Atelier Maître Albert

"Grosse déception! La signature de Guy Savoy et le décor nous incitent à rentrer. Pourtant, à l'arrivée des plats, on se demande bien si les prix sont justifiés. Steak trop cuit et sans originalité ni finesse, gratin dauphinois sec qui n'en a que le nom. Non décidément, voici un exemple ou le marketing a pris le dessus sur la cuisine, et c'est bien dommage."

"Des plats très simples mais toujours excellents, service agréable. Le menu de l'été mériterait de changer (j'ai l'impression d'avoir le même menu depuis 2 ans !) mais cela n'enlève en rien sa qualité. Les mets sont très simples (un poulet fermier, de la purée...) mais de très bonne qualité. Le décor peut ne pas plaire à tout le monde mais je le trouve personnellement très bon -- une partie plus ancienne avec un mur en pierre, et une partie plus contemporaine entre le gris et l'orange --, et tous mes invités également. Par ailleurs le personnel m'est très sympathique."

"J y suis allé la semaine dernière à midi et j'ai pris un gratin dauphinois avec du riz au lait comme me l'a recommande le serveur. J'ai tout simplement adore, je compte bien revenir avec mes amis et ma petite famille pour les faire profiter de ce bon plan parisien. Merci au chef."

"Cadre très agréable, mais les prix sont exorbitants pour de la rôtisserie et les portions sont tout simplement pour régimes (33 € pour un plat ridicule de jarret de veau?!!! ) quand au vin, un médoc a 40€ ne fait pas mieux passer la pilule. Bref, un lieu a la mode. C'est tout"

"Très bon restaurant! La volaille était juste sublime Un bon assortiment de vins Mais les prix devraient être revisiter à la loupe et tant donné le rapport quantité prix !!!"

"Super restaurant aussi bien en famille,que pour un déjeuner de travail. Équipe super gentille et attentionnée, le repas un vrai délice ! J adore ce restaurant et le recommande vivement !!"

"On a essaye l'une des specialites du restaurant, les volailles tres bonnes. Bon service et cadre confortable/cosy. Prix un peu chers"

"Recommandé par le critique François-Régis Gaudry et de par la notoriété de Mr Guy Savoy, nous nous sommes rendus dans son atelier rôtisserie. Un cadre chaleureux, une ambiance feutrée et un super service par une brigade de jeunes filles très agréables et serviables. Mais le bonheur s’arrête ici...je n’ai jamais vu une telle mesquinerie sur les quantités servies et les plats ! Pour 30 euro, on m'a servi la moitié d’un magret de canard, soit l'équivalent de 4 branchettes au centre d’une immense assiette! Évidemment... nous ne sommes que de modiques clients, car quand les critiques et la télévision arrivent, on présente les magrets de canard dans les plus beaux caquelons et de belles pièces entières !! Une honte, quand on connait le prix au kg d’un magret de canard ! Ma femme a commandé un quart de poulet et là, une plaisanterie! On demande du blanc on as un haut de cuisse et la taille servie nous a encore une fois prouvé leur mesquinerie. Je pensais que l'on avait servi un gros coquelet ! Je ne pense pas que Mr Savoy est au courant des attitudes de ces « chefs », qui se prennent aux sérieux en énonçant les plats bien fort comme dans une brigade de 3 macarons, mais qui se moquent de leurs clients qui contribuent à payer leurs salaires !! Bref, je reste un amateur de la cuisine de Mr Savoy et ne lui tiens pas rigueur de ce qui se fait dans son dos."

"Excellent accueil, très bon service, produits de très bonne qualité, bonne cuisine sans sophistication qui mérite un peu plus de raffinement sous la signature de Guy Savoy."

"Un cadre reposant mais des plats très cher, une cuisine plutôt plate. Je pense que l'on peut trouver largement mieux pour le même prix."

"Beau restaurant, service agreable, plats savoureux et généreux"

"Bel endroit, très bonne table, personnel agréable... et service voiturier (fort heureusement !) bienvenue à la rôtisserie de Guy Savoy !"

"Cadre chaleureux, plats correctes mais sans plus, service attentionné même si maladroit par moments. Prix un peu élevés"

"Belle table. Les plats du menu sont simples mais bien exécutés. Bon rapport qualité prix sur la carte des vins où l'on peut se faire plaisir tout en restant raisonnable."

"Très bonne expérience en entreprise avec un menu dégustation à 70€ Foie gras sel gris Dorade à la plancha et sa purée Velouté d’artichaut à la truffe Jarret de veau à la broche et son gratin d’épinards et champignons Terrine de pamplemousse et choco pralin"

"Des grillades excellentes, tendres et cuite parfaitement ! Les garnitures sont bonnes et certaines originales ! Le cadre est vraiment agréable avec une belle cheminée allumée et qui fait face aux comptoir où se trouvent les grillades installées à la verticale sur le mur ! Tout cela crée une belle ambiance chaleureuse ! Le service est par contre moyen ! Même s'il est dans l'ensemble souriant, il manque de professionnalisme. Lorsque par exemple nous ne prenons pas d'entrées (le prix trop élevé de celles-ci n'ont pas de rapport avec le prix des plats ou des desserts !) Le serveur en insistant nous le fait remarquer. ....!!! Je prends le dessert au chocolat qui a un fort goût de frigo ! Il n'est pas bon ! Ce qui fait que j'en commande un second qui lui est délicieux......oufff......voilà ! Un avis en demi-teinte ! Mais nous y retournerons !"

"Très bonne adresse si vous appréciez la viande rôtie. Ambiance chaleureuse grâce à la cheminée et au personnel très pro."

"La qualité des plats est élevée, l'accueil chaleureux et le cadre agréable. Le restaurant propose une carte de vins fournie. On y retourne avec plaisir !"

"Un endroit chaleureux au cœur du quartier Saint-Michel et face à la Seine. Un restaurant spécialisé dans la viande de qualité qu'ils font cuir au feu de bois, un délice. Un service haut de gamme. Une situation idéale. Je recommande cette adresse pour un repas en amoureux ou en petit comité."

"Une jolie découverte. Belle salle avec une énorme cheminée. La salle est plutôt sombre donc plus approprié pour un dîner le soir. Deux salons pour les moments plus privés. Carte autour des viandes et poissons à la broche. Produits de qualité, service efficace. Normal on est chez Guy Savoy."

"Très bonne adresse. Un peu cher peut être car finalement les plats principaux sont des produits rôtis."

"Très bien reçu. Rapidement installé et servi en coupe de champagne, mais qui n'est pas à la hauteur de la maison. Entrée excellente, et la commence l'attente pour le plat, Nous voyons les autres tables être servi et nous attendons toujours, et part miracle voilà notre plats. Heureusement que les papilles ont apprécier, le risotto et la patate douce..Nous avons trouvé le personnel très agitée, peut-être à cause du fait de la présence du chef en personne Guy SAVOY. Nous n'avons pas eu le plaisir de serrer la main de se Monsieur qui n'a pas fait un petit tour dans la salle de restaurant. Regrettable"

"Cadre original offrant une cuisine raffinée et excellente. Très bon rapport qualité prix. Le personnel est très professionnel et agréable. Atelier à tester sans faute pour les gourmets !"

"Repas excellent, ambiance et personnel très agréable. Nous avons passé une très bonne soirée, tout était parfait 👌"

"Un trés bel accueil, dans une jolie salle, un cadre trés agréable mais surtout des plats trés bon, nous avons adoré notre repas la-bas, cadeau de noel pour ma maman elle a adoré le diner."

"Superbe lieu, tables, accueil, service et carte soignée avec de bon produit pour des plats fins. Une très bonne adresse"

"Accueil et service attentifs et sympathiques. Très beau cadre mais salle bruyante donc pas idéal pour un diner en amoureux. Viande d'excellente qualité à la cuisson parfaite. Dîner très bon mais quand même un peu cher par rapport à d'autres restaurants à prestation équivalente. J'avais demandé à être à côté de la cheminée lors de ma réservation mais cela n'a pas été pris en compte : dommage, j'aurais aimé être prévenue avant, je venais principalement pour ça... Un bon dîner malgré tout."

"Version revisitée d'un resto rôtisserie. Une idée très originale où la cuissons des viandes est toujours parfaite, le rapport qualité prix est excellent. A découvrir, je recommande pour les amateur de viandes."

"Déçus........ Acceuil correct, mais parfois le personnel n'est pas constant. Deux services, ne vennez pas au premier car le personnel de salle vous presse à finir et sortir. Attention, les assietes noires sont en plastique.....pas mal ! Restaurant de touristes, vous pouvez trouver des gens en tong et shorts....venant en groupe bruyants.........bref c'est un repere à touristes...... .pas mal ! Surement la rançon du succès à se mettre dans les guides touristiques. Le jarret est servi sans l'os, on peut se demander si il est cuit à la rotisserie. Les endives braissées sont en faible quantité. Plein d'autres choses aussi désagréables pour cette enseigne."

"Invitée à l'Atelier Maître Albert pour fêter mon anniversaire, nous sommes tout d'abord bien accueillis et installés dans la grande salle, non loin de la cheminée. La salle n'étant pas encore pleine à 19h, nous avons toute l'attention de la serveuse. Nous décidons de commander la côte de bœuf de 1kg prévue pour deux personne avec plusieurs accompagnements (gratin dauphinois, gratin d'épinards champignons, polenta). Afin de ne pas gâcher notre appétit, nous ne prenons pas d'entrées ce qui n'a pas l'air de plaire à notre serveuse qui insiste à plusieurs reprises pour que nous en commandions une. Par la suite, elle ne s'occupera quasiment plus de notre table. Pour accompagner notre plat, nous commandons deux verres de vin qui sont servis dans des verres plein de peluches. Je le fais remarquer à la serveuse. Celle-ci change mon verre mais pas celui de mon conjoint puis, quand je le lui fais remarquer, semble agacée à l'idée de devoir changer un deuxième verre mais finit par le faire tout en lâchant un tous nos verres sont comme ça, il s'agit des peluches du torchon ayant servi à les nettoyer. Et donc? Je dois considérer cela comme normal? Je ne m'étendrai pas sur le fait que par changement de verre, la serveuse n'a fait que reverser le vin que nous avions dans de nouveaux verres... eux aussi sales. Bref nous ne finirons pas nos verres et bien évidemment ni excuses ni geste ne seront faits de la part du restaurant... Nous avons préféré prendre notre dessert ailleurs. L'addition a été réglée directement au comptoir, la serveuse étant inexistante pour notre table à ce moment là. En somme, les prix sont relativement élevés. La côte de bœuf était bonne et ses accompagnements très fins même si le tout reste simple ! Dommage que le service ne soit pas pris en compte dans l'attribution des étoiles Michelin !"

"Très bon, service aux petits oignons, ambiance très sympathique.... et ce feu dans la cheminée est un véritable bonheur"

"Un restaurant à l'atmosphère romantique. Calme et agréable lieu pour un dîner avec des serveurs investis dans la satisfaction du client. Et pour la cuisine, rien à redire. C'est délicieux avec une cuisson maîtrisée de la viande. C'est ce qu'on attendait de ce lieu."

"Les plats sont excellents, le personnel est très sympathique je le recommande vivement 😉"

"Viande exquise d'une grande qualité. Cave à vins exceptionnelle. À découvrir sans tarder."

"J'adore ce resto! Superbe ambiance, plats délicieux, service aux petits soins."

"Un enseigne ou l'ont dine bien, ou l'ont dine bon. Pour une soirée detente avec ma compagne nous avons decider de venir diner la. Tres bonne cuisine, le service est super, l'acceuil et chaleureux. Ambiance tres sombre ce qui mets beaucoup en avant la cuisine et l'agencement de la salle. Tres bon rapport qualité prix, je recommande."

"Cuisine exquise, choix intéressant pour les végétariens, excellente cave, service parfait, atmosphère très agréable. Excellente adresse. Exquisite food & wine selection, professional & friendly service, wonderful atmosphere. All perfect & highly recommended, even for vegetarians as the selection of vegetarian side dishes is great."

"Super restaurant ! La viande est rôtie devant nous en salle, belle carte de vins, garnitures variées et goûteuses ! Les prix sont très abordables : 39€ pour le menu dîner avec entrée/plat/dessert. Vraiment bon !"

"Serveurs à l'écoute, rapides et efficaces discrets. On y mange bien, yeux et ventre régalés..."

"Accueil souriant. Le service est a l écoute des demandes. Les plats sont succulents ainsi que les desserts."

"Très bon restaurant. Très accueillant, ambience agradável, salle climatisée. Soirée parfaite."

"Personnels a l'écoute du client et un vrai régale pour nos papilles enjoy 🤗"

"Viandes remarquablement bien préparées, accompagnements variés, exceptionnel choix de vins et service attentionné. Un lieu sûr pour un excellent repas"

"Bien qu’ayant habité près de 20 ans à quelques dizaines de mètres, je n’avais jamais mis les pieds dans ce qu’on peut presque considérer désormais comme une institution du 5ème arrondissement. Je ne vais pas vous faire le blabla habituel sur Guy Savoy, vous l’avez déjà lu 100 fois dans 100 articles. Aussi glorieux et compétents soient-il, faire du remplissage historique de la vie des chefs n’a jamais été ma tasse de thé. Les mégalomanes ne me le pardonneront pas. Guy Savoy ne faisant pas partie, à mon avis, de cette catégorie, je suis sauvé ! Atelier Maître Albert Amuse bouche[/caption] L’un des principaux défauts qui touche de nombreux restaurants au bout de quelques années est l’essoufflement. On a sa clientèle d’habitués, on bâcle un peu les assiettes, le service devient plus (trop) cool, on économise sur les fournisseurs, les quantités, etc. Ici, rien de tout cela. On a conservé la qualité et la régularité. Les volailles sont donc toujours fermières et du Maine, le pigeon breton et la côte de bœuf charolaise. Au niveau gustatif, rien à redire. Tant le poisson que les Saint-Jacques ou le pigeon sont parfaitement cuits. Idem pour les légumes avec une mention particulière au gratin épinards-champignons. De même pour l’excellente brioche feuilletée en dessert. On notera aussi le velouté, plat que l'on trouve de moins en moins sur les cartes pour diverses raisons, bonnes ou mauvaises. Penser qu'avec un liquide, on n'en a pas pour son argent. S'imaginer que ce sera fade. Que cela n'est que pour l'hiver. Et il est vrai aussi que la présentation est plus complexe. En effet, durant le déplacement de la cuisine vers la salle, la plupart du temps, une décoration ne tiendra pas sur le liquide. D'où le détournement qui consiste à apporter l'assiette vide du liquide mais décorée. Et de faire le service du velouté à table. Aux tarifs affichés, (aucune entrée sous 11 euros et aucun plat sous 22), on pourrait espérer un peu plus d’efforts sur la présentation de certaines assiettes. Comme le pigeon, excellent au demeurant. Transition facile pour aborder ma seule véritable déception : le décor. Si la première salle près de l’entrée est sympathique, la seconde est à éviter. Décor du plafond noir complètement dépassé, lumières d’une trop grande puissance, sonorité assourdissante. Seule la majestueuse cheminée justifierait qu’on veuille impérativement s’asseoir ici. Il faut malgré tout remercier les écoles maternelles du 5ème arrondissement pour les dons généreux des tableaux aux murs. C’est donc toujours une belle table parisienne qui peut vous accueillir tant midi que soir, produits de qualité, bien cuisinés, méritant simplement un peu plus d’attention sur la présentation. Vous avez vu ? Il est possible de parler d’un restaurant (secondaire) d’un grand chef en se concentrant sur l’assiette et sans déballer sa biographie pour faire du remplissage…"

"Très bon restaurant. Les plats sont goûteux et bien présentés. Le service est rapide et soigner. La décoration est chaleureuse."

"Google cuisine 2,5 étoiles Guide Michelin 2019 assiette ,2 couverts non mérités Standing convivial moyen Cuisine de tradition Française Accueil et service imparfait Note et commentaires à transmettre au guide Michelin pour parution édition 2020"

"Déçu par rapport à ma 1ère visite - menu dégustation très réussi - cette fois j'ai pris le menu 39 euros. Pas mauvais, loin de là, mais très ordinaire. sans saveur particulière. A noter une serveuse très sympa"

"Superbe idée : des légumes qui ont le goût de légumes des viandes à la rôtisserie pas grasses des verres au vin superbe et une très belle déco. Tout est réuni pour passer une excellente soirée avec un petit plus des serveurs très à l'écoute et efficaces. Une excellente soirée à recommander sans modération"

"Décevant par rapport au prix. Au prix du menu, je trouve ahurissant que les végétariens doivent se contenter d'une salade verte et des accompagnements. Sachant que ces derniers sont proposés en très petite quantité. Idem pour le vin, le forfait boisson était à 30€ par personne, et il n'y avait qu'une bouteille pour 5 sur la table. Le personnel était très aimable et serviable mais ça fait un peu cher la salade verte et le verre de vin."

"Très bel endroit. On y mange très bien . Personnel au top de la première a la dernière minute."

"5 étoiles, pour le cadre, l'ambiance, l'accueil et le service, la justesse des plats, le rapport qualité-prix, notamment avec le menu proposé."

"Excellent rapport qualité prix, super service et très bonne cuisine avec des produits frais. Je recommande à 200%!"

"Sérieux, bonne cuisson des viandes, belle carte. Localisation ! Mon handicap le prix qui fait que je ne peux en faire ma cantine !"

"Réservez et demandez votre place près de la cheminée: cela change tout. On y mange très bien."

"Cadre très chaleureux, nourriture excellente, service irréprochable, serveurs et serveuses très agréables et souriants. Je recommande vivement"

"Une excellente adresse Salon particulier pour les repas de groupe Cuisine de qualité (même les plus difficiles ont apprécié ) et bon accueil"

"Nous avons passé un très agréable moment. Viandes, poissons à la broche succulents. Personnel très accueillant"

"Le lieu est sympa, le service est très bien, la nourriture est en toute petite quantité... Rien d'extraordinaire."

"Très beau cadre, par contre l’ardoise de charcuterie n’est composée quasiment que de pâtés ce qui n’est pas du tout ce que je concevais ! De plus les plats sont très consistants et le dessert un peu trop bourratif, si vous voulez vous péter le bide allez y, en sachant qu’ils sont classiques ! Et pour finir nous avons dû payer une bouteille d’eau dont nous n’avons pas consommer..."

"Endroit charmant, mix de modernité et de respect de l'architecture avoisinante, vous serez accueillis par une équipe talentueuse supervisée par Maître Guy Savoy ! Excellente cuisine dans un lieu atypique ouvert sur la rôtisserie . charmant et goûteux !"

"Cadre et repas tout simplement parfait. Merci pour ce petit moment de plaisir"

"Cuisine raffinée, pas mal de plats cuits à la broche. Une volaille fermière, miam, miam. Viandes et poissons sont au rendez-vous. Cuisson parfaite. Assez coûteux."

"Gastronomie française au sommet de son art. Service de très bonne qualité. Carte des vins au top et quel plaisir de retrouver du Chasse Spleen à la carte. Je recommande les yeux fermés. Par contre attention à bien réserver avant de venir."

"Excellent restaurant tout près de Notre Dame. Ambiance chaleureuse et très bonne carte."

"Délicieux du début à la fin. Les plats comme le personnel je ne peux que recommander chaudement. Nous avions pris en entrée le plateau de charcuterie, un délice... Puis à deux nous avons pris la pièce de bœuf Charolaise accompagnée du gratin dauphinois. Simple mais efficace. La sauce servie avec était un régal. Le dessert je me suis régalée avec la brioche feuilletée qui se rapproche du kouign Amman avec sa boule de glace. Simple mais parfait pour terminer le repas.."

"Tout était bon, des amuses-bouche au dessert, en passant par le pain. De bons plats travaillés finement, notamment l'entrée autour de la tomate. Le magret et ses accompagnements étaient à tomber, tout comme le dessert. Le personnel est charmant, disponible et à votre service de la sortie du taxi (pour ceux qui viennent en véhicule) jusqu'à la fin du repas. Nous recommandons vivement cette adresse, merci pour tout"

"Un sans faute ! Du service à l'assiette, un excellent dîner, une très bonne ambiance en salle.. Parfait ! Un rapport qualité/prix incroyable Je recommande à 100%"

"Dans une belle ambiance feutrée sans être guindée, une belle vue sur la cheminée et la rotisserie. Cuisine agréable à déguster. Un velouté aux lentilles délicieux, des saint-jacques tout juste saisies, une dorade cuite comme il faut, des accompagnements sympathiques. Seul bémol, le choco-passion était trop choco et sans beaucoup de passion, et un peu lourd en fin de repas. Le service est efficace et le personnel à l'écoute."

"Une très belle salle de restaurant avec la rôtisserie en fond, menus et cartes alléchants et cave bien fournie. Les produits sont de belle qualité, on regrettera que les portions ne soient pas toujours assez copieuses."

"La viande était mal cuite et trop sèche. C’est décevant et sans goût. Les carottes sont molle et ressemble à des carottes vichy congelé."

"Cuisine française raffinée Service courtois Espace très contemporain"

"Très bon lieux une carte simple mais efficace avec des produits de bonnes qualités et mis en valeur par le travail des cuisiniers. Mais quand chères mais on en a pour son argent, sauf pour les vingt un peut orde prix et sale avec peu d'acoustique"

"Déçu par la qualité des plats livrés. Certes je me doute bien que la qualité est différente en livraison que sur place mais la c'était vraiment très limite. Aucune préparation pour les salades (on met 4 bouts de foie de volailles sur de la laitue), le magret caoutchouteux, la dorade normale mais sans plus livrée avec des poireaux faits à la vapeur et très peu assaisonnés. Nous pensions que mettre une somme pour un restaurant gastronomique était une bonne idée pour un repas de Noël mais au final un bon repas maison est plus judicieux. Je note pour l'année prochaine."

"Alors franchement je ne donne jamais mon avis quand il est négatif mais là c’est de l’arnaque de chez l’arnaque. C’est à se demander si réellement Guy Savoy a mis un pied dans ce restau. Tout était mauvais. L’entrée « œuf parfait » a vomir le poulet sans intérêt les garnitures ( caviar d’aubergine, purée de patate douce et purée de pomme de terre GRANULEUSE) sont vraiment dégoûtantes. desserts dignes d’une cantine bas de gamme. Le plus mauvais rapport qualité prix de Paris. Attrape touriste ? Je pense que le guide Michelin devrait revenir faire un tour dans cet établissement... en une phrase « Cher +++ et mauvais +++, seul le pain était bon »"

"Un dîner absolument parfait. Accueil extrêmement poli, courtois et chaleureux. Une carte qui donne envie d'essayer tous les plats. Nous étions quatre, et avons tous adoré nos entrées plats et desserts. Tout était parfait, savoureux et riche en goûts et textures. Merci."

"Cadre qui peut être bruyant mais ambiance lumineuse cosy, service attentionné, carte limitée mais gage de fraîcheur et portions généreuses."

"Un trouvaille de dernière minute et l'expérience a été très réussie. La serveuse très gentille nous a accueilli avec élégance et courtoisie. Les assiettes se sont enchaînées avec des mets de très bonne qualité. Cuisine française sans grande surprise mais avec des goûts justes et des cuissons parfaites. Une rôtissoire robe dans le fond de la salle et ce n'est pas pour faire joli mais pour rôtir les viandes et desserts, si si... ananas rôtir à la broche. Un sans faute de l'entrée au déssert. Une décoration minimaliste dans les tons sombres qui donne une zenitude à la salle de restaurant. La cheminée, pièce principale de la salle est à tomber. On recommande ce restaurant qui fait le souligner est signé Guy Savoy. Merciiiiiiiiiiiii"

"Excellent et d'un prix abordable. Le spectacle des broches est magnifique ! J'ai adoré !"

"Restaurant très classe et bon à la fois 👍 je retire ⭐️ étoile pour le choix restreint des entrées et pour les plats les accompagnent sont imposé dommage. Voiturier disponible ✅"

"Tout était bon, le service très agréable, convivial et parfaitement géré. J'ai passé une soirée mémorable."

"Une bonne adresse, service très pro. La cuisine est bonne et raffinée"

"2 Menus dégustations 170€ 1 verre de vin blanc 14€ 1 coca zéro 7€ 1 Evian 6€ Amuse bouche(soupe froide et tranche de saucisson) inintéressant Velouté de champignon avec 2 tout petits morceaux de saumon gravlax ridicule Filet de dorade vraiment très petit et trop cuit ainsi que ses trois petites endives Deux petits morceaux de magrets trop durs avec deux minis morceaux de potimarron froids… Dessert chocolat mangue avec un petit fond de crémeux et une mini boule de sorbet… À presque 100€ par personne nous sommes extrêmement déçus par les quantités et la qualité de la cuisine et du service en général pour ce prix ça ne les vaut absolument pas. Le menu dégustation n’est absolument pas réussi. Petite notes pour les cuisiniers en salle qui ont passé la soirée à rigoler et accoudés sur le comptoir il y’a même une assiette qui est tombé même si cela arrive…"

"Super menu pour moins de 40 euros avec service et ambiance chaleureuse bravo"

"Un peu gêné par le côté bruyant de la salle et de la promiscuité. Beaucoup de tables dans le même espace à mon goût, ce n'est clairement pas l'endroit pour dîner en amoureux... La jeune femme qui s'est occupée de nous était très sympathique et attentionnée. Niveau repas c'était bien, particulièrement la souris d'agneau un vrai régal 👌 Rien d'exceptionnel mais rien de décevant non plus."

"Cadre vraimenr très agréable. Plats goûteux, très bonne carte de vins et délicieux dessert. Service et accueil au niveau."

"Déjeuné le 20/11/2021. Table réservée pour 3 personnes. Endroit très chaleureux, avec une ambiance cocooning. Cheminée au feu de bois allumée et poulets tournants sur des broches : j’adore. Les plats sont servis en assiette individuelles et plusieurs accompagnements servis à côté (risotto, légumes, purée et fenouil). On se sert au gré de nos envies et de nos goûts. J’aime le principe. Repas fin et copieux. Apéritif, plat, dessert et café : 60€ par personne"

"Restaurant basé sur le concept de rôtisserie avec un grand choix de plats rôtis (mais pas que). Maxi cheminée et poutres apparentes pour une ambiance hivernale. Plats vraiment copieux et ultra savoureux avec un vrai sens de la présentation. Service plus que parfait."

"Quelle déception ! Je suis très surprise des commentaires élogieux … Nous avons goûté une cuisine fade du début à la fin , des produits pas toujours à la hauteur du prix et de la qualité attendue. L’amuse bouche : une petite soupe de carotte avec une tranche de saucisson ! Pas de parfum , une tranche de chorizo aurait relevé cet apéro ! Les entrées : la soupe de St Jacques crémée était correcte, les escargots /topinambours étaient fades, le tataki de bœuf /sauce huître : où se cache le parfum iodé de l’huître ?… Pour les plats , la côte de bœuf était trop fraîche dans le sens où la viande n’était ni maturée, ni persillée : elle était donc très très ferme ( à 92€ pour 2, c’est très décevant). Le cabillaud sauce citron , la sauce est fade ( en sachet ??). Quant aux accompagnements servis : la purée est très salée, la fondue de poireaux ressemble à un « légume punition » c’est à dire sans aucun assaisonnement . Quant aux lentilles, elles étaient plus proches de celles de la cantine que de celles d’un bon bistrot . Les desserts ( très basiques) n’ont rien rattrapé :pomme cuite /sorbet poire, riz au lait …le seul dessert un peu travaillé : brioche feuilletée comme un mont blanc : le marron avait raté son entrée !!!. Bref , à 90€/personne ( avec les vins), on attend une cuisine travaillée, avec des saveurs et des assaisonnements étudiés, goûteux. Monsieur Guy Savoy ( pour moi un des meilleurs chefs) devrait venir goûter les plats à l’improviste pour ne pas associer son nom à ce genre de cuisine insipide. Je mets 2 étoiles pour le service, attentif et prévenant, et pour le petit salon privatif."

"Très bon dans l'ensemble, sauf la serveuse du 29 Janvier au soir qui d'un air hautain, ne comprend pas que volaille comme écrit sur la carte ne veut pas obligatoirement dire poulet."

"Super cadre. Personnel disponible. Mais on commande une bouteille de vin blanc qui est servi chaud. Il a fallu qu on fasse la remarque pour ne pas se retrouver avec nos verres remplis de vin chaud. Puis attendre qu il refroidisse dans un seau de glaçon. Puis vient la poulet rôti : très beau mais pas cuit les cuisses étaient encore rose. La chair collée au os. Il l'ont repasser au four mais la viande est revenu plus sèche. Heureusement le bouteille de vin rouge et le dessert a rattrapé le repas et merci au chef pour la purée."

"Très beau lieu avec cette salle de restaurant en pierre, agrémentée d'une superbe cheminée. Les mets y sont raffinés avec de savoureux accompagnement. La carte des vins est riche, et faudra faire attention au prix demandé pour ne pas faire exploser l'addition. Le service quoique aimable, manque trop d'attention dans un établissement de cette catégorie (il a fallu s'y prendre à 3 fois pour interpeller un membre du personnel); idem, la réduction proposée par The Fork n'a pas été appliquée. Encore quelques efforts de la part du personnel en salle pour être au niveau auquel peut prétendre ce restaurant."

"Bonne rôtisserie avec un menu a 39€ bien placé mais alors pourquoi 3 étoiles au lieu de 4 ? Car les toilettes sales dans un tel restaurant gâchent l'expérience en fin de repas. Dommage."

"Trouvaille de dernière minute pour un repas en Amoureux. Quel bonheur de l’avoir trouvé. Ce restaurant est une pépite! L’ambiance tamisée, la cheminée, la qualité du service et les saveurs incroyable de la cuisine. Merci pour ce merveilleux moment à un prix très abordable. Nous reviendront très bientôt."

"Points négatifs: Cadre très peu cosy, service très long, plats principaux sans grande saveur. Points positifs: personnel très sympathique, desserts goûteux"

"Aucun intérêt. Plat principal plutôt bon mais à ce prix vraiment aucun intérêt. Dessert sans intérêt. Service pas à la hauteur. Le point positif la cheminée et la pastille Vichy à la sortie histoire que la pilule passe. Bref une adresse parisienne qui n’a de spécificité que d’être parisienne… ceci explique cela."

"Je recommande cet endroit, la cuisine y est excellente, le cadre chaleureux et le personnel également. Merci"

"Nous avions réservé un espace (la bibliothèque) pour fêter un anniversaire avec une dizaine de convives et avons été pleinement satisfaits de la prestation : décoration chaleureuse, cuisine savoureuse (notamment le velouté de champignons) et l'équipe aux petits soins."

"Nous y sommes aller sur le dernier service du samedi soir. Malgré la fatigue accumulée sur une grosse semaine de travail, le personnel a été particulièrement agréable et d une excellente qualitée. Dans l assiette, la carte se renouvelle tous les week end. Pour nous ce dut oeuf de Paques au déssert sur une note de citron meringuée agrémentée de fraises. Idéales pour terminer un repas copieux entre amis. La cote de boeuf à partager à 2 était excellente ! L ambiance et le cadre sont parfaits. Je reviendrai, c est certain."

"Excellent restaurant, produits d’une qualité exceptionnelle et cuisine maison savoureuse. Équipe au top qui a m’a même fait la surprise d’apporter une bougie pour mon anniversaire 😄 Véritablement l’une de mes adresses préférées à Paris."

"Une expérience agréable et unique. Le cadre cosy et acceuillant avec le rôtissoire ouvert sur la salle. Acceuil très chaleureux et personnalisé. Inutile même dire, que la cuisine suit la reste. La volaille à la broche de qualité supérieure bien préparée et bien présentée. Le dessert cuisiné (pomme rôti à la broche avec la glace) sort le menu de l'ordinaire."

"Très très déçue. On nous a offert un coffret-cadeau pour 2 x 2 personnes 320 euros. Entre ce qui était proposé au moment de la commande et ce qu'on nous a servi la différence est grande.. je cite le contenu du coffret proposé .- Amuses bouche - 1 entrée - 1 poisson - 1 viande - 1 fromage - 1 dessert - 1 aperitif au choix - 1 bouteille de vin blanc ou de vin rouge pour deux. - Eaux micro-filtrées, plates ou gazeuses - Cafés ou infusions Il était donc prévu 1/2 bouteille de vin par personne. Nous avions du poisson et de la viande on demande 1 blanc et 1 rouge. On nous répond pas possible et on ne nous sert qu'une seule bouteille au final pour 4. L'amuse-bouche, une soupe froide aux petits poix, pas assez mixée et pas filtrée, sensation granuleuse en bouche. La Ceviche de daurade était sans grand goût. Le maigre sur fenouil avec un fenouil filandreux. On ne nous a pas proposé de fromages. Accueil mitigé, service sans chaleur. Cadre agréable certes. Trop cher pour ce que c'est.Je ne conseillerais pas ce restaurant pour faire un bon repas.Le petit plus la pastille Vichy à la sortie !!!"

"Resto hyper bien situé près de Notre Dame. La déco mêle le côté rustique à la modernité avec des touches dArt déco. Sympa le spectacle des grillades avec les chefs. Purée offerte par le chef. Service rapide et efficace. Plats très savoureux. Resto beaucoup plus sympa en vrai tandis que sur le site internet il parait vieillot !"

"👌 service au top avec un propriétaire super sympa , nourriture 💯, merci"

"Restaurant et repas correcte. seul bémol, la dame qui n'arrete pas de se plaindre d'un des employés devant les clients. conseil : arrivé tot sinon la carte ne sera pas complete."

"Un excellent repas. Plats savoureux et copieux. Les vins étaient très bons également. Notre serveur Esteban était d'une très grande gentillesse et vraiment très professionnel."

"Acceptable mais pas extraordinaire. Portions un peu légères. Goût des plats correct, mais pas extrêmement recherché."

"Soirée entre voisins, une tablée de 13 personnes, pour laquelle nous étions placés dans la partie salon (très cosy, on a adoré ce côté intimiste) du restaurant, proche de l’entrée. Resto dont la déco mêle avec brio l’ancien au moderne, et avec une cuisine goûteuse. Soirée au top avec des mets savoureux et pour tous les palais (la volaille, la côte de bœuf, le saumon, la côte de veau : au top : assiettes vides et bien saucées 😜, avec une mention également pour le dessert « pêche rôtie » Bref un véritable régal ), et un super accueil du directeur et également du personnel. Un service au top. Un grand merci tout particulièrement à Laurent, à Nathalie et à Esteban."

"Bravo, superbe déco, personnel aux petits soins, cuisine excellente, bref restaurant génial."

"Très bon restaurant, avec un service au top. Nous avons été servi par Esteban et c’était super, très professionnel et agréable. Le cabillaud était très bon et le gratin dauphinois était excellent."

"Le cadre est sympathique, mais ce restaurant n'a rien exceptionnel , cela ne vaut pas forcément son prix. Le ceviche nous a cependant beaucoup plu."

"Super moment merci beaucoup Comme d’habitude c’est toujours délicieux"

"Venu un midi par recommandation, vraiment pas déçu, les produits sont frais et savoureux et le service est impeccable"

"Service de qualité, un lieu agréable et accessible. Un très bon dîner, je recommande"

"C'est bon, le service est rapide mais un peu cher pour le provincial que je suis."

"Qualité prix satisfaction au top ! La bonne cuisine de nos régions comme on l'aime ! Service très sympathique ! Jolie p'tite carte des vins... Un must have pour qui aime les belles cheminées 😜"

"A perdu de son charme quant à la décoration. Mais à perdu de son prestige quant à son personnel : service rapide. A également perdu en qualité : menu banalisé. A perdu de son accessibilité quant à la carte : prix excessifs. Un chef de renom mais un lieu complètement dénaturé pour ceux qui ont connu ce restaurant il y a 20 ans. Dommage on n'y invitera plus des amis de passage à Paris"

"Mise en bouche! L'oeuf parfait, en un mot... Parfait! La côte de veau rôtie ne demande qu'à fondre sur la langue. Et les desserts... Le seul défaut... C'est qu'on en prendrait le double tellement que c'est bon! Une bonne adresse, trouvé par hasard. Une ambiance cosy tout en étant moderne. Une belle carte des vins, et un serveur aussi aimable que passionné! Ne réfléchissez plus, posez vos affaires et dégustez!"

"Personnel extrêmement désagréable, plats moyens…volaille qui n’est pas de qualité... très décevant."

"Très bon restaurant , plat copieux et goûteux Le personnel et au petit soin de leurs client Produit frais et de qualité !! Je recommande !!"

"Parfait! C'est super bon ! 👍🏻"

"Je m'attendais à mieux vu le nom de ce grand chef sur la facade soupe froide sans goût de carottes 🥕 œuf parfait moyen Côte de bœuf 🐂 et poulet correct accompagnements pas recherchés Dommage"

"Cet Atelier Maître Albert, est un restaurant situé dans le quartier latin, situé tout près de la Seine, pas très loin de Notre-Dame. Situé dans un bâtiment d'époque, ce restaurant rôtisserie fait partie du groupe Guy Savoy, célèbre chef étoilé au guide Michelin. L'ambiance est très agréable , et le personnel est aux petits soins. Une magnifique cheminée diffuse une chaleur bienveillante. Les plats de viande et volaille arrivent tout droit de la rôtisserie murale, et c'est délicieux. Les plats de poisson sont d'une borne facture. Vraiment rien à redire pour l'assiette, et ils disposent d'une cave très fournie et de qualité. Petit soucis: c'est au moins aussi bruyant qu'une brasserie, et le malheur a voulu qu'il y avait 2 très grandes tables, ce soir là, et qu'il était bien compliqué pour essayer de converser. Dommage, c'était infernal."

"Excellent à tout point de vue : ambiance, service, cuisine, agencement des tables, décoration. Aucun défaut. Velouté de champignons sublime, poitrine de cochon parfaite."

"Assez déçu par la cuisine de cette cantine guy Savoy. Une viande de pierre qualité, des légumes dans saveur, rien qui fasse gastronomique. La Carte des vins sauvé un peu les choses mais ça ne me fera pas revenir"

"Pour un déjeuner de Noël offert par l'entreprise, le cadre accueillant et la salle réservée pour nous me laisser espérer le meilleur pour ce moment convivial. Malgré la belle cheminée généreusement alimentée, l'amabilité du personnelle a vite fait de refroidir mes ardeurs. Dans l'assiette, parce qu'au final c'est quand même le point le plus important; un velouté de champignon savoureux en entrée. En revanche, le plat de résistance ressemblait plus à la cantine de l'école Rouelle qu'à celui d'un restaurant de cette gamme. Une assiette avec un morceau de poulet rôti, pas de présentation, un plat de purée pour la table, à chacun de se servir. Un goût convenable mais sans originalité. Un dessert correct mais rien d'exceptionnel. Je ne suis pas déçu, parce que ce repas m'était offert et que je remercie ma hiérarchie de nous avoir permis de profiter de ce moment de partage entre collègues. Je suis surtout désolé pour ceux qui ont retenu cette adresse en s'attendant sans doute à mieux que ça. Je suis désolé aussi pour les responsables et le personnel de cet établissement qui nous ont présentés ce triste tableau. Mais en cette période de vœux, je leur souhaite de réserver de meilleurs tables aux futurs clients."

"Nous avons trouvé ce joyau , par notre maître d'hotel ,de très bons plats de rôtisserie, un excellent service souriant. Ambiance amusante et animée. Nous avons apprécié chaque plat et la carte des vins sympathique. Recommande fortement!"

"Plus qu'un restaurant, une très belle expérience aussi bien gustative (avis aux amateurs de viande) que visuel (restaurant intimiste et chalheureux)."

"Accueil chaleureux et sympathique. Le repas était très bon malgré une petite sur cuisson de nos cotes de boeuf. Les accompagnements étaient parfait. Un bémol sur le vin que pour ma part manquait de fraîcheur."

"L'Atelier Maître Albert, du groupe Guy Savoy, est un très bon restaurant avec une jolie salle chaleureuse tant par ses murs en pierre que par sa cheminée. Les mets sont savoureux et ce de l'entrée au dessert. Tout le personnel est charmant. Très belle découverte, endroit qui ne demande qu'à y retourner. Merci !!!"

"Restaurant dans un cadre calme, personnel accueillant et très professionnel. La nourriture est de qualité, avec une carte variée."

"Très mauvaise expérience tant du point de l’accueil, du service que de la présentation des plats. D’un point de vue gustatif, c’était juste acceptable! Nous étions un groupe de 14 collaborateurs. La réservation avait été réalisée plusieurs semaines a l’avance et le menu défini! Avec le plat de poisson, il était prévu un Parmentier, nous avons eu une simple purée de pomme de terre! Arrivé au dessert, alors qu’il était prévu un crumble de pommes, il nous a été servi une simple pomme au four!!! J’en informe la serveuse qui me répond avec une certaine arrogance « c’est la même chose ». La réponse est évidemment inacceptable! Nous sommes 14 personnes déçues et ne recommandant pas ce restaurant. Le service est à revoir! Nous venons au restaurant pour passer un bon moment et non pour avoir à faire à des serveurs tout juste agréable!"

"Un lieu cosy belle ambiance , cuisine simple gourmande et généreuse.. de jolis vins;"

"Bon rapport qualité prix si on reste sur le menu (le reste de la carte a des prix élevés mais la qualité est au RV). En revanche on ne peut pas en dire autant des vins: ils sont bcp trop chers."

"C était le cadeau de Noël offert a mes enfants et petits enfants pour Noël .nous en garderons bonne impression"

"Nous avons passé un merveilleux moment grâce à la gentillesse et le sourire de Nathalie. Nos plats étaient succulents le service parfait. Adresse à découvrir ou re-découvrir absolument."

"Très bel endroit, la cuisine est excellente, style français plutôt tradi mais très élégant. Tout était excellent, le saladier de foies en entrée est un super concept, et les desserts sont très sympa. Belle carte de vins, et très bonne ambiance, le service est pro et agréable sans être trop guindé"

"Viande à partager excellente, entrées originales et très bonne. Un 10/10 pour le chef et sa carte"

"Excellent repas, que de la qualité. Service chaleureux et sympathique. Belle ambiance"

"Très bon service. Cuisine délicieuse. Très bien manger."

"Nous avons réservé une table pour l’anniversaire de mon conjoint. Nous étions 5 personnes et les avis ont été unanimes !! Une bonne table, un service discret et attentionné et un ambiance feutrée. Je le recommande vivement. Bravo et merci à toute l’équipe."

"Nourriture délicieuse. Serveurs sympatoches. Ambiance agréable. Vive ce restaurant et vive la France!"

"Très jolie côté de bœuf avec une belle carte des vins ! Nous nous sommes régalés"

"Plats surprenants mais délicieux. Service par des personnes très aimables et souriantes."

"Alors pour un bon poulet rôti à la broche il n'existe pas de lieu plus approprié, c'est LE must, surtout avec son gratin dauphinois. Evidemment je suis partie prise car tout le reste est super bon. La cheminée pour l'hiver, top, la rôtissoire génial. Bon je suis totalement conquise."

"Trés décevant pour le prix. Un mauvais accueil à la réception qui me fait douter la prononciation de mon propre nom de famille (que j'utilise depuis plus de 40 ans). La carte compliquée, on ne sait pas trop ce qui est supplément ou intégré, coefs de plus de x4 sur les vins.... un guigal cote du rhone générique à 42 euros (9 euros en théorie prix gros), idem sur le saint-jo. On prend quand même un givry en 1ier. Vin correct... mais +80 euros. L'entrée de foie de volaille correcte. La viande (charolaise classique) demandée saignante est trop cuite... nous avons laissé la moitié et signalé. Constatation faite et acceptée vu la viande... heureusement. Remontée à la cuisine et aucune suite. Un café et nous sommes partis... pour plus de 200 euros. C'est un restaurant manifestement pour touristes. Si vous savez cuire une côte de boeuf correctement, restez chez vous et payez vous pour le même prix une magnifique Angus maturée de 2kg, une poèle acier et un saint jo de Dard&Ribo pour accompagner tout ca..."

"Excellente cuisine, très bon accueil, service au top ! Je recommande."

"Service parfait et plats de qualité. Merci pour ce joli moment"

"Bon restaurant de qualité mais cher pour ce qu’on a eu. Les plats étaient bons mais simple la présentation était très sobre. Le service était très bien"

"Pire service que j’ai eu de ma vie dans un restaurant incluant les chaînes de restauration rapide!… ça vaut un commentaire. Nous étions avec un groupe et nous n’avons eu droit à aucun bonjour, aucun sourire, aucune politesse, on a ramassé nos verres de vin et d’eau avant qu’on ait terminé, on a lancé les plats de dessert et les cuillères sur la table, il a manqué du café pour certains convives… j’ai eu peur qu’ils nous enlèvent les chaises alors qu’on était encore assis dessus. Ok le souper s’est peut-être un peu étiré mais ça ne justifie en rien ce genre de comportement et ça se dit gentiment au besoin, surtout quand on paie ce prix et qu’on est 60 personnes. La nourriture était ok mais sans plus, simple et manque cruellement d’assaisonnement… Une chose est certaine, ça ne compensait aucunement le manque de professionnalisme et de gentillesse du personnel."

"Les toilettes ( H ) à ce que j'en sais, n'étaient pas à la hauteur de l'établissement. Poignée de porte cassée, siège dévissé et entretien non fait regulièrement au fil de la soirée , lavabo compris...Dommage!"

"Super moment, la qualité est au rendez-vous. Super accueil chaleureux. Nous avons passé un super moment et bien mangé !"

"Excellent du début à la fin. Un service convivial, une ambiance feu de bois et une cuisine généreuse."

"Superbe. Vraiment, c'était magnifique. Les saveurs, les ingrédients frais, la créativité... Service impeccable, ambiance élégante, bon vin, je recommande vivement."

"Ambiance très agréable et fidèle à la promesse. La cuisine est tres bonne et les cuissons parfaites. Le seul bémol, et pas des moindres, provient des quantités. Nous avons eu un magret pour deux commandés, c’est dommage vu le prix payé. La marge, toujours la marge !"

"Très bonne cuisine traditionnelle. Cadre cosy."

"Très belle ambiance cheminée dans ce restaurant"

"Un sans faute sur toute la ligne. Nous avons passé une soirée particulièrement agréable."

"Magnifique lieu et déjeuner excellent du début jusqu'à la fin ! Service impeccable."

"Une belle découverte, nous avons apprécié le service sympathique et l'ambiance chaleureuse. Les foies de volaille comme ma maman les préparait, l'incontournable croustillant d'escargots, la côte de porc grillée absolument fabuleuse et la pomme rôtie à la glace caramel au beurre salé, tout était délicieux. Belle sélection de vins, même au verre. Service voiturier offert par le restaurant (weekend en soirée). Dommage que le voiturier a gâché un peu notre expérience positive en réclamant un plus gros pourboire..."

"Plats moyens, prix Xxl. Passez votre chemin. Ah si, il y a aussi une jolie cheminée."

"Repas très bon. La serveuse très sympa et le cadre très agréable. J ai passé un agréable repas."

"Bon restaurant juché dans le cinquième arrondissement. La côte de bœuf et le poulet sont les deux plats phares du restaurant. Je recommande pour les anniversaires de groupe. Belle sélection de vin."

"L'intérieur est bien fait par Wilmotte et beaucoup de monde au déjeuner.. Bonne situation presque en face de Notre Dame."

"Arrière-goût amer après ce resto. Sous prétexte d’authenticité, les produits sont très bruts et peu travaillés pour la plupart des plats : des viandes rôties, poissons grillés… ce qui serait un parti pris louable si la cuisson était impeccable et les produits excellents, mais j’ai rarement dû autant dépioter mon poulet : sous-cuit, gras, plein de nerfs et avec peu goût. Ensuite, le comté, sec et acide, peu goûtu lui aussi et sa gelée de coing quasi-inexistante. Pour les prix affichés, on en attendait vraiment mieux et on a eu des tas de repas bien meilleurs dans des brasseries parisiennes. Doit cependant plaire aux touristes et convenir aux dîners de Noël entre collègues."

"Très belle salle avec cheminée. Personnel très agréable. Le magret était tendre."

"Belle décoration, mais service brouillon et trop long. Addition salée pour manger de la volaille. Prix des vins excessifs Restaurant touristique dommage"

"Si vous cherchez un restaurant de qualité, et ouvert le dimanche à Paris, je vous recommande vivement cette adresse. La rôtisserie est exceptionnelle, offrant des viandes et volailles savoureuses, des poissons de qualité et des desserts délicieux. L'ambiance chaleureuse et la présence d'une cheminée créent un cadre très agréable. De plus, les prix sont tout à fait raisonnables étant donné la qualité des plats proposés."

"Soirée exceptionnelle dans un lieu extraordinaire ! La cuisine est délicieuse et le personnel est accueillant, chaleureux. Nous avons passé un sublime moment et nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Rôtisserie simple et bonne ! Excellent poulet avec sa délicieuse purée. Service aimable et efficace. La chose la plus désagréable est le manque de lumière de la salle. Il manque des fenêtres ou des luminaires puissants avec une peinture claire. Malgré cela, on a plaisir à y revenir !"

"Tout pour plaire! Cuisine, ambiance et service délicats. Une belle rôtisserie, mais pas que. Avec un doux feu dans l’âtre. On a beaucoup apprécié. Faites-vous plaisir à l’heure du déjeuner avec un menu plus doux"

"De très bons plats, un choix de vins impressionnant, un cadre superbe, une ambiance feutrée et un service attentionné. Une très bonne soirée entre amis!"

"Très belle expérience face au feu de bois dans la cheminée ! Voiturier appréciable."

"Vu les commentaires, mon mari a voulu y fêter mes 50 ans. On a pris le menu dégustation ...décevant, portions ridicules, et explication minimaliste des plats par le personnel apparemment débordé. Dieu sait que nous avons fait des Grandes Maisons, mais je m'attendais à beaucoup mieux, on était installés près de l'entrée et bien que ce soit derrière la cheminée, bonjour courant d'air et la pièce est trop bruyante. Dommage, vraiment dommage, on aurait peut être dû prendre une rôtisserie classique."

"Ambiance chaleureuse. Plats bien cuisinés et choix des accompagnements qui sortent de l’ordinaire (gratin champignons-épinards délicieux). Accueil de qualité et charme assuré avec la majestueuse cheminée !"

"Très beau lieu, restauration de qualité et rafinée, serveur très convivial"

"Troisième passage dans cette maison. Plutôt satisfaits en quittant notre dîner. Nous regrettons quand même la cuisson du carré d agneau pas respectée et le velouté tiède....( servi ds une grande soupière, ce qui ne doit pas aider) . Service agréable et ambiance bien tranquille."

"J'ai vraiment adoré cet endroit voir la viande rôtir et l'ananas aussi c'est super! Une ambiance au top et un personnel très sympa! En entrée je vous conseille la soupe au champignons qui est de loin la meilleure que j'ai jamais mangée! La présentation est super cool et l'on peut composer nous même son assiette avec viande, accompagnement et purée. Me l'a part le gratin dauphinois fit extirper, la viande et la purée aussi. La viande était parfaitement bien rôtie et on a tous adore. La manie dont c'est présenté est tellement bien faite que l'on petit picorer facilement chez les voisins😉😄😋😋En dessert je conseille l'ananas, il est super! Sinon l'emplacement est très cool et on reviendra sûrement!"

"J'ai tout aimé sauf que cela devient vite bruyant. Un petit bémol sur le tiramisu fraise. le personnel est prévenant et professionnel."

"Très bon restaurant, menu du soir à 45€, EP à la carte à environ 60€, climatisé, calme en été"

"L'accueil, le service et les plats sont vraiment parfait. La seule fausse note arrive au moment de l'addition, le terminal de paiement vous invite a laisser un pourboire avec plusieurs montant. on peut tout a fait ne rien laisser mais on a quand même l'impression que l'on vous force la main. En France une note de restauration inclus déjà un service compris de 15%, pourquoi quémander ainsi un pourboire supplémentaire ? Si on veut gratifier d'un pourboire en complément, on sera assez grand pour le faire. Dommage ça décrédibilise le restaurant."

"Vraiment très bon. Et personnel très agréable."

"Très bel endroit pour fêter un évènement. La cuisine est délicieuse, les portions de viande méritetaient juste d'être un peu plus généreuses vu la justesse des cuissons, mon mari a eu un gout de trop peu. Le service est parfait, les serveurs souriants (ce n'est pas toujours le cas à Paris). De plus, la carte des vins est très belle également et nous avons été très bien conseillés. Merci!"

"Décevant. Tant dans l assiette que la déco que le rapport qualité - prix. Menu à 45 euros avec un choix d'entrée et de plat limité. Entrée vendue comme qqlque chose faisant saliver avec un velouté avec burrata qui au final était insipide et ressemble à un gaspacho sans intérêt, poisson par contre excellent à la cuisson maîtrisée. Dessert pas mal . Ananas rôti avec glace mais avec une sensation de trop peu . On ressort avec la faim ( et pourtant suis pas un gros appétit) . Y retournerai je ? Non."

"Un sans faute sur tous les points. Dans cette institution tout est calculé pour que vous passiez un bon moment. Nous avons eu une table ronde pour 2 personnes, très agréable et spacieux. De l'entrée au dessert dans l'assiette, la cuisine traditionnelle généreuse et goutu était dans l'assiette. Un cadre feutré avec une grande cheminée en pierre naturelle qui fonctionne en hiver. Le staff prend le temps de discuter naturellement avec vous, et ils sont très agréable car pas seulement cordial mais chaleureux, et ça change tout. 45€ entrée, plat, dessert, un prix très honnête. A noter qu'à cette date ils acceptent le paiement via TheFork Pay. Nous y retournerons!"

"Belle découverte ! Une équipe sympathique, un joli décor et surtout une très bonne cuisine."

"Une expérience culinaire raffinée avec une ambiance chaleureuse et accueillante. Le cadre est idéal pour un repas à la fois élégant et décontracté."

"Nous avons bénéficié d'un"

"Le meilleur restaurant à Paris."

"Nous avons dîner le vendredi 22 Novembre 2024 pensant faire une surprise au Chef Emmanuel…absent ce soir là …en revanche nous avons beaucoup aimé 👌un accueil top , une ambiance cosy, un cadre magnifique, le dîner à l’image du restaurant top 👌et le directeur très professionnel et sympathique … Merci pour cette belle soirée Nicole & Pascal"

"Un des serveurs qui nous a servis était super sympa et le cadre est agréable. En revanche rapport qualité prix pas au niveau. Pour exemple en dessert pour 13€, une pomme au four avec minuscule boule de glace. Jamais vu une boule de glace aussi petite et une pomme aussi chère. Un plat de poireau pleurote à 25€ pour lequel les poireaux étaient simplement cuits et mis en boule, pas de travail dessus, dessert chocolat poire hyper basique, pareil on cherche désespérément les 6 cubes de poire d'à peine 1cm. On ne comprend pas où part l'argent. Un restaurant qui semble être plus dans le paraître et manque d'une vraie générosité. Autre bémol les poissons sont marqués comme plats végétariens ... C'est compliqué de ne pas connaître ce régime alimentaire à notre époque. Bref déçue."

"Grosse déception...la qualité des plats n'est pas au rdv par rapport aux prix...on sort avec un sentiment désagréable de s'être fait avoir (135 euros pour 2)..une volaille à 30 euros qui n'a vraiment rien d'exceptionnel...des desserts avec aucune élaboration dont on se rend compte en lisant les commentaires que ceux sont les mêmes qu'il y a 2 ans alors même qu'il sont proposés comme dessert du jour...par contre je salue le personnel qui était plutôt sympa..."

"Très décevant, foie gras sans intérêt, canard trop salé, vinaigrette trop salée, que le chef vérifie ses plats avant d'envoyer, sinon service médiocre, 5 tables au plus, 2 chefs de rang un homme et une femme, celle-ci nous prenait la commande avec un ton pas professionnel, nous servait sans plus de professionnalisme, ne passait pas pendant les plats pour s'assurer du bon déroulement, bref un restaurant trop cher pour une cuisine et un service hasardeux."

"Dîner au coin du feu, entre la cheminée et le grill, c'était très agréable durant une nuit d'hiver particulière froide Nous avons testé le menu dégustation, très bon, nous avons pour goûter de tout, les plats étaient fins et variés J'aurais voulu insister un peu plus sur la partie grill, mais enfin nous sommes sortis repus"

"Diner en tête à tête, ambiance feutrée et service de qualité. Les plats ne sont néanmoins pas du tout à la hauteur des tarifs, ni dignes d’un chef comme Guy Savoy. Entrée feuilletée d’escargots sèche, poisson correct mais sauce hollandaise sèche et dessert pomme au four farineuse avec une boule de glace microscopique… Restaurant très décevant."

"Globalement une bonne expérience. Un peu déçu par le dessert qui est un peu simple (pomme au four). Service efficace."

"Très bonne brasserie proposant des plats traditionnels de qualité. Quelques plats à la broche comme la volaille ( qui meriterait d'être un peu plus parfumé) et le magret ou le fruit rôti en dessert. Plat de qualité, service et cadre très agréable, pas bruyant."

"Comment exprimer avec des mots des sensations retrouvées, la purée de ma grand-mère, le gratin dauphinois de ma mère et la découverte de saveurs subtiles. Un moment suspendu dans un cadr e moderne mais pas trop. Quand au service discret mais en même temps présent pour des échanges d’expérience. Merci à l’équipe pour cet instant"

"Endroit chaleureux, serveur très pressé de prendre la commande alors que nous prenions l'apéritif entre amis. Repas servi rapidement..., bon mais sans plus, une pomme en dessert. Et puis les lumières de la cuisine ont été éteintes... il était temps de partir. L'addition très élevée, pour ce prix là j'aurais espéré beaucoup mieux. Déçus ."

"Vieille maison de qualité du quartier reprise par G Savoy! L’esprit est resté tout comme la cheminée très ancienne & les grills, décor moderne feutré! On se sent au chaud dès l’entrée. L’accueil est sympathique, le service impeccable & attentionné. Les tables assez larges & espacées permettent tranquillité & intimité. La carte est volontairement limitée mais il y a du beau choix j’ai pris St Jacques duo de betteraves suivi par un superbe ris de veau accompagné champignons épinard purée, mon convive potage suivi d’une dorade royale grillée sauce hollandaise. La carte des vins est très riche, j’ai pris un chardonnay Guy Savoy. Atelier maître Albert reste depuis plus de 40 ans une belle adresse conviviale feutrée où l’on mange de qualité."

"Mon avis se base sur deux expériences, une avec un menu gastronomique et une autre ultérieure avec une consommation à la carte. Mon retour est similaire pour les deux occurrences, une adresse charmante pour le cadre, avec un réel atout de décoration intérieure entre sublime cheminée et l'originalité d'une cuisson à la rôtisserie ouverte sur le restaurant. La raison de ma note moyenne tient simplement sur le mauvais rapport qualité prix. On retrouve le goût et la finesse d'une cuisine gastronomique, mais les portions sont trop légères pour un prix à mon sens presque deux fois supérieur au réel. L'étiquette Guy Savoy doit en être malheureusement un des facteurs. Adresse sympathique mais n'y retournerai pas."