Aux Canuts Des Dômes - Bouchon Lyonnais (privatisation + grandes tables nous consulter)

"Aux canuts des dômes vous pourrez découvrir la subtilité des papilles lyonnaises, avec des plats entièrements fait maison, finement cuisiner pour le plaisir de tous. Je fut agréablement surpris d'une telle qualité gustative en plein Clermont. A recommander."

"Un accueil chaleureux ! Une dégustation au top ! Plat prêt à emporter pile à l'heure dite. Bravo"

"Excellent repas ! Pâté de tête très fondant andouillette et poulet délicieux et accompagnement copieux. Très bon accueil !!!"

"Très bonne surprise !!! Foncez ! Tout ce qu'on nous annonce ou ce qu'on attend est présent : - une équipe dynamique et souriante lors du retrait de ma commande - un concept respecté et même embellie - des produits, liés au concept, simples, oubliés, et à prix plus que raisonnables - une sélection de vin rouge/blanc loin d'être décevante Bref, si vous voulez retrouver un bout de Lyon et son terroir de bon mangeur dans votre assiette, chez vous, n'hésitez pas une seconde à vous diriger direction aux Canuts des dômes ! (PS: Mention spéciale pour le tablier de sapeur ! A découvrir urgemment !!! )"

"Très belle expérience gustative ! Plats copieux et belle présentation, il ne manque plus qu’à revenir pour manger sur place dès que ça sera possible !!! Je recommande sans modération !"

"Des jeunes restaurateurs ultra dynamiques, doués d'un sens naturel du contact associé à un véritable goût pour le bon . Cuisine traditionnelle excellente qui a du goût."

"Bonne accueil, je recommande aux amoureux de la cuisine lyonnaise, et aux amateurs de bonne cuisine et de bon vins ! 👌🔥🍷"

"Accueil au top, Boran et Louis donnent leur bonne humeur, leur professionnalisme et l'envie de goûter à tous leurs produits.. Plats généreux et goutus, efficaces et rapidité de commandes.. Tout y est merci ya plus qu'à venir sur place des l'ouverture.. Bonheur à l'état pure pour les gastronomes."

"Première expérience largement à la hauteur de mes attentes! Louis et Boran nous ont accueillis très chaleureusement et les plats commandés étaient de qualité et très copieux. Je recommande et j'ai hâte d'y retourner pour pouvoir cette fois-ci manger sur place et se retrouver dans l’ambiance d'un véritable bouchon lyonnais"

"Nous avons testé ce resto ce soir après des mois d'abstinence de sorties. Un duo que l'on peut féliciter et encourager. Nous avons découvert une cuisine goûteuse, avec un gâteau de foie délicieux, une sauce de salade à tomber, un œuf cocotte au St Marcellin extra bon, une tartelette aux pralines roses, un petit rosé bien frais, un serveur et un cuistot sympas, agréables et attentifs ! N'hésitez pas et allez vite découvrir cette petite merveille, vous ne serez pas déçus ! Nous reviendrons et en attendant, nous ferons de la pub. Merci à ce duo qui fonctionne et qui ira loin 👍"

"Repas excellent, accueil chaleureux , service au top je recommande vivement ! Allez y les yeux fermés vous ne serais pas déçu !"

"Une première dans ce tout nouveau petit resto, tenu par 2 amis de professionnels qui ont voulu faire partager à leurs clients leur amour des spécialités lyonnaises et ce avec beaucoup de talent! Une cuisine goûteuse et copieuse! Une belle découverte sur cette petite terrasse. J’ai hâte de pouvoir être installé en intérieur, dans cette petite salle qui a tout du véritable bouchon lyonnais. A tester absolument!"

"Vraiment pas déçus. Le pâté de tête une tuerie je n'ai pas le souvenir d'en avoir mangé un si bon. Andouillette tout aussi bonne. Adresse à ne surtout pas rater"

"Accueil, service et cuisine au top ! Personnellement j ai pris la quenelle de brochet, un délice. Allez découvrir ce nouveau petit restaurant."

"Une expérience. J'ai pris le menu à 28€ (entrée, plat, fromage, dessert) et je n'avais jamais mangé un seul des plats, une vraie découverte. Les plats sont généreux et vraiment bons. Boran est agréable et met à l'aise la clientèle. Le chef fait vraiment de la bonne cuisine. Top, à refaire."

"Le goût est présent ! Des produits de grande qualité et du choix. Ambiance décontracté très agréable et qui change de l'ambiance usine que l'on pourrait rencontrer dans d'autres restaurants. Pour résumer, une cuisine excellente avec un service excellent. A tester absolument !"

"Resto très familial avec une très bonne ambiance. Une équipe accueillante et trés sympathique. Un repas copieux et fait maison, un vrai régal ! Je recommande fortement pour un moment de convivialité."

"Nous avons passé un très bon moment. Nous avons pris un menu à 28€ très copieux et délicieux, de la bonne cuisine maison comme on aime. Je recommande"

"Chouette bouchon lyonnais aux élégants accents bistroniques ! + : Chef très souriant et enthousiaste. Cuisine savoureuse et soignée. Beaux produits (comme la fameuse andouillette de chez Bobosse). Salle lumineuse et ambiance agréable. ‐ : Terrasse bruyante (boulevard Flaubert très passant). On serait pas contre des quantités un peu plus généreuses concernant l'accompagnement du plat principal ;-)"

"Super petit bouchon Lyonnais .les plats sont authentiques. un service au top du top et surtout merci chef.vous pouvez y aller les yeux fermés 👍👍👍"

"Très déçu du repas en général. Salade lyonnaise très simple, rien de particulier. En plat, tablier du sapeur, insipide, que ce soit la viande panée ou la sauce gribiche. Même sans le dessert la digestion a été compliquée et ce n'était certainement pas à cause des quantités servies... Le repas aurait pû être correct dans un restaurant rapide, mais ça ne valait clairement pas un menu à 28€ ! Rien à dire sur le service Peut être un mauvais jour..."

"Qualité ? Quantité ? Ambiance ? Si vous voulez passer un bon moment, n'hésitez surtout pas ! Félicitations au chef (pour sa cuisine, sa sympathie, etc), et au patron, (sauf pour ses blagues sur les belges 😉). Bref, je conseille sincèrement, et si je dois en dire plus pour vous convaincre, je le ferai !"

"Super repas ! Très bon, fait maison, et copieux. Allez-y les yeux fermés !"

"Louis et Boran sont très sympa. L'ambiance est bonne. La cuisine excellente. N'hésitez pas, l'adresse est bonne 👍"

"Toujours un plaisir de venir voir ces deux restaurateurs de talent, entre service efficace et agréable, cuisine soignée, copieuse et sans fautes, qui ferait sans exagération baver M. Paul, je recommande plus que vivement, seul ou accompagné, c’est l’endroit rêvé pour un voyage culinaire de supérieure qualité! Seul bémol, on y lâcherait sa paye entière pour se nourrir exclusivement ici…"

"Accueil chaleureux et convivial, cuisine gourmande et produits de qualité, une excellent déjeuner...à découvrir"

"Un bouchon lyonnais en plein cœur de Clermont-Ferrand ! Un accueil très chaleureux et une ambiance authentique de la part des deux patrons au canut des domes ce soir. Nous nous sommes régalés avec un œuf cocotte saint Marcelin en entrée, une quenelle de brochet et une tartelette pralinés. Le vin que le chef nous a conseillé était excellent et accompagnait très bien les plats ! Bref, si vous ne savez pas où manger et voulez déguster des mets lyonnais, je vous conseille fortement ce restaurant !"

"J' y suis aller pour un repas méridien, l' accueil des deux Big boss était très bonne. J' ai mangé une excellente cuisse de poulet accompagnée de frites fraiches et pour couronner le tout j' ai savouré aussi une excellente sauce gribiche. Le dessert était un fondant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille et un bon petit get en digeo😉. Bien reçu !!!!! Je vous recommande d' y passer pour vous faire plaisir et vous sucrer le bec."

"Bouchon digne des meilleurs gones. Très bon service avec une cuisine authentique entièrement faite maison. Acceuil convivial et sympathique comme la carte des vins en harmonie avec les plats."

"vraiment excellent de l'accueil au dessert,une andouillette à tomber par terre 🤤,je conseil vivement aux amateurs de bonne cuisine d'essayer cette nouvelle adresse incontournable merci pour ce bon moment !!"

"Après avoir été installé nous avons attendu plus de 20 minutes avant de partir car personne n'est venue s'occuper de nous... À noter que le service était loin d'être complet car il y avait seulement 2 tables Sûrement un problème de personnel lié à la période estivale mais si on n'est pas en capacité à servir des clients mieux vaut ne pas les accepter plutôt que de leur faire perdre leur temps"

"Service impeccable,œuf cocotte,salade lyonnaise,langue de bœuf très bon. Tabliers de sapeur sauce gribiche croustillants et très bien préparés. Félicitations."

"En couplé ce midi très bonne réception qui donne envie de rentrer des produits de qualité très bien prepares je recommande vivement ce restaurant"

"Super repas ce soir,avec un patron super sympa et un chef en cuisine qui sort un tablier de sapeur extraordinaire et des quenelles fondantes et exquises.Tout était vraiment super bon de l'entrée au dessert...un seul défaut....ya rien à critiquer😉😀 et nous serons obligés de revenir pour gouter le reste....Continuez comme ça"

"Je vais vous raconter une histoire celle de se soir Elle serra courte D'une poignée de main à une autres Je ne suis pas du genre à me faire guide Michelin Mais la je vais m'y arrêté Du service a l'assiette un grand professionnalisme Un petit resto qui ses transforme un petit produits en délice (tout en gardant la vraie nature avec son goût naturelle j'ai mangé un plat a l'image du resto Je me la joué pas mais je sais se que je fais Quand le serveur te serre ton verre de vin tu ne sais pas si ses une bouteille ou un Fleuré (la classe) J'ai pris autant de plaisir à manger à parlé avec l'équipe (non limité je suis à la maison) que a payé Très bonne adresse Tu peux venir avec ta femme ta copine ta famille ton pote ton collègue de travail Je pense que l'équipe va savoir s'adapter m Il mérite de s'arrêter vraiment Bonne appétit Les 5 étoiles son jute au dessus"

"Lyonnais de souche, amateur de bonne cuisine et surtout de notre bonne cuisine lyonnaise, nous avons vraiment apprécié cette halte. L'accueil est garantie dans l'esprit bouchon, la cuisine est juste parfaite. Merci de cette rencontre."

"Repas correct mais boissons beaucoup trop chères ! Service un peu long aussi..."

"Une decouverte superbe ....unique sur la région avec un accueil simple et sympa et surtout une cuisine typique BOUCHON LYONNAIS abordable et savoureuse MERCI a LOUIS pour ce régal"

"Bouchon lyonnais d Auvergne à découvrir sans tarder ! Cuisine goûteuse et raffinée ! Louis en cuisine et Boran au service vous accueillent chaleureusement. Au top !!!"

"Nouvelle visite aux canuts des domes. C est toujours aussi bon. On reviendra à nouveau."

"Petit restau découvert par hasard et plutôt une bonne surprise, le chef est de bon conseil pour l’accord du vin avec le repas, on s’est régalé. N’hésitez pas à pousser les portes de ce restaurant et régalez vous."

"Bien mangé, plat ordinaire Le plat environ 15 16 euros"

"Un régal, les quenelles lyonnaises Sans parler du ris de veau 🤪 N exister pas de pousser la porte, superbe accueil et de bons conseils"

"Accueil très agréable Carte de 6/7 plats par étapes et commentés Assiette copieusement servie et délicieuse Un régal en bouche Choix des vins au verre au pôt où à la bouteille Restaurant à recommander"

"Une nouvelle équipe qui se veux nous faire voyager dans les bouchons Lyonnais. Patron symphatique, dynamique, restaurant à tester, ne pas hésiter à demander le menu à midi."

"Je souhaitais découvrir cet établissement, je n'ai pas apprécié la cuisine, j'attendais plus de saveurs. J'ai été très bien reçu pas de problème concernant l'accueil."

"Bon repas sauf Cervelle de Canut liquide et forte Fondant au chocolat pas fait maison très dommage . On n à pas eu le choix de la glace . Mais nous retournerons sûrement manger dans ce restaurant ."

"Très bon accueil, endroit chaleureux et très bonne cuisine. Je recommande le fondant au chocolat maison : un vrai régal !"

"Ce restaurant de spécialités lyonnaises (merci au nom du restaurant pour s'y retrouver 🙂) est d'excellente facture. Les plats sont très bons et copieux et l'accueil de qualité. une bonne adresse à clermont-ferrand !!"

"Une petite équipe formidable, un accueil très chaleureux, un cadre très agréable et des plats avec des produits de qualité cuisinés par un chef à la hauteur, je vous recommande vivement le détour."

"Très bon du début à la fin pour petit appétit s' abstenir mais vraiment délicieux et la réception très agréable merci de partager un si bon moment degustative"

"Nous avons été très bien accueillis dans un cadre simple et chaleuleureux. La cuisine lyonnaise était délicieuse à la hauteur de nos attentes. Je recommande cet établissement qui mérite d'être connu. Bravo à ce jeune couple."

"A faire, très belle surprise enfin un petit bouchon lyonnais à la hauteur sur Clermont Ferrand. Bravo"

"Réservation en ligne pour le soir même, et, dès notre arrivée, nous sommes plongés dans la douce chaleur de ce bouchon Clermontois. Sourire et gentillesse au menu. En parlant de menu, nous avons été comblés, autant par les yeux, que par le palais. Je ne pourrais que recommander ce petit coin de bonheur Merci à toute l'équipe, et, à très bientôt Sandrine et Pascal"

"Très bien mangé, serveuse très sympathique, un peu cher mais très bon"

"Mangé ce midi 9 mai bon, mais la salade n'était pas du jour, trouvé des feuilles pourries, la sauce non plus n'etait pas fraîche , herbes aromatique toutes fanées et la sauce aucun goût très huileuse déçue.. Petit bémol aussi la panière a pain toute détériorée, pas très pro... C'est dommage car les quenelles etaient super bonnes"

"Excellent de A à Z, la serveuse efficace, les plats servis sont frais et travaillés de manière intelligente et gouteuse. Un petit bout de Lyon dans la capitale auvergnate qui fait du bien. Merci pour cette belle expérience"

"Bonne cuisine mais c'est quand même un peu cher...."

"Impec accueil et repas parfait. A très bientôt. Les béarnais.."

"Un accueil et un service au top. Merci Pauline. La cuisine vaut le détour, le chef près la peine de venir vous conseiller sur Levin, excellent au demeurant. Nous avons passé une très bonne soirée, sympathique. Les portions sont généreuses.. nous y retournerons et franchement allez y. Un bouchon lyonnais à Clermont c'est original et c'est une très bonne adresse"

"Menu excellent et cuisine du terroir, serveuse au petit soin pour sa clientèle, une adresse à recommander!!!"

"Une très belle expérience ! Jamais déçue par la qualité des plats, un accueil très chaleureux par Monsieur et la patronne qui cuisinent et servent tous deux avec beaucoup d'amour, on s'y sent bien! Une adresse à ne pas louper!"

"Enfin un vrai bouchon lyonnais à Clermont !!! Des produits de qualité cuisinés avec amour par le chef, les vins sélectionnés par lui-même accompagnent à merveille ses plats proposés. Et l'esprit bouchon est bien présent avec un accueil/ service de qualité ! En parler c'est bien, y aller c'est mieux ! A très bientôt 😉 !"

"Excellente decouverte ,produits originaux et frais . Service très agréable et attentionné"

"On étais arrivé à la hâte ! Sans réservation. Bien reçue,et installé aussitôt. Bravo! Mais pour le repas Malheureusement on étais un peu déçu ! De ma part,ce que j ai manger il y avais pas de goût ! (Moi qui cuisine beau coup les abats!) Heureusement il y avais la sauce. Et on as trouvé que c étais cher ,par rapport au quantités et aussi a ce qu on a mangé. Accompagnement très limité !!!! (Lorsque on nous dit que la salade est un accompagnement !? Je suis tout a fait d accord mais par contre ça ne s accord pas avec tous! La plus part de temps la salade serve juste à décoré une assiette et d autre pour digère après un repas très copieux)"

"De l'arrivée jusqu'à la sortie, de l'accueil, des plats jusqu'au dessert tout était très bien. Je recommande fortement le tablier de sapeur ou l'andouillette... Un petit génépi en digestif.... Ambiance conviviale et familiale. Un grand à Popi et Louis."

"Créatif, excellent! Et, nous qui sommes lyonnais d'origine, avons découvert des mets!"

"Cool. Bonne expérience. Ce resto propose des plats que l ont trouvé ds les bistrot lyonnais. C est assez original sur Clermont-Ferrand"

"Un endroit très convivial où il fait bon vivre ! Accueil chaleureux et repas parfait ! Nous avons passé un tres bon moment ! Merci à vous deux !"

"Excellente expérience ! Nous y étions avec un grand groupe pour fêter un anniversaire, nous avons été très bien accueilli, chaleureusement, avec des plats à couper le souffle et plutôt originaux pour certains. Un excellent rapport qualité-prix. Je recommande chaudement."

"Superbe moment pour moi et mon épouse, je suis lyonnais et habitué aux bouchons de la ville de Lyon et c'est franchement tout aussi bien que mes habituels restaurants. Nous avons retrouvé une ambiance sympathique et chaleureuse. Bonne qualité des produits pour un bon rapport qualité prix. Bravo ..."

"Nous avons très bien mangé, un accueil très chaleureux. C’est avec plaisir que nous reviendrons ! Merci à vous"

"Un énorme merci à tous les deux, nous avons passé un excellent moment et le repas était parfait !! Nous conseillons vraiment. Bonne soirée à vous,"

"Mérite le détour ou plutôt un détour si vous ne voulez pas être déçu comme moi... Accueil correct Service souvent inéxistant ( la ser- veuse a disparu un long moment ) Entrée. Correcte Plat. je n'ai pas pu le manger"

"Un vrai bouchon lyonnais malgré des prix un peu élevé à mon goût Je reviendrai"

"Du riz de veau carbonisé à emporter....grosse déception pour ne pas dire autre chose"

"Une maitrise des gouts et des cuissons à revoir. Une salade lyonnaise avec des lardons insipides et une salade peu fraîche, un sapeur juste élastique et fade avec une panure sans intérêt. Le Riz au lait sans personnalité. Ce n'est pas au niveau du prix."

"Je suis venu seul ce soir, et reviendrai avec ma femme très vite! La déjà, ça pose le cadre! J’ai pris la salade lyonnaise, en cette chaleur, ça fait toujours du bien L’œuf poché enrobe le reste du plat et donne une profondeur fort appréciable, avec le côté salé du lardon qui relève le tout, une merveille ! La pièce du boucher, le Persillé d’Hereford, cuisson impeccable, sauce au poivre avec un vrai goût de poivre, sacrés arômes Mêlés avec la tomate provençale bien assaisonné et l’écrasé de pomme de terre avec ses herbes qui sentent si bon… je suis conquis de part en part Et enfin le coulant chocolat… Pas trop sucré, le chocolat bien présent, et l’accompagnement de fruits, glace poire et abricots frais, bah je vous dirai, un incontournable de cette saison et de notre gastronomie… Pour finir, Pauline, une jeune femme très professionnelle, très agréable qui a su me guider sur mes choix de vins, et avec un sourire qui pose bien le cadre de ce petit restaurant où la découverte gustative est de rigueur! En d’autres termes, je vous mets 6 étoiles, et si ça passe pas bah… ma prochaine visite la représentera! Continuez comme ça, que votre bouchon s’épanouisse et nous avec! Bien à vous."

"Personnel très souriant et a l'écoute. Belle rencontre. Un petit bouchon à Clermont Ferrand où il faut aller si on aime les bouchons"

"Nous avons passé une très bonne soirée entre amis. Les entrées, plats et desserts étaient très bons et le service très professionnel."

"Une super adresse à retenir. Tout est parfait de l’accueil, en passant par le service et les plats, fameux !! C’est excellent !! Allez y les yeux fermés."

"Je recommande sans hésitation ! Repas délicieux. Tous est fait maison et sa se sent . Service impeccable"

"Bon petit resto à partagé très bien et bon a aller manger"

"On a passé un très bon moments niveaux plat et garniture très bien frites maison cents pour cents les desserts très bien bravo"

"Plats délicieux ! Service impeccable !"

"Une bonne surprise que ce bouchon clermontois, un accueil chaleureux, des plats excellents et pour moi une surprise, amateur de ris de veau, j’ai été surpris par la manière de le cuisiner du chef, ça change de la recette habituelle, un régal. Une adresse à retenir"

"Expérience très conviviale, la viande est très bonne. Je recommande"

"Un bouchon lyonnais à Clermont-Ferrand, pas banal mais Juste envie d'y retourner Merci pour la qualité et l'accueil 😋🤗"

"Sympathique et accueillant, bonne expérience à renouveler, service rapide, très bonne cuisine."

"Jeune couple sympathique, accueil bon enfant, plats lyonnais typiques et goûteux, nous reviendrons !"

"Super accueil et service ! Cuisine délicieuse dans un cadre chaleureux, je recommande vivement ce petit lyonnais perdu en Auvergne 😊"

"Petit restaurant chaleureux très sympa qui propose des spécialités lyonnaises. Cuisine de qualité, service au top et prix correct (comptez une trentaine d'euros le menu entrée+plat+dessert, ça les vaut largement 👌🏼) La salle n'est pas très grande, pensez à réserver avant de venir!"

"Cadre simple mais la cuisine est délicieuse et le service très sympa"

"Très bon petit resto avec des plats faits maison, personnel aux petits soins."

"3ème fois et toujours un régal ! Cuisine au top et serveuse très agréable 👍"

"Restaurant sympa, de l'accueil au dessert, des spécialités lyonnaises comme là-bas, assiettes généreuses, savoureuses, expérience positive, à renouveler. 4 clients super satisfaits !"

"Accueil correct....commande apéros et menus par une personne un peu perdu.....produits industriels et une pièce de viande fesandé....normalement accompagné de légumes du jour....Non de la salade dans tous les plats avec des frites. Idem pour les plats servis en salle! A part la carte de vin nickel.....rien ne vaut le déplacement....surtout pas l'addition!"

"Comment expliquer, j’y vais 1000 fois les yeux fermés. N’hésitez pas une bonne cuisine à partager en convivialité"

"Nous avons très bien mangé. Service agréable."

"Bon repas,un peu de musique pour l'ambiance serait bien. Attention au produit de nettoyage dans les toilettes car sa colle aux pieds !"

"Aucune comparaison possible avec un bouchon lyonnais, excepté le prix, lequel est inconsidéré si on le rapporte à la qualité des mets. Le baba au rhum est à l'eau..... sauf si vous prenez le supplément (payant) rhum. À ne pas recommander."

"Très bon moment passé grâce à l'accueil, au service fait avec amour du métier, et table très savoureuse, quenelle de brochet délicieuse, et gratin avec une touche surprenante à découvrir. Je recommande."

"La carte correspond à l'intitulé. Les plats proposés sont plutôt bien réalisés et correctement copieux."

"Très bonne expérience ce soir , petit bouchon lyonnais au cœur de la capitale auvergnate, Très bon accueil de la part du patron ( tres pro ) sens du commerce , qualités des produits et du service sont au rendez vous. Je recommande vivement cette adresse qui sort des lieux communs de la restauration habituelle...."

"Très bonne cuisine, très bon accueil, un petit coin lyonnais à Clermont."

"Un excellent moment de partage, un accueil vraiment sympathique, nous nous sommes regales, nous reviendrons avec grand plaisir."

"Nous avons très bien mangé aux canuts des dômes ! Le menu était excellent. Une ambiance, conviviale, authentique, un accueil chaleureux. Pensez à vous arrêter lorsque vous passer devant ! Je recommande !"

"Un vrai bouchon lyonnais. Je recommande, nous y avons passé un trés bon moment."

"Plats typiques et bien cuisinés Service rapide et très agréable je recommande sans problème"

"On s'est arrêté un peu par hasard mais on est pas déçu ! L'œuf cocotte est délicieux ! Et la sauce qui accompagne le poulet est également très bonne. On a pas pris de dessert car entrée + plat nous a suffit. Je recommande !"

"Bonne table, moment agréable, bons produits bien cuisinés, petit bémol sur les frites maison un peu trop cuites et grasses. Nous reviendrons."

"Adresse que je vous conseille. Excellente cuisine Lyonnaise au Pays de la truffade ! Pauline, la serveuse, vous recevra très chaleureusement. Excellent rapport qualité/prix."

"Endroit sympathique, repas lyonnais, un petit bouchon lyonnais à Clermont Je reviendrais"

"Endroit accueillant, cuisine très bonne J’y retournerai avec plaisir"

"Produits de qualité, service agréable, cadre qui correspond totalement au thème bouchon lyonnais, le patron très commerçant. C’est un lieu que l’on m’a recommandé auquel j’aurais grand plaisir de revenir je recommande"

"Un bout de Lyon à Clermont-Ferrand : Un vrai bouchon avec des plats traditionnels lyonnais."

"Très bon déjeuner. Escale parfaite sur la route des vacances. Pratique car proche autoroute. Typique car bistrot bouchon lyonnais. La quenelle est super bonne. Frites maison. Escargots très bon. Andouillette un peu sèche. Excellente serveuse, très sympathique"

"Un bon moment inattendu ! Cuisine juste, vin parfait, service au top. A recommander et refaire !"

"Bonne cuisine et tout est fait maison mais cela reste cher quand même. La serveuse et un peu sèche et pas trop sympa"

"Très bon restaurant. Les gérants sont très sympathiques. Nous avons passé un agréable moment."

"Super petit restaurant. Les classiques de la cuisine lyonnaise avec des assiettes belles et bonnes. Après une première rencontre ratée (arrivée tardive de ma part alors qu'il finissait de nettoyer la cuisine) mais fort polie, je suis revenue le lendemain pour essayer. Il ne faut pas rester sur un échec. Résultat, j'y retourne depuis plusieurs mois. Les prix sont en accord avec le type de cuisine et la qualité du travail/produit. L'accueil (du patron ou de la cuisto à l'époque) est à minima cordial, sinon jovial. Franchement rien à redire. Surtout comparé à certains bouchons situés à Lyon même qui sont plus de l'attrape touristes sans respect pour la gastronomie. Merci de faire rayonner la gastronomie lyonnaise. PS: mention spéciale au burger végé. Il est incroyable."

"Pour ceux qui aime la cuisine lyonnaise !!! Mais pas que... Une super adresse sur Clermont !!!!!! Très bon et l'accueil est top !!!!!"

"Bon repas belle ambiance très bon service"

"Restaurant sympathique, le patron es très accueillant,cuisine appétissant"

"Amateurs de cuisses de grenouilles, nous les « testons » dans tous les restaurants qui en proposent et nous avons découvert par hasard que c était le cas aux Canuts des Dômes .Elles sont excellentes.Nous reviendrons avec plaisir voir Louis pour découvrir ses spécialités Lyonnaises 🤗. Je recommande."

"Bonne cuisine, Bon repas, mais prix un peu Elevé"

"Très bonne cuisine lyonnaise, très bon accueil on reviendra pour les cuisses de grenouilles merci"

"Cela fait plusieurs fois que nous venons manger dans ce restaurant. Accueil très agréable. Nous sommes jamais déçu de la cuisine! Tout est local et délicieux. Je recommande!"

"Déjeuner bien mérité dans ce bouchon lyonnais à Clermont ! Andouillette sauce moutarde pour Aurore et tablier de sapeur sauce gribiche pour moi. Très bon moment. Merci pour l’accueil chaleureux de Louis ! On recommande ce restaurant avec joie."

"Patron bien sympathique, bonne cuisine et présentation intéressante , rapport qualité-prix très bon. Amoureux des bouchons Lyonnais à vos fourchettes 👍"

"Excellent repas pour cinq personnes. Le cuistot de retour de vacances n'avait pas encore pu faire tous les plats et desserts, on voit bien que tout est maison 🏠 Le cuistot sert aussi en salle, il se démène et en plus il est sympa."

"Nous nous sommes régalés comme rarement dans ce petit restaurant.Tout était excellent,des plats au dessert en passant par le vin.Nous recommandons vivement cette adresse.Encore merci pour ce bon moment."

"Repas du soir, bouchon lyonnais dans Clermont, tout etait bon et bien préparé, possibilité de groupe, le budget est un peu plus elevé que dans les bouchons typiques, à la carte, avec un apéro et un verre de vin, comptez entre 40 et 50€ par personne,"

"Très bonne cuisine et bon accueil sympa"

"Nous sommes arrivés pour le dîner. Endroit convivial et chaleureux. La propreté semble laisser à désirer (sets de table gras, verres et couverts accrochants au set de table, nombreuses mouches dans le restaurant). Le serveur qui semblait être aussi le chef de cuisine était très agréable et patient, le service était rapide. Pour la nourriture, l’entrée : œuf parfait au saint Marcelin était plus un œuf cocote qu’un parfait, très fort en cumin et nous ne sentions pas le fromage. Pour le plat, nous avons prit la quenelle de brochet, tout était bon mais extrêmement salé (quenelle et légumes) alors que le riz lui était fade. Pour le dessert, tarte aux pralines, la chantilly avait un goût de rance et la tarte semblait ne pas être toute fraîche."

"Accueil très sympathique . Cuisine délicieuse. Nous avons passé un très bon moment."

"Pour la carte lyonnaise proposée, le restaurant tient ses promesses. Et c'est bon, bien cuisiné. Mais ! * les portions sont vraiment minimalistes, j'avais faim en sortant * les vins sont hors de prix. A la fin nous nous en sommes sortis à 50 € par personne sans apéritif, ce qui n'est pas dans la catégorie de ce niveau d'établissement. Je suggère que vous passiez votre chemin pour aller dans d'autres restaurants et brasseries de la zone."

"À la vue de certains commentaires négatifs et pour ainsi dire odieux, nous avions hésité à venir dans ce restaurant. Soyons clair, nous ne regrettons pas notre choix! Très bien accueilli par la serveuse, souriante et agréable, nous avons apprécié le choix de la carte. Le service était très rapide. Nous nous sommes réellement régalé et nous avons senti la sympathie du cuisinier à travers ses plats. De la sauce salade aux champignons en passant par les carottes, l’ensemble des accompagnements étaient travaillés! Nous serons obligés de revenir goûter les desserts, car l’ensemble entrée/plat nous a entièrement rassasiés. Très heureux de cette découverte. Nous le conseillons à toute personne souhaitant passer un bon moment."

"Une belle surprise. bel accueil même sans réserver La cervelle de canut excellente (un peu trop d ail pour moi mais c est personnel et stomacal ....) 😉 L andouille à la fraise de veau trop trop bonne Le pied de cochon du 15 fondant cuit à point. Le cuistot est seul sacré boulot bravo La qualité se paye mais trop bon Et comme on est dans un.bouchon on.s assoie à côté de gens que l on ne connaît pas et là la rencontré fut succulente drôle animée des connaissances communes 🤪😜 ces dames se sont visiblement régalées avec les cuisses de grenouilles la prochaine fois on va reserver......... Allez y les yeux fermés 🙂🙂🙂🙂"

"Découverte surprenante de ce vrai bouchon lyonnais; manger samedi avec des amis, du vrai fait maison tout était délicieux, un accueil sympathique, je reviendrai souvent merci pour ce moment passé 👍🙏💐"

"Lieu brasserie à l'ancienne. J'avais un peu peur de l'assise mais au final ambiance chaleureuse avec quelques détails sympathiques. Le chef est accueillant et professionnel. Les plats sont goutus, j'ai pris une andouillette et suffisamment fraîcheur et maison. Son foie gras est impeccable les nerfs enlevés et bien assaisonnés, les croûtons manqueraient un peu , mais a la demande sont servis de nouveau. Très bon Côte du Rhône. Moelleux délicieux et préparé Minute et bien accompagné. Souris et discutions. On manque de rien pour passer un bon moment."

"Très belle découverte, cuisine savoureuse, service impeccable. Carte des vins très sympas. Je recommande vivement ."

"Joli petit restaurant, accueil chaleureux à refaire."

"Bonne soirée, dans une réplique sympathique d'un bouchon lyonnais, avec les vins (beaujolais) et plats qui vont bien - œuf Saint Marcelin - petit plateau de charcuteries - pied de cochon - quenelle de brochet ou pièce du boucher. En dessert un colonel à la liqueur de verveine concluera parfaitement un repas roboratif. Le patron omniprésent mérite une mention particulière."

"Aussi bon qu'à Lyon, excellente adresse et facile pour se garer, un luxe de nos jours"

"Très bon moment gourmand et gourmet ...belle découvert Ambiance sympathique"

"Merci nous nous sommes régalés très bonne cuisine 🧑‍🍳 patron très sympa et à l’écoute des clients très professionnel service impeccable lieu très propre et calme nous recommandons ce restaurant 👍"

"Un Bouchon Lyonnais à Clermont, restaurant agréable, personnel sympa cuisto qui vient présenter ces plats. Par contre la compotée qui accompagne le foie gras et que l'on retrouve dans tous les autres plats, ça c'est pas super surtout avec les ris de veau. Mais resto à tester quand même"

"Une vraie belle surprise. Une ambiance chaleureuse, au calme. Une cuisine pour oes gourmands et les gourmets. Un chef et une équipe très sympa"

"Très bonne cuisine petit bémol il faud avoir le temps service lomg sinon très simpas à refaire"

"Très bon bouchon Lyonnais. Cuisine faite maison, la qualité et la quantité dans l'assiette, cuisson de la viande impeccable, vraiment une super adresse à recommander aux amateurs de bonne bouffe, simple, sans chichis."

"On nous a offert un repas dans ce restaurant et je n'en suis pas déçue ! Peu de monde le soir en semaine, donc très calme. Anthony, le serveur à multiples casquettes, nous a dorloté comme jamais ! Le repas... Super bon ! Cuit parfaitement et pas trop lourd ! Mon bémol ? Il n'y a pas de miel pour le thé ! 🤣 Je vous recommande très fortement d'y aller ! Si ce n'est pas pour de délicieux plats, vous pouvez y aller pour l'attention des employés 👌"

"Nous avons passé une soirée très agréable aux Canuts des Dômes. En plus d'y avoir bien mangé, nous avons apprécié le service qualitatif et jovial. Je recommande 👌"

"On y mange très bien Produits bien choisis Un régal"

"Pas grand chose à dire, bon appétit"

"Super resto, belle découverte. Service impeccable et plats très bons et bien soignés. Merci !!"

"De passage à Clermont nous avons fait une belle découverte .restaurant très sympathique accueil chaleureux très professionnel cuisine généreuse plats excellents."

"Très bonne adresse, arrivée à 7 personnes en fin de service, repas excellents, très arrangeant pour les plats. Je recommande."

"Inattendu ce restaurant de bord de route. Un régal de l'entrée au dessert avec de belles surprises dans l'assiette. Merci au chef très sympathique"

"Très cher , 19€90 deux tranches de poitrine ,désolée nommée travers de porc...la garniture bonne mais les champignons sont froids quand au pain je ne pense pas que faire des tranches aussi fines peut-être possible et un couvert sale.. je suis assez déçue"

"Une belle découverte, des plats savoureux, prix un peu élevés mais ça reste un bouchon lyonnais en Auvergne !"

"Un cadre un peu rococo, froid. Le serveur à beaucoup d'efforts à faire sur sa tenue. Dommage parce que la cuisine est sympa, bonne. Le prix, ça commence à faire un peu cher."

"Nois avons mangé en terrasse, le decor est tel qu on l attend d un bouchon. Très bon accueil et le service à été très agréable. Les plats etaient généreux et les cuissons étaient parfaites (Ris et rognon de veau qui sont des cuissons delicates). 2 bémols La route à proximité et la chaleur un peu juste des légumes. Mais c est vite oublié au vu du goût"

"Restaurant sur le boulevard, facile d'accès. Les plats sont bien présentés, bien cuisinés et assaisonnés. L'accord des saveurs est équilibré, ce qui ravit les papilles. Les produits sont de qualité. On ne repart pas avec la faim. Des cacahuètes seraient les bienvenues avec l'apéritif."

"Une très bonne cuisine, un lieux très sympa. Des gars super qui ont joué le jeu pour l'anniversaire de ma femme, alors que nous sommes arrivé tardivement (14h) là où dans beaucoup d'autres endroits nous nous serions fait envoyer petre!! Nous avons passé un super moment on c'est régalé, je recommande vivement !! A bientôt"

"Excellents plats. La présentation des assiettes m’a rappelé celle des bouchons lyonnais Nous nous sommes présentés un vendredi soir de vacances et avec un match de football de l’équipe de France: nous avons eu l’impression d’avoir privatisé l’établissement car nous étions seuls mon ami et moi dans la salle. Le patron était aux petits soins. Les plats délicieux . Nous nous sommes régalés. Nous recommandons vivement ce restaurant."

"Plats et présentation soignés. Petit restaurant familial. Peu être un peu chère mais si ça peut soutenir l activitée ça vaut le coup d essayer."

"Tout a commencé par le recyclage de cacahuètes de la table d'à côté. La personne qui servait nous a refourgué les cacahuètes déjà touchées par le client de la table d a côté. On prend le ramequin sur une table, le fait passer derrière le comptoir et on fait penser que c est juste servi pour les nouveaux arrivants Ça commençait bien. D'après mon ami elles n'étaient pas de première jeunesse. J'ai pris les andouillettes pommes de terres. Le plat était sec et trop salé Et les pommes de terres rares comme dans un gastro... Avec le pouce de la serveuse dans mon assiette, hygiène déplorable J'ai permute mon assiette et celle de mon ami. Le riz au lait aux pralines , un enfant ferait mieux trop cuit et dur a la fois, les pralines doivent être trop chères pour en mettre plus d une cuillère... Un mauvais riz au lait On a du demander du pain Pas de bière en pression ce jour Le communard était âpre et manquait de crème de cassis. Le summum c'est lorsque le patron a demandé ce qu'on en pensait L'hygiène avec les cacahuètes et le doigt dans l assiette ça lui a passé dessus . Ça doit être normal chez eux Le plat trop sec idem Les plats trop salés il s'en moque. A éviter Pas d ambiance pour un soit disant bouchon lyonnais C'était la mère du patron qui faisait le service ce jour là pour dépanner Peu et mal mangé et Hyper cher pour une quantité médiocre A éviter !"

"Très bon repas en famille. Mention spéciale pour les cuisses de grenouille que nous avons réservées. Cadre agréable, large choix de vins. A découvrir"

"Je conseille vivement bouchons lyonnais à Clermont-Ferrand"

"Pour les amateurs de ris de veau. Recette des plus originale..."

"Première expérience et pas la dernière. Très bien accueilli, très bon plat, nous nous sommes régalés."

"Très bon. Salle agréable. Accueil chaleureux. La personne est agréable et efficace."

"Os à moelle. andouillette fraise de veau .ris de veau. Et 1 petit Fitou .parfait pour aller faire une petite sieste."

"Nous avons dîné en famille dans ce resto et avons très bien mangé et été très bien reçu. Les escargots ainsi que le ris de veau étaient excellents. Une bonne surprise :)"

"Toujours excellent ! Jamais déçu 👍"

"J'ai bien aimé : de la gastronomie Lyonnaise à Clermont, un vrai cuisinier en cuisine avec une cuisine franche, les rognons de veau, l'œuf parfait au St Marcellin, le pot de beaujolais, ... J'ai un tout petit moins aimé : la difficulté pour se garer, l'odeur de mes vêtements en ressortant."

"Vraiment parfait avec un patron très sympathique malgré le travail"

"Prix par pers élevé pour une cuisine standard et très limité en quantité . De plus, plats/entrées/desserts annoncés sur carte pas dispo !"

"Belle découverte de ce jour, nous sommes arrivés sans réservation, service efficace, de bon conseils pour les vins. Également pour nos plats (pieds de cochon copieux savoureux pour mon mari et quenelle de brochets avec son risotto très bien servi pour moi même). En desserts: financiers à la pistache maison très bien présentés. Même avec mon exigence pour mon café."

"Un peu déçue... déco bof , sur une rue passante...une cuisine un peu chère pour les propositions...et l impression qu il faut manger vite pour libérer le patron... mais en effet des spécialités lyonnaises"

"Très très bon restaurant Une cuisine avec de très bons produits J'y retourne avec plaisir 🍽️👍🏻👍🏻👍🏻"

"Super restaurant, très bonne cuisine et un accueil dans la bonne humeur. Au top !"

"À chacun de mes passages en Auvergne, je ne manque pas une occasion de passer dans ce bouchon qui réalise la parfaite combinaison de simplicité et efficacité"

"Très accueillant dès l'entrée dans le restaurant avec un service rapide et des plats lyonnais délicieux !!! Je recommande vivement"

"Nous nous sommes arrêtés pour manger rapidement sans connaître Et nous nous sommes vraiment régalés ! Nous reviendrons avec plaisir"

"très moyen , plats surchargés et pas de bonne qualité, vaut mieux faire authentique, service stressé …"

"Très belle expérience, patron accueillant et souriant, service de qualité. Nos assiettes ont été servis rapidement, l'andouillette fraise veau est délicieuse. Je recommande fortement!"

"Beaucoup trop cher pour des cuissons non maitrisées. Le service est très limite et le rapport qualité prix n'y est pas."

"Un bouchon Lyonnais en pleine capitale du Pays de Dôme, et bien croyez moi ça n'a rien d'un fantasme aberrant, c'est une escale où il faut s'arrêter, cuisine service accueil quantité..... zéro fautes, un accesit et un grand moment pour mon palais et mes papilles avec un foie de veau à y retourner en déguster un 2ème plat, honnêtement le meilleur que j'ai mangé depuis longtemps. La cervelle de Canut n'est pas en reste non plus avec une declinaison personnelle du Chef très équilibrée dans les saveurs. Évidemment qu'un Gône comme moi n'a pas pu résister à l'envie de pousser la porte du Aux Canut des Domes et bien m'en a pris. Fan en un repas, pour ceux qui me connaissent , c'est que ça envoie du lourd.!!!!!! Merci pour cette parenthèse gustative du meilleur goût. Philippe. Ps: les fans des Tontons Flingueurs se sentiront comme pas loin de chez Lulu.😉"

"Etablissement avec un manque d'isolation. (courant d'air toute la soirée). Serveur qui retire les assiettes rapidement ! Cuisine lyonnaise certes mais pas de grand qualité... Peut mieux faire. Et restaurant donnant sur la double voie"

"Très bon moment passé aux canuts des dômes . Plats de qualité et service très appréciable. Je recommande cet établissement les yeux fermés ."

"Une excellente soirée avec mes collègues de travail, une cuisine de qualité et un service très chaleureux. Je recommande."

"Avec la plus grande objectivité, la cuisine est relativement bonne (fish and chips) malgré un petit caillou dans les pommes de terre…passons ça arrive. Le cadre et la prestation sont d’un bon niveau : nappes et serviettes à carreaux en tissu de grande qualité (ça de devient rare de nos jours). On se croirait vraiment dans un bouchon Lyonnais et c’est l’idée. Outre le fait que l’on a l’impression d’être un peu expédié (normal le chef prépare les plats en cuisine et fait le service). Passons à ce qui fâche un peu, la note salée. Dix euros pour un café gourmand est exagéré à la vue des échantillons minuscules dans l’assiette. Expérience en demi-teinte car l’exercice de la restauration est difficile et bravo malgré tout au chef pour les efforts pour proposer ce type de restauration à Clermont-Ferrand."

"Accueil chaleureux, plat correspondant à nos attentes. Très satisfait gustativement. Un service efficace et surtout avec le sourire."

"Très bon accueil. Petit restaurant authentique. Bonne cuisine."

"Qualité des produits dans une ambiance de bouchon lyonnais à Clermont. A découvrir sans hésitation"

"Bouchon proposant des plats excellents Service rapide Cuisine typique pour les amateurs À connaître"

"Reservation faite pour 19h30 restaurant tout simplement fermé. Nul."

"Plats excellents rien à dire...service impeccable serveuse très attentionnée Je recommande vraiment"