Au Rendez-Vous des Pêcheurs

"Délicieuse soirée, je vous remercie de l accueil que vous nous Avez réservé , le rendez vous est toujours attentionné ainsi que la gastronomie de haut niveau!!!!! A bientôt l artiste"

"Tres bon accueil service rapide et bon, serveur sympa"

"Excellent restaurant. Un peu cher en fin de semaine."

"Un belle découverte que cet endroit : on y mange très bien, des mets très bons aux saveurs variées et fines. Un service enjoué très agréable et une petite vue sur les cuisines qui fait découvrir les coulisses de ce spectacle pour papilles"

"Superbe endroit toujours satisfaisant un délice"

"Si vous souhaitez vous restaurer avec des plats de qualité, alors c'est la bonne adresse. C'est du gastronomique digne de ce nom, avec une carte axé poissons comme le nom de l'établissement le laisse suggérer. On mange, on déguste. Pour bouffer, allez ailleurs."

"Cuisine raffinée et bonne. Prix en rapport"

"Cuisine raffinée et belle assiettes. Le service est très bien fait. Tout est fait maison. Les poissons sont parfait."

"Excellent! Un des meilleurs restos de la région. Service impeccable et bonne sélection de vins"

"Très chouette adresse. Simple, bon et copieux et bon rapport qualité prix. A recommander si vous êtes dans le coin!"

"Cuisine raffinée avec un service agréable"

"Une bonne adresse à Blois"

"Cuisine raffinée, très bon service"

"Fin, créatif mais pas surfait. Une valeur sûre."

"Très bien"

"Une pure merveille ! Produits et mets raffinés . Mélange de saveurs harmonieuses en bouche ! A découvrir ! L accueil est à l image de cet enchantement !"

"Super accueil ! Nous sommes arrivés à la fin du service et le chef a accepté de faire une exception pour nous. Le chef est très accueillant et chaleueux. La cuisine était excellente des hors d'oeuvres jusqu'au dessert. Nous y retournerons sans hésitation."

"Juste un des meilleurs restos de ma vie..."

"Excellent restaurant ! !Cuisine parfaite 😍"

"Un vrai délice ! Les saint-jacques snackées au quinoa suivies d'un brochet aux moules... Le tout avec un petit blanc de Loire recommandé par le patron. On peut y aller les yeux fermés."

"Restaurant haut de gamme. Cuisine très appréciée. Petite salle. Ne servent, of course, que du poisson. Difficile pour se garer. Très bon accueil. Mais les prix sont élevés."

"Idéal....jolie salle,belle vaisselle,plats plein de saveursde bons vins,avec un personnel sympathique et un patron bienveillant ! Une excellente soirée....Merci à l'équipe !"

"Ma dernière visite en tant que convive date de 2004, ce fut parfait. Aujourd'hui je ne saurais vous dire"

" Le restaurant est situé dans un quartier calme de la ville. Cela vaut le détour. L'hôte est très poli et sympathique. Mais sachez que le nom du restaurant vous dit à quoi vous attendre : un lieu de rendez-vous pour les pêcheurs. Ce n'est pas stylé du tout. La nourriture est vraiment savoureuse. Cependant il nous manquait un mélange de textures et de couleurs ainsi qu'une certaine fraîcheur. La qualité des plats est au-dessus de la moyenne. Mais vu les prix (surtout le week-end) nous pensons que le restaurant est beaucoup trop cher... "

"Très bonne table assurément le chef maîtrisé bien ses produits très bon accueil Un bémol les œillets sur table!!"

"Une formule du midi très complète et succulente"

"Menu saint Valentin à mon avis vraiment cher( 95 euros) Mais un foie gras excellent 1 petite glace vanille et truffe noire surprenante une petite dôme mousse mangue passion délicieuse. Les Saint-Jacques n'était pas rôti et je n'apprécie pas forcément quand la cuisine des poissons n'est pas cuite en revanche chacun ses goûts dans l'ensemble alors c'était bien"

"Merveilleux moment passé Au rendez-vous des pêcheurs : accueil chaleureux, jolie table, subtilité et inventivité des plats. Bravo au chef Ch. Cosme !"

"Super sympathique le patron et la serveuse"

"Bon mais pas mémorable"

"Contrairement à celui d'Isabelle Delmeire si agressif avec sa note de * et son vivement déconseillé totalement inapproprié (c'est tellement facile de lâcher sa haine sur les réseaux sociaux et de faire du mal à des professionnels) mon avis est le sentiment d'un client un peu déçu mais qui respecte le travail de ce restaurant. Rien à dire sur la qualité et la fraicheur des produits, je développe plus bas un avis personnel sur les accords un peu compliqués à mon goût. Accueil agréable, bon pain maison par contre très mauvaise note sur la carte des vins au verre : un Sauvignon en blanc, un Pinot Noir en rouge et un rosé (bizarre en bord de Loire). C'est un peu limite comme choix surtout qu'aujourd'hui nous devons tous être vigilants pour reprendre la route et que les restaurateurs ont tout intérêt à développer le vin au verre et à en faire un plus pour leur marge finale… Les bouteilles peuvent être conservées sans dépenser des fortunes, avec une pompe à vide et un frigo à bonne température. Quant aux assiettes, j'ai trouvé les accords parfois compliqués mais tout cela reste subjectif : le foie gras (très bon) est à mon sens pollué par l'allumette au chocolat assez fort. La feuille de brique dorée drapant le sandre apporte un croustillant agréable certes mais laisse peu de place au goût de ce poisson noble, roi de ce fleuve chargé en histoire et de ses affluents. La truffe accompagnant les Saint-Jacques (parfaites en cuisson) est à l’inverse assez insipide. Pour finir je me permets un conseil au propriétaire du lieu : même si vous souhaitez préserver l'esprit bistro et que votre restaurant est chaleureux, il ne faudrait pas grand chose pour relever la barre : déjà refaire le plafond qui s'effrite et changer les rideaux qui datent des années 80, voire un peu plus pour en faire un lieu à l’image du prix ..."

"Bien reçu. Plats bien cuisinés. Décoration à revoir. Inconvénient pour certaine personne, WC à l'etage."

"Exceptionnel ! De l'entrée au dessert."

"Que du bonheur"

"Ambiance authentique et confortable. Très bonne cuisine de produits frais et service au niveau. Excellent restaurant."

"Restaurant extrêmement cher pour la qualité des plats proposés. Extrêmement déçu par ce restaurant, les plats sont sans intérêt, les quantités petites, le service ni très agréable ni très efficace. La cadre n’a rien de spécialement agréable non plus. A éviter."

"Repas du 18.10.2019q Très décevant quant à la qualité et quantité Prix absolument excessif 39.00€ pour un menu qui ne vaut pas plus de 20 à 25€ au maximum. 1 bouteille d d'eau à 8.90€...etc... Pas étonnant que nous ne soyons que 2 couples ce soir là. Service très moyen également. A éviter absolument."

"bon accueil et repas sympa j adore la palette à l’a diable"

"Cuisine subtile et raffinée, on a adoré !😊 bon, c'est un budget, hein, mais ça vaut le coup!"

"Une cuisine exceptionnelle ! Un service irréprochable. Nous avons passé un super moment."

"Pour se retrouver entre amis ou en famille, que vous soyez habitués ou de passage, l’équipe du rendez-vous des pêcheurs aura toujours grand plaisir à vous recevoir. Jamais déçue, cuisine de qualité, service de qualité, accueil plus qu’agréable. Je recommande absolument ce restaurant. Merci pour tous ces bons moments passés chez vous."

"Nous avons connu une magnifique expérience culinaire ce jour du nouvel an. Un repas partagé en famille, avec un menu d'exception autour d'une déclinaison sur le thème du poisson, des crustacés et de la truffe. La mise en exergue des légumes anciens de saison, tel que le topinambour, a permis de redécouvrir des parfums oubliés, dont les accords subtils venaient enrichir les plats d'une noble simplicité. L'accueil était à l'avenant, comme d'habitude, et Christophe Cosme nous a fait l'honneur et le plaisir de commenter et d'expliquer ses mets. Un grand moment de gastronomie et de bonheur gustatif !"

"A faire et refaire.. Dommage la salle n'est pas trop grande.. Et l'hiver c'est un peu frais.. Avec l'ouverture de la porte.. J'avais noté mes appréciations.. Et elles ont disparu... Mais c'était très bien.. À conseiller"

"Très bon accueil splendide !!!!"

"Service moyen , désert opera au pistache moyen surtout le macaron, eau pétillante 'bouteille congelée ' , entrée et plats très bon"

"Nourriture fine et soignée"

"Excellent très bonne adresse service parfait et assiettes succulentes"

"Superbe expérience dans ce restaurant gastronomique blésois. Je recommande le menu Inspiration. Les plats sont bien présentés et délicieux. Service irréprochable. A refaire !"

"Repas de tres haute qualité avec un service irréprochable! Un incontournable à mon sens!"

"Très bonne expérience. Très bonne accueil et cuisine raffiné on mange très bien dans ce restaurant. On ne peut pas venir à Blois sans découvrir ce lieu."

"Petit restaurant qui vaut bien des grands... Très agréable. Cuisine raffinée et généreuse. Prix raisonnable."

"Un délice ! Accueil très agréable, plats proposés aussi beaux que bons, très joli décor. Prix très abordables pour la qualité des produits. Rien à dire, nous y retournerons dès que nous serons dans le coin !"

"Excellente table en toute simplicité et qualité. Accueil extrêmement sympathique"

"Très bon accueil et de bons plats avec des saveurs surprenantes et raffinées jele recommande"

"Tres bon accueil.. convivial. Chaleureux. Tres bonne cuisine.fine.raffinée saveurs et textures s'accordent à merveille.. a ne pas manquer...."

"Nous avons été ravis et plus que satisfaits de l'accueil, de la présentation et de la qualité des plats servis. Excellente adresse!! Avec un chef très sympathique, ayant de l'humour et beaucoup de goût. Nous avons même bénéficié d'un menu spécial sans gluten et sans lactose délicieux. Nous reviendrons!"

"Parfait"

"Le poisson était très bon et sa cuisson parfaite, mais l'accompagnement (pommes de terre au foie gras chaud) lui faisait du tort, très dommage. Le dessert était quant à lui extrêmement décevant : malgré l'appellation de tarte il s'agissait d'un pudding sans intérêt avec des fruits frais malheureusement enrobés d'une gelée sucrée d'une autre époque (le sorbet était très bon). L'accueil n'était pas des plus agréable : ne pas compter sur une description ni même un choix (pourtant existant) pour le vin au verre, ni a priori sur la mise en bouche de bienvenue de mise sur table identique si vous avez le malheur d'aller chacun (soit 2 personnes) vous rafraîchir après avoir commandé... Mais les gestes barrières ne semblent par ailleurs pas être entièrement maîtrisés ici."

"Un coin tranquille pour un bon dîner entre amis"

"Déco chaleureuse, bons plats, service au ptit soin."

"Un peu déçue par les plats dont certains étaient à peine chauds (amuse bouche avec cèpes et saumon). Le menu à choix unique est trop restrictif et les tarifs un peu chers ( le verre de crémant de Loire à 10,5€ et le vin le moins cher à 36€ la bouteille). La déco moderne est sympa et le service agréable"

"Nous avons testé le menu à emporter qui est proposé durant le WE, 28€ (amuse bouche, entrée, plat et dessert + surprise). Excellent."

"J'ai fait le repas de fin d'année avec mon équipe dans ce restaurant et je profite aussi actuellement des formules A emporter. Carte simple et repas parfaits. Je recommande les yeux fermés ce très endroit. Idéal également pour un dîner à 2."

"Repas à emporter de qualité. Que ce soit le menu semaine, ou celui plus complet de Noël, la qualité est là, les bonnes surprises également. Vivement la réouverture pour pouvoir déguster mon repas de place !"

"Excellent moment passé dans ce restaurant. Cuisine raffinée, produits frais et super accueil!"

"Tout juste excellent 🙂"

"Menu prestige à emporter parfait. Les plats étaient très bons et bien présentés et mes invités ont apprécié. Rapport qualité prix excellent. Merci pour tout"

"Pas de chichis, le geste est vrai, tout est fait pour passer un moment tranquille et délicieux pour les papilles. Merci"

"Absolument délicieux intime et parfait"

"Super, nous y retournerons avec grand plaisir. Des plats très élaborés, beaucoup de saveurs. Très belle présentation. Je recommande vivement."

"Un vrai régale, des plats aussi beaux que bons, un cadre très agréable et un service de qualité. Je recommande !"

"Super"

"La personne qui nous a accueilli portait son masque sous le nez. Nous lui en faisons la remarque. Ça n'a pas plus. Le service a été en lien avec notre réflection. D'autant plus que nous avons prévenu que nous n'aimons pas l'ajout de sel. Il nous a été répondu : les cuisiniers connaissent leur travail Tous les plats étaient saupoudré copieusement de fleur de sel....!!! Trop c'est trop ! Concernant le rapport qualité/prix, pour un menu à 62 €, nous avons connu mieux....beaucoup mieux. Quelle déception."

"Galettes sur mesure !! Excellentes galettes salées , j ai pris une galette Guemene et j ai ajouté pommes de terre reblochon c était délicieux , les crêpes sucrées même critique, excellentes aussi. Restaurant un peu à l écart, sur le port. J y reviendrai manger le couscous de la mer, très bon m a conseillé une habitante!"

"Une superbe soirée Plats raffinés, vins délicieux Lieu charmant et convivial Bravo"

"grosse déception , très cher pour ce que l'on a mangé pas de finesse dans la cuisine très banal"

"Cuisson des poissons aléatoires ! Pour certaines assiettes, les poissons étaient trop cuits et pour d'autres crus à coeur.... Service OK Carte des vins à revoir."

"Restaurant très accueillant repas excellent et le service au top merci et nous reviendrons"

"Très bonne cuisine à base de poissons et produits de saison. Restaurant très calme"

"Très bon moment gastronomique hier soir en amoureux Mention spéciale à la St Jacques et Turbot. Sa pomponette de choux a tomber...."

"Superbe expérience dans ce restaurant gastronomique blésois. Je recommande. Les plats sont bien présentés et délicieux. Service irréprochable. A renouveler dès que possible !"

"Excellente adresse à des prix raisonnables."

"Cuisine exceptionnelle, accueil chaleureux et un cadre très agréable. Une pépite gustative à Blois ."

"Nous sommes venus en famille samedi midi pour l'anniversaire de notre maman. Les Aixois, Parisiens et Nantaises sont heureux et enchantés de notre choix pour ce restaurant gastronomique. Nous sommes ravis de l' accueil, du cadre très chaleureuxet de la gastronomie. Un délicieux moment gustatif, nous ne pouvons que conseiller ce merveilleux restaurant. Merci à toute l'équipe !"

"Très bon restaurant serveuse au TOP a l'écoute du client accueillante les plats sont raffinés les prix sont abordables pour un gastro Je vous recommande ce restaurant"

"Un restaurant gastro...bof bof! Déception sur la carte... Seulement deux menus proposés pour le service du soir... 62 euros ou 42 euros. L'inconvenient est que les plats sont déjà définis...vous n'avez pas le choix entre tel plat et tel plat. Malgré ce point important à mon sens, la cuisine était bonne mais pour le prix ont s'attend à autre chose. Le cadre du restaurant est agréable tout comme le service. 135 euros pour deux... Menus à 42€ +apéritif+1/2 bouteille de vin, j'ai mieux mangé pour beaucoup moins cher !!!"

"Tout est parfait! Accueil sympathique et cuisine divine!"

"Un très beau voyage g'astronomique en l'espace d'une soirée, des étoiles plein les yeux, un concert pour les papilles, ajoutez à cela humour et sympathie du chef... Bref, l'harmonie parfaite ! Un grand merci !"

"un dîner à la hauteur de nos attentes : acceuil et cadre très agréable , un menu gastronomique excellent. c'est un réel voyage au pays des saveurs. merci"

"Une très très bonne adresse ! Savoureux ! Je recommande ! N’hésitez pas !"

" expérience absolument incroyable ! malgré quelques intolérances le chef a adapté avec enthousiasme et politesse ma demande. La qualité et le goût sont superbes ! Bravo Monsieur Cosme ! tu mérites des étoiles ! "

"Excellent repas original avec un clin d'œil pour la tarte aux citrons meringuée Aimabilité et humour du patron"

"Excellent tant pour ses mets que pour son accueil"

" La nourriture était incroyable. Nous y sommes allés avec un grand groupe et le propriétaire nous a donné une chambre semi-privée. La sélection de vins était également excellente. Dans l'ensemble, un dîner 5 étoiles pour un prix raisonnable. "

"Salle champêtre, nappe blanche, climatisation. Charmant et confortable. Menu à 45, surprenant et goûtu. Le plat de résistance pourrait être mieux présenté. Très bonne adresse"

"Super accueil, chaleureux menu excellent très fin et raffiné. Cadeau offert par nos enfants . Nous y retournerons .Je conseil vivement ce restaurant .Merci."

"J ai pris une vente à emporter de crustacés et me suis régalée ! Heureuse de venir dans cette magnifique région ."

" Incroyable dîner à plusieurs plats dans la salle privée pour 11 personnes. Nourriture, atmosphère et service incroyables! La nourriture était délicieuse et le propriétaire / chef était très agréable et a fait preuve d'une grande hospitalité. "

"Très bon restaurant, prix raisonnables et assiettes gourmandes, service et cadre très agréable. Nous avons passé un très bon dîner. Nous nous attendions peut être à un peu plus de finesse dans les plats et saveurs."

"Table exceptionnelle sur Blois et à ne louper sous aucuns prétextes ! Tout y est ! - Decoration récente et de goût, ce restaurant est magnifique ! - accueil chaleureux - assiettes vraiment magnifiques et dressage parfait - saveurs incroyables … que c’est bon ! Un sans faute vraiment !"

"Accueil sympathique et restaurant plaisant. Le repas était bon mais pas à la hauteur du prix. Rapport qualité/prix trop cher."

"Quel dommage, sur la carte aucun poisson ne venaient de la loire ou même de la région. Le temps d'attente était très long entre l'entrée et le plat, sur une des deux assietes (sandre) le poisson était trop cuit, le vin était vraiment pas terrible pour le prix (30€ la demi-bouteille de sancerre). Les idées du chef semblaient bonne (sorbet aux champignons, jus d'herbes très frais...) mais ne justifiait en aucun cas le prix du menu. Le cadre est agréable et le service était super, rien à dire la dessus. C'est rare que je sorte vraiment fâché d'un restaurant, je vous mets en garde c'est tout."

"Une soirée en amoureux dans ce magnifique restaurant décoré avec beaucoup de goût. Une cuisine raffiné j’ai eu une explosion de saveurs en bouche juste un grand merci Chef à vous et votre équipe."

"Belle adresse avec une cuisine qualitative dans un cadre charmant. Chef présent et sympathique. Plats élaborés et bien présentés. Saveurs et quantités au rendez-vous!"

"Déception totale. Ne mérite pas d'être recommandé par Michelin. Rapport qualité prix décevant"

"Toujours au top , cuisine juste et réjouissante loin des bistrots tendances qu'on voit fleurir partout. Bravo pour votre travail et votre lieu joliment décoré."

"Très bonne accueil les plats sont excellent un restaurant incontournable"

"Excellente expérience hier soir. Le restaurant est petit, intimiste; c'est tres agréable. Le service est professionnel mais tres sympa, et la cuisine est vraiment excellente et originale, autour des produits de la mer et des rivières. Une TRES bonne adresse"

"Que dire sur ce restaurant ? Je lui ai mis 5* (très rare dans les appréciations) car je ne vois pas comment, pour le prix qu'il propose et sa capacité, il pourrait s'améliorer. C'est presque parfait. De nos 15 jours à Blois et Amboise, c'est probablement celui que nous avons préféré. En premier vous êtes accueilli par le patron, qui est aussi le chef, dans une décoration enchanteresse. Puis la carte est simple. 3 menus sans choix compliqués qui peuvent combler tous les appétits. Bon il faut avoir envie de poissons. Mais nous venons pour cela. Alors les amateurs de viandes passez votre chemin. Nous sommes parti sur le plus simple à 29€ avec un plat, un dessert, un verre de vin. Le dessert ne nous convienait pas. Ma femme a pu choisir celui d'un autre menu. Moi j'ai eu une salade verte et une assiette de fromages très bien choisis. Le poisson est cuit à merveille. Une Émulsion de pommes de terre magique. Ah, le pain est fait maison. Un pain blanc avec du gros sel et des herbes de Provence. Tellement fondant. Un pain jaune aux graines. Des purs merveilles."

"Après une visite royale du château, nous avons goûter un repas divin. Des mets délicats arrosés de vins aux arômes de fruits qui ont ravi nos palais. Le cadre chic et plaisant vous met dans les meilleures conditions pour savourer votre repas. Je recommande sans hésitation."

"Très belle adresse dans un vieux quartier de Blois. De bons produits mis en valeur, accompagnés de vins locaux."

" Nous y sommes allés sur recommandation de nos hôtes, et quelle réussite ! Les plats concoctés ici par le chef Christophe Cosme valent le détour. La qualité de la nourriture exceptionnelle et le service incroyable. Ils ont essayé de nous servir le plus possible dans notre langue (le chef parlait espagnol) et chaque plat nous a été expliqué en détail. Nous reviendrons sûrement lors de notre prochain passage à Blois. "

"Excellente adresse, une cuisine parfaitement réalisée, très goûteuse, un régal pour la vue et les papilles (même le pain est fait maison) Le service est lui aussi impeccable, excellent rapport qualité prix. Je vous recommande cette belle adresse, un vrai gastro !"

"Je n'ai pas déjeuné dans le restaurant mais je tenais à mettre en avant le sens de l'accueil de ce restaurant. La serveuse et le chef m'ont dépanné du sel et du poivre avec beaucoup de gentillesse, mon logement Airbnb n'avait aucun équipement de cuisine. Je retiens l'adresse de votre établissement lors de ma prochaine visite!"

"Accueil chaleureux et cuisine savoureuse....entrée et dessert exceptionnel..le patron de très bon conseil pour le vin...prix très raisonnable pour la qualité...je recommande..service très agréable.. Merci"

"Un restaurant qui mériterait d'être étoilé le service et le chef est vraiment à la hauteur d'un gastronomique encore merci"

"Parfait, de la mise en bouche au café. Une belle expérience gustative."

"Excellent du début à la fin Tout est fait maison y compris le pain un régal pour les papilles service très agréable Merci pour ce beau moment"

"Nous y avons déjeuné le 30 Juillet et pris le menu le petit pêcheur à 29€ comprenant mignardise, plat, dessert et un verre de vin. Excellent rapport qualité prix si on se tient juste à ce menu. Autrement, l'addition monte vite."

" Plats médiocres et vins moyens pour des prix trop élevés. L'amuse-gueule et l'entrée sortaient directement du réfrigérateur, donc il n'y avait pratiquement aucun goût. Service impersonnel sans contact visuel ni chaleur. Les plats étaient servis trop rapidement, nous étions donc de nouveau dehors 75 minutes après un menu à trois plats + entrée. Le cocktail maison était fantastique, mais après cela, toute l'expérience s'est effondrée. "

"Très bon déjeuner ! Excellent accueil ! Service impeccable. Plats à la hauteur du lieu. A refaire !!"

"Rien à dire, tout est très bon ! Idem en ce qui concerne le service."

"Un accueil sympathique et amical, des goûts francs et marqués et une cuisson des poissons bien maîtriser. Une vrai cuisine de chef."

"Une très belle adresse, dans un joli cadre un peu caché dans une ruelle à Blois. L'accueil y était chaleureux, les plats étaient délicieux avec des goûts justes et francs. La cuisson des poissons étaient parfaite. Une adresse que je recommanderai."

" ..il n'y avait pas de carte ce soir-là mais seulement trois menus, nous en avions deux et ils étaient fantastiques..je n'ai jamais aussi bien mangé du poisson, peut-être que ce n'est pas vrai, mais je ne l'ai jamais mangé avec autant de goût .. "

"Le saumon basse température est un top. L'accueil est excellent. Je recommande. De plus le parking du quai de Foix permet de se garer sans encombre et près du restaurant gratuitement."

"Excellent du début à la fin. Le prix reste correct pour la qualité des plats et du service."

"Parfait, l’accueil, les plats, les saveurs, les produits ainsi que les échanges avec l’équipe 👌🏻"

"Nous avons pris le menu Inspiration, entrée, plat et dessert. Produits de qualité et présentation soignée, très bonne table sur Blois avec un bon rapport qualité prix."

"Une cuisine rafinee et un accueil chaleureux. J'y dîne avec un grand plaisir une fois par an lors des rendez vous annuels de l'histoire"

"Juste parfait. Les saveurs, l'accueil, la déco... rien à changer 😍"

"Cuisine raffinée et élégante!"

"Un restaurant gastronomique autour du poisson. Les recettes sont originales et maîtrisées Peut-être un manque de communication et de lien ce jour-là avec le chef..."

"Une cuisine excellente dans un restaurant à la jolie décoration. Je recommande sans hésiter."

"Repas succulent. Ce fût un vrai régal. Cuisine exceptionnelle. Il manquait une petite friandise sucrée servie avec l addition. Le petit bémol : nous avons dîner dans la 1ere petite salle en rentrant...il faisait froid et la carrelage est vraiment très vieux...Pas de musique de fond...Pas 1 bruit on osait à peine se parler. Mais je recommande pour sa cuisine."

"Décor , vaisselle raffinés , ajoutez à cela une cuisine délicate et originale , un accueil convivial et attentionné . Nous garderons un merveilleux souvenir de ce dîner . Mille mercis"

"Très belle table à Blois qui vaut le détour ! Le personnel est avenant et les plats sont excellents. J’ai rarement gouté un millefeuille comme celui qui m’y a été servi ! Je recommande sans réserve !"

"Le menu à 75 euros (oui, 75 euros par personne!) ne les vaut vraiment pas. Juste trois plats, servis par un patron en jean et pull dans une ambiance qui ressemble plus à celle d'une brasserie que celle d'un restaurant qui sert des menus à 75 euros. Evitez à tout prix ce menu car il ne les vaut pas, même si c'est bien préparé. Le patron se trompe complètement de style et devrait retirer ce menu à 75 que ni lui ni son restaurant ne sont capables de présenter convenablement. J'ai donc fait une énorme erreur de choisit ce menu, ne la faites donc pas!"

"Très bel endroit, subtil à tous niveaux, cuisine travaillée et équilibrée. Tarifs très bien situé. Bravo pour cette proposition honnête et de haute volée !"

"Je conteste formellement l'avis laissé par des personnes féminimes présentes à la même heure et le même jour dans ce restaurant le soir du 02 Février 2023. A aucun moment, je n'ai entendu se plaindre ces personnes, elles étaient souriantes, semblaient satisfaites, aucune remarque n'ai été faite. J'ai juste envie de dire à ces personnes que tout a un prix et que lorsque l'on n'a pas les moyens de s'offrir un menu à 75 €, alors il faut choisir celui à 45 € et que si cette somme de 45 € semble être une dépense trop onéreuse. Alors je leur conseille d'abandonner l'idée de se payer un restaurant gastronomique. Aller donc dîner dans une brasserie ou pizzéria aux ingrédients congelés. Toutes les formules proposées Au Rendez - vous du pêcheur sont excellentes. Nappes, serviettes, couverts, assiettes, tout ceci a un coût ! Vous devriez le savoir. Pourquoi n'avez pas contesté au moment de régler la note? Il me semble même que vous avez quitté le restaurant avec le sourire. Ce jeudi 02 Février vers 20 H, nous avons dîner et passé une agréable soiréee dans le restaurant de Christophe. Nous avons choisi le menu à 49 €. Un acceuil chaleureux, vrai, décontracté, nous attendait. Nous nous sommes régalés une fois de plus. Quelque soit le menu conseillé en rapport au budget du moment, à l'évement à fêter, la cuisine de Christophe est toujours raffinée. Nos papilles se réveillent et ravissent notre palais, tout y est, le goût, la qualité des ingrédients. De la réalisation des entrées aux desserts, Christophe nous dévoile sa cuisine, son savoir faire, sa sensibilité se retrouvent dans ses plats. Ce restaurant est de toute évidence ..... Le Restaurant préféré des gourmets ! Merci Christophe Patricia, Maud et Hilaire"

"Restaurant charmant , ou on se sent bien. Carte un peu légère , manquant surement de produit de la Loire . La carte des vins est plutôt basique , dommage vu le potentiel de la région . La cuisine est correcte et les assiettes sont chaleureuse."

"Excellent restaurant, on y mange très bien et l’accueil est vraiment très agréable. mais je retire 1 étoile pour l’obligation de prendre entrée plat dessert (ça fait trop pour mon petit appétit et je ne mange pas de sucré) et aucune possibilité de varier les plats. C’est 1 menu 3 plats 1 prix et si ça te plaît pas, tu choisis le menu d’une gamme différente …. C’est pratique pour l’organisation de la cuisine mais on oublie le plaisir du client. Et le pire, apprendre au moment de l’addition que tu peux éventuellement faire des changements dans les menus. Idem pour le vin, c’est à la bouteille ou à la 1/2 bouteille et tu apprends quand la bouteille est débouchée que tu peux prendre au verre. C’est un peu du calcul pour la rentabilité de l’établissement Notre petite soirée nous a coûté 400€ pour 4. C’était très bon mais quand même un peu trop cher pour ne pas avoir le choix et pouvoir respecter mes goûts"

"Cuisine très fine avec des associations originales. Cuisson du poisson parfaite et mille feuilles excellent"

"De loin le meilleur restaurant de Blois ... De passage ce midi au restaurant Au Rendez Vous des Pêcheurs, tout a été parfait : réservation ce matin par mail et confirmation très rapide, j'avais précisé que nous n'avions qu'une heure pour déj : timing re confirmé par le patron en arrivant (ce qui permet de se pauser sans stress et qui fait confiance), prise de commande et service rapide tout en laissant le temps également, plats très fins et succulents et patron aux petits soins. Les mignardises qui accompagnent le café sont maison et délicieuses !! Merci vraiment pour cette bouffée culinaire, excellent rapport qualité prix. Je reviendrai très vite !"

"Excelente adresse"

"Très bon moment passé dans un lieu joli avec du personnel agréable et un repas copieux et de qualité pour un prix correct"

"Une table incontournable à Blois, des produits de très grande qualité, un savoir-faire exceptionnel et un accueil au Top. Bravo à Christophe Cosme et son équipe !"

"Une superbe découverte. Moi qui, j'avoue, n'est pas du tout fan de poisson, et bien là, CHAPEAU !! Des cuissons très bien maîtrisées, des assaisonnements au top et pour ne rien gâcher, une belle présentation dans de très jolies assiettes !!. Je recommande !"

"On nous l'avait recommandé, maintenant c'est nous qui le recommanderons ! Très à l'écoute !! Très bon produits coupler un à très bon chef forcément on se régale. Finesse, délicatesse et saveurs sont au rendez-vous."

"Une excellente table dans un joli décor, un accueil très agréable et un service parfait. À recommander Une souplesse dans les menus pour permuter les desserts, c’est très appréciable. De très jolies assiettes par le visuel et les saveurs qui s’en dégagent. Le pain fait maison, une tuerie 😋. Merci pour ce dîner partagé entre amis."

"Tout simplement parfait !"

"Les petits pains étaient excellents et heureusement car ils nous ont aidé à ne pas sortir du restaurant complètement affamées. Par quoi commencer ? Les verres de vin posés sur la table sans jamais avoir pu jeter un oeil sur la bouteille? Le rouge servi à température ambiante alors qu'il faisait très chaud ? La mise en bouche qui sortait du frigidaire ? Le sandre trop cuit ? Les accompagnements ridicules ? L'assiette de fromage aux portions congrues ? La serveuse qui court partout car seule (la pauvre) avec son patron qui contrôle tout ? Enfin, l'addition à plus de 200 euros. Une honte totale, un piège. Tous les restaurants de cette jolie ville de Blois étaient complets le week-end de Pentecôte. Sauf celui-là. Étrange, non ?"

"Superbe expérience. Le cadre est chaleureux et la décoration très soignée. Le rapport qualité prix est top (plusieurs menus sont proposés). Les produits frais et locaux sont bien mis en avant et les assiettes sont toutes aussi ravissantes pour les yeux que pour les papilles 🤤"

"Une très belle table à Blois que je n'hésiterai pas à recommander. Tout a été parfait!"

"Nous sommes passés par hasard déjeuner dans ce restaurant d'excellente qualité, au cadre typique et convivial ! Comptez environ 40 euros par personne, pour de belles assiettes aux saveurs surprenantes et raffinées ! Nous recommanderons l'adresse du rendez-vous des pêcheurs à nos amis de passage à Blois ! Une très bonne adresse et un patron sympa à encourager ! On vous souhaite le meilleur pour la suite !"

"Nous nous sommes régalés. Accueil chaleureux , repas raffiné et un cadre cosy. Je recommande !!!!!"

"un des meilleurs poissons que j'ai mangé! un sans faute sur les deux menus (à 49 et 75 euros). Dans le menu à 75 euros, un saumon en entrée et une sandre en plat tous deux vraiment excellents, tant au niveau des saveurs que de la cuisson, parfaite. Gros coup de cœur pour nous !"

"Souvent le hasard est le travestissement favori du destin, car là il faut le connaître pour trouver « Le rendez-vous des Pêcheurs ». Avec un petit air de ces restaurants qui re-dessinent au pinceau de l’Art nouveau la vague de l’ancien modernisé « remettant Raymond Poincaré aux oubliettes » dans un décor que la Samaritaine du Seigneur des Arnault ne renierait point. Si la Touraine est reconnu pour sa douceur de vivre, cela ne l’empêche pas d’abriter quelques-uns des châteaux les plus rustique de France, et venant avec ma blonde bimbo Russe de prédilection, qui, en réalité, est bretonne de son état, nous nous apprêtions à la dégustation, papilles au garde-à-vous. Nous savourons la qualité, et, en effet, nous sentons très vite que tout est ultra-frais. Le chef nous offre un voyage à chaque bouchée. Promettre sans décevoir donne un reflet réussi d’une cuisine dans la délicatesse. Les bonnes adresses s’échangent depuis la nuit des temps sous le manteau, et comme tout choix dépend de l’humeur du moment ainsi que des personnes qui vous accompagnent, ici pas d’ambiguïté, la bimbo fera le support d’une soirée du Château des Grotteaux au bord de la Loire. Un estaminet où l’on défend la Gaule, et la Gaule justement nous l’avons eu à l’arrivée d’une mousse plus subtile Fleur de courgette farcie aux moules de bouchot, suivit d’un Dos de cabillaud cuit basse température, beurre d’herbes, flan de légumes au coteau du layon avec sucrine braisée Adresse à faire impérativement connaître aux gens de goût, car voilà un festin sans accro et sublime. Merci à vous et de votre accueil. FM"

" Le restaurant a une assez bonne décoration, il ressemble à un endroit élégant mais pas trop chic. Le problème, c'est que les plats qui manquent de saveur sont trop fades, même si la présentation est soignée et ils font croire que vous allez beaucoup l'apprécier. La seule chose qui nous a plu, c'est le dessert, qui était à la hauteur. Un autre point négatif est le prix. Vous ne pouvez choisir qu'entre deux menus, un à 49 euros et un autre à 75 euros. Il n’y a pas beaucoup de différence entre les deux menus, le plus cher n’en vaut pas la peine. La carte des vins est courte et les vins sont chers. La serveuse qui nous a servi avait l'air sympa, mais le gérant n'est pas un homme très gentil, plutôt impoli. En conclusion, je ne recommande pas ce restaurant, l'offre culinaire à Blois est très large et avec de meilleurs restaurants (et pas si chers bien sûr). "

"Nous avons dîné deux soirs de suite car les plats sont très bons et l équipe au services très jeune est formidable avec les clients les deux soirs c était différent mais tout aussi bien"

"Très bonne table de Blois. Les plats sont très bien exécutés. Un vrai plaisir pour les papilles!"

"Les 5 étoiles ne suffisent pas ! Les plats, les goûts, les mélanges sont excellents, le tout avec une cave soignée."

"Très mécontente de notre dîner pour 2 personnes en août, rapport qualité/accueil/prix/cadre très décevant car vraiment très cher ! Les + : les petits pains maison servis en amuse-bouche sont très bons, la fleur de courgette farcie également, et le dos de cabillaud + sucrine délicieux, le cadre est mignon Les - : les assiettes à motifs sont abîmées et rayées de toute part, la serveuse (en basket et t-shirt) nous présente à peine les plats, en dessert le pavlova (meringue) est tellement sucré que l’on ne sent plus rien en bouche - dommage car la petite portion de mousse mentholée est originale. La serveuse n’y connaît pas grand chose en vin pour accompagner le dîner ni quels couverts utiliser selon les plats « c’est la même chose prenez ceux qui vous plaisent le plus » (nous voulions des renseignements), les cocktails ne semblaient pas être son fort et sont affreusement chers - prix dans un hôtel de luxe à Paris !! Comptez 14€ pour le « cocktail de la maison » un vin de Loire avec un sirop archi sucré et servi à température ambiante dans une toute petite flûte - idem pour l’américano servi tiède et de taille rikiki - il faisait 30 degrés dehors un glaçon ne nous a même pas été proposé… Enfin nous avons demandé en fin de dîner un « pouce-café » et la serveuse nous a conseillé l’armagnac mais à notre demande « je sais pas la différence entre les deux proposés, la marque n’est pas la même donc peut être le goût ? ». Ok… on prend le moins cher qui est à 22€ !! Pour qqs cl d’alcool servi dans un verre avec des tâches et qui est tiède - ca a fini de nous dégoûter de notre dîner à 187€ pour 2 = le prix d’un Michelin dans la région. Je déconseille ce restaurant qui aurait tout pour être une bonne adresse car la cuisine est plutôt bonne mais les prix affichés excessifs et la responsable de salle nous ont fait amèrement regretter notre choix. D’autant que plusieurs restaurants ont ouvert récemment à Blois - moins chers, plus de tenu de la part du personnel, service de qualité et surtout absolument délicieux ! Ce ressenti nous a d’ailleurs été confirmé par plusieurs locaux avec qui nous avons échangé - le prix pratiqués sont très chers pour la région et pas franchement accueillant - d’ailleurs le chef a traversé la salle (presque vide) lors du dîner mais n’a salué personne !"

"Excellente expérience que ce restaurant au cadre sympathique et menu excellent."

"Très bonne table ! Accueil chaleureux et cuisine de grande qualité."

" Rien de nouveau. Tout était excellent, comme les 3 dernières fois ici, mais c'est pour ça que nous y allons. Beaucoup plus cher, menu 2 personnes avec 1 bouteille de vin 350 €. "

"Une très bonne adresse, maîtrise de la cuisson du poisson excellente, pain fait maison, le Crumble tatin et sa glace maison délicieux 😋, bref on s'est régalés et une équipe très sympathique ! Merci pour ce bon moment et bonne continuation 👌👌"

"Très bonne cuisine, de l'entrée au dessert !"

"Très bonne adresse pour les amateurs de poisson J'ai beaucoup apprécié le repas servi"

"C'est par une invitation surprise que j'ai été au rendez-vous des pêcheurs, ce mercredi 3 janvier 2024. Quel émerveillement....le patron est accueillant, le lieu décoré avec goût, la table joliment dressée.....et la suite est tout aussi agréable....j'ai pris le menu inspiration et il porte bien son nom....tout y est inspirant, succulent...de l'amuse bouche au dessert.....tout est fait maison même le pain, lui même délicieux. Résumer ici l'expérience culinaire vécue serait presque une gageure tellement la cuisine est raffinée, goûteuse, exceptionnelle......je reviendrai, c'est certain, prochainement assurément....."

"Bien acceuilli, nous avons pris le repas à emporter et c'était très très bon, ça aurait été encore meilleur sur place ! L'entrée avec le foie gras est très copieuse et le foie gras au vin blanc délicieux. Le plat avec cabillaud et effiloché de bœuf un délice, j'ai dévoré :) le mille feuille à la pistache (et aux amandes ?) très très bon (et je n'aime pas la pistache pourtant !"

"Un gastro à découvrir absolument"

"Une explosion de saveurs, laissez vous guider par les plats proposés par le chef dans un établissement décoré avec soin. Des produits frais et merveilleusement préparés. Un service sans fausse notes. Une adresse à ne pas manquer lors d'une étape à Blois !!!"

"Ambiance chaleureuse. Carte pas à jour sur leur site internet. Trop cher pour les plats proposés, manque de finesse dans les plats. On s'attendait à différentes entrées, plats et desserts en dehors des menus car il n'y a pas beaucoup de choix de menu."

"Un excellent moment, l'accueil, le service et la salle chaleureuse sont vraiment appréciables. La cuisine est extraordinaire ! En effet il est rare de trouver des restaurants cuisinant le poisson, ici tout est frais et très bien travaillé ! Bravo et merci encore pour ce bon moment."

"Excellente table. Belles découvertes et une mention spéciale pour le pain qui est juste excellent. Accueil très agréable"

"Dommage, nous avions très envie de tester ce resto réputé. Mais l’ambiance n’était pas au rdv, assez bruyant, personnel moyennement sympathique. Les plats, pas de choix, étaient très salés et les accords pas forcément justes. Le prix est assez exorbitant pour la qualité des plats."

"De passage sur Blois, la cuisine était très salée. Personnels peu agréables. Mauvais rapport qualité prix."

"Déçu au vu du prix (menu à 50€) …. Pas de choix - menus sans choix….trop trop salé du petit pain en passant par l’amuse bouche, entrée et plat. Vin très cher et pressé de fermer avec bruit du lave verre dans les oreilles. Pas d’ambiance. Le mélange viande poisson n’était pas fameux et trop gras…"

"Cuisine raffinée et service irréprochable. Nous y sommes allées en famille et y avons tous été conquis par des mets revisités oh combien délicieux. Merci et bravo le chef et aussi la serveuse très sympa🙏"

"Une cuisine raffinée et excellente,les produits sont frais et tout est ' fait maison ' . Le chef est très engagé et soucieux de l'appréciation de sa cuisine par ses clients. Le service était parfait et les échanges sympathiques.. Je recommande vivement cet établissement."

"excellente découverte, adresse a recommander. des plats succulents et finement présentes. Un souvenir inoubliable grace a la qualité des poissons et viandes proposes. Une présentation remarquable."

"Les saveurs de la mise en bouche jusqu'au dessert étaient exceptionnelles ! La présentation était également au rendez vous. Gros coup de cœur !"

"Cuisine d’excellente qualité ! Une bonne maison, avec une touche d’originalité ! Umami…"

"Toujours aussi raffiné et à conseiller. Cuisine originale"

" Un repas d'exception dans ce restaurant intimiste et atmosphérique. Christophe et son équipe vous ont réservé un accueil chaleureux et vous ont servi des plats d'une qualité exceptionnelle. Tout était parfait. Le meilleur repas que nous ayons mangé jusqu’à présent dans la Loire. N’hésitez pas à réserver un repas ici. "

"Cuisine succulente et raffinée. Accueil chaleureux et sympathique. Service attentionné. Une très belle découverte culinaire avec des mets originaux. A recommander."

"Superbe experience. Cadre agréable mais c'est la qualité et la finesse des plats qui reste l'essentiel de ce que nous garderons de cette soirée. Quantités bien dosés et au final pour cette cuisine un bon ratio qualité/prix comparé à ce que vous pouvez trouver dans la région."

"un lieu qui vaut le détour!! Allez chercher ce joli petit restaurant, avec un chef qui sait cuisiner avec une grande originalité des plats aux saveurs inédites. La carte peut eventuellement paraitre mince, et les tarifs légèrement hauts, mais le rapport qualité prix est plus qu'intéressant. D'autres restaurants proches à tarif égal ne font pas aussi bien! Une adresse à ne pas manquer!! (Nous avons testé les 2 menus en 1 semaine et nos papilles s'en souviennent encore ."

"Très bon accueil, cuisine raffinée et délicieuse avec des jeux dans les goûts et texture intéressante! Des mariages osés et délicieux ! Le service est très rapide et agréable. Personnel réactif et souriant ! La 2eme salle est plus agréable que la première. Avoir vue sur la cuisine avec la porte battante n'est pas très agréable, et on partage nos conversations avec celle des voisins car les tables sont proches. Merci pour cette belle expérience culinaire"

"Très bonne adresse Intimiste Nous avons pris le 1er menu pour cette découverte c’est parfait, fin, très bien présenté et très bon Accueil agréable et service de qualité et avec attention Nous conseillons vivement. Nous reviendrons pour goûter les autres menus 🙂"

"Pour moi accueil pas d accueil pas de sourie rien toujours derrière vous pour le prix tres cher pour nous pour ce que nous avons mangé"

" Restaurant très sympa, Nourriture fantastique, le dessert aux tomates farcies et la superbe glace au poivre cuite au four ! Le serveur était très gentil "

"Mais qu’est devenue une de mes plus belles découvertes d’il y a quelques (déjà huit, il est vrai) années ? La déco en positif, mais est-ce le plus important ? Accueil et convivialité exceptionnels ne sont plus tout à fait « au rendez-vous » (sans jeu de mot). Il manquerait même un léger fond musical, histoire de meubler ce silence épais... En parlant de lourdeur, le cabillaud farci / croustillant de joue de bœuf est bien grassouillet. Néanmoins, il y a aussi de la belle idée dans ce mix terre-mer présenté avec un épatant alignement de couleurs. Un exemple de plat choisi dans l’un des trois menus disponibles. L’entrée n’était pas en reste, c’était très bon. Piochée dans la carte des vins, la demi-bouteille de Quincy était fort agréable. Tout ceci dit, cela reste une adresse bistronomique d’un certain rang."

" Réservé par téléphone au pied levé, ambiance très sympa, bonne carte de poisson et belle sélection de vins. Service sympathique et attentionné, chiens bienvenus. "

"Une fabuleuse soirée au restaurant de Christophe Come pour les 25 ans. Un menu d'exception dans un magnifique cadre. Une belle carte des vins. Et un acceuil et un service au top . Bravo à toute l'équipe."

"Superbe lieu. Superbe menu. Superbe service. Très bon rapport qualités prix. A déguster sans hesiter"

"Très déçu par ce restaurant ,menu à 69 euros beaucoup trop chère, foie gras trop froid ,sauce du poisson également, service pas à la hauteur, j'ai demandé un vin au verre sans connaitre son prix ,grosse erreur car à 16 euros le verre ça fait mal !! sans que l'on me demande si il me convient ! pour un vin sans plus.Donc je ne peux que déconseiller le rendez vous des pêcheurs et pourtant je me faisais une joie d'aller dans un restaurent avec pratiquement aucun choix, signe de qualité mais malheureusement non, ici rien ne va.... il y a tellement d'autres restaurants sur Blois qui méritent votre visite, pour moi le choix est fait."

"Excellent restaurant avec deux menus le soir mais celui à 49 eur était parfait. Le service est prévenant, professionnel mais sympathique et attentionné . Nous y avons passé un excellent moment de détente et de délice pour le palais !!"