reprochés. Une excellente adresse pour tous les gourmets de passage dans la capitale."
Posté le 05/05/2022 à 10:41"Cadre authentique, service très prévenant, nourriture de bon niveau et copieuse."
Posté le 06/05/2022 à 09:29"J'avais gardé un bon souvenir de ce restaurant où j'avais déjà diné il y a quelques années. Mais là je suis très déçu. Les prix sont exhorbitants. Nous étions 3 à prendre du filet mignon : au final on a eu 1 filet pour trois ( environ 4 ou 5 tranches par personnes) 2 moitiés de coeur d'artichauts par personnes, quelques pommes de terres et une purée d'ail tout ça pour 90 € ce qui fait très cher sachant qu'il n'y a pas vraiment de cuisine derrière.En hors d'oeuvre 6€ pour quelques radis.Bref ce resto vit sur son renom et se résume à une arnaque à touristes. A fuir"
Posté le 11/05/2022 à 21:03"Le restaurant garde l’âme de la cuisine lyonnaise en y intégrant de la modernité et des produits de saison. Les plats sont de grande qualité. Il faut écouter les conseils du sommelier."
Posté le 14/05/2022 à 22:15"Top Le brunch super super bon et frais les serveurs au top…. Vraiment t bien"
Posté le 15/05/2022 à 18:07"Plats trop cuit, et beaucoup trop cher pour les produits proposés."
Posté le 21/05/2022 à 19:51"Service irréprochable mais le repas ne casse pas 4 pattes à un canard."
Posté le 09/06/2022 à 11:46"Le bouchon lyonnais de Mr Ducasse est toujours exceptionnel ! La qualité a certainement un prix, mais inférieur à sa valeur !"
Posté le 24/06/2022 à 22:48"Évidemment très bon, la salle du haut est très typique, très bon service et merci encore de nous avoir accueillis malgré que c'était complet"
Posté le 26/06/2022 à 11:57"J'ai decouvert ce resto dimanche et nous avons pu profiter du menu unique du dimanche le machon. Buffet (assis) où nous pouvons goûter tous les plats du jour. Assiettes à partager copieuses et delicieuses, qui revisitent les recettes classiques de lyon. (cervelle des canuts, quenelles à l'ail des ours, rosti, tartare de veau, boudin noir croustillant,soupe verte, tomate farcie.....chariot de desserts dont une mousse chocolat aubergine divine !!!) Nous nous sommes régalés. L'accueil est parfait."
Posté le 28/06/2022 à 09:36"Excellente adresse de cuisine française classique et raffinée mais aussi généreuse !! Les desserts de la cheffe Prealpato sont absolument délicieux !"
Posté le 02/07/2022 à 13:26"Un bon moment, bonne recommendation de la part du sommelier, le jambon confit était très bon. Mais les prix sont élevés, le restaurant gagnerai à rendre les prix plus accessible. Attendez vous à 50euros par tête facile."
Posté le 02/08/2022 à 22:26"Le lieu et la décoration sont très sympas, les serveurs aux petits soins et les plats sont très bons avec des matières premières de bonne qualité. Tout ça pour un menu du midi entrée/plat/dessert à seulement 28€! Ça vaut le détour !"
Posté le 26/08/2022 à 17:43"restaurant raciste, ne traite pas les personnes de couleur de la même manière que les clients blancs… c’est grave ! Passez votre chemin"
Posté le 29/08/2022 à 19:37"Pas de saucisson brioché Un comble pour un Lyonnais. Par contre lieux très sympathique et très beau si on retire son Nom"
Posté le 01/09/2022 à 19:06"La cheffe marie victorine impulse une joie de cuisiner qui se sent dans la diversité de plats pourtant traditionnels proposés. Super dîner. Équipe de salle sympathique. Love."
Posté le 20/09/2022 à 06:48"Dîner à 4 samedi 17/09. Tous les plats étaient excellents et les, serveurs, aimables et à l'écoute. Très bon restaurant."
Posté le 20/09/2022 à 14:47"Lieu très beau, dans son jus mais propre et en très bon état. Service impeccable. Mets délicieux, les hors d’oeuvre sont très bons et sympas à partager. La tarte aux cèpes était absolument délicieuses et les plats (tête de veau et téton de venus) parfaitements exécutés. Dans l’ensemble un sans fautes à part peut-être l’addition un peu salée. 160€ a deux avec une bouteille de vin, deux hors d’oeuvre, une entrée, deux plats."
Posté le 03/10/2022 à 21:17"Nous sommes venus déjeuner avec beaucoup d’attentes compte tenu de la médiatisation de la cheffe. Malheureusement, nous avons été déçus. Nous ne nous attendions pas à un service aussi long et impersonnel. Majoritairement les plats étaient beaucoup beaucoup trop salés et le porc était sec. C’est dommage… Cependant, le téton de venus et la pomme Anna étaient très bons. Nous sommes navrés de devoir écrire notre avis sur Google, l’équipe ne nous en ayant pas demandé notre avis, en espérant que celui ci sera constructif."
Posté le 07/10/2022 à 10:55"Très bien. Belle salle rétro, cuisine et service à la hauteur."
Posté le 28/10/2022 à 13:14"Le cadre est joli, les serveurs professionnels, mais j’ai cru qu’on me faisait une blague quand l’assiette est arrivée ! Pour un prix EXORBITANT vous avez droit à une cuiller de haricots coco et 3 minuscules bouts de viandes. C’est dommage car c’était bon. Clairement je ne recommanderais jamais ce restaurant à des amis, à moins qu’ils aient déjà dîné avant."
Posté le 28/10/2022 à 17:23"En bon lyonnais je n’ai pu être qu’extrêmement déçu par mon expérience dans ce restaurant à la décoration pourtant si accueillante. Des quantités minuscules pour des prix en majuscules ! Un bouchon lyonnais qui serait donc tenu par des auvergnats ?"
Posté le 28/10/2022 à 20:29"J’aurais pu aisément aller aux 5 étoiles si ce service du dimanche midi n’avait pas été rempli de couacs à répétition. Entre la bouteille de vin que l’on a attendu 40 minutes, la coupe de champagne sans bulles, le manque de conseil en sommellerie, les plats servis sans cuillère…il manquait clairement du personnel en salle. Le problème est généralement connu malheureusement mais qu’un établissement Ducasse le fasse payer au Client j’en reste abasourdie. Heureusement que ce qui sortait de cuisine était plus qu’à la hauteur des attentes. A noter que je me suis fendue d’un mail à l’établissement après ma visite auquel je n’ai jamais eu de réponse. Ça donne à réfléchir sur la considération du Client. Pas prête de redonner un € à ce Groupe."
Posté le 01/11/2022 à 16:26"Ce restaurant, (où j'étais invitée), véritable bouchon lyonnais dans la capitale, s'inspire effectivement de la cuisine lyonnaise, en y ajoutant créativité, modernité, rendant cette cuisine légère, très légère. Légèreté en effet, c'est bien le mot : elle est présente dans la présentation légère des plats, savoureux à souhait et fort goûtus, d'une légèreté et d'une finesse extras au palais : mais elle est hélas aussi bien bien présente au niveau quantité et... addition, oups ; ah oui...cest un restaurant Alain Ducasse ! Cela explique ceci !"
Posté le 02/11/2022 à 09:20"Belle qualité de cuisine mais la quantité servie et le prix font que je ne peux pas recommander cette table. Les vins sont atrocement chers d’autant plus quand les moins chères (autour de 50€ Quand même) sont épuisés. Au final 200€ par couple, ça rend l’expérience gustative un peu saumâtre. C’est dommage."
Posté le 06/11/2022 à 19:33"Un excellent dîner (dont tablier de sapeur en photo, et bien d'autres). Accueil et service très pros. Un juste équilibre entre tradition lyonnaise, mordernité et créativité. Une carte alléchante qui change régulièrement. Déjà envie d'y retourner."
Posté le 21/11/2022 à 09:25"L'accueil le cadre l'ambiance , le service et la qualité des mets, toutes les conditions sont réunies pour un déjeuner gastronomique lyonnais de grande qualité Bravo à la très sympatique cheffe Marie - Victorine"
Posté le 21/11/2022 à 10:30"Délicieuse cuisine lyonnaise revisitée avec créativité et légèreté. Service impeccable. Lieu « dans son jus » juste ce qu’il faut. Une réussite !"
Posté le 03/12/2022 à 14:13"La qualité est au rendez-vous mais les prix sont assez élevé au vu de la quantité dans les assiettes. C'est bon, vraiment... superbe expérience gastronomique, mais tarif trop élevé (surtout pour un bouchon Lyonnais)."
Posté le 11/12/2022 à 19:30"Très déçu d'une part par le choix de la carte un samedi et par la préparation des plats et du dessert à la noisette. Addition élevée."
Posté le 15/12/2022 à 13:25"Belle adresse fait avec ma compagne. Les serveurs étaient vraiment adorables, les plats très traditionnels et pourtant inconnus et nos yeux étaient très bons - notamment la soupe d'orties et leur dessert. L'ensemble de porcs étaient également surprenant et délicieux. Enfin, la purée était à tomber. Le cadre fait vraiment traditionnel, cela plaît ou non mais j'ai trouvé qu'il y avait du charme !"
Posté le 21/12/2022 à 22:34"Excellente adresse avec des plats créatifs et des produits bien travaillés"
Posté le 01/01/2023 à 08:47"Cuisine lyonnaise fidèle à ses traditions mais tout de même teinté d'un peu de modernisme très réussie. Belle carte des vins où de grands tradis côtoient de grands natures (Metras, Lapierre...). Sans oublier le personnel (en salle et en cuisine) qui, en plus d'être très professionnel, est très sympathique ! Se pliant avec malice aux exigences de clients capricieux (couronne de laurier) ! Merci beaucoup les lyonnais ! Lieu à consommer sans modération"
Posté le 07/01/2023 à 07:24"Service excellent, nous avons adoré les entrées, mais les plats principaux étaient un peu décevants et ont rendu l'un de nous malades..."
Posté le 08/01/2023 à 07:22"Les plats traditionnels sont revisités par la cheffe de manière originale. Les hors d'oeuvres étaient vraiment minuscules et certaines entrées peu généreuses (deux escargots pour une assiette). C'est dommage. Ambiance traditionnelle très vintage sympa mais les tables / chaises sont petites. L'addition reste élevée pour considérer y retourner."
Posté le 09/01/2023 à 18:22"Repas brunch de famille alléchant par sa diversité mais tous les plats forcément à la hauteur.Entrées extra soupe moyenne et sandre frit? dissimulé sous le côté mesurette. Le mieux est l 'ennemi du bien..."
Posté le 13/01/2023 à 20:52"les tables à l'étage sont dans des pièces séparées, idéale pour un groupe qui dine comme dans une salle a manger privatisée"
Posté le 16/01/2023 à 07:51"Nous sommes venus un dimanche midi pour le menu « Mâchon » à 55€, sorte de buffet à table qui nous a permis de déguster toute la carte du jour accompagnée d’un kir royal. Le lieu est « dans son jus » ce qui donne un cadre accueillant où il fait bon s’attarder. Tous les plats étaient délicieux et bien sourcés, nous nous sommes régalés. Les charcuteries notamment sont savoureuses et bien travaillées. Les plats sont nombreux, copieux et authentiques sans être « bourratifs ». Tout est à partager ce qui permet une convivialité très appréciable. Le service a été un peu long mais le rythme nous a tout a fait convenu car nous étions une grande table de 10 personnes sans contraintes horaires. Nous avons passé un très bon moment et j’aurai plaisir à revenir pour d’autres occasions. Le rapport qualité/prix est tout à fait satisfaisant et je recommande cet établissement pour des grands groupes."
Posté le 29/01/2023 à 23:26"Lieu historique, le bistrot Art déco Parisien comme on aime Qualité du service en salle Savoir-faire dans l'assiette Respect de la tradition avec une touche singulière La cheffe Marie-Victorine Manao et ses équipes sont au Top Merci les artistes"
Posté le 04/02/2023 à 16:56"Très belle adresse. Tant pour le lieu que pour la carte. Avec un bonus: un plat végétarien ! Les mets sont vraiment succulents et les accompagnements étonnants mais délicieux. Petit bémol sur les desserts qu'on a trouvé moins à la hauteur. Mais on ne vient pas aux Lyonnais pour les desserts."
Posté le 05/02/2023 à 11:41"Quel déception ! Tres peu dans l’assiette et en tout cas très peu de goût aussi. Le lieu est beau mais mal éclairé dans la première salle. Et le service est très peu personnalisé."
Posté le 18/02/2023 à 03:56"Repas unique à partager, les entrées sont plutôt bonnes, le plat (quenelles de brochet) très décevant, très farineux. Décor d'un autre temps, sympa"
Posté le 01/03/2023 à 04:28"Très bon restaurant de spécialités typiques lyonnaises."
Posté le 04/03/2023 à 16:06"Tres bon restaurant qui mets en valeur la cuisine française."
Posté le 16/03/2023 à 10:31"Restaurant excellent à la fois dans la tradition d'un bistrot lyonnais et innovant des recettes savoureuses et originales. Nous avons pris le plat emblématique, le cochon huit heures, une merveille fondante servie avec une purée et des endives braisées. Les hors d'œuvre tels que beignets de crêtes de coq vaut le détour. J'ai goûté tandis que mon compagnon se régalait d'une langue de boeuf. Un boc de Beaujolais et l'addition n'est pas excessive, très correcte versus la qualité des plats. Service impeccable, attentif, un décor ancien très préservé, donc allez y sans restriction, mais réservez à l'avance. Vous serez ravis de la soirée."
Posté le 16/03/2023 à 16:52"Nul... la cuisine était bonne mais le service pas du tout à la hauteur. Nous avons passé notre temps à attendre, attendre des tranches de saucissons, les plats (pas loin de 3/4 d'heures), le dessert, même le vin (compter une bonne 1/2 heures pour obtenir une bouteille commandée. Hallucinant !!! A la fin le maitre d'hôtel a préféré rester planqué dans ces cuisines."
Posté le 14/04/2023 à 13:08"Pseudo lyonnais,en réalité, revisite limitée de la cuisine lyonnaise,les principales saveurs lyonnaises n'y sont pas,cependant les produits sont de très bonne qualité, mais le mâchon lyonnais n'a de mâchon que le nom,pas de carte le dimanche. Dommage...."
Posté le 16/04/2023 à 15:28"Les quenelles de brochet et la crème au jasmin sont succulents. Pour le plat, nous étions assez déçus de la purée accompagnant la pièce de viande (cochon Mangalica), vraiment basique voire industrielle. Personnel très sympathique et attentionné Une bonne soirée"
Posté le 18/04/2023 à 11:05"Service impeccable et plats typiquement Lyonnais très bien réalisés !"
Posté le 27/04/2023 à 20:56"Un restaurant qui vaut largement une étoile. Pour avoir fait de nombreux restaurants honorés et encensés d’une étoile qui ne les valent pas, celui-ci vaut vraiment le détour. L’équilibre des saveurs, les assaisonnements, les sauces, tout est 10/10. Seul bémol : le temps de service un peu lent…"
Posté le 13/05/2023 à 17:05"Catastrofe, pas un reaction du restaurant , tout est mauvais, tourist trap,uncroyable, Alaine Ducasse…pff"
Posté le 28/06/2023 à 16:35"Importante déception en retournant Aux Lyonnais cette fin de semaine Je trouve qu’on est parti très loin de l’esprit vraiment Lyonnais On ne peut pas appeler quenelle Lyonnaise un produit fut il très bien réalisé qui fait juste 5cm et se noie dans l’assiette Dommage que le jus servi avec les pièces de cochon soient trop corsé et tue la délicatesse des morceaux Service souriant mais vraiment désagréable qu’on commence a s’adresser à vous en anglais pour vous parler du vin Seriez vous juste devenu un restaurant à touristes ? Où est votre âme Lyonnaise? Reprenez vous !"
Posté le 10/07/2023 à 07:38"Mâchon mémorable, charme du lieu, service au top, repas délicieux, les meilleures quenelles de brochet sauce Nantua jamais mangées ! Merci !"
Posté le 30/07/2023 à 09:06"Accueil très sympathique, personnel aimable et serviable. Les plats étaient originaux et la présentation parfaite, excellente cave. Belle présentation de la table et assiettes très originales Un petit bémol, une salle trop bruyante"
Posté le 21/09/2023 à 00:59"Il a fallu que je vienne dans un restaurant Ducasse pour me faire servir des pommes de terres carbonisées … certes nous venions avec des tickets version loisirs mais nous ne bouffons pas ce qui est censé aller à la poubelle ! Dommage l’ambiance et le service étaient sympas mais ça a tout gâché … on nous pris pour des cons ! Même les plus grandes chaînes ne servent pas ça !"
Posté le 09/10/2023 à 10:10"Vraiment au top!"
Posté le 12/10/2023 à 10:45"L’âme du lieu Un accueil et un service irréprochable Personnel tant passionné qu’intentionné Diversité et fraîcheurs des mets( les mâchons du dimanche) A la hauteur de mes attentes Hâte de découvrir la carte qui semble inventive juste ce qu’il faut ! Un sans faute 🤩"
Posté le 16/10/2023 à 10:55"Grand merci pour ce moment, accueil, conseils, cuisine... très bon moment."
Posté le 20/10/2023 à 20:31"Belle découverte, le service, les plats et les accords étaient très bons."
Posté le 02/11/2023 à 23:05"Super, allez un bémol sur le dessert peu mieux faire"
Posté le 06/11/2023 à 14:50"Méprise ! On croit avoir l’occasion de partager la gourmandise d’un bistro qui se veut « lyonnais », on ressort avec la faim et un portefeuille essoré ! Les quelques plats proposés sont bien réalisés (carte minimaliste et restrictive ce qui déjà est contre nature par rapport à l’esprit lyonnais) mais la quantité n’est pas du tout au rendez-vous. Vins très chers également. Esprit lyonnais es-tu là !? Non ! Y retournerons-nous ? Non plus…"
Posté le 11/11/2023 à 23:23"Un bouchon lyonnais à la sauce parisienne, un très beau cadre mais un rapport quantité/prix pas au rendez-vous. La cuisine est relativement bonne, certains plats sont excellents d'autres moyens et les quantités pour un menu à 55€ sont justes. Il en va de même pour la carte des vins."
Posté le 12/11/2023 à 16:45"Pas mal, en général les mets sont bien exécutés. Le prix des vins est élevé Prix élevé pour la qualité et la quantité Menu 55€ + vins"
Posté le 12/11/2023 à 17:53"Une excellente adresse que je recommande : un accueil, des conseils et un repas sans aucune fausse note! Merci pour cette expérience gustative !"
Posté le 13/11/2023 à 08:13"Vraiment le repas était très mauvais. Ma cantine en primaire était de la haute gastronomie en comparaison. Foie de veau sec et cramé, « copeaux de pommes de terre » dans le style passage au micro onde dans la texture. Pareil pour la pâte autour de la quenelle. Tout cela devrait être croustillant ou fondant mais pas dans cet entre deux comme de la baguette par temps humide le long de la côte bretonne. Très déçu, 200 euros à deux pour un repas plus que médiocre. Très bon accueil et service +++ Sommelière avec beaucoup d’humour et très agréable.+++ Lumière blanche - - - triste, type dentiste, une teinte jaune serait plus appropriée pour mettre en avant le beau lieu."
Posté le 14/11/2023 à 13:28"Tout était parfait : qualité des plats, le service, le vin Manque un peu de quantité dans l’assiette et du choix dans les plats"
Posté le 19/11/2023 à 10:55"Bons plats savoureux avec toutefois un petit manque de générosité...)))"
Posté le 20/11/2023 à 10:46"Une très belle expérience au coeur de Paris avec une excellente sommeliere et un personnel aux petits soins ! Les plats arrivent à une cadence raisonnable et ces derniers sont très bons ! Merci à l'équipe pour cet agréable moment et on espère y revenir très vite 😁"
Posté le 20/11/2023 à 23:35"Une étoile pour le manque de clarté pour deux menus découverte achetés via version loisir. En effet, on nous a proposé un vin apéritif (sans menu et prix sur la table), comme par hasard il est un de plus chers : 22eur le verre. Ensuite on a oublié de nous proposer de cafés - eux inclus dans le menu."
Posté le 03/12/2023 à 17:02"Excellents plats, mais très peu copieux. Nous sommes sortis en ayant faim, malgré une entrée, un plat, un dessert et des amuses-bouches. Je n’ai jamais vu une quenelle aussi petite (et je suis Lyonnais)."
Posté le 06/12/2023 à 16:32"Excellente halte autant dans le temps que dans le quartier! J'y suis toujours infiniment bien accueilli et bien servi. Clientèle de jouisseurs et autres amateurs du bon travail en cuisine plutôt que de touristes. Les plats sont fins et gourmands. Mention spéciale à Bathilde pour les vins. Une vraie passionnée qui enchante l'adresse et la rend inoubliable. Merci infiniment et à très vite!"
Posté le 06/12/2023 à 19:50"Bristrot Lyonnais d'inspiration, revisité avec une recherche de modernité, belle table, service prévenant, confort et qualité des plats."
Posté le 07/12/2023 à 15:11"Ambiance canaille… cuisine moyenne… et un monde fou (que des touristes!) Rien d’authentique hormis les photos sur les murs."
Posté le 10/12/2023 à 10:33"Nous n’avons pas compris le rapport qualité prix. Pas très bon (surtout le pigeon), ambiance inexistante, personnel sympa et serviable."
Posté le 23/12/2023 à 22:21"Un établissement à ne pas manquer, qualité du repas, de l'équipe, et du cadre"
Posté le 14/01/2024 à 15:04"Belle et gourmande expérience. Bel endroit, accueil sympathique, personnel efficace. Je conseille la quenelle (entrée), les cuisses de grenouilles sont délicieuses (portion généreuse) et parfaitement assaisonnées, galette de pomme de terre un peu sèche."
Posté le 24/01/2024 à 15:00"Assiette tristounette Manque de générosité pour un bouchon Quenelle un peu pâteuse Déçue"
Posté le 02/02/2024 à 20:43"Plats goûteux et savoureux mais oas assez de générosité... Les plats pourraient être mieux servis"
Posté le 11/02/2024 à 15:37"Superbe accueil, une équipe au petit soin et une cuisine juste succulente . Très bon moment passé au sein de votre établissement On y reviendra bien volontiers Bonne continuation à vous ."
Posté le 21/02/2024 à 14:47"Très bon restaurant, je recommande vivement ce Molière au top cuisinière au top personnel, très sympathique, très bonne, ambiance et nourriture exceptionnelle"
Posté le 02/03/2024 à 21:49"C'est pas vraiment le bouchon lyonnais... Bien déçu mais s'il portait pas le nom de bouchon lyonnais, c'est un bon restaurant quand même"
Posté le 07/03/2024 à 08:47"Dîner de qualité, très bien expliqué par le chef de rang (Ismaël) qui est à l’écoute, attentif et connaît sa carte sur le bout des doigts, encore merci. Côté ambiance il n’y avait pas grand monde, ce que j’ai trouve surprenant mais qui ne m’a pas réellement dérangé (au contraire c’est même plutôt agréable de pouvoir discuter sans encombre)."
Posté le 15/03/2024 à 14:15"Un dîner correct un samedi soir, mais c’est vraiment une table formatée pour les touristes, made in Alain Ducasse. La salle est plutôt jolie, les tables pas trop serrées, ce qui permettrait de tenir une conversation sans forcer la voix s’il n’y avait pas un fond musical de classiques français un peu fort. Le personnel est inégal. Maitre d’hôtel prévenant, mais des serveurs zélés, probablement missionnés pour vous mettre dehors le plus vite possible, qui vous arrachent votre assiette de la table dès celle-ci terminée, voire vous demandent si vous avez fini parce que vous avez le malheur de poser vos couverts entre deux bouchées. On s’est adressé plusieurs fois à nous en anglais. Heureusement que la sommelière, joviale et sympathique, rattrape le niveau par ses bons conseils. J’ai particulièrement apprécié que chaque bouteille soit goûtée avant le service, ce qui évite les déconvenues de vins à problème. Venons-en au contenu des assiettes : c’était correct, mais attendu, sans petit plus qui donne envie de revenir. Les portions sont réduite, pas les tarifs. Quenelle de brochet un peu sèche, et sauce homardine trop acide à mon avis. Blanquette de paleron de veau très conventionnelle. Mont-d’or : on vous amène la boite en bois quasiment vide avec un petit reste de fromage sur un bord à racler à la cuillère … Surprenant. Le pain était délicieux, belles tranches de pain complet à la mie bien dense et à la croute croustillante. Un délice !"
Posté le 17/03/2024 à 16:21"Déception pour la cuisine avec attente injustifiée"
Posté le 21/03/2024 à 17:56"Nous avons passé un très très bon moment ... L'ambiance est chaleureuse, le service impeccable, nous y reviendrons certainement très bientôt :)"
Posté le 28/03/2024 à 13:31"Quelle plaisir de déguster de bon plats cuisinés avec passion avec des produits de qualité ! Un grand merci à la Cheffe d'avoir consacré quelques minutes de son temps pour échanger avec nous."
Posté le 29/03/2024 à 10:13"Merci pour votre accueil chaleureux. Tout était parfait depuis la réservation jusqu’au digestif 😅 Ingrédients de qualité, mets fins et service au top ! Nous reviendrons…"
Posté le 14/04/2024 à 19:37"Bouchon au Lyonnais dont la cuisine est très raffiné. Le cadre et l'atmosphère du restaurant sont paisibles. Le service ++ de ce lieu où la panière de pain vide est vite remplacée, le verre de vin a chaque plat arrive en lieu et en heure, le manteau que l'on vous prend a l'arrivée et que l'on a la délicatesse de vous réajuster en partant et la gentillesse du personnel fait que l'on se sent privilégié. Un grand merci à Gwen le responsable du restaurant qui a accepté notre bon cadeau du Spoon, nous avons bien conscience que nous avons gagné au change."
Posté le 21/04/2024 à 07:24"C’était divin. Entree / plat / fromage / dessert / vins … bravo à la cheffe, bravo pour le service aussi. Vraiment top 👍"
Posté le 21/04/2024 à 09:10"Excellent endroit. Les desserts pourraient utiliser quelque fantaisie."
Posté le 25/04/2024 à 16:00"Une cuisine d'une grande finesse ; service parfait. Quenelle de brochet et poularde délicieuses, dessert au chocolat à tomber à la renverse. Merci pour cet excellent déjeuner."
Posté le 25/04/2024 à 19:01"C'est un restaurant raté où je ne conseille à personne d'aller"
Posté le 30/04/2024 à 14:46"Tout était parfait , Le personnel très sympathique et pro, aux petits soins, les plats succulents et originaux. le désert un délice , les vins proposés très bien. Le lieux très joli et agréable."
Posté le 08/05/2024 à 13:38"Absolument délicieux et la cuisine est moins traditionnelle qu’il n’y paraît. Il y avait dans chaque plat classique, une recherche de le moderniser que nous avons fort apprécié. Le service est courtois et attentif. Parfait ! Peut-être un chouïa cher…"
Posté le 10/05/2024 à 06:31"Cuisine maîtrisée à la perfection !! Service plus que parfait !! Carte des vins au petits soins ! Merci à toute l'équipe de la (superbe) salle à la cuisine, de nous avoir fait passer un si bon moment ! ⭐"
Posté le 12/05/2024 à 12:53"Super moment. Cadre splendide et repas excellent. Personnel competent et charmant"
Posté le 12/05/2024 à 16:53"Une belle maison ou le service et la cuisine savent s'adapter à vos contraintes. Cuisine bien maîtrisée sur des produits de qualité. On s'incline devant le dessert chocolat qui renouvelle le genre sans trahir la gourmandise."
Posté le 16/05/2024 à 16:34"Agréable déjeuner d'affaire la semaine dernière. L'ambiance est très calme (pas beaucoup de monde, semaine du mois de mai à la française...), les tables ne sont pas trop proches et on peut se parler. Le service est attentionné, souriant et sympathique. Et nous avons très bien mangé, avec des portions convenant bien à mon appétit raisonnable."
Posté le 20/05/2024 à 07:07"Tre bon restaurant tre accueillante"
Posté le 27/05/2024 à 15:01"Le lieu, l'accueil, la qualité des mets et des vins et alcools forts, les petits compliments... Le vocabulaire manque pour décrire cette expérience culinaire lyonnaise en plein Paris: c'est comme si à chaque bouchée vous entendiez des anges chanter pendant que votre palais est en extase. Courrez-y y passer un bon moment et vous régaler."
Posté le 30/05/2024 à 20:55"Excellent accueil, service attentionné et délicat. Plats traditionnels cuisinés avec justesse et raffinement, on en redemande. Mention spéciale à la quenelle de brochet en entrée"
Posté le 09/06/2024 à 16:20"Cuisine roborative originale. Produits de qualité"
Posté le 02/07/2024 à 15:19"Trop délicieux"
Posté le 11/08/2024 à 09:33"Je veux pas faire chié je mets 4 étoiles, mais bordel les prix, sérieux les mecs vous êtes de Lyon ou de Suisse ? Vous êtes censé être un bouchon pas un coup de fusil."
Posté le 14/09/2024 à 10:02"Mr le maître d'hôtel (enfin genre...), quand un client prend la peine de vous appeler pour vous faire part d'un retard, accueillez le avec les mêmes égards que s'il était à l'heure ! Si j'avais été l'invitant je faisais demi tour ! Dièze, un jeune homme au service, adorable et très pro."
Posté le 12/10/2024 à 08:48"Restaurant traditionnel au cadre suranné. Ce qui est plutôt agréable. Excellente cuisine traditionnelle, sauces délicieuses. Service très aimable."
Posté le 21/10/2024 à 09:55"Très lyonnais. Un peu cher mais qualité et ambiance ... presque comme à lyon"
Posté le 23/10/2024 à 21:02"Belle carte de spécialités lyonnaises, service impeccable, lieu agréable au décor remarquable. Un seul bémol : l'ambiance musicale qui ne cadre pas du tout avec l'atmosphère du lieu."
Posté le 01/11/2024 à 17:57"C’est une très bonne adresse que je recommande. Une cuisine généreuse et gourmande, très lyonnaise de l’amuse bouche au dessert, seule la serviette est parisienne."
Posté le 16/11/2024 à 21:13"Service et conseils excellents ! A la hauteur de la cuisine qui a définitivement tenue ses promesses, impeccable : y aller, et surtout y retourner, les yeux fermés !"
Posté le 16/11/2024 à 21:52"Très belle expérience"
Posté le 01/12/2024 à 15:44"Le Guide Pudlowski a honoré récemment Victoria Boller, la cheffe d'Aux Lyonnais, qui serait l'un des meilleurs bistros de Paris. Le Pudlo vient de démontrer une fois de plus qu'il adore le n'importe-quoi-isme et surtout la promo... mais pas celle de la qualité. Aux Lyonnais, la cervelle de canut semble apprêtée sans échalotes, les quenelles de brochet comme la mousse au chocolat sont tout aussi fadasses, et pleines d'eau. La fricassée de volaille est servie avec une sauce aux champignons mais... sans riz ni légumes. Service lent et quasi inexistant. N'en jetez plus car c'est (de surcroît) cher. De l'esbroufe."
Posté le 04/12/2024 à 13:39"Tout a été parfait. Un foie de veau mémorable et une fricassée de volaille inoubliable. Un boudin à tomber 😋 Merci de votre accueil et bravo à la jeune cheffe"
Posté le 14/12/2024 à 16:36"Une expérience culinaire inoubliable chez Aux Lyonnais ! Ce restaurant capture parfaitement l’essence de la gastronomie lyonnaise avec une touche de modernité. Les plats, savoureux et généreux, mettent en valeur des produits de grande qualité, préparés avec un respect évident des traditions. Le cadre est chaleureux et authentique, mêlant charme d’antan et élégance contemporaine. Mention spéciale pour le service, impeccable et attentionné, qui contribue à rendre l’expérience encore plus agréable. Je recommande particulièrement les quenelles, une véritable explosion de saveurs qui reflète le savoir-faire du chef. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine Française"
Posté le 15/12/2024 à 07:12"J'ai invité mon amie qui est végétarienne. Ils ont su adapté le menu avec beaucoup de souplesse. Le Service, l'accueil et la restauration et le vin étaient parfaits. Nous y retournerons avec beaucoup de plaisir... Je recommande.."
Posté le 31/12/2024 à 11:17"Restaurant au top, un superbe accueil malgré qu'on soit arrivé avec plus de 30 min de retard. Nous avons passé un agréable moment culinaire. Tout était délicieux. Je recommande vivement et surtout les quenelles de brochet en particulier."
Posté le 11/01/2025 à 16:22"Très bon bar à salades."
Posté le 16/01/2025 à 22:53"Délicieux, riche (comme on aime) et superbe salle."
Posté le 26/01/2025 à 16:17"Nous avions un excellent souvenir de cet endroit donc nous y sommes retournés 10 ans après et ... quelle déception ! Nous avons payé 24 € pour le plat des fameuses quenelles Nantua qui s'avère être UNE micro quenelle. Là où il y avait autrefois 2 quenelles généreuses il n'y en a plus qu'une et elle a sérieusement rétréci à la cuisson. Bref c'est très cher pour si peu et pas si terrible que ça finalement. Une chose est certaine c'est que nous n'y retournerons plus malgré la très grande gentillesse du jeune homme à l'accueil qui a atténué notre peine. SUITE A VOTRE REPONSE > J'ai mis 2 * car vous avez eu la correction de me répondre et je vous en remercie. Sans être quérulent je trouve dommage que vous répondiez : Nous pouvons cependant comprendre votre frustration concernant la taille de celle-ci (la quenelle Nanthua).C'est un parti pris car nos plats son extrêmement copieux, les entrées aussi le sont et les quenelles s'il y en a trop ont tendance à couper l'appétit. Franchement vous auriez pu éviter de parler de parti pris car objectivement j'ai failli renvoyer le plat tellement la quenelle ressemblait à une boulette perdue dans sa sauce... Peut-être ai-je du mal à accepter que la tendance de certains restaurants (vous n'êtes malheureusement pas les seuls) soit de rationner les portions à l'extrême au prétexte que nous allons perdre l'appétit :). D'ailleurs vous m'avez fait sourire et c'est un bon point :) Bonne continuation dans tous les cas !"
Posté le 03/02/2025 à 20:17"Très belle brasserie, accueil chaleureux et assiettes généreuses. Tout ce que l'on aime"
Posté le 05/02/2025 à 19:02"Un des meilleurs bistrots à Paris"
Posté le 08/02/2025 à 11:02Entreprises à proximité